Bal bitkisi olarak bezelye, bezelye-faselya karışımının bir parçası olarak yetiştirilir. Bu tür mahsuller, bezelye taneleri elde etmek ve bal hasadı sağlamak için kullanılır. Bitki baklagil ailesine aittir.
Makalenin içeriği
- 1 Görünüm ve dağıtım
- 1.1 Bal toplamanın özellikleri
- 2 ziraat mühendisliği
- 3 Bal verimliliği
- 4 En yakın vahşi akraba
- 4.1 Fare
- 4.2 ince yapraklı
- 5 bal kalitesi
- 6 Faydalı özellikleri
Görünüm ve dağıtım
Tarımda bezelye, yani bahçe çeşidi iyi bir yem bitkisi olarak değerlendirilir. Kültür, kurak bölgeler dışında her yerde bulunur.
Bezelye, tüylü yapraklarla ve demirleme sağlayan dallı dallarla kaplı uzun, zayıf, tırmanan tipte bir gövdeye sahiptir (örneğin, faselyum üzerinde). Daha yakından incelendiğinde, her yaprağın üstte nemin buharlaşmasına karşı güvenilir koruma sağlayan bitkisel balmumu ile kaplandığı fark edilir.
Çiçekler büyük stipüllerle beyazdır. Mor çiçekli ve mor kanatlı çeşitleri vardır. Kültür kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahiptir – anterleri çiçekler açmadan önce gelişir. Onlardan polen sütunlu fırçalara serbestçe dökülür.
Bal toplamanın özellikleri
Yaprakların böyle sıra dışı bir yapısı bezelyenin önemli bir özelliğidir. Çiçekleri, nektar ve polenlerin yağmurlarla yıkanmasına karşı güvenilir bir şekilde korunur.
Arılar bu bal bitkisi ile çok alışılmadık bir şekilde çalışırlar. Nektar elde etmek için böcekler çiçekleri “ısırmaya” zorlanır.
Ve nektarın çıkarılması sırasında polen arının vücuduna girer – bir çiçeğin üzerinde oturan böcek, “tekneyi” taç yaprağından inmeye zorlar. Bu durumda, sütunlu fırçalar dışarı çıkar ve arıya dokunarak poleni ona aktarır. Tozlaşma, polenin bir kısmının bir çiçekten diğerinin stigmasına aktarılmasıyla gerçekleşir.
ziraat mühendisliği
Bezelye, erken ilkbaharda phacelia ile karıştırılarak ekilir. Her iki ürün de düşük sıcaklıklara dayanıklıdır – 2 santigrat derecede iyi çimlenirler. İlk çiçekler ekimden 1,5 ay sonra ortaya çıkar – Haziran ayının ilk on yılı civarında.
Bal bitkilerinin ortak yaşamı çok önemlidir! Bezelye toprağı azotla zenginleştirir ve phacelia, bezelye sapları için güvenilir bir destek görevi görür – tahıllı baklalar yağışlı bir yazda çürümez.
Tahıllar toplandıktan sonra yeşil kütle silaj olarak kullanılır – mısırla karıştırılır.
Hektar başına bal bitkileri ekerken, ihtiyacınız olacak:
- 3 kg phacelia tohumu;
- 250 kg bezelye tohumu.
Sıra arası 30 ila 45 santimetre olan sıralar halinde ekim yapılır.
okuyun:
Phacelia ve bal bitkisi olarak değeri
Bal verimliliği
Bezelye, verimliliğini nektar ile belirlemek son derece zor olan bir bal bitkisidir. Ancak, bir hektar bezelye ile karıştırılmış bir hektar bezelyeden 50 ila 60 kilogram pazarlanabilir bal elde edildiği bilinmektedir.
Otsu notalara sahip kokulu bal, oldukça hafif ve şeffaftır.
En yakın vahşi akraba
Bahçe bezelyeleri, aynı baklagil ailesinden bezelye denilen vahşi doğada bir akrabaya sahiptir.
Neredeyse tüm Avrupa bölgelerinde bulunan çok yıllık veya yıllık bir yem otudur. Doğada yaklaşık doksan çeşit bezelye vardır!
İşte arı kovanları için değeri olan en ünlüleri:
- fare;
- ince yapraklı.
Fare
Bu çeşitlilik, 80 santimetre uzunluğa ulaşan nadas yaprakları ve antenleri olan çok yıllık bir bitkidir (diğer bitkiler üzerinde destek ile yetiştirildiğinde, yükseklik 1,2 metreye kadar çıkabilir).
Çiçekler, yapraklardan daha uzun olan salkımlarda toplanır. Çiçekler mor veya mavi, nadiren beyazdır.
Fare bezelyeleri, arı kovanına haziran başından eylül ayına kadar nektar ve polen sağlar. Kültür ikincil bir bal bitkisi olmasına rağmen, bu oldukça uzun bir çiçeklenmedir.
Pazarlanabilir balın verimi hektar başına 50 kilograma kadardır. Giriş çeşidinde – 10 kg’a kadar.
ince yapraklı
Bozkır bölgelerinde ince yapraklı bezelye yaygındır. Aynı zamanda çift iğneli yapraklara ve 30 ila 120 santimetre uzunluğunda sürünen bir gövdeye sahiptir. Yem otu olarak yetiştirilir.
Çiçek salkımları çok uzun – 1,5-2 daha fazla yaprak. Çiçekler mavimsi-mor bir renk tonuna ve bezelyeye özgü bir yapıya sahiptir.
Bitki, arılara hazirandan sonbaharın başlarına kadar nektar ve polen sağlar. Hektar başına ortalama pazarlanabilir bal verimi 40 ila 50 kilogramdır.
bal kalitesi
Sibirya’da ince yapraklı yabani bir bitki çeşidinden saf bezelye balı elde edilir.
Yavaşça kristalleşir – 3-4 ay içinde ve kristaller kararsızdır ve oda sıcaklığında kolayca erir ve eski şeffaflık geri döner.
Faydalı özellikleri
Bezelye ve en yakın akrabası olan bezelye, hafif aromalı ve hassas bir tada sahip şeffaf, pazarlanabilir bir bal üretir.
Halk hekimliğinde sindirim sisteminin tedavisi için tavsiye edilir.
Ayrıca, bu arı ürünü diğer bal türleri gibi kullanılabilir:
- soğuk algınlığı için – yüksek ateşi azaltmak için boğaz ağrısını tedavi edin;
- grip veya ARVI salgınları dönemlerinde profilaktik bir ajan olarak;
- yaraların ve apselerin iyileşmesi için bir antiseptik olarak;
- cildi iyileştirmek, saç dökülmesi ve kırılma ile mücadele etmek için ev kozmetiklerinde.
İçeride, yemeklerden yarım saat önce günde 1-2 yemek kaşığı alınır. Bir bardak ılık temiz su ile içebilirsiniz.
