Phytophthora là một loại nấm bệnh nguy hiểm, có thể phá hủy gần như toàn bộ diện tích trồng khoai tây và cây mắc ca. Kiều mạch, dâu tây và các loại cây trồng khác ít bị ảnh hưởng hơn. Trong nhiều thế kỷ trước, mầm bệnh này thậm chí còn gây ra nạn đói. Phytophthora trong khoai tây được biểu hiện bằng các đốm đen và hoa trắng bao phủ phía trên. Các củ bắt đầu thối rữa trong lòng đất. Có nhiều phương pháp chống nấm và ngăn ngừa lây nhiễm nhưng vẫn chưa đánh bại được căn bệnh này đến tận cùng.
Phương pháp phòng trừ bệnh mốc sương trên khoai tây
Lý do bệnh mốc sương
Các sinh vật nấm thuộc giống Phytophthora gây bệnh mốc sương trên khoai tây. Không giống như nấm, thành tế bào của chúng không bao gồm kitin mà là xenlulo. Về mặt sinh lý, chúng gần với thực vật hơn là nấm, bởi vì phytophthora, gây bệnh cho cây, được xếp vào một nhóm phân loại riêng biệt.
Nó ký sinh vi sinh vật trong bóng râm (khoai tây, cà chua, cây cà chua), nhưng nó cũng có thể ảnh hưởng đến các cây khác. Được nhân giống bởi động vật nuôi sống ổn định ở ngoại cảnh. Phytophthora lặng lẽ trú đông trên mặt đất ngay cả trong sương giá dày đặc. Động bào tử được bảo quản tốt trên bề mặt đất, ngọn, củ của năm ngoái và thậm chí trong túi hoặc dụng cụ bẩn, do đó nên khử trùng sau khi thu hoạch.
Vào mùa xuân, khi nhiệt độ tăng trên 10 ° C, các bào tử động vật nảy mầm. Điều này góp phần làm tăng độ ẩm trong khu vực từ 75-90%. Không có gì lạ khi bệnh mốc sương được tìm thấy trên khoai tây, đặc biệt là thường xảy ra trong những năm mưa. Phytophthora thường xuất hiện trên khoai tây trồng ở ruộng đầm lầy và vùng đất thấp.
Sự lây nhiễm xảy ra theo những cách khác nhau. Nếu bạn sử dụng chất trồng bị bệnh, nấm sẽ lây lan đầu tiên xuống rễ, sau đó đến thân và lá, củ non sẽ bị ảnh hưởng ngay lập tức. Đây là cơ chế lây lan bệnh tương tự trong quá trình xâm nhiễm đất. Phytophthora được truyền sang khoai tây qua đường hô hấp và lây nhiễm sang phần ngọn. Sau đó bào tử bị nước mưa cuốn trôi, rơi xuống đất và nhiễm vào phần dưới của cây. Nếu phát hiện bệnh sớm và xử lý cây trồng thì củ sẽ vẫn khỏe mạnh.
Dấu hiệu của bệnh mốc sương
Theo mô tả, thời gian ủ bệnh mốc sương khoai tây kéo dài từ 3 – 16 ngày. Lúc đầu, bệnh không được chú ý, đặc biệt là với sự thất bại chính của củ, sau đó các đốm nâu xuất hiện trên đỉnh. Ở mặt dưới của lá nổi lên một lớp màu trắng, trông giống như một mạng nhện mỏng. Đây là sợi nấm của nấm. Sau khi các triệu chứng đầu tiên xuất hiện, bệnh tiến triển nhanh chóng. Các ngọn héo và héo trong vài ngày.
Nếu bạn đào củ từ dưới đất lên dưới một bụi cây bị nhiễm bệnh, bạn sẽ nhận thấy những đốm nâu bao phủ không đều trên bề mặt củ khoai tây. Mặt cắt cho thấy nấm xâm nhập sâu vào củ, các đường màu nâu đi từ bề mặt vào tâm, sau đó củ khoai tây bắt đầu thối rữa. Không có gì có thể được để lại dưới các bụi cây vào thời điểm thu hoạch.
Những củ bị hư hỏng cũng bị biến chất khi bảo quản. Sau một vài tuần, toàn bộ nguồn cung cấp biến thành một khối thối rữa.
Phòng trừ bệnh mốc sương
Một loại bệnh như bệnh mốc sương ở khoai tây rất khó điều trị, bởi vì cách chống lại bệnh chính là phòng ngừa. . Đặc biệt chú ý đến chất trồng. Bạn không thể trồng củ bị đốm, có dấu hiệu thối rữa.
Để xác định bệnh tiềm ẩn, củ được ủ ấm trước khi trồng ở nhiệt độ 15-18 ° C trong 1-2 tuần. Các đốm hoặc vết thối màu nâu tím xuất hiện ngay trên các củ bị bệnh. Trước khi trồng, cần xử lý chúng bằng thuốc diệt nấm, ví dụ như đồng sunfat, tế bào miễn dịch hoặc mã não-25. Nảy mầm trước khi trồng trong phòng lạnh cho kết quả tốt.
Không thể bảo vệ khoai tây khỏi bệnh mốc sương nếu không làm đất thích hợp. Bạn không thể trồng cây sau cà chua, cà tím, kiều mạch – đất có thể bị nhiễm bệnh. Những cây này cũng không nên mọc gần ruộng khoai tây. Nếu phytophthora bắt đầu từ cà chua, nó sẽ lây lan sang cả khoai tây. Tại một nơi không nên trồng khoai tây quá 2-3 lần liên tiếp. Văn hóa phát triển tốt sau các loại đậu, yến mạch, mù tạt. Họ đào cỏ vào mùa thu, nhưng không cắt hoặc mang ra khỏi đồng. Nó làm một loại phân bón tuyệt vời và mù tạt ngăn ngừa bệnh mốc sương trên khoai tây.
Gieo không nên quá dày đặc, khi đó bệnh lây lan chậm hơn từ bụi này sang bụi khác. Nên chọn mặt bằng ở nơi thoáng, trên cao, thoáng gió, có ánh sáng mặt trời. Mùa hè bắt buộc phải cuốc đất, làm cỏ: thì khoai ít bệnh hơn.
Trước khi thu hoạch, ngọn được cắt bỏ và đưa ra khỏi ruộng, không để xảy ra trường hợp đào bới. Thu hoạch càng sớm càng tốt cho đến khi trời mưa. Để tránh thối rữa, cây trồng được phơi khô trước khi cất vào hầm từ 2-3 tuần.
Sau khi thu hoạch được làm sạch đất kỹ lưỡng phần ngọn và phần củ còn sót lại.
Phytophthora phát triển trong khoai tây nếu nó được bón quá nhiều nitơ, từ đó lá phát triển mạnh và củ phát triển kém. Mặt khác, phân kali và phân lân có tác dụng phòng bệnh. Đây là một loại thuốc diệt nấm tuyệt vời.
Sản phẩm phòng ngừa
Tất cả các nhà máy cần được xử lý
Để phòng trừ bệnh, bạn có thể sử dụng các bài thuốc chữa bệnh mốc sương trên khoai tây rất hiệu quả. Áp dụng hóa học công nghiệp, phương pháp dân gian.
Phòng trừ bệnh mốc sương ở khoai tây được thực hiện bằng các loại thuốc trừ nấm sau:
- đồng sunphat (2 g mỗi xô),
- Bordeaux lỏng,
- ‘Arcedil’,
- ‘Ridomil RC’,
- ‘Oksikhom’,
- ‘Fitosporina’,
- Tôi đổ mồ hôi ngược lại,
- iốt.
Nên xử lý toàn bộ vật liệu trồng bằng các chế phẩm, sau đó phun các chồi đầu tiên. Lần xử lý thứ ba bắt đầu vào tháng XNUMX, khi cây phát triển với cường độ mạnh hơn. Khi mùa hè ẩm ướt, cây lại được phun thuốc đặc biệt vào cuối tháng XNUMX, sau khi cây ra hoa. Sau khi ra hoa, tốt hơn là sử dụng các loại thuốc sau:
- ‘Vitamin M-45’ (30 g / l),
- đồng oxyclorua (60 g / 15 l),
- Cuproxate (40 g / 15 l).
Việc chế biến các ngọn và lá chống lại nấm được thực hiện hai lần với thời gian nghỉ một tuần. Thuốc kích thích tăng trưởng cho hiệu quả tốt, sau đây là liều lượng của chúng trên 15 lít nước:
- ‘Oksigumat’ – 150 ml,
- ‘Excil’ – 5 ml,
- ‘Epin’ hoặc ‘Epin plus’ – 3 ml,
- ‘Ecosil VE’ – 5 ml.
Tốt nhất nên kích thích cho cây bằng thuốc kích thích vào đầu vụ sinh trưởng. Các biện pháp như vậy làm cho cây khỏe hơn, sau đó bệnh mốc sương dễ đối phó hơn.
Sử dụng các giống kháng
Trong nhiều thập kỷ, các nhà lai tạo đã cố gắng phát triển các giống bệnh mốc sương. Thật không may, không có khoai tây nào hoàn toàn không nhạy cảm với căn bệnh này. Nhưng có những giống ngày càng ít bị nấm. Dưới đây là một số trong số họ:
- Rosara,
- Mùa xuân,
- Lazarus,
- Nevsky,
- Arina,
- Tháng Chín,
- Sức khỏe,
- Mavka,
- Động từ,
- Thị thực,
- Lấp lánh,
- Tomich,
- Màu xanh da trời.
Khi chọn giống kháng bệnh, cần chú ý xem chúng có phù hợp với vùng khí hậu hay không, năng suất, thời gian trưởng thành. Khoai tây sớm ít bị bệnh mốc sương.
Trị bệnh mốc sương
Bệnh phải được điều trị kịp thời
Tôi phải làm gì nếu bệnh không thể ngăn ngừa? Có cách nào để tiết kiệm khoai tây? Chống bệnh mốc sương trên khoai tây sẽ mang lại hiệu quả tốt nếu bệnh được phát hiện sớm, nên xử lý khoai tây trong những ngày đầu tiên vì nấm lây lan nhanh. Vì vậy, không có hành động nào để chống lại nó sẽ giúp ích.
Sản phẩm dược phẩm
Ở bất kỳ hiệu thuốc nào cũng có những loại thuốc trị bệnh mốc sương của khoai tây rất hiệu quả. Thuốc trị nấm Trichopolum giúp chống lại mầm bệnh tốt. Một viên thuốc được pha loãng trong một lít nước, sau đó các bụi cây được phun. Quy trình được lặp lại sau một tuần.
Giúp phòng trị bệnh mốc sương tại nhà, iốt thường. Để làm điều này, hãy lấy một dung dịch cồn và nhỏ 10-25 giọt trên 1 lít nước. Các bụi cây được xử lý 2-3 lần với tần suất 5-7 ngày. Để tăng hiệu quả, iốt không được hòa tan trong nước thông thường, mà là trong sữa hoặc váng sữa. Liều lượng vẫn như cũ. Sữa tạo ra một lớp màng bảo vệ trên lá và thân cây, ngăn nấm lây lan sang các vùng mới.
Nhà hóa học
Chống lại bệnh mốc sương trên khoai tây bằng hóa chất là một cách hiệu quả để loại bỏ nguyên nhân gây bệnh. Nhược điểm của phương pháp này là tính độc hại. Hóa chất trong quá trình chế biến có thể xâm nhập vào da, niêm mạc và hệ hô hấp nên bạn phải trang bị bảo hộ lao động. Nếu dùng quá liều hoặc xử lý cây trồng trước khi thu hoạch thì trong củ còn sót lại quá nhiều chất độc hại gây hại cho sức khỏe hoặc dẫn đến ngộ độc nên khi sử dụng nông dược phải tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn.
Chế biến khoai tây từ bệnh mốc sương thường được thực hiện bằng các phương pháp sau:
- ‘Arcedil’ (50 g / 10 l),
- ‘Ridomil RC’ (25 g / 10 l),
- “Oksikhom” (20 g / 10 l).
Khi khoai ra hoa kết thúc phun thuốc bấm ngọn và lá bằng các biện pháp sau:
- ‘Vitamin M-45’ (20 g / 10 l),
- đồng oxyclorua (40 g / 10 l),
- ‘Cuproxate’ (25 g / 10 l).
Hiệu quả tốt đạt được bằng cách phun đồng sunfat (định mức của nó là 2 g / 10 l), dung dịch 1% của chất lỏng Bordeaux, đồng sunfat (20 g / 10 l), nhẹ với dung dịch màu hồng của thuốc tím và kết hợp với nó. .
Các biện pháp dân gian
Nếu bạn không muốn sử dụng hóa học, bạn có thể thử một trong những công thức phổ biến. Những phương pháp này ít hiệu quả hơn, nhưng trên một chiếc giường nhỏ, họ hoàn toàn có thể đối phó với một loại nấm, dấu hiệu của chúng vừa mới xuất hiện. Việc chống lại bệnh mốc sương cho khoai tây bằng các biện pháp dân gian khác nhau được người dân mùa hè rất ưa chuộng. Dưới đây là một số cách thú vị:
- Tỏi là một loại thuốc diệt nấm tuyệt vời có thể bảo vệ khoai tây khỏi nấm. Lấy 100 g tỏi, sắc ngày với 10 l nước, lọc rồi chế biến thành khoai gia truyền. Để tăng hiệu quả, một vài giọt thuốc tím được thêm vào dịch truyền. Việc phun thuốc được thực hiện hàng tuần.
- Hòa tan một lít kefir đã axit hóa trong 10 lít nước, đun sôi trong vài giờ, lọc và xử lý giường. Quy trình được lặp lại 3-4 lần trong một tuần.
- Lấy huyết thanh, hòa tan với nước theo tỷ lệ 1: 1, phun vào bụi cây 2-3 ngày / lần.
- Phytophthora sợ loại đuôi ngựa thông thường ở đầm lầy. Lấy 100 g cỏ đuôi ngựa khô hoặc 150 g cỏ đuôi ngựa tươi, thêm một lít nước, đun sôi và nấu trong 30 phút. Nước dùng lọc để nguội, pha loãng trong 5 lít nước, phun trên ruộng XNUMX lần / tuần.
- 1 kg cỏ khô ngâm trong 10 lít nước, đổ một nắm urê vào đó, ủ 3-4 ngày. Các cây được phun thuốc này 10-15 ngày một lần.
- Nấm mèo gạn khỏi cây, thái nhỏ, đổ 10 lít nước sôi vào rồi đậy kín nắp. Sau khi nguội, bắt đầu xử lý lá và thân khoai tây chống bệnh mốc sương. Quy trình này được lặp lại sau mỗi 10 ngày.
- Các luống trong mùa sinh trưởng được phủ bằng màng nông.
- Họ làm lớp phủ từ cỏ khô hoặc rơm – nó giúp chống lại sự lây lan của bệnh mốc sương từ bụi này sang bụi khác.
- Hành lang rắc gỗ tần bì.
Nếu bệnh mốc sương được trồng trên khoai tây, các bụi cây được xử lý cho đến khi chúng được thu hoạch, ngay cả khi các dấu hiệu đã biến mất. Với phương pháp dân gian không hiệu quả, họ chuyển sang sử dụng hóa chất, nếu không sẽ chết cả vụ. Vào mùa thu, trước khi cất củ để bảo quản cũng được xử lý, nếu không sẽ không bảo quản được vụ mùa, toàn bộ củ khoai sẽ bị thối rữa. Để xử lý, bạn có thể sử dụng đồng sunfat, iốt, trichopoly hoặc các phương tiện khác.
Năm sau không nên trồng khoai tây ở khu vực này. Bạn có thể gieo hạt mù tạt, lupin, đậu Hà Lan hoặc yến mạch vào ruộng, sau đó thêm những loại cây này vào đất để bón phân. Một năm sau, đến đó trồng ngô. Khoai tây bị ảnh hưởng không bao giờ được sử dụng hạt giống.
