V Nizozemsku je velmi málo orné půdy, která není úrodná. Navzdory tomu se dnes holandská technologie pěstování brambor používá v celé Evropě. Tato technologie zahrnuje použití vysoce kvalitního semenného materiálu a také přísnou kontrolu ve všech fázích růstu. Techniku lze použít jak k získání velkých objemů nočního stínu na průmyslové půdě, tak na venkově.
Princip holandské techno logiky pěstování brambor
Podstata metody
Pěstování brambor podle holandské technologie se vyznačuje voštinovým způsobem setí. Takový pohyb vám umožňuje jasně kontrolovat přívod kyslíku a úroveň vlhkosti půdy. Doporučená hloubka výsadby je maximálně 10 cm.
Schéma pěstování zahrnuje výsadbu v mělkých příkopech. Jak se půdní část vyvíjí, půdní válec se zvyšuje, což umožňuje obohacovat půdu kyslíkem, aby se zabránilo stagnaci vlhkosti a šíření houbových chorob. Pěstování brambor podle holandské technologie vyžaduje přísné provádění agrotechnických pravidel v každé fázi vývoje kultury. Metoda zahrnuje následující činnosti:
- výběr vysoce kvalitního semenného materiálu,
- přípravné práce s půdou,
- zasadit rostliny podle určitého vzoru,
- správná péče,
- sklizeň brambor.
Schéma pěstování brambor podle holandské technologie vyvinuli specialisté pro použití v průmyslovém měřítku. Mnoho farmářů však metodu používá doma. Provádění zemědělských předpisů během vegetačního období může výrazně zlepšit kvalitu půdy a získat dobrou úrodu. Technologie pěstování umožňuje získat 2-3 kg brambor z 1 keře.
Výsadbový materiál
Jaké brambory jsou vhodné pro pěstování holandskou metodou? Nejprve je třeba vybrat dobrou odrůdu brambor. I odrůdy, které nejsou náchylné k degeneraci, se doporučuje po 4-5 letech úplně obnovit. Kořenová plodina, kterou mnozí milují, často trpí různými houbovými chorobami, takže v průběhu let výnos v každém případě začíná klesat. V posledních letech jsou zvláště oblíbené holandské odrůdy, nicméně někteří farmáři dávají přednost domácím odrůdám brambor s odkazem na průměrnou chuť holandských plodin. Kromě toho dovezené rostliny nezakořeňují ve všech regionech.
Mezi nejpoužívanější holandské odrůdy:
- impala,
- Yarla,
- Eba,
- Frísko,
- Prior a další.
Oblíbené národní odrůdy: Luck, Nevsky, Sonny, Lugovsky.
Příprava semen
Brambory z první reprodukce byste neměli brát jako osivový materiál, je lepší dát přednost 2-3 reprodukcím. 3-5 cm brambory jsou vhodné pro pěstování holandskou metodou, pokud možno nejlépe. Menší okopaniny by se neměly používat. Každá brambora musí mít alespoň 5 kukátek.
Nizozemská technologie musí nejprve vyklíčit. K tomu použijte některou ze standardních metod používaných při normálním přistání. Rozdíl je v tom, že holandské brambory zasadí, když klíčky dosáhnou 0,5 cm. Tyto velikosti výhonků jsou optimální pro mechanickou výsadbu. V našich krajích mohou sazenice s takovými výhonky zemřít kvůli prudkému poklesu teploty, takže s výsadbou nespěchejte. Bramborové klíčky by měly dosahovat alespoň 2.5 cm, zvláště pokud bude výsev prováděn ručně v zemi.
Práce s půdou
Je důležité vybrat správné místo pro výsadbu
Výsadba brambor podle holandské technologie zahrnuje další přípravné práce s půdou. Důležitou podmínkou je výběr lokality. Sázení brambor na svazích se nedoporučuje. V tomto případě voda odteče a země se pokropí.
Metoda zahrnuje použití ornice k postřiku brambor. Musí obsahovat humus, jinak musíte půdu vydatně pohnojit organickou hmotou. Je přísně zakázáno přistávat na stejném místě. Kulturu lze vrátit na starověké místo pouze na 3 roky. Na malých pozemcích se plodina pěstuje na stejném místě s podmínkou aplikace velkého množství organické hmoty a ošetření půdy herbicidy.
Brambory by se neměly sázet místo rajčat nebo jiných stínových plodin. To může vést k infekci plísní pozdní. Doporučuje se vybrat místo, kde vyrostli:
- zima,
- fazole,
- prádlo,
- ředkvičky,
- cereálie,
- okurky,
- zelenina.
Podzimní příprava
Proces Pěstování půdy začíná na podzim po sklizni. Místo je vykopáno do hloubky 25-30 cm, přičemž se odstraní všechny kořeny a plevel. Poté se aplikuje organické hnojivo v dávce 5 kg na 10 m2.
Z minerálních hnojiv používají draselné a superfosfátové sloučeniny v množství 0.2 kg a 0.5 kg. Pokud je stanoviště mírně svažité, raději neprovádějte podzimní zálivku, jinak smyje na jaře živiny vodou. Před výsadbou brambor si musíte vybrat způsob kontroly plevele a škůdců. Nizozemci k tomu používají velké množství minerálních hnojiv a herbicidů. V podmínkách malé ekonomiky je vhodné používat pouze minerály.
Jarní příprava
Na jaře by mělo být místo opět uvolněno do hloubky asi 15 cm. Tato metoda umožňuje udržovat optimální množství kyslíku v hlubokých vrstvách půdy.Při této kultivační metodě se vytvářejí vzduchové komory, kterými cirkuluje vlhkost.
Pokud se v Nizozemsku setí provádí bez čekání na zahřátí půdy, pak je v našich podmínkách nutné počkat, až bude půda připravena k výsadbě. Podbíjení nebo zakrývání země se nedoporučuje. Horní vrstvy tedy rychleji schnou a zahřívají se. Na jaře se častěji přidávají sloučeniny dusíku a draslíku, například popel nebo močovina.
Optimální doba přistání
Brambory lze sázet v polovině března
Hlavním požadavkem na termín setí je příprava půdy. Když je půda hodně za lopatou, můžete začít sázet hlízy. Brambory začnou sázet v polovině března. Termín se bude lišit v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Přistání na nevyhřívané půdě se nedoporučuje, jinak mohou hlízy zmrznout.
Při časné výsadbě se kořenový systém vyvíjí mnohem rychleji a půdní část roste rovnoměrně. Je důležité si uvědomit, že příprava půdy začíná bezprostředně před výsadbou. Pokud je připraven na měsíc, proces provzdušňování a odvodňování se přeruší, což snižuje výkonnostní ukazatele.
Schéma plantáže
V podmínkách velkých farem a malých soukromých pozemků se výsadba provádí od severu k jihu.Díky této metodě jsou rostliny rovnoměrně osvětleny ze všech stran, snižuje se riziko infekce houbovým onemocněním. Optimální vzdálenost mezi příkopy je 75 cm. Otvory pro výsadbu by měly být 4-8 cm, maximálně 10 cm.
Brambory na záhonech jsou uspořádány po 30 cm. S tímto uspořádáním má každý keř možnost se normálně vyvíjet a oddenek dostává potřebné množství tepla a minerálů. K ochraně plantáží před drátovci a jinými škůdci se dno záhonů posype slupkami cibule a poté se pohnojí kompostem. Hlízy jsou pokryty popelem.
Pro uzavření příkopů vytvořte náspy vysoké 10 cm a široké ne více než 35 cm. Během celého období růstu bude nutné pravidelně nalévat půdu. Za 28-30 dní po kousnutí prvních výhonků se násyp zvýší na 25 cm na výšku a 75 cm na šířku.
Plodina potřebuje pravidelné uvolňování půdy a nalévání do rozpadajících se hřebenů. Dále způsob pěstování podle holandské technologie zahrnuje použití fungicidů a herbicidů k zamezení invaze škůdců a šíření houbových chorob. Provádění jednoduchých činností péče o rostliny vám umožní získat dobrou sklizeň v jakékoli oblasti.
Dejte si pozor
Pravidla péče:
- po 14 dnech od výsevu odstranit plevel, prokypřit půdu mezi řádky,
- aby se zabránilo růstu plevele mezi řádky, měl by být ošetřen herbicidem,
- Během sezóny by se měla zalévat 3krát: během rašení, po podzimu kvete měsíc před sklizní.
Pravidelné obdělávání půdy přispívá k rovnoměrnému vývoji suchozemské části a oddenku a také k eliminaci přebytečné vlhkosti. Při použití herbicidů je důležité si uvědomit, že účinek léků trvá 14 dní, takže 6 ošetření po celou dobu doba. Chemická prevence se provádí přísně před začátkem pučení. Během kvetení je přísně zakázáno používat chemikálie.
Při pěstování brambor holandskou metodou se nepoužívá přímé zavlažování, jinak mohou být náspy zničeny. Nejlepší možností je odkapávací systém, který zajišťuje rovnoměrné pronikání vlhkosti do všech vrstev půdy. Tato možnost zavlažování vám umožňuje šetřit vodou a nasměrovat ji přímo do oddenku.
Sklizeň
Doba sklizně zcela závisí na druhu brambor a účelu plodiny. Semena brambor pozdních odrůd se sklízejí začátkem srpna. V tomto období většina okopanin dosáhne požadované velikosti a stupně zralosti. Zbytek času se pohybuje od začátku července do konce srpna.
Před sklizní se doporučuje zpracovat vrcholy prostředky pro jejich sušení nebo sekání. V důsledku tohoto ošetření hlízy plně dozrávají a slupka zhoustne. To snižuje riziko mechanického poškození a zvyšuje bezpečnost. Zpracování s desikanty (sušicí přípravky) umožňuje zachránit hlízy před infekcí plísní.
Všechny tyto léky mají fungicidní účinek, jehož cílem je zničit živou tkáň, ve které se nacházejí spory houby. V důsledku toho je choroba zničena spolu s půdní částí a nepřechází na kořenové plodiny. Dnes se holandské technické brambory často pěstují doma. To vám umožní získat dobrou sklizeň v jakékoli oblasti.
