Zvláštností klimatu Uralu je, že klima je proměnlivé, často vanou studené větry, léta jsou krátká se střední teplotou 20-22 ° C. Takové podmínky se nezdají být zvláště atraktivní pro pěstování teplomilné plodiny. Ale velký seznam hybridů a odrůd vám umožňuje vybrat si pepř pro Ural, který dokonale poroste a přinese ovoce. A jednoduché zemědělské techniky pomohou dosáhnout dobrých výsledků při pěstování paprik i v chladných letních podmínkách.
Nejlepší odrůdy pepře na salát pro Ural
Jak si vybrat
výběr sor Že sladká paprika pro Ural, musíte věnovat pozornost popisu kultury, abyste zjistili, jaké vlastnosti jsou pro ni charakteristické. Nejvhodnější jsou tyto druhy:
- Determinant (nedostatečná velikost): rostliny nebudou spotřebovávat zbytečnou energii na akumulaci velkého množství zelené hmoty a v případě ochlazení lze tuto odrůdu snadno zakrýt.
- Časné zrání (100-120 dní): v podmínkách krátkého letního období budou mít čas na ztuhnutí a vyzrání.
- Odolné vůči změnám povětrnostních podmínek si poradí i s krátkodobým zhoršením počasí a změnami teplot.
Na Uralu praktikují pěstování paprik jak ve sklenících, tak ve volné půdě. Správně vybraná odrůda hraje důležitou roli při úspěšném pěstování jižní kultury v klimatických podmínkách, které pro ni nejsou charakteristické. p38>
Nejlepší odrůdy pro Ural
Mezi odrůdami vhodnými pro pěstování na Uralu stojí za to zdůraznit ty nejlepší. Odrůdy pepře pro Ural lze vybrat v závislosti na plánovaném místě výsadby a době zrání.
Pěstování skleníků
Papriky na Uralu se často pěstují v uzavřené půdě. skleníky:
- vyhřívaný,
- sklenka,
- polykarbonát,
- film.
Všechny jsou ideální pro pěstování sladké papriky. Pěstování ve skleníku částečně zjednodušuje péči o rostliny v chladném klimatu.
Papriky nejčastěji pěstované ve sklenících
Belladonna F1
Holandská hybridní společnost Seminis Keře rostou kompaktní, 50-60 cm vysoké s dobře vyvinutými kosterními větvemi. Tato odrůda je velmi raná, plody začínají dozrávat po 60-70 dnech od okamžiku, kdy jsou sazenice vysazeny ve skleníku. Liší se vysokou a stabilní produktivitou. Na keři dozrává 9 až 12 plodů o hmotnosti 180-210 g. Plody mají kvádrový čtyřkomorový tvar, v době technického zrání získávají krémově žlutou barvu, v plné zralosti mají krásnou jednotnou žlutou barvu. Tloušťka dužniny je 5-9 mm, délka plodu 8-10 cm, šířka 7-8 cm. Má univerzální účel. Oceňovaný pro svou dobrou chuť a vynikající prezentaci. Odolné vůči onemocnění, jako je tabáková mozaika.
Giganto Ross F1
Hybridní odrůda velkých a středně raných plodů (3 měsíce po zasazení semen můžete sklízet první úrodu). Keř rostliny je převážně střední výšky, vyvíjí se kompaktně, nevyžaduje trénink. Plody rostou o hmotnosti více než 250 g, délce 20-26 cm, stěně 7-9 mm sytě červené barvy ve fázi biologické zralosti. Mají krychlový tvar.
Oceňované jak u velkých plodů, tak pro jejich příjemnou chuť, šťavnatou a hustou strukturu. Je bohatý na vitamín C a množství cukru je přibližně 6 %.
Banánový dezert
Týká se středních až raných odrůd. Jedinečná odrůda dlouhých plodů. Plody dorůstají délky 30 až 35 cm s průměrnou hmotností 250 g i se silnými stěnami do 1 cm. Na začátku zrání má vanilkově žlutou barvu, při dosažení biologické zralosti získává tmavě červenou barvu. Mnohočetný vaječník je jako trs banánů. Fáze technické vyspělosti nastává za 120-130 dní. Výška keře je do 0,7m. Má stabilní vydatnost 5-7 kg na 1 m2.
Chuť pepře je sladká, struktura dužiny je jednotná, šťavnatá. Velmi vhodné pro čerstvé saláty, vaření a zavařování.
Agapovský
Týká se semideterminantních odrůd s raným obdobím zrání. Výška keře dosahuje v průměru 90 cm. Od okamžiku výsevu semen pro sazenice do zrání prvních plodů uplyne 110-125 dní. Plody nejsou velké, v průměru dosahují hmotnosti 120 gramů, ale odrůda se vyznačuje nejvyšším a nejstabilnějším výnosem mezi paprikami s podobnými vlastnostmi. S 1 m10 M. Dokáže nasbírat asi 6 kg kultury. Plody jsou krychlového tvaru. Tloušťka stěny je 7-XNUMX mm. V době plného zrání získávají sytou červenou barvu a krásný lesklý lesk. Liší se příjemnou chutí a šťavnatou homogenní dužinou. Toleruje krátkodobé noční chlazení. Velmi jednoduché a nenáročné na péči. Má vysokou odolnost vůči chorobám.
Oblíbená meruňka
Určující typ, rostliny rostou kompaktně, dobře vyvinuté až do výšky 50 cm. První úroda oblíbené meruňky se sklízí po 100-105 dnech. Má vysoký výnos, z jednoho keře nasbíráte 20-22 plodů o váze 125-150g. Plody mají krásnou oranžovou barvu. Tvar je kvádrový s členěním na čtyři komory.Slupka je hustá, ale tenká s hladkým povrchem a voskovým leskem. Tloušťka stěny je v průměru 6-7 mm. Ovoce má příjemnou chuť a výraznou vůni.
houkačka
Papriky této odrůdy mají jedinečnou čokoládově hnědou barvu. Zájem o znalce exoticky vyhlížející zeleniny. Cornet dozrává za 105-115 dní od výsevu semen. Má vysokou produktivitu, na keři dozrává více než 3 kg paprik. Velké plody 200-230 g, síla stěny 6-7 mm. Keř je polodeterminantní, mírně rozvětvený, s málo listy na rostlině. Jedná se o jednu z odrůd, které i při výšce keře 1-1.5 m dokonale dozrávají na Uralu.
na 1 km2. m, můžete zasadit až 5 rostlin.
Pěstovat na otevřené půdě
Navzdory vrtošivému podnebí Uralu roste pepř se správnou zemědělskou technikou a pěstováním sazenic dobře a plodí pod širým nebem.
Kolobok
Odrůda sladké papriky, která se osvědčila nejen pro pěstování na Uralu, ale také v mnoha dalších regionech. Raný typ dozrávání (110-120 dní), s velmi kompaktním a zakrslým keřem 40-50 cm. Má kulaté a dužnaté plody, váží 90-130 g, stěny 1 cm i více silné, v době technického zrání zelené se po 2 týdnech zbarvuje do červena Semena jsou velmi malá v mělké semenné komoře . Liší se vysokou produktivitou, na 1 m6 zralé 7-XNUMX kg, což je velmi vysoká míra pro papriku pěstovanou ve volné půdě. Má univerzální účel, vhodný pro konzumaci a zpracování čerstvých produktů. Perníkář nevyžaduje péči a podmínky pěstování. Odolný vůči nízkým teplotám. Zřídka nemocný tabákovou mozaikou, šedou hnilobou, hnilobou vertexu.
Eroška
Keře rostou poměrně často
Jsou příbuzné s raně zralým typem. Keře jsou velmi kompaktní, jejich výška dosahuje pouze 30-45 cm. Můžete sázet hustě, na 10 metr vyroste asi 1 keřů pomocí páskové výsadby (mezi 15-20 cm rostlinami). Na malé ploše vám umožní získat vysoký výkon. Na keři dozrává 12-16 plodů. Které jsou ve fázi absolutní zralosti červené s oranžovým nádechem. Plody jsou kvádrovité, váží 180-200 g, 10-12 cm dlouhé a 7 cm široké. Tloušťka stěny 6 mm. Zrání ve stejnou dobu, přátelské.
Odolné vůči některým typickým chorobám paprik:
- šedá hniloba,
- vertikilióza,
- hniloba vrcholu,
- tabáková mozaika.
Odrůdu můžete použít jako pečetidlo pro vysoké odrůdy papriky, rajčat a lilku. Keře Eroshka se vysazují mezi neurčité rostliny.
Funtik
Raná odrůda vysoké kvality a odolná vůči stresu, od sklizně až po zrání prvních plodů, tráví 105-115 dní. Keř je polodeterminantní, dobře vyvinutý, výška do 70 cm. Hustota výsadby 5 keřů na 1 m2. Na keři roste 15-18 plodů o hmotnosti 120-180 g, mají kuželovitý tvar, který se ke špičce rovnoměrně zužuje. Velikost plodu je 14 × 8, tloušťka stěny 6-8 mm. Zralé plody jsou sladké, červené. Papriky dozrávají společně. Vyznačují se dobrým vkusem, univerzálním účelem.
Chardash
Odrůda, která se dobře prosadila v nestabilních klimatických podmínkách. Jsou příbuzné raným odrůdám, do stadia technické zralosti dozrávají za 95-110 dnů, biologické 110-125 dnů. Má vysoké výnosy. Na malých keřích (do 70 cm vysokých) se váže 15-18 plodů. Náměstí M nasbírat více než 10 kg kultury. Vhodné pro kompaktní výsadby, 5-8 keřů na 1 metr čtvereční.
Plody mají zvláštní dekoraci a dobrou prezentaci. Sladký plod dorůstá o hmotnosti 180-220 g, o velikosti 16 × 8 cm kuželovitého tvaru s ostrým koncem. Tloušťka stěny je 5-6 mm. Barva zralých plodů je světle oranžová až oranžově červená. Vhodné pro čerstvou spotřebu, domácí i průmyslové zpracování.
Tajemství pěstování pepře na Uralu
Klíčem k pozitivní zkušenosti s pěstováním pepře bude:
- správný čas setí semen,
- dodržování doby výsadby sazenic,
- izolace postelí,
- regulace teploty.
Pro úspěšné pěstování pepře na Uralu je lepší použít metodu sazenic.
Sazenice pro sazenice v této oblasti se vysévají v polovině března do skleníku a začátkem dubna do otevřené půdy. Nespěchejte s předčasným výsevem semen, protože sazenice papriky na Uralu lze zasadit pouze v době, kdy se noční teploty stabilizují a dosahují 14–15 ° C a půda se dostatečně zahřeje. To je zhruba polovina května pro skleníky a ne dříve než 20. května pro otevřené prostranství. Sazenice při výsevu by měly být staré 45 až 60 dnů.
Při výsadbě sazenic je důležité zahřát postele, lze to provést pomocí:
- hnůj,
- přírodní kámen,
- plastové lahve na vodu.
Aby keře lépe rostly a netrpěly nočními poklesy teplot, je zahrada vytápěna, proto se před výsadbou sazenic v chodbách cvičí hnůj. Odebere se 20-30 cm zeminy, ukládá se kravský nebo koňský hnůj a zasype se odstraněnou zeminou. Tuto metodu použijte pro skleníky a na otevřeném prostranství. Spotřeba 3 kg na 1 m2. Kromě toho se na postel pokládají kameny nebo lahve naplněné vodou, která se přes den bude ohřívat sluncem a v noci vydávat teplo na podlahu.
Často, dokonce i v létě, denní teplota klesne pod 18-20, nízké teploty způsobují zpomalení růstu papriky a oddalují dobu zrání ovoce. V takové situaci by bylo nejlepší možností zakrýt keře v otevřených záhonech agrovláknem a dodatečně izolovat skleník fólií nebo netkaným materiálem.
Závěr
Moderní věda v oblasti výběru a agronomie, stejně jako správná péče o zahradníky, umožňují pěstovat papriky i v tak nebezpečné oblasti pro zemědělství, jako je Ural. Na trhu osiv je velké množství kvalitních odrůd. V jedné sezóně můžete zasadit několik různých odrůd, což vám pomůže konečně určit oblíbené.
