Beschreibung Auberginensorten Epic

Aubergine ist eine phantasievolle Nachtschattenpflanze. Wenn Sie eine solche Kultur anbauen, mĂŒssen Sie daher die Beschreibung der verschiedenen Sorten sorgfĂ€ltig studieren. Positives Feedback erhielt der niederlĂ€ndische Auberginen-Epic F1-Hybrid. Dank der Selektion zeichnet sich die Epik F1-Aubergine durch hohe ProduktivitĂ€t und Ausdauer aus. Daher wird sie nicht nur in den sĂŒdlichen Regionen, sondern auch in rauen Klimazonen angebaut.

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Beschreibung der epischen Aubergine

Merkmale der Sorte

Epische Aubergine, frĂŒhe Reifung, Vegetationsperiode 65 Tage, in einigen 80 FĂ€lle. Der neu gezĂŒchtete Hybrid ist fĂŒr den Anbau im Freien in einem subtropischen Klima vorgesehen.In einem gemĂ€ĂŸigten Klima trĂ€gt es FrĂŒchte in einem GewĂ€chshaus. Mit der richtigen Pflege können Sie ca. 6 kg von 1 mÂČ sammeln.

Beschreibung des Busches

Der aufrechte, weitlĂ€ufige, krĂ€ftige Busch der Pflanze erreicht eine Höhe von ca. 1 m. Eine mittelpubertierende grĂŒne StĂ€ngeldose sei lila, rot und blau. Kleine BlĂ€tter sind hellgrĂŒn. Um einen Busch und eine gute ProduktivitĂ€t zu bilden, benötigt die Pflanze ein Strumpfband. Schwache Eierstöcke mĂŒssen entfernt werden.

Beschreibung der Frucht

Die Sorte Epik erhielt aufgrund der großen, zylindrischen FrĂŒchte hohe kommerzielle Eigenschaften. Im Durchschnitt wiegt eine Frucht 200 g, erreicht eine LĂ€nge von 22 cm und eine Breite von 10 cm. Je nach Boden, Wachstumsbedingungen, klimatischen Eigenschaften können FrĂŒchte grĂ¶ĂŸere GrĂ¶ĂŸen erreichen. Meist sind sie dunkelviolett mit einer glĂ€nzenden Schale. Dornen befinden sich manchmal in den KelchblĂ€ttern. Die dichte Struktur des Fruchtfleisches ist weiß mit einer kleinen Anzahl von Samen.

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Die FrĂŒchte haben angenehme Geschmackseigenschaften. Die Sorte zeichnet sich durch das Fehlen von Bitterkeit und ein ausgeprĂ€gtes Aroma aus. Episches GemĂŒse wird zum Kochen sowohl in frisch zubereiteter als auch in Dosenform verwendet und eignet sich zum Braten, Schmoren und Kochen von Kaviar. Die gebratenen FrĂŒchte der Sorte Epic schmecken nach Pilzen.

Wachsende Auberginen

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Auberginen wachsen gut im GewÀchshaus

Damit sich die SÀmlinge bilden können, werden die Samen Mitte MÀrz in warmen Boden gepflanzt. Es ist besser, wenn es sich um ein GewÀchshaus handelt.

Vorbereitung des Samenmaterials

Vor der Aussaat muss das Pflanzenmaterial dekontaminiert werden. Dazu sollte es 20 Minuten in eine 2% ige Kaliumpermanganatlösung gegeben werden. Dann die Samen in sauberem kochendem Wasser waschen, trocknen und einen Tag in einem Wachstumsstimulator einweichen. Es gibt eine andere Desinfektionsmethode: 10 Minuten lang das Pflanzenmaterial in eine 3% ige Wasserstoffperoxidlösung legen, die auf eine Temperatur von 40 ° C erhitzt wurde.

Als Wachstumsstimulans wird drei Jahre alter Aloe-Saft in reiner Form verwendet oder zu gleichen Teilen mit gemischt Wasser. Verteilen Sie die Samen auf einer Untertasse, gießen Sie einen Tag lang Saft ein, trocknen Sie sie und beginnen Sie zu pflanzen.

Samen pflanzen

Verwenden Sie als Erde fertige oder machen Sie selbst ein Substrat. Der Boden des Sommerhauses wird von Unkraut gereinigt und zu gleichen Teilen mit Sand und Erde fĂŒr Zimmerpflanzen gemischt. Sie können auch Torf mit SĂ€gemehl und Erde fĂŒr SĂ€mlinge verwenden.

Auberginen bevorzugen lockere, leichte Böden, die mit Mineralien und organischen Verbindungen angereichert sind.

Befeuchten Sie das Substrat in dicht gepackten Torf- oder Plastiktöpfen oder anderen BehÀltern reichlich, sÀen Sie Samen und bedecken Sie sie mit einer Bodenschicht von nicht mehr als 1 cm. Wickeln Sie den BehÀlter in eine transparente Folie und legen Sie ihn zum Keimen an einen warmen Ort.

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SĂ€mlingspflege

Solanaceous SĂ€mlinge erfordern sorgfĂ€ltige Pflege. Die Temperatur im Raum sollte 25 ° C nicht ĂŒberschreiten. Die ersten Aufnahmen erscheinen innerhalb von 10 Tagen. Entfernen Sie danach den Film und senken Sie die Temperatur auf 18 ° C. Innerhalb von zwei Wochen nach der Keimung sollten Sie die Temperatur tagsĂŒber auf 28 ° C und nachts auf 15 ° C erhöhen. Dies hilft beim HĂ€rten der SĂ€mlinge.

Nach einiger Zeit ist es mit einem Phytolamp erforderlich, die Tageslichtstunden auf 12 Stunden zu erhöhen. Die Lichtquelle wird in einem Abstand von 50 cm installiert.

Der Boden sollte stĂ€ndig angefeuchtet werden. 3 Tage nach der Aussaat erfolgt die erste BewĂ€sserung, dann alle fĂŒnf Tage. Wenn der Boden nicht mit Mineralien angereichert ist, sollte eine Woche nach der Keimung mit PhosphordĂŒnger gefĂŒttert werden. Tragen Sie dann alle 7 Tage ein Top-Dressing auf, um eine grĂŒne Masse aufzubauen.

SĂ€mlinge in den Boden pflanzen

Auf den 20 cm hohen, stark geformten SĂ€mlingen mĂŒssen mindestens 5 BlĂ€tter vorhanden sein. Ende Mai, wenn die Tagestemperatur ĂŒber 15 ° C steigt, werden AuberginensĂ€mlinge in den offenen Boden gepflanzt.

Der Boden sollte leicht alkalisch oder neutral sein. Die SĂ€ure muss mit Kalkstein in einer Menge von 0,5 kg / mÂČ neutralisiert werden.

Es wird empfohlen, Auberginen in Gebieten zu pflanzen, in denen zuvor Bohnen, Erbsen, Kohl, Knoblauch, Zwiebeln und KrĂ€uter angebaut wurden. UngĂŒnstige VorgĂ€nger – Paprika, Kartoffeln, Tomaten.

Jeder Brunnen mit einer Tiefe von mehr als 10 cm wird mit warmem Wasser angefeuchtet und ein Spross wird gepflanzt. Der Zeilenabstand zwischen den BĂŒschen sollte mindestens 65 cm betragen – 35 cm.

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BewÀsserung

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BewÀsserung ist selten, aber viel

Die Aufrechterhaltung der Bodenfeuchtigkeit ist ein wichtiges Merkmal beim Wachstum von SĂ€mlingen. Die BewĂ€sserung sollte einmal pro Woche erfolgen, bei heißem Wetter hĂ€ufiger. Eine reichliche FlĂŒssigkeitszufuhr verrottet das Wurzelsystem. Die Aubergine wird mit warmem Wasser gewĂ€ssert. WĂ€hrend des aktiven Fruchtwachstums sollte tĂ€glich gewĂ€ssert werden.

Nach jeder Befeuchtung sollte der Boden gelockert werden, um einen besseren Sauerstoffzugang zu den Wurzeln zu gewĂ€hrleisten. Es wird auch empfohlen, mit Stroh zu mulchen, das mit Zwiebeln und Knoblauchschalen gemischt ist. Dies hilft, Feuchtigkeit zu speichern und das Wachstum von Unkraut zu reduzieren sowie einige SchĂ€dlinge abzuschrecken. Verwenden Sie dazu Ammoniumnitrat mit Superphosphat und Kaliumsulfat. Es wird auch empfohlen, 40 g Kalium-Phosphor-DĂŒnger und 50 g Nitroammophos zuzusetzen.

Um den Eierstock zu vergrĂ¶ĂŸern, fĂŒttern Sie den Boden wĂ€hrend der Vegetationsperiode mit Humus, Kompost, SĂ€gemehl oder verrottetem Kuhmist in einer Menge von 1 Eimer pro 1 mÂČ.

WĂ€hrend der Fruchtbildung wird ein Phosphat-Stickstoff-Gemisch verwendet – von 1 TL Mischen Sie Superphosphat und Nitrat mit 10 l Wasser.

WĂ€hrend der gesamten Wachstumsphase sollten nicht mehr als 5 Top-Dressings hergestellt werden.

Ernte

GemĂ€ĂŸ der Beschreibung Sorten tritt die technische Reife der Frucht 25 Tage nach der BlĂŒte auf, was bedeutet, dass die epischen Auberginen im August die erste Ernte erfreuen werden. Die Abholung erfolgt alle 3 Tage, da das Produkt allmĂ€hlich reift. Es wird empfohlen, den Stiel nicht abzubrechen, sondern von Gartenschere abzuschneiden. Dies reduziert den Stress der Pflanze und gewĂ€hrleistet eine qualitativ hochwertige Reifung der verbleibenden FrĂŒchte.

Es ist wichtig, die Auberginen nicht ĂŒberreifen zu lassen. Das Fruchtfleisch verliert seine ElastizitĂ€t, wird steif und zu bitter.

Epische FrĂŒchte werden nicht lĂ€nger als drei Wochen frisch gelagert. Es gibt jedoch mehrere Regeln, die dazu beitragen, die FrĂŒchte 2-3 Monate lang zu konservieren:

  • wischen Sie jede Aubergine trocken,
  • legen Sie das GemĂŒse in einer Schicht in einen kĂŒhlen Raum,
  • Alle drei Wochen verdorben wegwerfen,
  • die restlichen FrĂŒchte mit Papier umwickeln, in einer Schicht auf Stroh legen und mit Sackleinen bedecken.
  • Krankheiten und SchĂ€dlinge

    Epische Auberginen sind gegen das Tabakmosaikvirus resistent, aber anfĂ€llig fĂŒr Krankheiten wie:

    • SpĂ€te Seuche,
    • Bakterienflecken,
    • Schwarzes Bein,
    • GraufĂ€ule.

    Bereits 3 Wochen nach dem Auftreten von voll SĂ€mlinge sollten mit Bordeaux-FlĂŒssigkeit, Cuproxat, Vitriol, Zirkon verhindert werden. Einige Tage nach dem Einpflanzen in den Boden sollte der Vorgang wiederholt werden.

    SchÀdlingsbekÀmpfung

    SchĂ€dlinge, die fĂŒr Auberginen gefĂ€hrlich sind:

    • KartoffelkĂ€fer,
    • Spinnmilbe,
    • Schaufel,
    • BlattlĂ€use,
    • BĂ€r,
    • Schnecke.

    KĂ€fer und Schnecken aus Colorado können von Hand gesammelt werden. Um Insekten zu vertreiben, wird empfohlen, Ringelblumen und Basilikum neben die Beete zu pflanzen. Eine Mischung aus Tabakstaub, Asche und Kalk hilft im Kampf gegen Schnecken. Die Behandlung mit einem Celtan oder einem Pfeil rettet die Spinnmilbe. Eine Lösung aus Holzasche schĂŒtzt Pflanzen vor Blattlausbefall.

    PrÀvention

    Um eine Infektion mit verschiedenen Krankheiten zu verhindern, sollten die Regeln fĂŒr die Fruchtfolge befolgt und die landwirtschaftlichen AktivitĂ€ten regelmĂ€ĂŸig durchgefĂŒhrt werden. Die chemische Behandlung sollte nur mit Mitteln durchgefĂŒhrt werden, die fĂŒr Mensch und Pflanze unbedenklich sind.

    Schlussfolgerung

    Der epische F1-Auberginenhybrid wird von vielen GĂ€rtnern gewĂ€hlt.Durch FĂŒrsorge und rechtzeitige Pflege können Sie frĂŒhzeitig hochwertige FrĂŒchte ernten.

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