يختلف Tomear Black Pear عن الأصناف الأخرى ليس فقط في لونه غير المعتاد ، ولكن أيضًا في مذاقه الدقيق. تستخدم الطماطم الداكنة للتمليح ، أو التتبيلة أو السلطات. بفضل اللب الكثيف ، تصنع الطماطم معجون طماطم جيدًا مع لون داكن غير عادي.
خصائص صنف الطماطم الأسود الكمثرى
تزرع الطماطم الداكنة من البذور. المصنع متواضع في الصيانة ومكيف بشكل جيد للظروف البيئية المعاكسة ، والشجيرات الكثيفة الطويلة تجعل من الممكن حصاد محصول كبير في الخريف.
الخصائص العامة للطماطم
وصف المحصول دائمًا يبدأ باللون غير العادي لقشر الفاكهة.
تبدأ الطماطم السوداء في التظليل فورًا بعد النضج ، ووفقًا للظل المشبع ، يستنتج البستاني أن المحصول جاهز. يظهر الصنف غير المحدد غلات جيدة بعد الصيف الجاف وفي الخريف البارد.يزرع نبات متوسط موسم النضج في أرض مفتوحة أو يبقى في الدفيئة حتى الحصاد.
في المتوسط ، تنضج الثمار في غضون 112 يومًا من وقت زراعة الشتلات. تعتمد جودة الفاكهة بشكل مباشر على الري والأسمدة التي يجب إضافتها دوريًا إلى التربة. تشتمل مزايا الطماطم على نسبة عالية من الكاروتين ، وهو مفيد للبشر. الشجيرات ذات الثمار الطويلة مقاومة للطقس السيئ ، ولا تتعفن الطماطم حتى في موسم الأمطار الغزيرة. تسمح لك الخصائص العامة للطماطم بالتحضير بشكل صحيح لزراعة ورعاية نبات ذو ثمار سوداء.
وصف الشجيرات والفواكه
الشجيرات منخفضة النمو تمتد لمسافة متر ونصف. في الشهر الثاني والثالث ، يجب ربط السيقان الطويلة: تحت ثقل الثمار الخضراء ، تنحني الفروع وتكسر. يحافظ الجذع الصلب على الثقافة من السقوط بسبب الرياح القوية. يحتاج نظام الجذر القوي للأدغال إلى سماد ثابت: مرة واحدة في الشهر ، من الضروري فك التربة وإشباع التربة بإضافات مفيدة تحتوي على النيتروجين.
وصف الفاكهة ذات اللون غير المعتاد:
- الطماطم صغيرة الحجم مع ممدود ‘ قبعة ‘(تشبه الكمثرى) ؛
- متوسط وزن فاكهة واحدة 60-80 جم ؛
- اللب كثيف ؛
- اللون عنابي ، والفواكه الناضجة بنية داكنة اللون ؛
- يتميز الصنف بالفاكهة التي يمكن تخزينها لفترة طويلة (أثناء النقل ، معظم المحاصيل بقيت آمنة وسليمة).
تعد تشكيلة الكمثرى السوداء مناسبة للتخليل أو المخللات لفصل الشتاء. أثناء المعالجة الحرارية ، تحتفظ الثمار بلون غني ومغذيات. يستخدمون الكمثرى السوداء الطازجة للسلطات أو المقبلات.
يمكن استخدام لون طماطم نموذجي للأغراض الزخرفية: الأطباق الجاهزة مزينة بشرائح سوداء. يتم اختيار Black Pear لمعجون الطماطم بسبب مذاقه الحلو والحامض الغني.
زراعة الشتلات وزراعتها
مع العناية الجيدة ينمو نبات صحي
تتجذر الأجاص السيبيري في المناطق الدافئة ذات الرطوبة المعتدلة.
تنبت البذور جيدًا في البيوت المحمية أو في الأراضي المحمية. تنمو الطماطم من الشتلات الجاهزة ، التي تزرع فقط في التربة المخصبة.
يجب تقسيم الشجيرة التي ظهرت إلى سيقان كبيرتين (جذوع) ، ثم يتم تطعيم صنف الكمثرى السوداء في التاج (7-8 مبايض). في المتوسط ، يبلغ إنتاج شجيرة واحدة 3-4 كجم. تزرع 4 سيقان صحية لكل متر مربع ، والتي تقلع بسرعة.
العناية والطعم
سيسمح لك البستانيون ذوو الخبرة بتنظيم العناية المناسبة للمحصول. بلاك بير هو طماطم بسيطة مقاومة للأمراض المتكررة.تشمل العناية النباتية الأساسية تسميد التربة والسيقان بمحلول طبيعي: يساعد مصل اللبن على حماية الطماطم من الآفات. بمساعدة Fitosporin ، تتم معالجة البذور والشتلات والشجيرات من نوع الكمثرى الأسود.
يحتاج الصنف الأسود إلى الكمثرى المستمرة. يتم ترطيب التربة بما لا يقل عن 5 مرات في الشهر. أثناء هطول الأمطار الغزيرة ، يزداد إخصاب التربة ويقل عدد الري. يمكن للطماطم أن تتحمل الجفاف لفترات طويلة ، ولكن بسبب قلة الرطوبة تصبح الفاكهة مريرة.
الأمراض والوقاية
يمكن أن تعاني الطماطم ذات المظهر المستمر فقط من الأمراض الموسمية. الطماطم المصنعة ليست عرضة للأمراض الفطرية ، ولكن يمكن أن تعاني من:
- مرض الساق السوداء ؛
- مرض الفيوز ؛
- آثار هجوم الذبابة البيضاء.
للحماية ، يتم التعامل مع الطماطم والسيقان بواسطة محاليل محلية الصنع (مصل اللبن بالماء) ، وقبل الزراعة ، يتم معالجة التربة باستخدام برمنجنات البوتاسيوم المخفف بنسبة 1: 5.
للوقاية ، فهي تقوي ثقافة الفاكهة الداكنة بالفيتامينات الأسمدة. يتم تخفيف مسحوق ‘فيتوسبورين’ بالماء ويستخدم لري المحصول بأكمله. يحمي الفيلم الواقي الناتج النبات من الأمراض والآفات.
الخلاصة
طماطم كمثرى أسود ومردود مرتفع ، سيكون زخرفة أي حديقة. استخدم الفاكهة الناضجة لإعداد أطباق لذيذة.مكمل السلطة بالفيتامين جيد للبالغين والأطفال.
لتخصيب الثقافة ، استخدم الحلول المصنوعة محليًا أو المشتراة على أساس طبيعي. يتم تنظيم الري في ترتيب مناسب للبستاني.
