Detta är en underbar växt (Coffea) – ett litet vintergrönt träd eller en stor buske. Kaffeträdets blad är läderartade, mörkgröna. Blommor som luktar behagligt finns i hennes armhålor. De liknar jasminblommor, men större. Frukterna är röda eller blåsvarta, storleken som ett körsbär, något långsträckta.
Café (kaffe). Bonde Burea-Uinsurance.com H. Zell
Kaffesläktet omfattar cirka 50 arter av vilda växter i tropiska Afrika, Madagaskar och Mascareneöarna. De odlade kaffeformerna odlas i tropiska regioner i Amerika, Afrika och Asien. Älskare av dekorativ trädgårdsskötsel inomhus odlar främst arabiskt kaffe, mer sällan liberiskt och brasilianskt.
Kaffeträdet förökas genom frö och vegetativ förökning (sticklingar)… Frågan ställs ofta: är det möjligt att odla kaffe från gröna bönor som säljs i butiken? Nej det kan du inte. De kan inte gro. Kaffeträdsfrön förlorar i allmänhet sin grobarhet mycket snabbt.
Experiment visar att växter som erhållits från sticklingar utvecklas bättre och snabbare jämfört med exemplar odlade från spannmål. För rotning använder vi apikala grenar med två par motsatta blad. Vi gör det nedre snittet på handtaget snett, 2 cm under det första bladparet. Sammansättningen av substratet är som följer: 2 delar flodsand och 1 del lummig jord.
För bättre rotbildning, före plantering, hålls de nedre ändarna av sticklingarna i 5-8 timmar i en heteroauxinlösning (en fjärdedel tablett per 200 g vatten). Strö bottensnittet med träaska före plantering för att undvika eventuell skärröta. För försiktigt in stjälken i substratet med två fingrar upp till de första par bladen och täck med en glasburk. Efter en månad bildas förhårdnader på skärningen av sticklingen i marken, och efter ytterligare en och en halv månad visas rötterna.
Ett kaffeträd. Farmer Burea-Uinsurance.com Tauʻolunga
Agrotekniken för att odla ett kaffeträd liknar den för citrusväxter som odlas inomhus.… Vi planterar den rotade stjälken i en kruka med en diameter på 9-12 cm, placerar krukan i botten med den konvexa sidan upp och lägger till ett 1-1,5 cm lager av grov flodsand. Sammansättningen av näringssubstratet: 2 delar växthusjord, 1 del gräs och 1 del tvättad flodsand. Det är bra att tillsätta träaska i jorden (helst lövträdaska). Detta förhindrar kaliumbrist.
Sticklingen ska inte begravas djupt så att rothalsen inte ruttnar och plantorna inte dör. Eftersom växtens rötter är sammanflätade med en jordklump, transplanterar vi den i en stor behållare och ökar dess diameter med 2-3 cm. Vi ändrar praktiskt taget inte jordens sammansättning, vi lägger bara till hornspån till jordblandningen. Detta förbättrar blomningen och fruktsättningen.
Lignifieringsprocessen av kaffeträdets stam och grenar är märklig. Först uppträder bruna fläckar på den unga gröna stjälken på plantan, ärligt talat, fult till utseendet. Om sådana fläckar bildas på en citrusväxt, anta att den håller på att dö. I kaffe lyser dessa fläckar, som snart kombineras, upp, en ljusbeige bark som är typisk för kaffeträdet.
Unga plantor upp till tre år gamla transplanteras årligen och vuxna – efter 2-3 år.… Vi ökar storleken på de gamla trädfaten med 5-6 cm varje gång.Det är bekvämt att odla stora växter i träbaljor (gjorda av granskivor) i form av ett omvänt stympat prisma. Vi bränner karen inuti med en blåslampa så att träet i det här fallet inte bryts ner längre.
офе (Kaffe). Farmer Burea-Uinsurance.com Fernando Rebelo
Kaffeträdet har inte en uttalad viloperiod, därför För att plantan ska växa, blomma och bära frukt under hela året måste den matas konstant var 10:e dag: 1,10, 20 respektive 5, vilket ger 7 g kväve, 1 g fosfor, 7 g kalium och 1 g spårämnen per. liter vatten, respektive… Som kvävegödsel använder vi hönsgödsel, som vi späder i vatten och lagrar tills det är helt jäst. När det inte finns någon stickande lukt och inga gasbubblor börjar komma ut (vilket betyder att allt organiskt material har sönderfallit) är lösningen klar att användas. Vi späder det tre gånger med vatten. Man bör komma ihåg att hönsgödsel är det starkaste organiska kvävegödselmedlet och bör användas med försiktighet.
Vi tar en superfosfatlösning som fosfortillskott. Häll superfosfatgranulerna i det sedimenterade vattnet och rör om, värm lösningen (för bättre upplösning) till en temperatur av 50 ° C.
Ett kaffeträd. Bonde Burea-Uinsurance.com Marcelo Corrêa
Ett bra kaliumtillskott kan erhållas från askextraktet. För att göra detta måste halmaskan (den innehåller upp till 46% kalium) röras i varmt vatten. Efter att ha stått i en dag är kaliumlösningen klar att användas.
Kaffeträdet, som vilken växt som helst, behöver också andra element (kalcium, bor, mangan, järn, etc.). För detta är det bra att ta gödselblandningen Riga typ B. Vi förbereder den på samma sätt som superfosfat.
Många tror att eftersom kaffeträdet är inhemskt i tropikerna behöver det solens brännande strålar året runt. I själva verket är detta inte sant. Även hemma, i plantager runt ett kaffeträd, planteras fyra skuggväxter av olika arter. I vårt geografiska område ska kaffe förvaras inomhus i fönster mot söder eller sydost.… All sol som tittar på dem på sommaren kommer inte att påverka växtens utveckling negativt. Det är svårare att ge tillräckligt med ljus på molniga och mörka dagar, på hösten och vintern. För att göra detta belyser vi växterna från 1 november till 1 mars med ett lysrör.
På vintern och hösten hålls växten vid en tillräckligt hög temperatur (18-22 Vi vattnar vid denna tidpunkt när jorden torkar. Under hela året kan du använda rinnande kranvatten, tidigare avgjort för en dag.
På sommaren är kaffeträdet inte rädd för värme.… Rummet måste dock ventileras oftare med en konventionell bordsfläkt och vattningen av plantan måste fördubblas.
Ett kaffeträd. Bonde Burea-Uinsurance.com Frank C. Müller
Kaffeträdet behöver inte bilda en krona. Till en början växer plantan bara uppåt. Under det andra levnadsåret vaknar dess laterala axillära knoppar, skelettgrenar börjar växa. Kaffeträdets struktur liknar en gran: en rak vertikal stam och horisontella grenar placerade på den. När långa sidoskott dyker upp skärs de så att kronan blir tätare och fler knoppar bildas.
Många hobbyister klagar på att bladen blir bruna. Detta är typiskt för inomhusunderhåll med låg luftfuktighet under höst-vinterperioden. Detta är dock ingen sjukdom. Och om växten placeras i en bred, grund kruka med vatten, kommer ett gynnsammare mikroklimat att skapas.
Under det tredje levnadsåret uppträder gröna ”rankor” i bladens axlar. De kan ibland förväxlas med tillväxtskott. Det kommer att ta lite tid och spetsarna på dessa antenner blir vita. Det här är knoppar. De bildas i bihålorna i kompletta buntar (3-4 till 10-15).
Efter ungefär en månad öppnas skotten. Livslängden för en kaffeblomma är kort: efter 1-2 dagar bleknar den. Underifrån börjar pedicelet tjockna och blir det framtida fostrets äggstock.
Кофе (Kaffe). Farmer Burea-Uinsurance.com Forest och Kim Starr
I rummet, även på vintern, dyker det upp blommor då och då. I hemträdgården mognar kaffebönor ungefär samtidigt som citroner och mandariner. (6-8 månader). Inledningsvis är frukterna gröna, närmare våren (mot slutet av februari) börjar de få en vitaktig nyans och blir sedan röda. Det betyder att mognadstiden närmar sig. Vi har 70-90 frukter på ett tre år gammalt träd, det vill säga 140-180 korn. De kan användas för att förbereda en välbekant tonic drink.
Vi rengör kornen från skalet som förenar dem och torkar dem i ugnen vid en temperatur på 70-80 och sedan 10 dagar på papper. Vi steker bönorna i en panna, som kastanjer eller solrosfrön. När de brunnar blir de bruna. Den ytterligare processen för att göra kaffe är känd. Men när du förbereder dina egna kaffebönor efter att ha malt dem, bör det noteras att koffeinhalten i de resulterande bönorna är 3-4 gånger högre än i köpta. Det är kontraindicerat för personer med ett sjukt hjärta att dricka denna typ av kaffe.
Jag skulle vilja säga att det är en otacksam uppgift att odla ett kaffeträd bara för frukten. Men för naturälskare kommer en nykomling från de avlägsna tropikerna att ge många spännande minuter, hjälpa dem att bättre förstå växtlivet.
