Batı Afrika’da yiyeceklerin tadını büyük ölçüde değiştirebilen çok ilginç kırmızı meyveler yetişir. Bunun nedeni, dil üzerinde hareket eden, yiyeceklerin acılık ve asitliğinin bir veya iki saat boyunca hissedilmesine izin vermeyen protein mucizevidir. Örneğin, bu meyvelerden sonra limon yerseniz, egzotik narenciye aroması hala kalmasına rağmen, ekşi değil tatlı görünecektir.
Mucize meyveler veya Sihirli meyve, yaprak dökmeyen çalı Synsepalum dulcificum’da yetişir, bu tür bize Lukuma, Canistel, Yıldız elma veya Cainito için bazı egzotik meyveler de dahil olmak üzere birçok harika bitki veren Zapatov ailesine aittir.
Mucize meyve
Farmer Burea-Uinsurance.com Orman ve Kim Starr
Bu meyve özellikle İngiltere, ABD ve Japonya gibi ülkelerde popülerdir. Hatta konuklara ilginç bir meyve ile yapılan bir ikramdan sonra, tatlarını kökten değiştiren çeşitli yemekler yemeleri için teklif edildiği partilere bile ev sahipliği yapar: acı bira baharatlı çikolataya, sirke – elma suyuna ve limon – tatlı şekere “dönüşür”.
Mucize meyve
Farmer Burea-Uinsurance.com Orman ve Kim Starr
Ziyaretçilere meyve suyu ve meyve meyveleri içeren çeşitli kokteyller sunulmaktadır. Bazı şirketler, mucizevinin yardımıyla yiyeceklerin tadını değiştiren sakız ve drajeleri zaten piyasaya sürdüler.
