Τα αγγούρια δοκού είναι υβρίδια που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους για να αυξήσουν τον αριθμό των ωοθηκών και τη διάρκεια της καρποφορίας. Τα αγγούρια τύπου δοκού αναπτύσσονται σε ανοιχτό έδαφος και σε σώματα με τη μορφή παχιών «τσαμπιών». Οι μεγάλες ωοθήκες δίνουν καλές αποδόσεις και οι θάμνοι είναι ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα και το πότισμα.
Αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες αγγουριού σε συστάδες για θερμοκήπια και χωράφια
Μια κρεμαστή γιρλάντα θα εξοικονομήσει χώρο σε ένα μικρό θερμοκήπιο – η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για καλλιέργεια όλο το χρόνο σε ευνοϊκές συνθήκες. Σε ανοιχτό έδαφος, ξεχωριστοί θάμνοι φυτρώνουν και αποδίδουν καλούς καρπούς.
Χαρακτηριστικά των αυτογονιμοποιούμενων αγγουριών
Τα αυτογονιμοποιούμενα αγγούρια σπάνια αρρωσταίνουν – οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να παράγουν ένα ανθεκτικό υβρίδιο. Ο αριθμός των ωοθηκών και η ποιότητα της καλλιέργειας εξαρτώνται άμεσα από τις περιβαλλοντικές συνθήκες, το ημερήσιο καθεστώς (ποσότητα ηλιακού φωτός) και την ποιότητα του εδάφους.
Το υβρίδιο Desant με σύντομη περίοδο ωρίμανσης παρέχει την πρώτη καλλιέργεια για 38 ημέρες (μετά τη μεταφύτευση). Τα πιο νόστιμα φρούτα είναι αυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο: είναι ζουμερά και γλυκά. Σε μια ωοθήκη σχηματίζονται 4-5 καρποί βάρους μέχρι 70 γραμμάρια. Ο τύπος της ταξιανθίας είναι θηλυκός.
Τα αυτογονιμοποιημένα υβρίδια της Σιβηρίας είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις χαμηλές θερμοκρασίες. Η ποικιλία ‘Detinets’ καρποφορεί 45 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Τα πιο επίμονα ακαθόριστα υβρίδια έχουν μέση ωοθήκη. Οι καλύτερες αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες “Charm” ή “Boy with a finger” χαρακτηρίζονται από υψηλή παραγωγικότητα: οι θάμνοι που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος δίνουν έως και 10-15 kg αγγούρια με 1 m2 χώματος.
Διαφορές στα υβρίδια
Τα υβρίδια του παρθενοκάρπου ανήκουν σε πρώιμες καλλιέργειες. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, ήδη στις 40-50 την ημέρα μπορείτε να συγκομίσετε την πρώτη σοδειά. Πολλά κριτήρια θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε πρώιμες καλλιέργειες:
- Τύπος ανθοφορίας. Ο θηλυκός τύπος ανθοφόρων υβριδίων σας επιτρέπει να σχηματίσετε έως και 5 ωοθήκες σε ένα φύλλο. Με τέτοια πυκνότητα, οι καρποί μεγαλώνουν έως και 12 cm σε μήκος.
- Τύπος φυτείας. Τα υβρίδια που φυτεύονται στο θερμοκήπιο είναι πιο αδύναμα. Καλλιεργούνται σε καλλιέργειες ανοιχτού αγρού δίνουν μικρότερη σοδειά.
- Το σχήμα της βλάστησης, ο βαθμός ανάπτυξης των θάμνων. Όταν επιλέγετε σπόρους, πρέπει να δώσετε προσοχή στο σχήμα και τις διαστάσεις των μελλοντικών καρπών. Τα τουρσιά παράγουν πολλά, αλλά τα ίδια τα αγγούρια δεν μεγαλώνουν περισσότερο από 8 εκατοστά.
- Άρδευση και φροντίδα. Τα παρθενοκαρπικά υβρίδια δεν αντέχουν σε έντονη ξηρασία, φυτεύονται καλύτερα σε θερμοκήπια, αλλά η ποικιλία King of the Garden συνυπάρχει καλά σε ανοιχτό έδαφος σε μικρή σκιά με μέτριο πότισμα.
Οι παρθενοκαρπικές και πρώιμες ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια. στο μπαλκόνι – έχουν θάμνους κάθε δύο μήνες και απαιτούν ελάχιστη φροντίδα. Οι πρώιμες ποικιλίες Robin Hood και 632 F1 χαρακτηρίζονται από χαμηλούς θάμνους.
Μεγαλύτερες πρώτες συγκομιδές, αργότερα καρποφορία μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα των αγγουριών. Η υβριδική καλλιέργεια σάς επιτρέπει να επιλέξετε το σωστό υβρίδιο που μπορείτε να φυτέψετε στο σπίτι, το θερμοκήπιο ή τον κήπο σας.
Κανόνες καλλιέργειας
Λόγω της αυξημένης καρποφορίας, η φύτευση και η φροντίδα του θάμνου είναι περίπλοκες. Για να σχηματιστούν οι καρποί είναι απαραίτητο να ποτίζουμε και να σκεπάζουμε συχνά το έδαφος.
Ένα μεγάλο τμήμα διατίθεται για σπορόφυτα σούπερ συστάδας: τα σπορόφυτα φυτεύονται με ρυθμό 4 μίσχων ανά 1 m2. Σε ένα θερμοκήπιο, τα αγγούρια με μεγάλη ποικιλία ωοθηκών φυτεύονται πιο πυκνά.
Υβριδικοί σπόροι και θάμνοι
Ο θάμνος πρέπει να σχηματιστεί σε ένα στέλεχος
Οι σπόροι για φύτευση αγοράζονται: δεν μπορούν να ληφθούν ανεξάρτητα από την καλλιέργεια. Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, οι σπόροι τροφοδοτούνται με λιπάσματα, έτσι ώστε οι μίσχοι να αναπτυχθούν πιο γρήγορα. Οι θάμνοι σχηματίζονται από ένα στέλεχος (θα είναι καλά φωτισμένο όλη την ημέρα).
Είναι απαραίτητο να «τυφλωθούν» 4 κόμβοι του κύριου στελέχους και να αφαιρεθούν οι υπόλοιποι πράσινοι βλαστοί. Ένα φύλλο θα παραμείνει στο στέλεχος, από όπου εμφανίζονται οι ωοθήκες. Μετά την πρώτη συγκομιδή, το ριζικό σύστημα του στελέχους τροφοδοτείται με αζωτούχα λιπάσματα. Ο επίδεσμος ορυκτών γίνεται καλύτερα μία φορά την εβδομάδα.
Συγκομιδή και ασθένεια
Οι ώριμοι καρποί συλλέγονται αμέσως: σκληραίνουν το στέλεχος και μπορούν να σπάσουν. Τα αγγούρια μπορούν να κρέμονται στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά χάνουν γρήγορα την υγρασία και αρχίζουν να ξινίζουν. Συγκομιδή κάθε δεύτερη μέρα. Όσο πιο γρήγορα συγκομιστεί η καλλιέργεια, τόσο πιο γρήγορα θα ωριμάσει η νέα.
Εάν το στέλεχος νοσήσει, αντιμετωπίζεται με αντισηπτικά και αφαιρούνται οι άρρωστοι βλαστοί. Από τα μανιτάρια, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με μια φυσική ουσία – ορό.
Αγγούρια με δοκάρια για ανοιχτό έδαφος
Τα αγγούρια με δοκάρια για ανοιχτό έδαφος είναι πολύ ανθεκτικά στο κρύο και την ξηρασία. Για ανοιχτό έδαφος, κανονίστε τακτικό πότισμα. Λιπάνετε το έδαφος πριν φυτέψετε δενδρύλλια Τα αγγούρια δοκαριού συνυπάρχουν καλά στη σκιά, με ελάχιστο πότισμα.
Οι ανοιχτές ποικιλίες αγγουριών με δοκάρια είναι υβρίδια υψηλής διακλάδωσης, πρώιμης ωρίμανσης. Για καλή καρποφορία των θάμνων στο ανοιχτό έδαφος, οι μέλισσες δεν χρειάζονται, επομένως τέτοιοι θάμνοι μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιαδήποτε περιοχή.
Ποικιλία υβριδίων
Η παρουσία 5-6 ποικιλιών πράσινου αγγουριού με συστάδα ωοθηκών δεν εγγυάται καλή συγκομιδή. Ο πολιτισμός χρειάζεται έγκαιρο πότισμα και φροντίδα. Οι αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες αποκλείουν την παρουσία μελισσών για επικονίαση και μπορούν να καλλιεργηθούν ανά πάσα στιγμή.
Ποικιλίες αγγουριού με συστάδα ωοθηκών για ανοιχτό έδαφος:
- Μελς,
- ‘Μανούλ’,
- ‘Μικρό παιδί’,
- ‘Γαμπρός’.
Η επιλογή των ποικιλιών αγγουριών με πολλές ωοθήκες εξαρτάται από το μέγεθος του οικοπέδου, την εποχή και την ποιότητα της καλλιέργειας για την οποία υπολογίζει ο κηπουρός.
Το City Gardener που εισήχθη από την Ευρώπη συνδυάζει υψηλό επίπεδο καρποφορίας και ελάχιστη περίοδο ωρίμανσης. Τα γενικά αγγούρια ωριμάζουν από 30 έως 40 ημέρες. Τα αγγούρια με πολλές ανοιχτές ωοθήκες ή κρεβάτια είναι κατάλληλα για να φτιάξετε μαρινάδες, στριφτά για το χειμώνα και σαλάτες.
Στυλ F1
Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν σε οποιαδήποτε μορφή
Η μεσοπρώιμη υβριδική ποικιλία είναι κατάλληλη για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.Οι ώριμοι καρποί χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλατών και τουρσιών για το χειμώνα. Το Zelentsy «Fashion» είναι επιμήκη και τακτοποιημένο: το μήκος του καθενός ποικίλλει από 9 έως 11 cm.
Η περίοδος ανάπτυξης της καλλιέργειας είναι μέση και η καρποφορία λιγότερο από υψηλή. Ο θάμνος προσφέρει μια καλή σταθερή συγκομιδή στα τέλη του φθινοπώρου.
Sail F1
Η υψηλής απόδοσης ποικιλία «Sail F1» είναι ανθεκτική στις ακραίες θερμοκρασίες και φυτεύεται σε ανοιχτό χωράφι. Η μέση απόδοση ενός πλήρους θάμνου είναι 5 κιλά.
Η μαύρη εφηβεία υποδηλώνει την ευελιξία των λαχανικών: χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλατών και μαρινάδων. Τα φρούτα διακρίνονται από γλυκιά και γλυκιά γεύση.
πεθερά F1
Ποικιλία με καλή καρποφορία: οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί στις χαμηλές θερμοκρασίες. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η ‘πεθερά F1’ αποδίδει καρπούς μέχρι τον Αύγουστο. Οι θάμνοι συγκομιδής είναι διάστικτοι με παχιά φύλλα, έως 13 cm το καθένα.
Η γεύση των φρούτων είναι γλυκιά, ο πυρήνας είναι πυκνός. Οι θάμνοι συγκομιδής βρίσκονται σε μερική σκιά – η ξηρασία οδηγεί σε κακή ποιότητα καλλιέργειας.
Αγγούρια δοκών για συνθήκες θερμοκηπίου
Τα παρθενοκαρπικά αγγούρια είναι κατάλληλα για θερμοκήπια. Οι ανθεκτικές στις ασθένειες ποικιλίες αγγουριών καλλιεργούνται κάτω από δύσκολες συνθήκες, ενώ παρέχουν επίσης καλή συγκομιδή. Οι καλλιέργειες σαλάτας θερμοκηπίου δεν έχουν έντονες κορυφές. Οι καρποί που προκύπτουν μεταφέρονται καλά και ξεφλουδίζονται. Για τα θερμοκήπια είναι κατάλληλες ποικιλίες αγγουριών δοκού με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και πεπτίδια Τα αγγούρια είναι κατάλληλα για τουρσιά και τουρσιά. Τέτοιοι θάμνοι είναι υβρίδια πρώτης γενιάς.
Για να καλλιεργήσετε μια καλή καλλιέργεια σε ένα θερμοκήπιο, χρειάζεστε συχνό πότισμα. Οι σπόροι αγγουριού είναι προ-εμποτισμένοι σε αγορασμένα διαλύματα με ενεργά ευεργετικά βακτήρια. Η λίπανση του ανώτερου στρώματος του εδάφους πραγματοποιείται πριν από τη φύτευση των σπόρων. Σε ένα θερμοκήπιο, τα σπορόφυτα δεν μπορούν να μεταμοσχευθούν και οι σπόροι μπορούν να καλλιεργηθούν σε προετοιμασμένα παρτέρια θάμνων.
Ποικιλία υβριδίων για θερμοκήπιο
Τα καθολικά υβρίδια μακροχρόνιας καρποφορίας είναι κατάλληλα για γονιμοποιημένα εδάφη εσωτερικού χώρου. Τέτοιες καλλιέργειες ωριμάζουν όχι νωρίτερα από 40-50 ημέρες. Ο αριθμός των ωοθηκών σε ένα φύλλο δεν ξεπερνά τα 4-5 άνθη. Η ποιότητα του εδάφους στο θερμοκήπιο καθορίζεται από την καρποφορία: όσο περισσότερο λίπασμα υπάρχει στο έδαφος, τόσο περισσότερες ωοθήκες θα εμφανιστούν. Με μια τέτοια περιγραφή, είναι ευκολότερο να επιλέξετε ένα κατάλληλο υβρίδιο για τουρσιά.
Οι θάμνοι πολλαπλών δοκών στους οποίους τα θερμοκήπια δεν εμφανίζονται μεγαλύτερα από 8 cm έχουν φαρδύ φύλλωμα. Τα πιο καρποφόρα υβρίδια για σπορόφυτα:
- “Salmonete”,
- “Ρομπέν των Δασών”,
- “Η Μάσα μας”,
- ‘Νάνος’.
Ο επιλεγμένος τύπος θάμνου καταλαμβάνει λίγο χώρο και είναι κατάλληλος για καλλιέργεια σε μπαλκόνι ή σε θερμοκήπιο. Οι ωοθήκες σε σχήμα συστάδας δεν αναπτύσσονται πολύ γρήγορα στο Zelentsy, επομένως η καλλιέργεια δεν μένει στάσιμη για μεγάλα χρονικά διαστήματα στους θάμνους και αντλεί χυμούς από το στέλεχος.
Τα αγγούρια δοκού είναι κερδοφόρα υβρίδια που παράγουν μεγάλη απόδοση λόγω των ωοθηκών (3-4 ανά φύλλο). Στο μαστίγιο υπάρχουν πολλά χόρτα ταυτόχρονα, σε αντίθεση με τους συνηθισμένους θάμνους αγγουριού. Τα ώριμα λαχανικά αποκλίνουν στα πλάγια και μοιάζουν με χριστουγεννιάτικη γιρλάντα. Τα αγγούρια δοκού πωλούνται με σήμανση f1, που χαρακτηρίζει τις ανθεκτικές υβριδικές καλλιέργειες. Οι αυτοκαλλιεργούμενοι σπόροι χάνουν την ποικιλιακή ποιότητα του υβριδίου.
Μπαλκόνι F1
Πίκλες υβριδικού τύπου με ασθενή διακλάδωση. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά του «Balcón F1»: μακροχρόνια καρποφορία και συστάδες με 4-8 ωοθήκες σε κάθε φύλλο.
Το καθοριστικό φυτό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος ή στο μπαλκόνι (χωρίς ρεύματα και αέρα). Το θερμόφιλο φυτό συνυπάρχει καλά σε ανοιχτό χαγιάτι και καρποφορεί πριν την έναρξη των παγετών.
Σιβηρικό στεφάνι
Η νέα ποικιλία ‘Siberian Garland’ χαρακτηρίζεται από υψηλή καρποφορία και ικανότητα γρήγορης προσαρμογής. Τα αγγούρια αυτού του τύπου είναι εξαιρετικά επίμονα. Στο θερμοκήπιο και έξω από το θερμοκήπιο, η Σιβηρική Γιρλάντα δίνει σταθερή και καλή σοδειά.
Σε θάμνους με 4-5 ωοθήκες μεγαλώνει μέχρι 15 κιλά καρπού. Μια τέτοια σχετικά μικρή τιμή και δύναμη το διακρίνει από άλλα αγγούρια.
Υπέροχο μπουκέτο
Ως αποτέλεσμα πολλών ετών επιλογής, κυκλοφόρησε το ‘Wonderful Bouquet F1’. Οι θάμνοι είναι ανεπιτήδευτοι και καρποφόροι. Φέρνουν σταθερή συγκομιδή σε θερμά και κρύα κλίματα.Είναι κατάλληλα για φύτευση σε περιοχές με συχνές βροχοπτώσεις: οι καρποί δεν σκάνε και δεν γίνονται υδαρείς.
Οποιεσδήποτε συνθήκες είναι κατάλληλες για ένα υβριδικό μπουκέτο: θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος. Με τη διάταξη των θάμνων στα θερμοκήπια αυξάνεται η περίοδος καρποφορίας.
