Η επιλογή μιας ποικιλίας αγγουριού δεν είναι εύκολη υπόθεση, καθώς πρέπει να λάβετε υπόψη πολλούς παράγοντες, όπως για παράδειγμα τις συνθήκες καλλιέργειας, την πρόσθετη χρήση του λαχανικού, καθώς και το κλίμα στο οποίο θα αναπτυχθεί. Σήμερα θα μιλήσουμε για το ποιες είναι οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριών για διαφορετικές περιοχές, δηλαδή, θα μιλήσουμε για την περιοχή της Μόσχας, τη Σιβηρία και άλλες περιοχές της Ρωσίας, όπως το Ροστόφ, το Κρασνοντάρ κ.λπ.
Μια λίστα με τις καλύτερες ποικιλίες αγγουριού για διαφορετικές περιοχές
Ποικιλίες για την Κεντρική Ρωσία
Προκειμένου να κατανοήσουμε σαφώς ποιοι σπόροι αγγουριού θεωρούνται οι πιο κατάλληλοι για την περιοχή της Μόσχας, συντάχθηκε μια περίεργη ταξινόμηση των ειδών αυτού του λαχανικού.
- Η πρώτη θέση καταλαμβάνεται από τους σπόρους των αγγουριών που ονομάζονται Masha, οι οποίοι καλλιεργούνται συχνότερα από κατοίκους της περιοχής της Μόσχας. Τέτοια λαχανικά ωριμάζουν αρκετά γρήγορα, σε μόλις 35 ημέρες, δηλαδή, μπορούν να αποδοθούν με ασφάλεια σε πρώιμες ποικιλίες. Σε αυτή την περίπτωση, ο καρπός δεν μεγαλώνει πολύ, το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό, η πικρία συνήθως δεν υπάρχει.
- Το Goosebumps καταλαμβάνει μια τιμητική δεύτερη θέση. Αυτό το είδος είναι ευρέως διαδεδομένο όχι μόνο στην περιοχή της Μόσχας, αλλά και στη Λευκορωσία, δηλαδή στην περιοχή Vitebsk. Τα λαχανικά ωριμάζουν σε μόλις 45 ημέρες, που χρησιμοποιούνται συχνά για αλάτισμα. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του λαχανικού είναι οι μαύρες αιχμές, οι οποίες είναι αισθητές όταν τρώμε αγγούρια.
- Η τρίτη θέση αντιστοιχεί σε δύο τύπους σπόρων ταυτόχρονα: German και Zyatek. Το πρώτο από αυτά έχει μεγάλες αιχμές, ενώ το μέγεθος των αγγουριών δεν είναι πολύ μεγάλο – μεγαλώνουν μέχρι 7-10 cm σε μήκος. Όσο για την ποικιλία Zyatek, δεν συνιστάται για κονσερβοποίηση, γεγονός είναι ότι τα αυτιά της δεν είναι τόσο σκληρά.
- Τέταρτη είναι η μεγάλη ποικιλία αγγουριών, το Local Rodnichok, ονομάζεται καθολικό, αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για την παρασκευή σαλατών όσο και για κονσερβοποίηση.
- Την πέμπτη θέση καταλαμβάνει η Libelle που ήρθε στη Ρωσία από τη Γερμανία.Οι καρποί βλασταίνουν 45-50 ημέρες μετά τη σπορά, γι’ αυτό και η Libella κατατάσσεται στα μέτρια ώριμα είδη. Αισθάνεται υπέροχα τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και στο θερμοκήπιο.
Επίσης σε αυτή την ταξινόμηση αξίζει να αναφέρουμε ποικιλίες όπως Competitor, Nezhinsky, Monastic και Graceful. Αναπτύσσονται επίσης εντυπωσιακά στις κλιματικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, όπου τα καλοκαίρια είναι γενικά ζεστά με υψηλή υγρασία. Συνιστάται η φύτευση όλων των παραπάνω ειδών Μάιο – αρχές Ιουνίου.
Ποικιλίες για τα βόρεια
Πιθανώς η καλύτερη ποικιλία για καλλιέργεια στο βορρά είναι η αυλή της Σιβηρίας, που εκτράφηκε το 1976 και δεν χάνει τη δημοτικότητά της το 2018. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι ότι οι καρποί σχηματίζονται αρκετά γρήγορα, επιτρέποντάς σας να συλλέξετε μια καλή συγκομιδή και, το πιο σημαντικό, νωρίς. Αυτό το λαχανικό μπορεί να ονομαστεί καθολικό, είναι νόστιμο, τόσο φρέσκο όσο και κονσερβοποιημένο.
Αξίζει επίσης να αναφέρουμε μια τέτοια ποικιλία όπως το αγγούρι Murom F1, μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτό έδαφος ακόμη και στη Σιβηρία. Δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να περιμένετε τη συγκομιδή, οι πρώτοι καρποί θα εμφανιστούν σε 40-45 ημέρες.
Γενικά, για την περιοχή της Σιβηρίας, αξίζει να επιλέξετε τους τύπους αγγουριών που έχουν περάσει την ανάλυση κατάστασης, δηλαδή είναι κλινικά αποδεδειγμένο ότι ή άλλο είδος παρασκευάζεται ειδικά για αυτήν την κλιματική ζώνη. Παραθέτουμε τις υπόλοιπες δημοφιλείς ποικιλίες της Σιβηρίας:
- Firefly F1. Αυτό το λαχανικό απαιτεί επικονίαση με μέλισσες. Στις κατάλληλες συνθήκες, μπορεί να φέρει περίπου 250 σεντς ανά εκτάριο γης. Από τα μειονεκτήματα, αξίζει να σημειωθεί ο υπερβολικός πόνος, που συχνά επηρεάζεται από το ωίδιο και τη βακτηρίωση.
- Brigantine F1. Στην περιγραφόμενη περιοχή, μπορούμε να περιμένουμε παραγωγικότητα της τάξης των 350-450 λεπτών ανά εκτάριο. Αυτό το υβρίδιο ανήκει επίσης σε επικονιαστές μελισσών, τα φρούτα μπορούν να ονομαστούν καθολικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορους σκοπούς.
- Το Rani είναι υποείδος του Smak. Εδώ, η απόδοση μπορεί να κυμαίνεται από 250 έως 450 λεπτά ανά εκτάριο, όσον αφορά την εφαρμογή: τα αγγούρια μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή σε κονσέρβα.
- Πρωταθλητής Zedek F1. Συνιστάται να το φυτέψετε στα κεντρικά και δυτικά μέρη της Σιβηρίας, μπορείτε να υπολογίζετε σε καλλιέργεια 300-400 λεπτών ανά εκτάριο γης. Αυτό το υβρίδιο δεν χρειάζεται επικονίαση, η ποικιλία ταξινομείται ως αυτογονιμοποιούμενη.
Ποικιλίες για τη νότια Ρωσία
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες
Για τη νότια Ρωσία ο κατάλογος των ποικιλιών είναι πολύ διαφορετικός, περιλαμβάνει υβριδικούς και καθαρούς τύπους, με πρώιμο και καθυστερημένο όρο ωρίμανσης. Θα απαριθμήσουμε τις ποικιλίες που είναι πιο διαδεδομένες στους ντόπιους κηπουρούς και τους καλοκαιρινούς κατοίκους, αυτές οι πληροφορίες θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμες επειδή αρχίζετε να ασχολείστε με την καλλιέργεια λαχανικών και συμμετέχετε ενεργά μόνο στην επιλογή της ποικιλίας που σχεδιάζουν να φυτέψουν.
Ποικιλία Rodnichok F1
Συνηθίζεται να αποδίδεται το είδος σε πρώιμη ωρίμανση, καθώς η καλλιέργεια θα πρέπει να περιμένει περίπου 50 ημέρες, θα χρειαστούν μέλισσες για την επικονίαση των λουλουδιών. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, αξίζει να σημειωθεί η φυσική αντοχή σε ασθένειες όπως το ωίδιο, η περονοσπόρωση , κλαδοσπορίωση κ.λπ. Κατάλληλο για καλλιέργεια, τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτά σπορεία. Ο καρπός αυτού του είδους είναι μικρός, μήκους περίπου 10 εκατοστών, ενώ η απόδοση του καρπού θεωρείται αρκετά υψηλή.
Τα αγγούρια Rodnichok συνιστώνται να καλλιεργούνται στο Κρασνοντάρ της Κριμαίας, καθώς και στη δυτική και ανατολική Ρωσία, μέρος της περιοχής Βόλγα-Βιάτκα. , δηλαδή στην περιοχή του Λένινγκραντ, στην περιοχή του Ροστόφ.
Ποικιλία Zozulya F1
Από το όνομα είναι σαφές ότι η Zozulya είναι εκπρόσωπος των υβριδίων, ενώ το είδος χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση. Με την οργάνωση της σωστής φροντίδας, από τη στιγμή του σχηματισμού της ωοθήκης μέχρι τη στιγμή της συγκομιδής, μπορούν να περάσουν περίπου 40 ημέρες. Ταυτόχρονα, η απόδοση είναι αρκετά υψηλή, αυτό αναφέρεται τόσο στα ποσοτικά χαρακτηριστικά όσο και στη διάρκεια της συγκομιδής, συνήθως η περίοδος διαρκεί περίπου 2 μήνες.
Η όψη των καρπών χαρακτηρίζεται γιατί ακόμη, με σκούρο πράσινο χρώμα, φτάνει τα 25 εκατοστά σε μήκος. για κατανάλωση, αυτά τα αγγούρια θεωρούνται καθολικά, δηλαδή θα ακούγονται το ίδιο καλά σε σαλάτα, θα είναι επίσης νόστιμα και τραγανά κατά την κονσερβοποίηση.
Εκτός από αυτά, μπορεί κανείς να περιλαμβάνει τους Competitor, Crane, Unit, Puccini, Maria και άλλους.
Ποικιλίες για τη βορειοδυτική Ρωσία
Ο κατάλογος των συνιστώμενων ποικιλιών για τη συγκεκριμένη περιοχή, λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά, θα έχει ως εξής.
Χαριτωμένη ποικιλία
Το υποείδος αναφέρεται σε πρώιμη ωρίμανση, χρειάζεται επικονίαση από μέλισσες. Η συγκομιδή δεν θα αργήσει, θα πάρει 35-40 μέρες για να ωριμάσει. Χρειάζεται ζέστη και ήλιο, οπότε όταν μεγαλώνει αξίζει να προτιμάτε τα θερμοκήπια ή τα κρεβάτια σε ηλιόλουστα μέρη. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, το φυτό μπορεί εύκολα να αντέξει τις αλλαγές στους δείκτες θερμοκρασίας, ακόμα κι αν είναι αισθητές. Μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων, αξίζει να σημειωθεί ότι το φυτό είναι πολύ ανθεκτικό σε μια τέτοια ασθένεια όπως το ωίδιο, το οποίο υποδηλώνει καλή ανοσία. Τα φρούτα φτάνουν το πολύ 14 εκατοστά, τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλατών.
Ποικιλία Ερωφέη
Αυτό το αγγούρι καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος, χρειάζεται μέλισσες για επικονίαση. Πριν τη συγκομιδή περνούν κατά μέσο όρο περίπου 60 ημέρες, δηλαδή η ποικιλία μπορεί να χαρακτηριστεί ως όψιμη. Αξίζει να αναφέρουμε ότι τα αγγούρια Ερωφέη έχουν μια καθολική εμφάνιση που θα είναι εξίσου καλή τόσο για κονσερβοποίηση όσο και για σαλάτες. Εξωτερικά τα λαχανικά είναι αρκετά κοντά, έχουν χαρακτηριστικές λευκές ρίγες. Μεταξύ των άλλων πλεονεκτημάτων των εμπορικών σημάτων είναι η γενετική αντοχή σε πολλές ασθένειες, όπως το ωίδιο και οι καφέ κηλίδες. Όσον αφορά τη γεωγραφική κατανομή, η ποικιλία επιτρέπεται για καλλιέργεια σε όλη την επικράτεια της Ρωσίας.
Ποικιλίες για την Ανατολική Ρωσία
Επιλέξτε μια κατάλληλη ποικιλία
Για την ανατολική περιοχή της Ρωσίας, συνιστώνται τέτοιες ποικιλίες αγγουριού.
Ποικιλία Phoenix
Αυτό το υποείδος χαρακτηρίζεται από καθυστερημένη ωρίμανση, καθώς είναι δυνατή η λήψη καρπών σε 55-70 ημέρες. Τα αγγούρια μεγαλώνουν σε 10-16 cm, έχουν έντονο πράσινο χρώμα, δεν είναι πικρά. Η παραγωγικότητα αυξάνεται ανάλογα με το πώς ταΐζετε την καλλιέργεια. Το φυτό είναι σε θέση να αντέξει τις χαμηλές θερμοκρασίες, δεν πεθαίνει κάτω από ελαφρούς παγετούς, αν και δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις ασθένειες.
Συνιστάται η καλλιέργεια της καλλιέργειας επίσης στο Black Earth Central, στο Lower Volga, καθώς και στην Κεντρική-Νότια περιοχή, ειδικότερα και στο Krasnodar. περιοχή.
Primavera
Αυτό το είδος αγγουριού γενικά καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου. Τα φρούτα θεωρούνται καθολικά, καθώς θα είναι καλά τόσο σε σαλάτες όσο και κατά τη διάρκεια της συντήρησης. Αξίζει να πούμε ότι η ποικιλία Rodnik έχει φυσική προστασία από πολλές ασθένειες, κάτι που είναι εξαιρετικά σημαντικό κατά την καλλιέργεια ενός λαχανικού. Χαρακτηριστικό γνώρισμα της άνοιξης είναι ότι τα αγγούρια είναι αρκετά μικρά, φτάνουν το πολύ 6 εκατοστά και ζυγίζουν περίπου 60 γραμμάρια.
Τέτοια αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν στις περιοχές της Κεντρικής, Δυτικής, Μεσοδυτικής και Βόλγας, στην περιοχή Γιαροσλάβλ, με εξαίρεση τη Σιβηρία.
Ποικιλία Domovenok
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Θεωρείται καθολικό, για αναπαραγωγή χρειάζεται επικονίαση από έντομα. Συνηθίζεται να αποδίδεται σε όψιμη ωρίμανση, αφού οι καρποί πρέπει να περιμένουν τουλάχιστον 50 ημέρες. Το ίδιο το αγγούρι δεν είναι μακρύ, περίπου 9 εκατοστά μήκος. Η παραγωγικότητα είναι πολύ υψηλή και δεν εξαρτάται ιδιαίτερα από τη φροντίδα, αφού το φυτό θεωρείται ανεπιτήδευτο.
Καθολική ποικιλία
Ποικιλία Απριλίου
Το υποείδος ταξινομείται γενικά ως μεσοεποχής, αφού οι καρποί εμφανίζονται 45-55 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, η καλλιέργεια μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό χωράφι. Το είδος του Απριλίου είναι γνωστό ως παρθενοκαρπία, αλλά τα καλύτερα αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν χρησιμοποιώντας γονιμοποιημένα έντομα.
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων, σημειώνουμε ότι η παρουσία πικρίας στη γεύση είναι απίθανη, ενώ η απόδοση είναι αρκετά υψηλή. Αξίζει να πούμε ότι κατά την καλλιέργεια αυτού του είδους δεν είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ειδικές συνθήκες, γιατί αυτοί οι σπόροι ανήκουν σε μη απαιτητικά είδη.
Η καλλιέργεια συνιστάται στις ακόλουθες περιοχές: Κεντρική, Μέση Ανατολή, Βορειοανατολική, Δυτική.
Πρόκειται για ένα είδος μέσης εποχής, το οποίο γενικά αποδίδεται σε επικονιαστές μελισσών. Καλλιεργείται σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό χωράφι, ενώ η απόδοση δεν αλλάζει. Αξίζει να πούμε ότι η παραγωγικότητα του αγγουριού Nezhinsky εντυπωσιάζει με την αντοχή του, καθώς διαρκεί περισσότερο από τα υπόλοιπα. Ταυτόχρονα, οι καρποί αντέχουν αρκετά κρύο και πιθανούς παγετούς στο έδαφος. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, με εξαίρεση τη Σιβηρία, συμπεριλαμβανομένου του πολιτισμού που είναι αρκετά καρποφόρος στην περιοχή του Ντόνετσκ.
