Regeln für den Pfefferanbau

Der Anbau von Pfeffer ist ein problematisches Geschäft. Mit kleinen Geheimnissen ist es jedoch real, köstliche Paprikaschoten auf offenem Boden und im Gewächshaus anzubauen. Beachten Sie die Grundregeln der Agrartechnologie und die Tipps zum Wachsen.

Правила выращивания перца

Regeln für den Pfefferanbau

Allgemeine Empfehlungen

Pfeffer ist eine faule Gemüsepflanze. Wer Pfeffer anbauen möchte, muss sich an die Anbautechnologie halten:

  • Das Gemüse reagiert empfindlich auf das Temperaturregime von Luft und Boden. Gekeimte Sämlinge werden nur bei einer Temperatur von mindestens 14 ° C mit Paprika umgepflanzt, wobei ein windgeschützter Ort gewählt wird.
  • Das Gießen von Paprika erfordert reichlich, aber selten. Der Boden, auf dem Gemüse angebaut wird, sollte nicht trocken oder zu feucht sein. Dies beeinträchtigt die Blütequalität und führt zum Fallen von Blumen und Laub.
  • Unzureichendes Licht beeinflusst das Wachstum und die Blüte der Pflanze, was sich anschließend auf den Ertrag auswirkt Gemüsekultur.
  • Mulchen, bei dem organische Stoffe und Schutz mit Abdeckmaterial häufiger verwendet werden, ermöglicht die Steigerung der Gemüseproduktivität. Vergessen Sie nicht, Büsche zu hillen.
  • Es wird nicht empfohlen, Paprika drei Saisons hintereinander auf dasselbe Bett zu pflanzen. Wenn Sie sich an die Fruchtfolge halten, können Sie keine Medikamente gegen Pflanzenkrankheiten und Schädlinge verwenden. Richtig gepflanzter Pfeffer ist ziemlich stabil.
  • Wenn die Blüten nicht ausreichend bestäubt sind, insbesondere beim Anbau von Pfeffer auf dem Balkon, am Fenster oder im Gewächshaus, erscheint gebogenes Gemüse mit unregelmäßiger Form. Dies kann vermieden werden, indem die Pflanzen in der Blütezeit regelmäßig geschüttelt werden. Pflanzen Sie auch keine verschiedenen Sorten in der Nähe, Sie müssen die Süßigkeit von der Bitterkeit trennen, damit die Pflanzen nicht untereinander bestäuben.

Ohne Fehler beim Anbau ist es einfach, eine gute Ernte von Salatgemüse zu erzielen.

Sortenauswahl

Zum richtigen Pfefferanbau gehört die Auswahl einer Sorte.

Samen

Heute gibt es Sorten und Hybriden f1.Ihr Unterschied liegt in der Tatsache, dass es keinen Sinn macht, Samen von Hybridgemüse zu sammeln, da sie während der Fortpflanzung nicht die Eigenschaften der Elternarten vermitteln. Hybridsamen müssen jährlich gekauft werden, zeigen aber hohe Erträge bei großen Früchten, sind resistenter gegen Krankheiten und zeigen sich gut, wenn sie hydroponisch angebaut werden.

Im Gegensatz zu Hybriden können Sortenarten nicht nur zum Erhalt von Gemüse für den Verzehr angebaut werden für Lebensmittel, aber auch für die weitere Sammlung von Samen, die im neuen Gartenjahr als Samen verwendet werden.

Reifedaten

Gärtner bauen Pfeffer an, während sie Sorten mit verschiedenen Sorten pflanzen Reife, so dass beide Sinter kontinuierliche Ernte, da sich die Gemüseernte nicht in der guten technologischen Haltbarkeitsqualität unterscheidet.

In warmen Gebieten werden Sämlinge gezüchtet oder es werden fast alle Rebsorten ohne Sämlinge verwendet.

Pflanzen und züchten Sie jedoch spätreife süße Bulgaren oder Schwarze Mit roten Peperoni in den nördlichen Regionen im Freien ist ein Sommerhaus nicht möglich. Für solche Gebiete wird empfohlen, frühreifende Paprika zum Pflanzen zu wählen, die in kurzer Zeit vollständig reifen und in einem Gewächshaus pflanzen. In den nördlichen Regionen ist es ratsam, Pfeffersamen zu pflanzen, damit das Gemüse vor dem ersten Frost Zeit zum Reifen hat.

Wenn Sie eine Pfeffersorte für den Anbau auswählen, können Sie sich auf eine Tabelle mit Reifedaten konzentrieren:

Sorten Reifedaten
Früh (Tusk, Eroshka, Aivengo, Pyatitsvet) 80-100 Tage
Zwischensaison (Kirsche, Lila Othello, Phönix) 115-130 Tage
Spätreifung (Gladiator) , Schwarzer Kardinal) 140 Tage

Boden- und Samenvorbereitung

Von korrekt vorbereiteter Boden und Qualitätssaatgut hängen vom Erfolg der zukünftigen Ernte ab.

Boden gr unth

Für den Anbau von Pfeffer wird empfohlen, fruchtbaren Boden vorzubereiten. Der Säuregehalt sollte nicht groß sein (im Bereich von 6,2 bis 7,0 pH-Punkten), die Gemüsepflanze kann jedoch auch auf alkalischem Boden wachsen, daher kann die Obergrenze des Säuregehalts geringfügig höher sein.

Bringen Sie den Gehalt Der Säuregehalt auf das erforderliche Maß ermöglicht Zusatzstoffe:

  • mit überschüssiger Säure im Boden Aschepulver hinzufügen oder Kalkstein damit mischen,
  • mit überschüssigem Alkali im Boden mit Nadeln mischen oder Torfmoos mischen.

Der Boden wird auf Klumpen und Steine ​​untersucht, um Schmerzen zu beseitigen ergeben sehr beachtliche Größe.

Für Sämlinge verwenden, um die fruchtbare schwarze Erde, die in gleichem Teile Flusssand verdünnt wird.Wenn Sie ein wenig Vermiculit damit mischen, können Sie die notwendige Feuchtigkeit und den losen Boden für die Aussaat im Sommerhaus oder zu Hause bereitstellen.

Samen

Wenn Sie die Samen vor der Aussaat 2 Jahre lang in Wasser einweichen -8 Stunden, bis sie auf den Boden sinken, können Sie den Keimprozess beschleunigen und die Beschichtung erweichen. Um die Samen zu desinfizieren, werden sie auch in Kamillentee niedriger Konzentration oder in einer Lösung mit Wasserstoffperoxid mit einer Geschwindigkeit von 2 TL eingeweicht. in einem Glas Wasser.

Wachsende Sämlinge

Füllen Sie die Tanks mit Sämlingen mit vorbereitetem Boden. Als solcher Behälter eignen sich einfache Schaufenster-Kunststoffbehälter, in deren Boden Löcher gebohrt werden müssen. Die Drainage wird in den Boden des Tanks gegossen: Kieselsteine ​​oder kleine Steine ​​- und erst dann den Boden mischen.

Aussaat

Die Samen werden in einem Abstand von 1,5 bis 2 cm im Zuschnitt ausgesät Rillen mit warmem Wasser verschüttet. Die gesäten Samen mit der gleichen Bodenmischung bestreuen, von oben wird reichlich mit Wasser aus der Spritzpistole besprüht. Der Behälter mit gepflanzten Samen ist mit einer Folie bedeckt.

Die Temperatur der Sämlingskultivierung liegt zwischen 24 ° C und 26 ° C.

Um den Prozess der Samenkeimung zu beschleunigen, können Sie einen Behälter mit Aussaat darunter stellen Lichtlampe mit einer Leistung von 40-80 Watt. Zusätzliche Beleuchtung ist insbesondere dann erforderlich, wenn in einem geschlossenen Raum nicht genügend Sonnenlicht vorhanden ist. Die Lampe befindet sich in einem Abstand von 8-10 cm von der Oberfläche der Bodenmischung.

Härten

Bei den ersten Sämlingen, die nach 5-6 Tagen erscheinen, werden die Sämlinge an einen kühleren Ort gestellt, wodurch der Grad der Umgebung auf 14-16 ° C gesenkt wird. Zunächst wird dies mehrere Stunden am Tag durchgeführt, wodurch sich der Zeitaufwand allmählich erhöht. Dadurch können Sie das Wurzelsystem der Pflanze stärken und die jungen Triebe härten. Nach einer Woche des Aushärtens beginnt der Temperaturgrad allmählich auf ein Niveau von 23 bis 25 ° C anzusteigen Sämlinge zum Umpflanzen an einen dauerhaften Anbauort.

Wenn Sie vorhaben, zu Hause weiterhin Pfeffer anzubauen, kann jeder Busch in einen separaten Behälter umgepflanzt werden. Meistens wird kleiner Strauchpfeffer zu Hause in Töpfen, hängenden Körben, Plastikflaschen oder Eimern angebaut. Halten Sie beim Umpflanzen von Sämlingen in offenen Boden einen Abstand von 25-40 cm zwischen den Büschen ein.

Gießen

Grundlegende Pflege für Pfeffer, bulgarisches süßes oder rotes Bitterrot muss zuerst regelmäßig gewässert werden Sobald es unmittelbar nach dem Umpflanzen der Sämlinge an ihren festen Platz durchgeführt wird. Der zweite Bewässerungsvorgang wird nach 4 bis 5 Tagen durchgeführt.

Die Regelmäßigkeit der Bewässerung in offenem Boden hängt auch von den Wetterbedingungen ab. An heißen und trockenen Tagen müssen alle 7 Tage Paprika gegossen werden. Diese Frequenz bleibt bis zur Bildung der Eierstöcke erhalten.Büsche hören im Stadium der aktiven Fruchtbildung auf zu gießen.

Mineralernährung

Wenn im Stadium des Wachstums von Paprikasämlingen keine Mineralernährung erforderlich ist, wird für die transplantierte Pflanze mindestens dreimal Dünger ausgebracht. Der erste Köder wird 2 Wochen nach dem Umpflanzen der Pflanze an einen dauerhaften Anbauort durchgeführt. Zweitens wird Dünger im Stadium der Fruchtbildung ausgebracht. Der dritte Köder wird 2-3 Wochen nach dem zweiten produziert.

Paprika reagiert positiv auf die Blatternährung in Form von Sprühen.

Kultivierung unter verschiedenen Bedingungen

Выращивание возможно в теплице и в открытом грунте

Wachsen ist in einem Gewächshaus und auf offenem Boden möglich

Je nachdem, wo Sie eine Gemüsepflanze anbauen möchten, müssen Sie die Anbauregeln einhalten.

Heimbedingungen

Um eine gute Süß- oder Paprika anzubauen, können Sie Folgendes tun: Samen säen Kleinbehälter, deren Oberfolie oder Glas bedeckt. Nach 5-7 Tagen, wenn die ersten Sprossen erscheinen, werden die Sämlinge in separate Töpfe getaucht. Weitere Sorgfalt ist auf die rechtzeitige Bewässerung und Herstellung von Mineralien beschränkt.

Für den Anbau von scharfen und dekorativen Pfeffersorten wird die Fensterbank häufig angepasst. Sie können das ganze Jahr über ernten.

Bildschirme mit reflektierender Oberfläche werden häufig verwendet, um beim Anbau von Paprika zu Hause eine angemessene Beleuchtung zu erzielen. Sie werden von der Seite des Raumes platziert. Im dunklen Winter sorgen Phytolampen für Licht. Wenn es nicht möglich ist, zusätzliches künstliches Licht zu erzeugen, wird empfohlen, Samen frühestens in den letzten Tagen von Februar bis Anfang März zu pflanzen, wenn die Tageslichtstunden zunehmen.

Gewächshausbedingungen

Wachsende süße bulgarische und Paprika im Gewächshaus ist die akzeptabelste Option. Merkmale eines solchen Anbaus und der Pflege von Gemüsepflanzen:

  • ordnungsgemäße Bewässerung, morgens mit auf 18-20 ° C erhitztem Wasser durchgeführt,
  • regelmäßige Belüftung des Gewächshauses,
  • Halten der Bodentemperatur auf dem Niveau von 18-22 ° C, Luft – mindestens 25 ° C,
  • zusätzliche Beleuchtung,
  • Einführung von stickstoffhaltigen Komplexen im Stadium des aktiven Wachstums, Düngung mit Superphosphat im Stadium des Knospens und des Top-Dressings mit Mineralverbindungen während der Bildung von Eierstöcken und des Auftretens von Früchten.

Im Freien

Sie können im Garten Pfeffer anbauen, wenn Sie die Pflanzungen mit einem schwarzen Vliesfolienmaterial vor extremen Temperaturen schützen . Gekeimte Sämlinge werden je nach Region gepflanzt, aber auf jeden Fall, wenn der Frost endet.

Das größte, größte und gesunde Gemüse wächst in einem sonnigen Gebiet.

Um Pflanzungen auf ungeschütztem Boden zu schützen, wenden Gärtner kleine Tricks an: Gegen den Wind pflanzen sie einen lebenden Dämpfer in Form von Mais. hohe Blumen und andere Pflanzen, die die Größe von Pfefferbüschen überschreiten.

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