Η ρόκα είναι ένα φυτό που έχει τόσο πιστούς οπαδούς όσο και ένθερμους αντιπάλους. Για κάποιους, η γεύση του φαίνεται εξαιρετικά ξηρή, για άλλους θυμίζει πικρό ραπανάκι.
Είναι μπαχαρικό και σαλάτα ταυτόχρονα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι πολλές χρήσιμες ιδιότητες από την άποψη της ιατρικής. Η ρόκα είναι ένα φυσικό ενεργειακό ποτό, αντιβιοτικό, συμπλήρωμα διατροφής και δεξαμενή βιταμινών. Έχει ένα ευρύ φάσμα επιδράσεων.
Μπορείτε να καλλιεργήσετε ρόκα υδροπονικά;
Η ρόκα καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, σε θερμοκήπιο, ακόμη και σε γλάστρα στο σπίτι. Η ρόκα έχει αποδείξει την αποτελεσματικότητά της ως υδροπονικό φυτό.
Το φυτό αγαπά το φως, τη ζέστη και την υγρασία. Όπως γνωρίζετε, αυτές είναι οι τρεις φάλαινες που υποστηρίζουν όλες τις υδροπονίες. Τα φύλλα της ρόκας που καλλιεργούνται με προοδευτική παραγωγή καλλιεργειών είναι λιγότερο πικρά. Όταν δημιουργούνται υπό ιδανικές συνθήκες, είναι πιο ζουμερά και τρυφερά.
Τα πλεονεκτήματα της υδροπονίας έναντι της απλής εδαφολογικής καλλιέργειας για τη ρόκα είναι ότι, από τη φύση της, τείνει να απορροφά νιτρικά άλατα και άλατα βαρέων μετάλλων από το περιβάλλον, το έδαφος και την υγρασία.
Ένας λαχανόκηπος στο δικό σας διαμέρισμα ελαχιστοποιεί τον αντίκτυπο των αρνητικών παραγόντων. Ως αποτέλεσμα, θα έχουμε ένα οικολογικά καθαρό, φρέσκο και υγιεινό προϊόν.
Απόδοση ρόκας έως 4 κιλά από 1 m2 σπαρμένη έκταση.
Η ουσία της μεθόδου συνεχούς ροής
Η ρόκα μπορεί να καλλιεργηθεί με διάφορους τρόπους: σε πλατφόρμες, στο θρεπτικό στρώμα, με άρδευση. Η πιο κοινή μέθοδος είναι η μέθοδος συνεχούς ροής.
Είναι εύκολο στη χρήση, φθηνό σε σύγκριση με άλλα και είναι κατάλληλο για φυτά με σύντομη καλλιεργητική περίοδο.
Η ουσία του έγκειται στη συνεχή κυκλοφορία του υγρού μέσα από τις υδρορροές στις οποίες είναι ενσωματωμένα τα φυτά. Το θρεπτικό διάλυμα είναι σε πολύ λεπτό στρώμα, ενώ έχει μεγάλη επιφάνεια επαφής με τον αέρα. Με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζεται ο αυτοκορεσμός του υγρού με οξυγόνο από έξω.
Το οξυγόνο εισέρχεται στο υγρό μέσω της τριβής, δημιουργώντας μια ροή. Αυτή είναι μια μοναδική εφεύρεση της ίδιας της φύσης. Μάλιστα, σύμφωνα με την ίδια τεχνολογία, το νερό του ποταμού είναι κορεσμένο με οξυγόνο.
Η μέθοδος εφευρέθηκε στην Αγγλία τη δεκαετία του 1960 και παραμένει η πιο δημοφιλής στην Ευρώπη και την Αυστραλία.
Αυτό το σύστημα έχει ορισμένα πλεονεκτήματα και ορισμένα μειονεκτήματα:
Πλεονεκτήματα Μειονεκτήματα Αποδοτικότητα: χαμηλή κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας, λύση, χαμηλό κόστος εξοπλισμού. Η ανάγκη για περιοδική αντικατάσταση του διαλύματος. Η αποτελεσματικότητα του επιδέσμου. Ακρίβεια της σύνθεσης του θρεπτικού διαλύματος. Ενεργή γρήγορη ανάπτυξη. Επιλογή λιπασμάτων υψηλής ποιότητας
Πώς να καλλιεργήσετε ρόκα υδροπονικά
Τόσο οι ετήσιες όσο και οι διετές ποικιλίες είναι κατάλληλες για υδροπονία.
Κατηγορία Όνομα της ποικιλίας Περίοδος ωρίμανσης (ημέρες) Πόκερ πρώιμης ωρίμανσης, Ροκοκό 25 Μέσης ωρίμανσης Κορσική, Σικελία, Ευφορία 35 Biennial Solitaire 25
Οι σπόροι για σπορόφυτα καλλιεργούνται χωριστά, σπέρνονται σε μικρά δοχεία, καλυμμένα με διαφανές πλεξιγκλάς ή πολυαιθυλένιο για να δημιουργήσουν ένα φαινόμενο του θερμοκηπίου. Στη συνέχεια, στην ηλικία των δύο εβδομάδων, στο στάδιο του αληθινού σχηματισμού των φύλλων, τα πιο δυνατά σπορόφυτα βυθίζονται σε μικρές γλάστρες, οι οποίες τοποθετούνται σε ένα υδροπονικό σύστημα συνεχούς ροής.
Οι γλάστρες πρέπει να έχουν οπές αποστράγγισης μέσω των οποίων οι ρίζες θα έρθουν σε επαφή με το θρεπτικό διάλυμα. Στο εσωτερικό, τοποθετείται ένα υπόστρωμα μείγματος χονδρόκοκκης τύρφης με περλίτη, ορυκτοβάμβακα ή νιφάδες καρύδας, διογκωμένη άργιλο.
Το υπόστρωμα δεν σφίγγεται σφιχτά, υγραίνεται πριν από τη φύτευση.
Η ρόκα δεν απαιτεί πολλή λίπανση. Στα πράσινα φύλλα θα συσσωρευτεί περίσσεια χημικών ουσιών, κάτι που είναι ανεπιθύμητο.
Αλλά η ρόκα θα απαιτήσει πολλή υγρασία, πότισμα, ψεκασμός, ύγρανση αέρα είναι απαραίτητο. Σε ξηρά κλίματα, τα φύλλα θα είναι πολύ πικρά. Συνιστώμενη υγρασία αέρα 70-75%.
Ο φωτισμός πραγματοποιείται για 12-16 ώρες, με χρήση λαμπτήρων HPS, φωτισμός έως 10 χιλιάδες lux.
Η θερμοκρασία περιβάλλοντος διατηρείται από +160Το βράδυ στις +200Χαρούμενο απόγευμα
Όταν τα φύλλα φτάσουν στην τροφική ωριμότητα, δεν κόβονται, δεν είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί ολόκληρο το φυτό στο σύνολό του. Αρκεί να συλλέξετε με το χέρι όσα φύτρα χρειάζονται για το μαγείρεμα. Έτσι, η περίοδος συγκομιδής παρατείνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάτι που είναι πολύ βολικό και πρακτικό.
Επιλογή ομάδας
Η επιλογή του εξοπλισμού για την υδροπονία είναι αρκετά μεγάλη. Είναι εύκολο για έναν άπειρο υδροπονικό να μπερδευτεί μεταξύ των διαφορετικών συστημάτων και αξεσουάρ.
Πρώτον, πρέπει να σκεφτείτε προσεκτικά τους σκοπούς για τους οποίους σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τον εξοπλισμό, πού να τον τοποθετήσετε και, το πιο σημαντικό, να υπολογίσετε τον προϋπολογισμό για αυτούς τους σκοπούς.
Τα αρχικά έξοδα θα αποδώσουν σύντομα και η προσεκτική μελέτη του θέματος θα βοηθήσει στην αποφυγή λαθών.
Πώς να φτιάξετε υδροπονία για ρόκα.
Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας σύστημα καλλιέργειας υδροπονικής ρόκας. Η σειρά των ενεργειών είναι απλή:
- Λαμβάνουν ως βάση τους συνηθισμένους σωλήνες PVC, τους συνδέουν με εξαρτήματα στερέωσης.
- Ανοίξτε τρύπες για σπορόφυτα με διάμετρο 55 mm σε απόσταση 100-120 mm.
- Οι υδρορροές τοποθετούνται σε ειδικά στηρίγματα, παρατηρώντας κλίση περίπου 1% για καλύτερη κυκλοφορία του νερού.
- Το θρεπτικό διάλυμα αφήνεται να περάσει μέσα από τους σωλήνες με τη βοήθεια ενός συμπιεστή.
- Εγκαταστήστε συσκευές φωτισμού και θέρμανσης όπως απαιτείται.
Προετοιμασία του θρεπτικού διαλύματος
Η σωστή σύνθεση του διαλύματος είναι η βάση της υδροπονίας. Το νερό φιλτράρεται από το δίκτυο. Το θρεπτικό διάλυμα αλλάζει κάθε τρεις εβδομάδες, αφού συσσωρεύονται φυτικά υπολείμματα, μολύνοντας το σύστημα και προκαλώντας σήψη των ριζών.
Σε όλα τα πράσινα φυτά δεν αρέσουν τα εξαιρετικά συμπυκνωμένα σκευάσματα. Η ρόκα απαιτεί διάλυμα ουδέτερου pH. Η πιο κατάλληλη σύνθεση για αυτόν είναι ένα διατροφικό μείγμα για σαλάτες.
Για να επιταχυνθεί η εμφάνιση των χόρτων, μπορούν να προστεθούν διεγερτικά ανάπτυξης μερικές φορές.
Η υδροπονική ρόκα θα σας σώσει από την εργασία με το χώμα, θα σας προσφέρει ένα σύμπλεγμα χρήσιμων βιταμινών και θα σας δώσει πολλές νέες αισθήσεις και συναισθήματα. Τώρα που άρχισε να μεγαλώνει στο σπίτι, δεν μπορεί παρά να πάει στο εξοχικό για να χαλαρώσει.
