Die Barbezzo-Hühnerrasse wurde vor vielen Jahrhunderten in Frankreich gezüchtet. Im 18. Jahrhundert war es fast verloren, aber zu Beginn des 20. Jahrhunderts konnte es erneuert werden. Hühner gehören zur Fleischproduktionsrichtung. Sie werden auf Elitefarmen gezüchtet, da Hahnfleisch als Delikatesse gilt und an die teuersten Restaurants geliefert wird. Die Rasse ist sowohl in Frankreich als auch im Ausland sehr bekannt. Es kam in den frühen 2000er Jahren nach Russland.
Rasse der Barbesian-Hühner
Beschreibung der Rasse
Das Hauptmerkmal der Barbesier-Hühner ist ihr großes Wachstum und ihre große Größe. Dies ist eine der höchsten modernen Rassen . In jeder Bewegung dieser Vögel sind Kraft und Stärke zu spüren. Darüber hinaus sieht ihr schwarzes Gefieder vor dem Hintergrund eines riesigen Himbeerkamms und weißer Ohrläppchen sehr beeindruckend aus.
Hier eine kurze Beschreibung der Rasse und des Aussehens französischer Hühner:
- Der Kopf ist groß, ziemlich breit.
- Die Jakobsmuschel ist hoch, blattförmig, mit ausgeprägten Dentikeln, steht gerade oder fällt zur Seite.
- Die Ohrringe sind länglich und groß.
- Die Jakobsmuschel, die Ohrringe und die Gesichter haben einen hellen Himbeerfarbton.
- Die Ohrläppchen sind groß, oval, weiß, kontrastieren mit einer schwarzen Feder und dem Himbeergesicht von Hühnern und Hähnen.
- Die Augen sind groß, ausdrucksstark, braun mit einem roten Farbton.
- Der Hals ist länglich, gut entwickelt.
- Der Körper ist kräftig und muskulös.
- Der Rücken ist gestreckt, leicht nach hinten gebogen.
- Die Schultern sind mäßig konvex.
- Ich habe Flügel parallel zum Rücken, fest an die Seiten gedrückt.
- Bauch konvex
- Die Hüften sind stark, sehr gut entwickelt.
- Die Beine sind dick, hoch und blau-lila gefärbt.
- Das Gefieder ist schwarz, braun oder dunkelbraun Flecken sind erlaubt, Hähne haben eine grüne Tönung.
Mängel bei Vollbluthühnern werden als Körperproportionen, kleine Statur und Gewicht, Federn einer anderen Farbe angesehen , außer normalen, grauen Pfoten. Der Charakter von Barbese ist relativ ruhig. Sie sind nicht aggressiv, aber sehr aktiv und neugierig. Sie gehen die ganze Zeit durch den Hof, suchen nach kleinen Tieren und Körnern, studieren alle Risse. Hühner und Hähne fliegen nicht, dafür ist ihre Masse zu groß.
Produktivität der Rasse
Barbesier-Hühner sind universell, Landwirte schätzen sie mehr als das ein Jahrzehnt.Es wird gesagt, dass die Zucht dieser Vögel einem französischen Züchter geholfen hat, ein solches Vermögen zu machen, dass er sich ein altes Schloss kaufen konnte. Es wird empfohlen, ähnliche Vögel in privaten Betrieben und in kleinen Betrieben zu pflanzen, in denen Freilandhaltung gewährleistet werden kann.
Die Produktivitätsmerkmale und die Hauptindikatoren für Hühner lauten wie folgt:
- Hähne – 70 cm, Hühner – 60 cm.
- Masse der Hähne – 4,5 kg und mehr, Hühner – 3,5 kg und mehr.
- Anzahl der Eier pro Jahr – 160-200 Stücke.
- Die Masse eines Eies beträgt 75-90 g.
- Hühner beginnen nach 5,5-6 Monaten zu schlüpfen.
Fleisch in Hühnern Barbie-spezifischer roter Farbton und sehr lecker. Es wird von Feinschmeckern aus der ganzen Welt geschätzt. Hähne können das Gewicht bis zu 14 Monaten und Hühner bis zu 12 Monate erhöhen. Die Eier sind sehr groß, selbst bei durchschnittlicher Eiablage entspricht ihr Gesamtgewicht der jährlichen Masse der Eier der besten Legehennen. Die Produktivität ändert sich im Laufe des Jahres nicht wesentlich. Hühner eilen sogar während der Häutungsperiode und während der kalten Winterzeit. Um dies zu tun, stellen Sie Haustieren eine Abdeckung von mindestens 12 bis 14 Stunden pro Tag zur Verfügung.
Hühner sind gegen viele Krankheiten resistent, die Überlebensrate von jungen und erwachsenen Vögeln ist sehr hoch. Sie vertragen Feuchtigkeit gut, da sie in einer Region mit hoher Luftfeuchtigkeit gewonnen wurden. Erkältungen sind auch für Hühner nicht schrecklich und beeinträchtigen ihre Produktivität nicht.
Vor- und Nachteile der Rasse
Wie jede andere Rasse haben Barbesier-Hühner eine Reihe von Vor- und Nachteilen, obwohl die Vorteile überwiegen, sonst hätte die Rasse eine Wiedergeburt nicht überlebt. Zu den Vorteilen dieser Sorte gehören:
- Produkte von höchster Qualität, insbesondere Fleisch.
- Gute Leistung in Eier- und Fleischrichtung.
- Krankheitsresistenz.
- Toleranz gegenüber jedem Klima, besonders feucht.
- Ein großer Prozentsatz des Überlebens von Küken.
- Schönes Aussehen.
Die französische Rasse hat und seine Mängel. Hühner sind arme Bruthennen, weshalb häufig ein Inkubator benötigt wird, um sie zu züchten. Küken, die lange Zeit flügge geworden sind, müssen länger erhitzt werden. Ein hohes Wachstum kann Erkrankungen der Gelenke der Beine verursachen. Mit zunehmendem Alter nimmt die Qualität von Hühnerfleisch ab. Daher wird empfohlen, Hühner spätestens nach 2 bis 2,5 Jahren zum Schlachten zu schicken.
Merkmale der Fütterung und Fütterung
Die Rasse der Barbesier-Hühner ist recht unprätentiös. Inhalt sollte nur mit einem Bereich sein. Geschlossene Häuser und Käfige sind für die Rasse nicht geeignet. Auf 1 m² können nicht mehr als 3 Personen angesiedelt werden. Nester sind in einer Höhe von 40-50 cm mit einer Fläche von 40-45 cm² angeordnet. Es sollte 1 Nest für 10-15 Schichten geben. Der Abfall wird standardmäßig aus Stroh oder Spänen hergestellt, gemischt mit Holzasche oder gelöschtem Kalk. Teilweise ändern, nur die oberste Schicht wird entfernt.
Der Hühnerstall sollte gut belüftet und beleuchtet sein, die Heizung ist optional. Es ist wichtig sicherzustellen, dass sich keine Zugluft im Raum befindet und der Abfall immer trocken ist. Dies hilft, Probleme mit den Pfoten von Hühnern und Hähnen zu vermeiden. Der Ort zum Wandern ist geräumig. Der Zaun sollte nicht hoch sein, da Hühner fast nicht fliegen. Sie können Gras auf der Baustelle säen, um später Futter zu sparen. Im Sommer besteht die Hälfte der Ernährung aus frischem Gras, Spitzen und Gemüse. Im Winter müssen Sie mehr Getreide geben. Nachts immer mit kalorienreichen Lebensmitteln gefüttert: Hafer oder Mais. Nassmischer geben eine zweite oder dritte Fütterung. Es ist ratsam, proteinreiche Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen: Reverse, Fleischbrühe, Fisch- oder Fleischabfälle, Blutwürmer, Regenwürmer. In den Sommermonaten werden viele dieser Produkte von den Hühnern selbst gefunden.
Die Barbesier-Rasse ist sehr groß. Um zu verhindern, dass Knochen und Pfoten unter einer solchen Belastung leiden, muss das Futter eine erhöhte Menge an Mineralien enthalten. Es ist am besten, fertige Komplexe aus einer Tierapotheke zu geben. Sie können sie durch eine ausreichende Menge Kreide, Muscheln, Kies, Speisesalz, Fleisch und Knochen oder Fischmehl ersetzen, das reich an Kalzium und Phosphor ist. Im Winter und Frühling werden Hühner mit Premix-Vitaminen gefüttert, die die Eiproduktion steigern.
Hühnerzucht
Hühner der barbesischen Rasse sind arme Mütter und Mutterhennen, daher ist es besser, den Eiern anderer Rassen zu vertrauen oder Hühner in einem Brutkasten zu züchten. Mit jeder Methode können Sie einen guten gesunden Nachwuchs bekommen. Die Schlupf- und Überlebensrate von Hühnern erreicht 98-100%. Bei der Fütterung und Aufzucht von Jungtieren sollten folgende Regeln beachtet werden:
- Küken sind spät gefiedert, daher können sie erst im Alter von 3-4 Wochen herausgelassen werden. Halten Sie sie bei einer Temperatur von 28-32 ° C warm.
- Küken wachsen sehr schnell, was die Knochen und Gelenke stark belastet. Ab den ersten Tagen enthalten sie Mineralstoffzusätze in der Ernährung. Am besten kaufen Sie fertige.
- Um ein stabiles Wachstum zu gewährleisten, sollte die Fütterung ausreichend sein. In den ersten Tagen erhalten die Hühner ein gekochtes Ei, Hüttenkäse mit viel gehacktem Gemüse, Mais, Hafer und Gerstengrütze. Gekochtes Gemüse wird am Ende der ersten Woche hinzugefügt.
- Um Krankheiten vorzubeugen, sollten alle Hühner nach 8 Wochen geimpft werden. Der Zeitplan und die Liste der Impfstoffzubereitungen unterscheiden sich nicht von denen anderer Rassen.
Wie viel kostet ein Inkubationsei, Hühner und erwachsene Barbesier-Hühner? Die Rasse ist ziemlich teuer. Der Preis für ein Ei beträgt 100-200 Rubel. Tägliche Hühner können 250-350 Rubel und mehr kosten. Der Preis für monatliche Hühner beträgt 600-800 Rubel und für erwachsene Hühner und Hähne 1500-2000 Rubel.Wenn Sie sich professionell mit der Zucht von Barbojes beschäftigen, Orte für den Verkauf von Fleisch und Eiern finden (hauptsächlich renommierte Restaurants oder Geschäfte mit exklusiven Produkten), können Sie mit einer französischen Rasse gutes Geld verdienen.
