Trồng hành trên lô đất của bạn khá đơn giản. Tùy thuộc vào khí hậu và sự đa dạng của giống, bạn cần biết khi nào cần loại bỏ bộ hành. Không có thời kỳ chung nào cho việc thu hoạch rừng trồng. Bạn cần hội tụ nhiều yếu tố. Khi dỡ bộ hành ra khỏi luống, bạn có thể biết được mình có thực hiện các phép tính đơn giản hay không, từ đó bạn cần biết thời gian trồng và thời gian chín của rau.
Khi nào loại bỏ bộ hành khỏi giường
Trung bình, việc thu hoạch các bộ hành hoàn chỉnh bắt đầu khoảng 70 ngày sau khi trồng. Ở Urals, Siberia hoặc miền trung nước Nga, bạn có thể thu hoạch rau vào những thời điểm khác nhau, vì khí hậu ở những khu vực này có thể khác nhau. Nếu mùa hè nắng nóng và thời gian thu hoạch ngắn thì thu hoạch hành sớm hơn dự kiến. Bạn có thể tập trung vào đầu của những đêm lạnh đầu tiên vào cuối thời kỳ mùa hè.
Dấu hiệu của hành chín
- Lông bắt đầu chuyển sang màu vàng và khô.
- Cây trồng chìm xuống đất.
- Phần cổ của hành tây trở nên mỏng hơn.
Chuẩn bị hành cho thu hoạch
Khi xác định được thời điểm thu hoạch hạt giống, cần chuẩn bị giàn trồng để lắp ráp. Trước khi thu hoạch hành, ngừng tưới nước lên luống. Việc gieo hạt chỉ nên được thu thập ở nơi đất khô. Điều quan trọng là phải tính toán chính xác thời gian để làm sạch rơi vào những ngày nắng và khô. Nếu thời tiết mưa nhiều thì nên hoãn thu hoạch. Trong thời tiết ẩm ướt, bóng đèn có thể bắt đầu thối rữa và không bảo quản được lâu. Hành tây không nằm trên luống nên được đặt độc lập trong đất khô. Gieo phải được thực hiện một cách chính xác, vì điều này tốt hơn là đào nó lên.
Quá trình lắp ráp phải được thực hiện từ từ và hết sức cẩn thận.
Phải cắt bỏ từng củ một cùng với các lá. Đừng giũ bụi bẩn ra khỏi bóng đèn, hãy lau nhẹ. Biện pháp này bảo vệ hạ cánh khỏi bị hư hại và giúp kéo dài tuổi thọ. Sau khi thu gom hết hạt gieo, nên rải trên mặt đất một thời gian để hạt chín và khô héo.
Nếu dự định đặt củ hành vào buổi sáng khi sương còn đọng lại, thì củ hành nên được bọc sơ qua bằng màng bọc thực phẩm. Nếu không lường trước được thời tiết mây mù, ngày nắng thì sau khi thu hoạch không cần gieo xuống luống mà nên đặt dưới tán cây ở nơi thoáng gió và phơi khô ở vị trí này. Bạn có thể xem cách đặt chính xác hạt giống trong vườn, trên ảnh hoặc video.
Thu hoạch bộ hành
Rau có thể thu hoạch khi trời nắng và thu hoạch vào ngày nắng gắt. Trung bình, ở vùng lãnh thổ miền Trung của Nga, vụ thu hoạch rơi vào khoảng thời gian từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX. Người làm vườn nên tập trung vào thời điểm đặc biệt này. Trước thời điểm thu hoạch dự kiến, bạn nên kiểm tra bản tin thời tiết và chọn một vài ngày để hái rau. Ngoài ra, nhà vườn có thể tính đến các dấu hiệu theo âm lịch, những ngày đặc biệt để gieo trồng và thu hoạch.
Nếu bạn trồng, thu hái và bảo quản hành không đúng cách, người làm vườn trồng rau để bán có thể không thu được lợi nhuận. thu hoạch với tất cả trách nhiệm và tính toán chính xác trong ngày. Khi trồng hành, hãy nhớ và lưu lại tên, thời kỳ chín và các đặc điểm có thể có của chúng.
Bảo quản hành tây đúng cách
Sau khi thu hoạch, việc bảo quản hành đúng cách là rất quan trọng. Bảo quản tốt nhất là ở nơi khô ráo, ấm áp. Ở nhà riêng, bạn có thể bảo quản rau dưới tầng hầm hoặc trong nhà kho. Trong một căn hộ ở thành phố, tốt hơn là bạn nên cất nó trên ban công cách nhiệt hoặc trong phòng đựng thức ăn. Cho phép bảo quản rau trong các thùng đặc biệt cho phép không khí đi qua. Tốt hơn hết nên bảo quản củ hành trong hộp, lưới không để ẩm ướt, ngược lại dễ làm khô rau, trước khi bảo quản củ hành phải rửa sạch chất bẩn, nếu có chỗ thối thì phải. loại bỏ.
Trước khi đóng gói để bảo quản, thu hoạch nên được phơi khô vài ngày ở nơi thoáng. Nếu bầu không khô, vi khuẩn gây bệnh và nhiễm nấm có thể hình thành trong quá trình bảo quản. Để tránh điều này, bạn cần chuẩn bị bóng đèn đúng cách để bảo quản lâu dài và quan sát chế độ nhiệt độ trong phòng. Cần đảm bảo rằng trong tầng hầm hoặc tủ quần áo không có quá 17-25 ° C. Hành chỉ dùng để ăn có thể được bảo quản ở nhiệt độ 1-3 ° C. Độ ẩm không được quá 70- 90%, nếu không thì củ sẽ bắt đầu nảy mầm và nói rằng rau không còn thích hợp để tiêu thụ.
