Zvláštností klimatu Uralu je, že klima je proměnlivé, často vanou studené větry, léta jsou krátká se střední teplotou 20-22 ° C. Takové podmínky se nezdají být zvláště atraktivní pro pěstování teplomilné plodiny. Ale velký seznam hybridů a odrůd vám umožňuje vybrat si pepř pro Ural, který dokonale poroste a přinese ovoce. A jednoduché zemědělské techniky pomohou dosáhnout dobrých výsledků při pěstování paprik i v chladných letních podmínkách.
Jak si vybrat
výběr sor Že sladká paprika pro Ural, musíte věnovat pozornost popisu kultury, abyste zjistili, jaké vlastnosti jsou pro ni charakteristické. Nejvhodnější jsou tyto druhy:
- Determinant (nedostatečná velikost): rostliny nebudou spotřebovávat zbytečnou energii na akumulaci velkého množství zelené hmoty a v případě ochlazení lze tuto odrůdu snadno zakrýt.
- Časné zrání (100-120 dní): v podmínkách krátkého letního období budou mít čas na ztuhnutí a vyzrání.
- Odolné vůči změnám povětrnostních podmínek si poradí i s krátkodobým zhoršením počasí a změnami teplot.
Na Uralu praktikují pěstování paprik jak ve sklenících, tak ve volné půdě. Správně vybraná odrůda hraje důležitou roli při úspěšném pěstování jižní kultury v klimatických podmínkách, které pro ni nejsou charakteristické. p38>
Nejlepší odrůdy pro Ural
Mezi odrůdami vhodnými pro pěstování na Uralu stojí za to zdůraznit ty nejlepší. Odrůdy pepře pro Ural lze vybrat v závislosti na plánovaném místě výsadby a době zrání.
Pěstování skleníků
Papriky na Uralu se často pěstují v uzavřené půdě. skleníky:
- vyhřívaný,
- sklenka,
- polykarbonát,
- film.
Všechny jsou ideální pro pěstování sladké papriky. Pěstování ve skleníku částečně zjednodušuje péči o rostliny v chladném klimatu.
Belladonna F1
Holandská hybridní společnost Seminis Keře rostou kompaktní, 50-60 cm vysoké s dobře vyvinutými kosterními větvemi. Tato odrůda je velmi raná, plody začínají dozrávat po 60-70 dnech od okamžiku, kdy jsou sazenice vysazeny ve skleníku. Liší se vysokou a stabilní produktivitou. Na keři dozrává 9 až 12 plodů o hmotnosti 180-210 g. Plody mají kvádrový čtyřkomorový tvar, v době technického zrání získávají krémově žlutou barvu, v plné zralosti mají krásnou jednotnou žlutou barvu. Tloušťka dužniny je 5-9 mm, délka plodu 8-10 cm, šířka 7-8 cm. Má univerzální účel. Oceňovaný pro svou dobrou chuť a vynikající prezentaci. Odolné vůči onemocnění, jako je tabáková mozaika.
Giganto Ross F1
Hybridní odrůda velkých a středně raných plodů (3 měsíce po zasazení semen můžete sklízet první úrodu). Keř rostliny je převážně střední výšky, vyvíjí se kompaktně, nevyžaduje trénink. Plody rostou o hmotnosti více než 250 g, délce 20-26 cm, stěně 7-9 mm sytě červené barvy ve fázi biologické zralosti. Mají krychlový tvar.
Oceňované jak u velkých plodů, tak pro jejich příjemnou chuť, šťavnatou a hustou strukturu. Je bohatý na vitamín C a množství cukru je přibližně 6 %.
Banánový dezert
Týká se středních až raných odrůd. Jedinečná odrůda dlouhých plodů. Plody dorůstají délky 30 až 35 cm s průměrnou hmotností 250 g i se silnými stěnami do 1 cm. Na začátku zrání má vanilkově žlutou barvu, při dosažení biologické zralosti získává tmavě červenou barvu. Mnohočetný vaječník je jako trs banánů. Fáze technické vyspělosti nastává za 120-130 dní. Výška keře je do 0,7m. Má stabilní vydatnost 5-7 kg na 1 m2.
Chuť pepře je sladká, struktura dužiny je jednotná, šťavnatá. Velmi vhodné pro čerstvé saláty, vaření a zavařování.
Agapovský
Týká se semideterminantních odrůd s raným obdobím zrání. Výška keře dosahuje v průměru 90 cm. Od okamžiku výsevu semen pro sazenice do zrání prvních plodů uplyne 110-125 dní. Plody nejsou velké, v průměru dosahují hmotnosti 120 gramů, ale odrůda se vyznačuje nejvyšším a nejstabilnějším výnosem mezi paprikami s podobnými vlastnostmi. S 1 m10 M. Dokáže nasbírat asi 6 kg kultury. Plody jsou krychlového tvaru. Tloušťka stěny je 7-XNUMX mm. V době plného zrání získávají sytou červenou barvu a krásný lesklý lesk. Liší se příjemnou chutí a šťavnatou homogenní dužinou. Toleruje krátkodobé noční chlazení. Velmi jednoduché a nenáročné na péči. Má vysokou odolnost vůči chorobám.
Oblíbená meruňka
Určující typ, rostliny rostou kompaktně, dobře vyvinuté až do výšky 50 cm. První úroda oblíbené meruňky se sklízí po 100-105 dnech. Má vysoký výnos, z jednoho keře nasbíráte 20-22 plodů o váze 125-150g. Plody mají krásnou oranžovou barvu. Tvar je kvádrový s členěním na čtyři komory.Slupka je hustá, ale tenká s hladkým povrchem a voskovým leskem. Tloušťka stěny je v průměru 6-7 mm. Ovoce má příjemnou chuť a výraznou vůni.
houkačka
Papriky této odrůdy mají jedinečnou čokoládově hnědou barvu. Zájem o znalce exoticky vyhlížející zeleniny. Cornet dozrává za 105-115 dní od výsevu semen. Má vysokou produktivitu, na keři dozrává více než 3 kg paprik. Velké plody 200-230 g, síla stěny 6-7 mm. Keř je polodeterminantní, mírně rozvětvený, s málo listy na rostlině. Jedná se o jednu z odrůd, které i při výšce keře 1-1.5 m dokonale dozrávají na Uralu.
na 1 km2. m, můžete zasadit až 5 rostlin.
Pěstovat na otevřené půdě
Navzdory vrtošivému podnebí Uralu roste pepř se správnou zemědělskou technikou a pěstováním sazenic dobře a plodí pod širým nebem.
Kolobok
Odrůda sladké papriky, která se osvědčila nejen pro pěstování na Uralu, ale také v mnoha dalších regionech. Raný typ dozrávání (110-120 dní), s velmi kompaktním a zakrslým keřem 40-50 cm. Má kulaté a dužnaté plody, váží 90-130 g, stěny 1 cm i více silné, v době technického zrání zelené se po 2 týdnech zbarvuje do červena Semena jsou velmi malá v mělké semenné komoře . Liší se vysokou produktivitou, na 1 m6 zralé 7-XNUMX kg, což je velmi vysoká míra pro papriku pěstovanou ve volné půdě. Má univerzální účel, vhodný pro konzumaci a zpracování čerstvých produktů. Perníkář nevyžaduje péči a podmínky pěstování. Odolný vůči nízkým teplotám. Zřídka nemocný tabákovou mozaikou, šedou hnilobou, hnilobou vertexu.
Eroška
Jsou příbuzné s raně zralým typem. Keře jsou velmi kompaktní, jejich výška dosahuje pouze 30-45 cm. Můžete sázet hustě, na 10 metr vyroste asi 1 keřů pomocí páskové výsadby (mezi 15-20 cm rostlinami). Na malé ploše vám umožní získat vysoký výkon. Na keři dozrává 12-16 plodů. Které jsou ve fázi absolutní zralosti červené s oranžovým nádechem. Plody jsou kvádrovité, váží 180-200 g, 10-12 cm dlouhé a 7 cm široké. Tloušťka stěny 6 mm. Zrání ve stejnou dobu, přátelské.
Odolné vůči některým typickým chorobám paprik:
- šedá hniloba,
- vertikilióza,
- hniloba vrcholu,
- tabáková mozaika.
Odrůdu můžete použít jako pečetidlo pro vysoké odrůdy papriky, rajčat a lilku. Keře Eroshka se vysazují mezi neurčité rostliny.
Funtik
Raná odrůda vysoké kvality a odolná vůči stresu, od sklizně až po zrání prvních plodů, tráví 105-115 dní. Keř je polodeterminantní, dobře vyvinutý, výška do 70 cm. Hustota výsadby 5 keřů na 1 m2. Na keři roste 15-18 plodů o hmotnosti 120-180 g, mají kuželovitý tvar, který se ke špičce rovnoměrně zužuje. Velikost plodu je 14 × 8, tloušťka stěny 6-8 mm. Zralé plody jsou sladké, červené. Papriky dozrávají společně. Vyznačují se dobrým vkusem, univerzálním účelem.
Chardash
Odrůda, která se dobře prosadila v nestabilních klimatických podmínkách. Jsou příbuzné raným odrůdám, do stadia technické zralosti dozrávají za 95-110 dnů, biologické 110-125 dnů. Má vysoké výnosy. Na malých keřích (do 70 cm vysokých) se váže 15-18 plodů. Náměstí M nasbírat více než 10 kg kultury. Vhodné pro kompaktní výsadby, 5-8 keřů na 1 metr čtvereční.
Plody mají zvláštní dekoraci a dobrou prezentaci. Sladký plod dorůstá o hmotnosti 180-220 g, o velikosti 16 × 8 cm kuželovitého tvaru s ostrým koncem. Tloušťka stěny je 5-6 mm. Barva zralých plodů je světle oranžová až oranžově červená. Vhodné pro čerstvou spotřebu, domácí i průmyslové zpracování.
Tajemství pěstování pepře na Uralu
Klíčem k pozitivní zkušenosti s pěstováním pepře bude:
- správný čas setí semen,
- dodržování doby výsadby sazenic,
- izolace postelí,
- regulace teploty.
Pro úspěšné pěstování pepře na Uralu je lepší použít metodu sazenic.
Sazenice pro sazenice v této oblasti se vysévají v polovině března do skleníku a začátkem dubna do otevřené půdy. Nespěchejte s předčasným výsevem semen, protože sazenice papriky na Uralu lze zasadit pouze v době, kdy se noční teploty stabilizují a dosahují 14–15 ° C a půda se dostatečně zahřeje. To je zhruba polovina května pro skleníky a ne dříve než 20. května pro otevřené prostranství. Sazenice při výsevu by měly být staré 45 až 60 dnů.
Při výsadbě sazenic je důležité zahřát postele, lze to provést pomocí:
- hnůj,
- přírodní kámen,
- plastové lahve na vodu.
Aby keře lépe rostly a netrpěly nočními poklesy teplot, je zahrada vytápěna, proto se před výsadbou sazenic v chodbách cvičí hnůj. Odebere se 20-30 cm zeminy, ukládá se kravský nebo koňský hnůj a zasype se odstraněnou zeminou. Tuto metodu použijte pro skleníky a na otevřeném prostranství. Spotřeba 3 kg na 1 m2. Kromě toho se na postel pokládají kameny nebo lahve naplněné vodou, která se přes den bude ohřívat sluncem a v noci vydávat teplo na podlahu.
Často, dokonce i v létě, denní teplota klesne pod 18-20, nízké teploty způsobují zpomalení růstu papriky a oddalují dobu zrání ovoce. V takové situaci by bylo nejlepší možností zakrýt keře v otevřených záhonech agrovláknem a dodatečně izolovat skleník fólií nebo netkaným materiálem.
Závěr
Moderní věda v oblasti výběru a agronomie, stejně jako správná péče o zahradníky, umožňují pěstovat papriky i v tak nebezpečné oblasti pro zemědělství, jako je Ural. Na trhu osiv je velké množství kvalitních odrůd. V jedné sezóně můžete zasadit několik různých odrůd, což vám pomůže konečně určit oblíbené.