Bei der Auswahl der Samen für die Aussaat bevorzugen Sie ertragreiche Sorten. Betrachten Sie die besten Paprikasorten.
Die besten Sorten von Salatpfeffer
Herkules
Es hat seinen Namen für sein beeindruckendes Aussehen von Gemüse.
Die Reifedaten sind mittel früh. Früchte können 3 Monate nach dem Auflaufen verzehrt werden. Auf offenen und geschützten Böden kultivieren.
Busch
Die Pflanze ist kompakt, halb ausbreitend, kraftvoll. Seine Höhe beträgt 0,5 m. Gut belaubt. Grüne Blätter, leicht faltig, mittelgroß.
Früchte
Früchte an den Büschen hängen herab. Die Form ähnelt einem Würfel, leicht länglich, gerippt:
- Länge beträgt ca. 12 cm, Breite – 11 cm, Wandstärke – 7-9 mm .,
- Gewicht von Gemüse – 200- 300 g .,
- die Haut ist dicht, glatt,
- im Stadium der technischen Reife hat eine tiefgrüne Farbe.
Nach 20 Tagen treten die Paprikaschoten ein Phase der biologischen Reife und erhalten eine tiefrote Tönung. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig. Der Geschmack ist süß, es gibt keine Bitterkeit. Das Aroma ist angenehm. Daraus werden Salate zubereitet, in Dosen, gedünstet.
Vorteile
- gute Produktivität – 2-3,5 kg Obst pro 1 km². m mit der richtigen Sorgfalt,
- großfruchtig,
- die Fähigkeit, über große Entfernungen zu transportieren,
- toleriert widrige Wetterbedingungen,
- ausgezeichnete Sicherheit,
- Immunität gegen Tabakmosaikvirus,
- Vielseitigkeit des Konsums.
Claudio F1
Niederländische Hybridansicht. Eine der häufigsten.
Bezieht sich auf die sehr frühen. Die Vegetationsperiode dauert 72-80 Tage.Gemüse kann später reifen – das hängt von der Region ab. Sie wachsen sowohl in Filmunterkünften als auch in offenen Landflächen. Die Ernte wächst besser auf geschützten Böden.
Bush
Die Pflanze ist kraftvoll und halb verbreitet. Nach dem Pflanzen müssen Sie binden und Stiefkind. Es wächst bis zu 1 m. In Gewächshäusern – bis zu 1,2 m. Es gibt viele Blätter. Sie sind dunkelgrün, leicht faltig, groß. Aus dem Busch können Sie nach der zweiten Blüte bis zu 12 Paprikaschoten gleichzeitig sammeln – bis zu 5.
Früchte
Reife Früchte können nicht gelagert werden
Früchte sind länglich, quaderförmig, hängend.
- haben 4 Kameras ,
- das durchschnittliche Gewicht beträgt 175 g. Einige Proben können 250 g erreichen .,
- Wandstärke – 10 mm .,
- die Haut ist dicht, glänzend, nicht hart,
- die Farbe in den Anfangsstadien der Reifung ist grün, dann wird sie dunkelrot,
- das Fleisch ist saftig, pikant süß, fleischig,
- Das Aroma ist frisch und pfefferig.
Gemüse wird grün geerntet, sodass es bis zu 60 Tage gelagert werden kann. Völlig reif lügen Sie nicht lange, deshalb ist es besser, sie sofort zu essen. Geeignet für Salate und Konserven.
Vorteile
- guter Ertrag – 300 Centner pro 1 ha,
- hohe Keimung der Samen – 97-100%,
- Stress- und Hitzebeständigkeit,
- stoppt die Entwicklung unter widrigen Wetterbedingungen nicht,
- hat Immunität gegen Viruserkrankungen,
- leidet unter längerem Transport.
Zu den Nachteilen gehört die Tatsache, dass von der technischen bis zur biologischen Reife etwa 3 Wochen vergehen. Die Periode kann verkürzt werden, wenn Sie einige Blätter und kleine Eierstöcke aus dem Busch entfernen.
Mercedes
Eine der häufigsten polnischen Paprikasorten.
Der Variantenname für die Sorte lautet Mercedes. Früh reifen – die ersten Früchte können 105-115 Tage nach der Keimung der Kultur erhalten werden. Gewachsen in Filmschutzräumen und in ungeschützten Bereichen.
Bush
Stumpfbusch. Es wächst zu einer durchschnittlichen Höhe von 60-65 cm. Bindet gleichzeitig 15-20 hochwertige Eierstöcke.
Früchte
Die Früchte haben die Form eines Zapfens.
- Länge – 15-20 cm, Breite – 6-7 cm,
- Gewicht beträgt 160 bis 220 g .,
- Wandstärke – 7-9 mm,
- das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig,
- der Geschmack ist süß. Das Aroma ist angenehm.
Salate werden aus Früchten technischer Reife zubereitet, sie machen verschiedene Arten der Konservierung, sie sind gefroren.
Vorteile
Sortieren hohe Ausbeute
- hohe Ausbeute – 3,5 kg Paprika pro 1 km². m .,
- Krankheitsresistenz,
- Vielseitigkeit des Zwecks,
- vorzeigbares Erscheinungsbild,
- Transportierbarkeit,
- toller Geschmack.
Atlas
Eine früh reife Sorte. Sie können Gemüse 110 Tage nach dem Auftreten von Pfeffersprossen essen.
Nach 20 Tagen reifen die Früchte vollständig.
Busch
Der Busch ist kompakt, nicht sehr verbreitet. Die Höhe erreicht 70 cm. Das Laub ist schwach.
Früchte
Paprika hat die Form einer Pyramidenstumpf.
- groß – Länge bis 26 cm, Breite bis zu 8 cm .,
- Wandstärke 5-7 mm .,
- haben 2-3 Kammern, es gibt viele Samen im Inneren,
- die Haut ist glatt, glänzend.
Vom technischen zum biologischen Stadium ändert sich die Farbe von hellgrün nach hellrot. Das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte, sehr saftig. Es hat einen der süßesten Geschmäcker.
Vorteile
- hohe Produktivität – von 3 bis 5 kg Paprika pro 1 km². m,
- die Fähigkeit, zweimal zu ernten (die zweite nicht weniger großzügig), wenn Sie rechtzeitig im Frühjahr Sämlinge pflanzen,
- Resistenz gegen die Hauptkrankheiten der Kultur,
- großfruchtig,
- Präsentation,
- Vielseitigkeit des Ziels – dank der Saftigkeit bereiten sie sogar medizinische Säfte zu.
Athlet
Auftritt in der Zwischensaison. Vom Auftreten von Sprossen bis zum Stadium der technischen Reife des Fötus dauert es etwa 125 bis 135 Tage bis zur vollständigen Reife – 145 bis 160 Tage.
Sowohl in Gewächshäusern als auch auf ungeschützten Böden gewachsen.
Bush
Der Busch ist mächtig, mittelgroß und breitet sich aus. Seine Höhe beträgt 55-60 cm. Die Blätter sind groß.
Früchte
Früchte sind universell einsetzbar
Früchte aus Paprika haben eine kegelförmige längliche Form. Alle sind ungefähr gleich groß. Das Gewicht beträgt durchschnittlich 180 g. Wandstärke – 5 mm. Länge – 10-11 cm. Sie haben 3-4 Kameras. Paprika hat anfangs eine hellgrüne Farbe und erhält nach vollständiger Reifung einen leuchtend roten Farbton. Glänzendes Leder. Die Oberfläche ist hügelig. Das Fruchtfleisch ist duftend, saftig, süß. Universelle Verwendung.
Vorteile
- Hervorragende Ertragsindikatoren – Sie können bis zu 8 kg Obst pro 1 km² sammeln. m,
- ist immun gegen Verticillin-Welke, Spätfäule und das Tabakmosaikvirus,
- ein hoher Prozentsatz der Samenkeimung,
- verträgt Fröste gut,
- Ferntransportfähigkeit,
- Langzeitsicherheit zu Hause bei niedrigen Temperaturen.
Rindsleder
Vertreter die besten Arten von Paprika. Weit verbreitete Ansicht.
Mittel früh. Früchte können 4 Monate nach der Samenkeimung verzehrt werden. Die Sorte wird unter Filmschutzräumen und in offenen Bereichen angebaut.
Bush
Der Busch ist mittelgroß – bis zu 70 cm breit. Diese Funktion muss vor dem Pflanzen von Sämlingen berücksichtigt werden. Es lohnt sich, einen Abstand von 50 cm zwischen den Büschen einzuhalten. Die Blätter sind groß, wodurch die Pflanzen Hitze schlecht vertragen.
Früchte
Früchte sind kegelförmig, länglich, gewellt.
- ähneln Kuhohr, weshalb die Art ihren Namen erhielt,
- Paprika erreichen eine Länge von 12-16 cm .,
- die größten Exemplare haben ein Gewicht von 200-250 g, durchschnittliche Zahlen sind 150 g. ,
- Wandstärke 6-8 mm .,
- die Haut ist glänzend, dicht,
- die Farbe der Frucht ändert sich von dunkelgrün nach sattem Rot,
- Fleisch ist fleischig, saftig, ohne Bitterkeit.
Salate, Lecho, Scheinwerfer werden aus Früchten technischer Reife hergestellt iruyut, gedünstet.
Vorteile
- gute Produktivität – 2-3 kg Paprika werden aus 1 Busch gesammelt,
- hat Immunität gegen Viruserkrankungen,
- Langzeitkonservierung,
- Transportfähigkeit ohne Präsentationsverlust.
Es gibt ein Kuhohr und einige Nachteile. Die Samenkeimung ist nicht sehr hoch. Die Kultur verträgt auch keine Hitze und niedrige Temperaturen. Es ist nicht notwendig, Peperoni in der Nähe zu pflanzen, da ein Abstauben möglich ist. Dann kann der Geschmack bitter sein.
Gelbe Glocke
Die Sorte wird Sie mit einer frühen Ernte begeistern.
Die Sorte ist früh reif – es dauert nur 100-107 Tage ab dem Auflaufen vor der ersten Ernte.
Es kann unter Gewächshausbedingungen und auf offenen Feldern angebaut werden.
Busch
Der Busch ist halb ausgebreitet und mittelgroß. In der Höhe erreicht 70-75 cm. Die durchschnittliche Dichte. Die Blätter sind klein, leicht faltig, grün.
Früchte
Früchte hängen herab, prismatisch und ähneln einer umgekehrten Glocke.
- Länge erreicht etwa 10 cm ist der Durchmesser gleich,
- Wandstärke – bis zu 10 mm .,
- haben 3-4 Flächen. Gewicht – 120-170 g .,
- die Haut ist sehr glänzend,
- Paprika während der technischen Reife von Grün, in biologisch – hellgelb,
- saftiges Fleisch , fleischig,
- der Geschmack ist süß, ohne Bitterkeit.
Die beste Verwendung von Früchten sind Salate, warme Gerichte und Konfitüren.
Vorteile
- ausgezeichnete Ertragsindikatoren – bis zu 8 kg mit 1 sq. m .,
- hohe Schmackhaftigkeit,
- hört bei niedrigen Temperaturen nicht auf zu fruchten,
- gute Haltbarkeit,
- Transportierbarkeit,
- Immunität gegen Tabakmosaikvirus und Kartoffelvirus.
Wunder von Kalifornien
Zwischensaison-Sorte – Gemüse reift 72-75 Tage nach dem Pflanzen.
Unter Gewächshausbedingungen und auf offenen Flächen kultiviert. Der Mittelstreifen und der Nordwesten Russlands sind für den Anbau geeignet.
Büsche
Der Busch ist mittelgroß, weitläufig, mit kräftigen Zweigen und einem Stamm. Die Höhe kann 70 cm erreichen. Von jedem Busch werden 7 bis 12 Gemüse gebunden.
Früchte
Früchte haben die Form eines Würfels.
- Oberfläche gerippt,
- die Masse beträgt 80-160 g .,
- die Wandstärke beträgt 6-8 mm .,
- haben 4 Kammern,
- Die Haut ist dicht, glänzend und glatt.
Farbe in technischer Reife ist grün, in biologisch – hellrot. Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig, elastisch. Charakteristischer besonderer süßer Geschmack und angenehmes Aroma. Daher wird Paprika am besten frisch verwendet, aber auch zum Schmoren und Einmachen verwendet.
Vorteile
- gute Ausbeute – ca. 3 kg pro 1 sq. m .,
- Stressresistenz,
- ist immun gegen Krankheiten,
- hoher Zuckergehalt in Früchten – mehr als 2-mal höher als bei anderen Sorten,
- ausgezeichnete kommerzielle Qualität,
- Unprätentiösität beim Verlassen.
Schlussfolgerung
Die betrachteten Sorten liefern garantiert gute Ergebnisse, wenn Einhaltung aller landwirtschaftlichen Vorschriften. Es lohnt sich auch, die Bedingungen der Region zu berücksichtigen, in der Pfeffer angebaut wird.
