Landwirte, die Gemüse und Gärtner anbauen – Amateure versuchen, frühe Sorten anzubauen. Dies ermöglicht es, Produkte zu einem Zeitpunkt zu erhalten, an dem andere Pflanzen nur Büsche bilden. Eine dieser Pflanzen sind Veneta-Kartoffeln. Er hat positive Bewertungen von erfahrenen Gärtnern und wird von allen Kartoffelliebhabern gemocht. Diese Sorte kann in den Regionen Zentral-, Nordkaukasus, Wolga und Ural angebaut werden. Es erfordert keine maximale Sorgfalt.
Eigenschaften der Veneta-Kartoffel
Beschreibung der Sorte
Dies ist eine Dessertsorte mit hohem Geschmack . Die vollständige Reifung der Kartoffeln vor der technischen Reife dauert 70 Tage.Unter Beachtung der richtigen landwirtschaftlichen Anbautechnik können Sie mehr als 230 c / ha sammeln. Bei einer früheren Ernte wird der Ertrag geringer sein: in 1,5 Monaten – 150 ° C, in 2 Monaten – 200 ° C.
Kartoffel Veneta verliert beim Pflanzen von Knollen der zweiten und nachfolgenden Generation nicht ihre Sortenqualitäten. Daher können Sie Ihr eigenes Pflanzenmaterial sammeln, einlagern und jährlich Kartoffeln anbauen.
Beschreibung der Büsche
Die Büsche wachsen weitläufig. Ihre Höhe erreicht 70cm. Der Busch besteht aus 6 bis 8 geraden, gerippten Stielen. Sie tragen viele Kartoffelblätter. Die Blattspreiten sind wellig und in hellen Grüntönen gehalten.
Die Triebspitzen sind mit Quasten aus einfachen Blumen verziert. Fünf Blütenblätter in weißer oder cremefarbener Farbe. Während der Samenvermehrung werden neue Sorten künstlich bestäubt und Elitesamen gewonnen, um neue Sorten zu erzeugen. In Privathaushalten und auf landwirtschaftlichen Feldern werden Blumen auf natürliche Weise bestäubt. Die Eierstöcke sind irrelevant, aber eine kleine Anzahl von ihnen verbleibt auf den Büschen.
Beschreibung der Knollen
Veneta-Kartoffelknollen sind oval gerundet. Die Haut von jungen Kartoffeln ist dünn, gelb. Das Fruchtfleisch ist dicht, hat eine hellere Farbe. Die Augen sind auf der Oberfläche der Knollen fast unsichtbar.
Im Fruchtnest befinden sich etwa 12 Knollen. Das Gewicht von jedem von ihnen kann zwischen 60 g und 90 g liegen. Im Stadium der technischen Reife ist die Ernte gegen mechanische Beschädigungen beständig.Diese Eigenschaft der Sorte ermöglicht es, sie mit einem Mähdrescher zu reinigen.
Es können nur reife Knollen gelagert werden, jüngere verrotten. Die Veneta-Sorte ist gut erhalten. Kartoffeln verlieren erst nach 1 Jahr ihren Geschmack.
Vorteile der Veneta-Sorte
Angesichts der Bewertungen von Kartoffelerzeugern aus verschiedenen Regionen können wir den Schluss ziehen, dass sie einige Vorteile gegenüber anderen frühen haben Sorten.
- Knollen enthalten bis zu 15% Stärke und schmecken hervorragend.
- Die Büsche sind dürreresistent, aber der Ertrag wird durch Feuchtigkeitsmangel verringert.
- Das Produkt ist für jeden geeignet Methoden der Wärmebehandlung beim Kochen.
- Die Pflanze ist gegen fast alle Viren, gegen Knollen, immun.
Trockenheitstoleranz ist relevant, wenn Sorten in der mittleren Zone des Landes gepflanzt werden, in der es wenig Niederschlag gibt. Ein regnerischer und kühler Sommer hat auch keinen Einfluss auf die Produktion von Qualitätsprodukten, die in ihrer jungen Form gelagert oder konsumiert werden.
Junge Kartoffeln eignen sich zum Kochen von Gerichten wie würzigem Grün und saurer Sahne oder Pflanzenöl. Beim Braten und Kochen von Aufläufen geht die Form der Kartoffel nicht verloren. Die Kartoffelpüree ist luftig und hell cremefarben.
Die Beschreibung der Vorteile ist nicht vollständig, wenn nicht gesagt wird, dass die Veneta-Sorte nicht durch das faltige und gebänderte Mosaikvirus und den Nachtschattenkrebs geschädigt wird.In Gebieten mit dieser Sorte wird kein goldener Kartoffelzysten bildender Nematode gefunden, ein Schädling, der die gesamte Ernte zerstören kann.
Nachteile von Veneta-Kartoffeln
Die Pflanze ist anfällig für Spätfäule
Vor dem Hintergrund vieler Vorteile weist die Sorte einige unangenehme Merkmale auf.
- Kartoffeln reagieren empfindlich auf hohe Temperaturen.
- Es kann durch Spätfäule auf den Spitzen beeinträchtigt werden.
- Es ist notwendig, sie in Lehmböden auf hohen Kämmen zu pflanzen.
Trocken I Boden wenig Feuchtigkeit empfängt, zusammen mit einer hohen Umgebungstemperatur, kann die Produktivität erheblich reduzieren. Daher ist der Anbau dieser Kartoffelsorte in den südlichen Regionen und auf der Krim unrentabel.
Vorbereitung des Pflanzgebiets
Im Herbst müssen Sie Humus in dem für den Kartoffelanbau vorgesehenen Gebiet zersetzen. Für 1 Morgen müssen Sie 40 Eimer machen. Dann tief und gründlich graben.
Aufgrund der Eigenschaften der Vinet-Sorte kann sie nicht in dem Gebiet angebaut werden, in dem zuvor Solanaceen angebaut wurden. Erst nach 3 Jahren können Tomaten oder Kartoffeln darauf angebaut werden.
Kartoffelvorgänger sollten sein:
- Pflanzen,
- Erbsen,
- Bohnen,
- Kräuter.
Senf wird häufig zur Düngung des Bodens verwendet.Im Herbst wird es gemäht und in den Boden eingebettet.
Pflanzmaterial vorbereiten
Einen Monat vor dem Einpflanzen in den Boden müssen Sie geeignete Knollen auswählen, die speziell als Pflanzmaterial gelagert wurden . Sie sollten fast gleich groß sein und gut definierte Augen haben. Durch Nass- oder Trockenfäule beschädigte Knollen dürfen sich nicht vermehren.
Um die Pflanzkartoffeln zu stärken, muss sie mit einer Borsäurelösung behandelt werden. Wenn die Knollen groß sind, werden sie entlang in zwei Teile geschnitten. Die Scheiben werden getrocknet oder mit Holzasche behandelt.
Danach werden sie in Kisten in einer Schicht ausgelegt und keimt. Manchmal sind sie ausgesetzt. Dann wird in den Knollen Solanin gebildet, das Pflanzen beim ersten Mal nach dem Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten schützen kann.
Landung im Boden
Landefeld vorbereiten
Der Bereich ist auf den Landereihen angeordnet, zwischen denen ein Abstand von 50 cm bestehen sollte. Wenn Sie vorhaben, Kartoffeln auf den Kämmen anzubauen, werden sie in einem Abstand von 70 cm voneinander gebildet. Die Höhe jedes Kamms sollte 25 cm betragen.
In einem Abstand von 25 bis 30 cm graben Sie nacheinander Landegruben mit einer Tiefe von 10 cm. Unten können Sie eine Handvoll trockene Zwiebelschalen legen, die die Colorado-Käfer aus dem Boden treiben. Manchmal wird eine Handvoll Asche hinzugefügt.
Knollen darauf legen, sprießen und mit Erde bestreuen. Alles muss sorgfältig gemacht werden, um die zerbrechlichen jungen Triebe nicht zu zerbrechen. Die Oberfläche wird geebnet und die Pflanzung wird bis zum Auflaufen belassen.
Pflege der Pflanzen
Nach dem Auflaufen der Triebe auf der Oberfläche sollten Frostgefahr sorgfältig mit Erde bestreut werden. Weitere Maßnahmen sind auf solche Ereignisse zurückzuführen:
- Jäten und Kultivieren der Erde,
- Hüten und Düngen,
- Bewässern des Reihenabstands,
- Kämpfen mit Schädlingen.
Unkraut muss regelmäßig entfernt werden. In diesem Fall muss gejätet werden, um die Stängel nicht zu brechen und das Wurzelsystem des Busches nicht zu stören.
Kartoffeldünger
Die Beschreibung der Sorte empfiehlt, die Erdung durchzuführen, wenn die Höhe der Büsche etwa 20 cm beträgt. Zuvor sind Stickstoffdünger und Humus im Bereich der Stängel verstreut. 20 g Ammoniumnitrat in einen Eimer Königskerze oder Vogelkot geben.
Sie können Superphosphat, Sulfat und Kaliumchlorid für den zweiten oberen Verband verwenden. Es wird durchgeführt, wenn sich die Pflanze in der Knospungsphase befindet. Zum dritten Mal werden sie mit einem komplexen Dünger gefüttert, der Stickstoff, Kalium und Phosphor enthält.
Dünger und Bewässerung werden meistens kombiniert, damit der Boden durch überschüssige Feuchtigkeit nicht sauer wird. Wasser reichlich, unter der Wurzel oder zwischen den Graten. Gleichzeitig versuchen sie zu verhindern, dass Wasser auf die Blätter fällt. Bei sonnigem Wetter können Tropfen einen Lupeneffekt erzeugen und die Pflanze bekommt Verbrennungen.
Wenn der Kartoffelerzeuger feststellt, dass der Busch sehr üppig und die Triebe groß sind, befindet sich genügend Stickstoff im Boden. Beim nächsten Top-Dressing ist es besser, dem Dünger kein Ammoniumnitrat zuzusetzen.
Schädlingsbekämpfung
Colorado-Käfer sind häufige Gäste auf Kartoffelbüschen. Um ihr Auftreten im Frühstadium auszuschließen, müssen Sie vor dem Pflanzen Knollen mit Prestige verarbeiten. Käfer können jedoch aus benachbarten Gebieten fliegen.
Erfahrene Kartoffelerzeuger empfehlen, erwachsene Insekten, ihre Eier und Larven manuell aus Gemüsegärten zu entfernen. Bei einer großen Infektion werden Insektizide wie Decis, Actelik, Karate und viele andere eingesetzt. Bei der Arbeit mit Giften müssen Sie die Regeln des Schutzes und der persönlichen Hygiene beachten. Keine Haustiere erlaubt.
Es gibt Volksmethoden zur Bekämpfung von Insekten. Eine Infusion von Wermut und Esche 1: 1 wird vorbereitet und 10 Liter heißes Wasser werden gegossen. Nach dem Abkühlen wird die Flüssigkeit vorsichtig abgelassen, wobei eine dicke Mischung am Boden des Geschirrs verbleibt, und die Büsche werden mit einer Lösung besprüht.
Die einfachste Kontrollmethode ist das Pflanzen von Ringelblumen, Knoblauch, Bohnen und Bohnen zwischen Kartoffelbüschen. Käfer tolerieren eine solche Nachbarschaft nicht und verlassen das Gelände.
Fazit
Wenn wir eine frühe Sorte Veneta-Kartoffeln pflanzen und alle Empfehlungen befolgen, erhalten wir leckere und große Knollen. essbar nach verschiedenen Wärmebehandlungsmethoden.Im Winter können Sie sich mit bröckeligen Pellkartoffeln, leckeren Pfannkuchen oder Knödeln verwöhnen lassen. Produkte aus Ihrem Garten sind umweltfreundlich, vitaminreich und werden vor allem im eigenen Haus mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit angebaut.
