Características de la variedad de carne de tomate

Tomates de ternera, ¿qué es? Se podría pensar que algún tipo de plato de restaurante. De hecho, este es un tipo de tomate de frutos grandes. Los tomates de res tienen un valor nutricional único. Su pulpa contiene niveles elevados de provitamina A y licopeno.

Características de la variedad de tomate Beef

Los tomates bistec son muy aficionados a los agricultores. Esto se debe a la simplicidad del cultivo y al tamaño récord de la fruta. Los filetes de carne se pueden cultivar en el jardín, en el invernadero y en el balcón. Se adaptan bien a las condiciones externas, no son pretenciosos al salir.

Variedades de tomates filetes

Los tomates de res incluyen todas las variedades cuyas frutas pesan más de 150 g.Hoy, la variedad de variedades es muy grande. Las variedades difieren en el tiempo de maduración y el color del tomate. La característica común de los filetes de tomate es la alta productividad y la sencillez.

Las variedades más populares son:

• tomate Big Beef F1,
• Beef Pink F1,
• Brandy rosa F1,
• Rozbif F1,
• Porter,
• Presidente,
• Mona F1,
• Negro,
• Master,
• Beefseller dorado, rojo.

F1 en nombre de la variedad significa que es un híbrido de la primera generación. Los híbridos de Beefsteak fueron criados por los criadores de Holanda, Estados Unidos, Rusia y Ucrania.

Descripción de la variedad Big Beef

Big Beef es una variedad de tomate de mitad de temporada. Los tomates Big Beef pueden alcanzar una masa de hasta 800 gramos. Si pellizca regularmente, retire el exceso de ovarios, puede obtener frutas que pesen aproximadamente 1-1.5 kg. Para apreciar la variedad de tomate Big Beef f1 ayudará: descripción, características de la fruta, revisiones de los agricultores.

Descripción de la variedad de tomates Big Beef F1:

1. Arbustos con crecimiento intensivo, crecer hasta 2 m.
2. Período de maduración: 73 días después de plantar en campo abierto.
3. Rendimiento: 9 kg de tomate por 1 metro cuadrado de suelo. Se forman 5-6 frutas en un pincel.

La principal ventaja del tomate Big Beef es la resistencia a las enfermedades. A mediados del verano, puede cosechar por completo una fruta hermosa y saludable. La variedad se cultiva en las regiones sur y norte.Es relativamente resistente a las bajas temperaturas. La productividad de la variedad sigue siendo estable.

Características de los frutos de carne grande

Esta variedad se puede cultivar comercialmente

Carne de res en inglés significa ‘carne’. La característica principal del tomate Big Beef es su carnosidad. El volumen de la pulpa excede significativamente el volumen de la semilla.

Características de la fruta:

1. Las frutas maduras tienen un color rojo.
2. La forma es redonda, ligeramente acanalada.
3. El peso promedio de un tomate es de 350-450 g.
4. La pulpa es jugosa, moderadamente densa.
5. Dentro de la pulpa hay 6 cámaras de semillas.
6. La piel es densa, no se agrieta.
7. El sabor es agridulce, agradable.

Los tomates grandes tienen excelentes cualidades comerciales, pueden cultivarse a escala industrial. Las frutas conservan su apariencia y sabor durante el transporte. Puedes comer frutas frescas en ensaladas. Hacen excelentes jugos, salsas y pastas que saben muy bien. Preservar frutos grandes es difícil. Se arrugan y se agrietan en el banco.

Descripción de la variedad Pink

Tomate de ternera Pink fue criado por la empresa agrícola Semko. Hay otra variedad popular de brandy rosado. Ambas variedades son híbridos de primera generación.

Las variedades tienen tales características generales:

1. El arbusto es compacto, las hojas crecen densamente.
2. El período de maduración es medio temprano. Las frutas maduran de manera desigual.
3. Alto rendimiento – 25 kg por metro cuadrado de camas.
4. Alta resistencia a bajas temperaturas y sequías.
5. Alta resistencia al virus del bronce, Fusarium, Vercellosis.

Según los jardineros, podemos juzgar que la planta está echando raíces en el carril central. Los rendimientos no se ven afectados. Pink no tiene pretensiones en el cuidado.

Características de la carne de res rosa

Carne Las frutas de tomate rosa son rosadas. Son densos, de múltiples cámaras, tienen una forma redondeada y una superficie acanalada. El peso promedio de un tomate Pink es de aproximadamente 300 gramos.

La fruta tiene un sabor moderadamente dulce. Es mejor comerlos frescos. Pero los tomates rosados ​​tienen un propósito universal, por lo que son ampliamente utilizados en la cocina.

La transportabilidad de la variedad es alta. Los tomates son bastante densos, por lo que conservan fácilmente su forma. Debido al alto rendimiento y resistencia a la enfermedad, es muy rentable cultivar Pink para la venta. ‘width: 610px,’>

La fruta sabe bien

Rosebeeff también es un híbrido. En términos de sabor y comerciabilidad, sus frutos no son inferiores a otras variedades de filetes.

Las características principales de la especie Rozbif:

1. El arbusto es fuerte, alcanza una altura de 1.8 m.
2. Las hojas son verdes, crecen densamente.
3. El período de maduración es tardío, 100-120 días después de la siembra.
4. El rendimiento es de 8-11 kg por metro cuadrado de camas.

El híbrido Rozbif es resistente a Fusarium y verciclosis La planta es bien tolerada por la fiebre y la sequía. Los frutos del tomate Rozbif tienen un color rosado, agradable al gusto. La calidad comercial del tomate es excelente. El peso promedio de una fruta es de 250-300 g.

Reglas de cultivo de tomate de res

Las semillas de tomate de res grande, rosa y Rozbif son populares. No es difícil entender por qué. Plantas resistentes, dan grandes rendimientos de frutas grandes y sabrosas. Cualquier productor novato puede hacer frente a las variedades de filetes en crecimiento.

Preparación de plántulas

Los productores de semillas recomiendan las plántulas para las plántulas a principios de marzo. Una semana antes de plantar, las semillas deben estar endurecidas. El suelo juega un papel muy importante. Puede comprar una mezcla de tierra preparada para tomates o prepararla usted mismo.

La tierra para las variedades de carne de res debe ser ligeramente ácida. La mezcla más utilizada es:

• tierra de jardín (de un sitio donde los tomates no crecían antes),
• arena de río,
• turba.

También necesitas hacer mantillo. La paja se usa como mantillo.

Las semillas están enterradas en el suelo por 2 cm, a una distancia de 10 cm entre sí. Cuando las primeras hojas aparecen en los brotes, debes elegir. Regar las plántulas debe ser abundante. Gastarlo mientras la tierra se seca. Un par de días antes de una cosecha, la planta no se riega. Dos veces necesita agregar fertilizante complejo para tomates.

Plantación de tomates

Las plantas necesitan luz solar

Si planea plantar en campo abierto, debe elegir el lugar más iluminado en la parcela para los tomates. Para madurar tomates jugosos y carnosos, se necesita luz solar.

Se trasplantan las plántulas al invernadero a mediados de abril, y es mejor plantar plántulas en campo abierto a fines de abril o los primeros días de mayo. La planta se forma en un tallo, que debe estar atado a un soporte.

Cuidado del tomate

Para obtener grandes frutos de filetes de tomate, debe proporcionarles el cuidado adecuado. Las plantas son resistentes a las condiciones externas, pero si estas condiciones son desfavorables, los rendimientos serán escasos.

Cómo cuidar las plantas:

1. Un procedimiento muy importante para el bistec. Todos los brotes laterales y hojas en exceso deben eliminarse. En una rama, se recomienda no dejar más de 4-5 ovarios. De lo contrario, la planta simplemente no puede soportar el peso de la fruta.
2. Riego. Riega los arbustos debajo de la raíz. Una planta tiene un cubo de agua dos veces por semana.También es necesario tener en cuenta el estado del suelo. El próximo riego se lleva a cabo si la capa superior ya está seca.
3. Fertilizante. Los tomates con carne de res necesitan más nutrición que las variedades convencionales. Las sales de potasa en el fertilizante deben ser 2 veces más que los componentes de nitrógeno. El aderezo se aplica una vez al mes.

Los fertilizantes de potasa tienen un efecto positivo en el crecimiento de la fruta. El nitrógeno mejora el crecimiento de brotes y hojas verdes. Es por eso que es importante aumentar la cantidad de potasio en el aderezo.

Las variedades Big Beef, Pink y Rosebif maduran de manera desigual. Por lo tanto, puede recolectar y comer tomates frescos durante 2-3 meses, desde finales de junio hasta principios de septiembre.

Comentarios de los agricultores sobre los tomates

Comentarios del tomate Big Beef y sus hermanos en mayormente positivo. Los tomates se cultivan para fines personales, para la venta en forma fresca y cocida.

Agricultores experimentados voluntariamente comparten consejos sobre variedades de cultivo:

1. Las variedades crecen mejor en suelos ligeros.
2. Regar las plantas en climas cálidos es mejor en la mañana o unas pocas horas antes del atardecer.
3. Se debe aumentar el riego de las plántulas antes de plantar en el suelo.
4. Cuando se cultiva en un invernadero, después de cada riego, debe ventilarse para evitar un efecto invernadero excesivo.

Algunos agricultores tuvieron éxito Cultivar frutos grandes de hasta 1,5 kg. Para lograr tales resultados, debe dejar solo 2-3 ovarios. También es importante aumentar la intensidad de la alimentación.

Es interesante cultivar variedades de tomate filete. Hay entusiasmo por obtener frutas más grandes. Tienen varias ventajas y ventajas sobre otras variedades. Tomato Big Beef F1 merece la atención de los agricultores.