Mwitikio wa mazingira una jukumu muhimu katika kunyonya ioni kutoka kwa mchanga au suluhisho la virutubishi. Katika mazingira yenye asidi nyingi (kwa pH <4,0), ioni za hidrojeni ni sumu kwa mmea. Wanaondoa cations nyingine zote kutoka kwa hali ya adsorption, na badala ya kufyonzwa, wanaweza kuonekana kutolewa kutoka kwenye mizizi. Katika mazingira yenye asidi kali, kuonekana kwa mizizi na muundo wao hubadilika. Katika mazingira ya alkali (kwa pH> 8), unyonyaji wa anions na mimea hubadilishwa.
Katika mazingira yenye asidi kidogo (kwa pH = 4,5-5,0), ioni za hidrojeni hazisababishi athari ya sumu ya moja kwa moja. Hata hivyo, katika udongo wenye pH hii, mazao mengi hukua vibaya. Hii ni kutokana na ukweli kwamba katika udongo tindikali, mtiririko wa kalsiamu kwa mimea umechelewa, na shughuli za microflora yenye manufaa pia huvunjika. Kwa kuongeza, udongo wa tindikali hujilimbikiza kiasi kikubwa cha chuma, manganese na hasa ioni za alumini, hatari kwa ukuaji wa mimea, ambayo hupatikana katika hali ya kufungwa katika udongo usio na asidi. Katika udongo wa asidi, ngozi ya phosphates na molybdenum na mimea hupungua. Ndio maana udongo wenye tindikali unahitaji kuwekewa chokaa ili kupata mavuno mengi.
Wakati wa kupanda mimea kwa hydroponic, na substrates za bandia, asidi ya suluhisho ina athari ndogo juu ya ukuaji wa mimea kutokana na kutokuwepo kwa madhara kutoka kwa ioni za hidrojeni. Katika pH = 4, ukuaji wa miche ya nyanya umezuiliwa sana (tazama meza), kwa kuwa katika mazingira yenye tindikali ngozi ya cations zote na mimea inabadilishwa. Lakini kwa pH = 5 na 6, ukuaji wa miche ulikuwa bora zaidi. Mabadiliko katika pH ya suluhisho kwa upande wa alkali (pH = 8), kinyume chake, ilipunguza kwa kiasi kikubwa ukuaji wa miche, ambayo kwa ujumla haitokei kwenye udongo. Sababu ya hii iko katika ukweli kwamba kwa mmenyuko wa upande wowote, sehemu ya dutu za madini katika suluhisho hupanda kwa njia ya kalsiamu, manganese na phosphate ya chuma na chumvi za kaboni na hazipatikani kwa mmea. Chumvi hizi, ambazo hupanda juu ya uso wa mizizi, pia hufanya iwe vigumu kupumua. Athari za upande wowote na za alkali huvuruga sana ngozi ya chuma, ambayo imejaa kabisa, kama matokeo ambayo mimea huendeleza chlorosis, na ugonjwa huu malezi ya chlorophyll huacha, na njano ya majani huzingatiwa. Kwa chlorosis, sio tu mabadiliko ya rangi ya majani, lakini mchakato wa photosynthesis na kupumua huvunjika, ukuaji wa mimea hupungua kwa kasi. Ndiyo maana wakati wa kupanda mimea bila udongo, utunzaji lazima uchukuliwe ili kuhakikisha kuwa suluhisho la virutubisho daima lina chuma katika hali ya kufutwa. Iron huingizwa tu na mizizi ya vijana, mizizi ya zamani haipati chuma, kwa hiyo, wakati wa kutibu mimea kwa chlorosis, tahadhari ya karibu inapaswa kulipwa ili kuunda hali nzuri kwa ukuaji wa mizizi mpya.
Ushawishi wa pH ya suluhisho la virutubishi kwenye ukuaji wa miche ya nyanya.
(kutoka kwa Ernon na Johnson, waliotajwa katika Sabinin, 1955)
suluhisho la pH
Uzito wa jumla wa mmea, g
4,0
35,3
5,0
103,7
6,0
111,8
7,0
100,3
8,0
64,5
9,0
7,0
Data iliyotolewa katika jedwali inaonyesha kwamba hali nzuri zaidi ya ukuaji wa mazao ya bandia huundwa kwa pH = 5,0-6,0.
Katika udongo, chini ya ushawishi wa ukuaji wa mimea, pH inabadilika kidogo, kwa kuwa udongo una uwezo wa juu wa buffering, yaani, uwezo wa kudumisha pH kwa kiwango fulani. Suluhu za virutubishi haziakiwi kama vile na kwa hivyo pH yao hubadilika kwa urahisi hadi upande wa asidi au alkali chini ya ushawishi wa ukuaji wa mmea. Suluhisho la virutubishi linaweza kuhifadhiwa kwa njia ya bandia. Kwa hili, inahitajika kuongeza vitu vyenye uwezo wa kutengeneza suluhisho la buffer kwenye suluhisho.
Kwa nini asidi inabadilika?
Mabadiliko ya asidi ya suluhisho hutokea kama matokeo ya kunyonya kwa usawa wa cations na anions kutoka kwa ufumbuzi wa virutubisho na mizizi. Kwa mfano, ikiwa chumvi za amonia zimejumuishwa katika uundaji wa suluhu ya virutubishi, basi myeyusho huo kwa ujumla huwa na asidi, kwani mimea hufyonza nitrojeni ya ammoniamu kwa kiwango cha juu ikilinganishwa na anion inayoandamana; kinyume chake, mbele ya nitrati, mimea hutumia nitrojeni ya nitrati kwa kiwango cha juu, hivyo suluhisho huwa alkali, kwa kuwa hutajiriwa na mabaki ya chumvi ya alkali. Uzoefu umeonyesha kuwa kiasi kikubwa cha chumvi za amonia haziwezi kuongezwa kwenye suluhisho la virutubisho, kwa sababu huharibu mimea kutokana na asidi kali ya suluhisho. Katika ufumbuzi wa kawaida, ikiwa ni pamoja na vifaa vya hydroponics, nitrati hutawala badala ya nitrojeni ya amonia; kwa mazoezi, suluhisho huwa alkali na lazima iwe na asidi kila wakati.
Matokeo
Kwa hivyo, wakati wa kupanda mimea bila udongo, inawezekana kudhibiti lishe ya mizizi kwa usahihi, uwezo wa kutoa mimea na virutubisho vyote muhimu. Kwa hiyo, katika kilimo cha bandia, unaweza kupata mavuno mengi ya mimea. Walakini, pia kuna shida kadhaa. Kwanza, hatari ya mafuriko ya mfumo wa mizizi, ambayo inaweza kusababisha kifo cha mimea. Hatari hii inaondolewa kwa msaada wa timu mbalimbali za kiufundi. Pili, kuna mabadiliko katika asidi ya suluhisho (kawaida alkalinization), ambayo inaweza kuathiri vibaya ukuaji wa mimea. Kwa hivyo, inahitajika kuangalia mara kwa mara pH ya suluhisho la virutubishi na kuileta kwa dhamana bora.
