Eigenschaften von Asterix-Kartoffeln

Es ist schwer, jemanden zu finden, der Kartoffelgerichte nicht mag. Daher bauen fast alle GĂ€rtner und Bauern ihre verschiedenen Sorten an. Einige konzentrieren sich auf frĂŒh und mittel reifende Sorten, wĂ€hrend andere spĂ€t reifendes GemĂŒse bevorzugen. Einer der beliebtesten Konsumenten von mittelspĂ€ten Sorten sind Asterix-Kartoffeln. Eine große Anzahl positiver Eigenschaften machte es universell im Vergleich zu anderen Arten, die in verschiedenen Regionen des Landes angebaut werden.

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Eigenschaften von Asterix-Kartoffeln

Eigenschaften der Sorte

Eine lange Reifezeit ermöglicht es, sicherzustellen, dass das GemĂŒse mit allen notwendigen Maßnahmen zum Anbau hochwertiger Produkte bepflanzt wird. Sie können die FrĂŒchte vorzeitig fĂŒr den persönlichen Gebrauch ernten, aber der Ertrag nimmt ab.

Der durchschnittliche Ertrag von Asterix-Kartoffeln betrĂ€gt normalerweise etwa 200 c / ha. Der maximale Ertrag von bis zu 275 c / ha kann nach Ansicht erfahrener Kartoffelerzeuger erreicht werden, indem alle Anforderungen an die Pflege erfĂŒllt werden.

Asterix ist eine Kartoffel, deren Eigenschaften nicht vollstÀndig sind, wenn nicht zu sagen, dass reife Knollen ausgezeichnet sind bei ca. 7 ° C gelagert. Bis zur neuen Ernte verlieren sie nicht an Gewicht, bleiben elastisch und behalten ihren Geschmack.

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Asterix-Kartoffelsorten können in den zentralen Regionen, auf den Feldern der mittleren Wolga-Region und im Fernen Osten angebaut werden. Dies ist besonders wertvoll, weil An diesen Orten sind nicht viele Sorten fĂŒr den Anbau geeignet.

Vorteile von Kartoffeln

Einige positive Merkmale dieses GemĂŒses lassen sich feststellen:

  1. Aus dem Aussehen von SĂ€mlingen Die Ernte dauert 4 Monate.
  2. Der Knollenertrag ist hoch.
  3. Der Geschmack ist ausgezeichnet.
  4. Die MarktfÀhigkeit der Produkte betrÀgt 90%.
  5. Es ist gut erhalten und vertrÀgt den Transport.

Einige Kartoffelsorten können dunkler werden, wenn sie Knollen zum Kochen von Hauptgerichten oder Pfannkuchen schneiden. Diese Kartoffel ist frei von solchen Fehlern. Die Gerichte werden in einer schönen Farbe und einer zarten Textur erhalten.

Die Asterix-Kartoffelsorte ist immun gegen viele Viren, einschließlich:

  • Krebs,
  • SpĂ€tfĂ€ule an Stielen und Knollen,
  • Phomose und BlattkrĂ€uselung.

Außerdem reagiert es nicht auf das Vorhandensein eines goldenen zystenbildenden Nematoden im Boden, der an den Wurzeln von Nachtschattenkulturen parasitiert.

Achten Sie bei der DĂŒngung der Parzellen auf die organische Substanz . Mit GĂŒlle können Sie die ProduktivitĂ€t um 50% steigern. Es ist ratsam, dem Boden Superphosphat zuzusetzen.

Nachteile der Sorte

Der Hauptnachteil besteht darin, dass dieses GemĂŒse beim Anbau mehr Aufmerksamkeit erfordert. Aber GĂ€rtner, die zuversichtlich sind, alle Probleme zu bewĂ€ltigen, erhalten leicht QualitĂ€tsprodukte.

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Der Hauptfeind dieser Kartoffel ist das Y-Virus. Von ihm hat die Pflanze keine ImmunitÀt. Wenn die Pflanzungen infiziert sind, werden sie durch nichts gerettet.

Der beste Weg, dies zu bekĂ€mpfen, ist die PrĂ€vention. Um eine Infektion zu verhindern, mĂŒssen junge Pflanzen mit Insektiziden behandelt werden. Schließlich sind es BlattlĂ€use und Zikaden, die das Virus ĂŒbertragen. Durch die Beseitigung dieser SchĂ€dlinge können Sie die Kartoffeln schĂŒtzen.

Beschreibung des Busches

Hohe aufrechte StĂ€ngel der Pflanze sind gerippt. Sie sind gut belaubt, aber das Laub kann am Boden zerbröckeln, wenn die BĂŒsche schlecht beleuchtet sind. Die BlĂ€tter sind groß, offen und ohne Welligkeit am Rand. Ihre Farbe ist dunkelgrĂŒn.

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Der Busch hat eine dunkelgrĂŒne Farbe

Blumen werden in apikalen einfachen BlĂŒtenstĂ€nden gesammelt.BlĂŒtenblĂ€tter an der Basis verschmolzen, in Rot- und Lila-Tönen bemalt. NatĂŒrlich bestĂ€ubt, aber nur wenige Beeren sind gebunden und können sogar fallen.

Beschreibung der Knollen

Der StĂ€rkegehalt der Knollen betrĂ€gt 17%, wodurch verschiedene Gerichte zubereitet werden können. GemĂŒse behĂ€lt beim Kochen seine Form. Im industriellen Maßstab werden aus dieser Sorte am hĂ€ufigsten Chips hergestellt. Die Kartoffel wird Chips genannt, weil sie eine solche Eigenschaft hat.

Die Knollen sind wunderschön rot.

Ihre Form ist lĂ€nglich, oval, leicht lĂ€nglich. Die Schale ist glatt und kleine Augen sind darauf sichtbar. Die Kartoffel ist bestĂ€ndig gegen mechanische BeschĂ€digungen wie Kompression oder StĂ¶ĂŸe wĂ€hrend des Transports. Es verliert nicht seine Form und verdunkelt sich nicht, wenn die Schale Abrieb bekommt.

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Asterix ist eine Kartoffelsorte, deren Beschreibung durch die Tatsache beendet werden kann, dass die Masse seiner Knollen zwischen 70 g und 120 g liegt. Beim Schneiden ist das Fleisch gelb gesÀttigt. StÀrke ist in Form einer matten Beschichtung deutlich sichtbar.

Zubereitung von Pflanzkartoffeln

Bei der Ernte mĂŒssen Sie die Ernte sofort sortieren. WĂ€hlen Sie Pflanzkartoffeln und Knollen fĂŒr die Lagerung. Mittelgroße Kartoffeln eignen sich zum Pflanzen.

Im FrĂŒhjahr, einen Monat vor dem Pflanzen, muss sie gekeimt und gepflanzt werden. Dazu werden Knollen in einen Raum mit einer Temperatur von mindestens 10 ° C gebracht und in 2 Schichten in Kartons ausgelegt.Die Kisten werden ans Licht gebracht, um Solanin in den Knollen zu bilden, eine giftige Substanz, die Insekten beim ersten Pflanzen nach dem Pflanzen von Kartoffeln töten kann.

In einer Augenhöhe von ca. 2 cm können Sie Kartoffeln mit Prestige verarbeiten und pflanzen.

Bodenvorbereitung

Der Boden muss im Herbst mit Humus gedĂŒngt werden: 40 Eimer pro Hundertstel. Es können komplexe MineraldĂŒnger hinzugefĂŒgt werden. Hauptsache, der Stickstoffgehalt ist nicht groß. Mit ihrem Überschuss können Pflanzen sterben.

Grate bilden sich in einem Abstand von 60 cm voneinander und richten sie von SĂŒden nach Norden aus. Mit dieser Anordnung werden die BĂŒsche den ganzen Tag gut und gleichmĂ€ĂŸig beleuchtet. Dies fördert die Bildung von Chlorophyll und hilft der Pflanze, sich vollstĂ€ndig zu ernĂ€hren.

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25 cm sollten zwischen den Pflanzgruben verbleiben. In jede Vertiefung 1 TL geben. Kaliumsalz und Phosphate. Eine Handvoll Asche schĂŒtzt die Knollen vor SpĂ€tfĂ€ule und eine Handvoll Zwiebelschalen vor kleinen Insekten und DrahtwĂŒrmern.

Pflege der Pflanzen

Warten Sie nach dem Pflanzen der Knollen auf die SĂ€mlinge und fahren Sie mit der ersten Ernte fort. Es ist bei Frost auf dem Boden notwendig. WĂ€hrend des Wachstumsprozesses werden andere AktivitĂ€ten ausgefĂŒhrt, wie zum Beispiel:

  • Gießen,
  • HĂŒten,
  • JĂ€ten und Lösen,
  • DĂŒnger,
  • InsektenbekĂ€mpfung.

Die BewĂ€sserung sollte in trockenen Regionen mindestens dreimal erfolgen. Beim Gießen werden sowohl mineralische als auch organische DĂŒngemittel ausgebracht.

Frischer Mist sollte nicht verwendet werden.Es muss zuerst vorbereitet werden, um die Pflanzen nicht zu verbrennen. Nehmen Sie einen BehĂ€lter, der 1: 1 mit Bio und Wasser gefĂŒllt ist. Die Mischung wird 2 Wochen lang fermentieren gelassen. Dann verdĂŒnnen sie 1:10 mit Wasser und gießen den Boden. Nach dem Gießen oder Regen muss die Erde gelockert werden.

Das Merkmal besagt, dass die InsektenbekĂ€mpfung darauf hinauslĂ€uft, die Erwachsenen des KartoffelkĂ€fers zu sammeln und Insektizide aus BlattlĂ€usen, KĂ€ferlarven und Zikaden zu verarbeiten. Actara, Ratibor und andere Zubereitungen werden verwendet, die Beschreibung der Rezepte fĂŒr ihre Zubereitung befindet sich immer auf der Verpackung.

Fazit

Erfahrene Kartoffelerzeuger und GĂ€rtner mit kurzer Erfahrung können die Beschreibung der Asterix-Kartoffeln im Detail anbauen spricht ĂŒber die Vor- und Nachteile der Sorte. Bei der Arbeit mĂŒssen Sie die Empfehlungen befolgen, rechtzeitig fĂŒttern und Krankheiten vorbeugen. Ihre Arbeit wird dazu beitragen, umweltfreundliche Produkte in hoher QualitĂ€t und in großem Maßstab zu ernten. Hunderte von Rezepten bieten eine große Auswahl an Gerichten, die den Tisch schmĂŒcken, mit einem delikaten Aroma und einem ausgezeichneten Geschmack begeistern.

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