En verano, las verduras maduran rápidamente, debe perderse una visita al país, ya que aparecen los pepinos crecidos. Hay varias formas de usar tales verduras.
Pepinos demasiado grandes
Uso en la cocina
Los pepinos pequeños y jóvenes son ideales para preparar bocadillos, giros y encurtidos. Pero también puede preparar deliciosos platos con pepinos cubiertos de maleza.
- Freír o guisar por separado o en forma de guiso.
- Sal en un barril para cocinar los primeros platos en invierno (batiburrillo, pepinillo, etc. ).
- Prepare ensaladas giratorias para el invierno (picante, dulce, con tomate).
- Prepare el caviar de pepino. Parece calabaza, pero tiene un sabor más delicado y delicado.
- Haga dulces con pepinos: mermelada, fruta confitada.
Los pepinos demasiado grandes se fríen en anillos, como el calabacín. Un plato simple con ajo, eneldo y mayonesa decorará cualquier festín.
Otro plato popular es el pepino relleno. Los rellenos son diferentes: pollo, champiñones, queso.Las frutas grandes son ideales para tal plato. Son fritos, guisados, horneados. El sabor refinado e inusual lo disfrutan los panecillos, las lenguas de suegra, que están hechas de pepinos coreanos.
Otra merienda inusual que usa pepinos maduros son los pepinillos en vinagre. Se prepara a partir de vegetales pelados maduros con especias: mostaza, semillas de alcaravea, eneldo, pimienta, laurel, ajo.
Aplicación en cosmetología
Los pepinos tienen la propiedad de blanquear la piel
Debido a su capacidad para hidratar, limpiar, blanquear la piel, los pepinos se extienden ampliamente utilizado para procedimientos cosméticos:
- Una máscara está hecha de pepinos demasiado maduros. Previamente se limpian de cáscara, semillas. La herramienta tonifica la piel, iguala su color, elimina las ojeras debajo de los ojos. La pulpa se ralla y se congela.
- Los cubitos de hielo están hechos de jugo de pepino. Se usan para limpiar la piel.
- Una loción de pepino se prepara a partir de una verdura para el cuidado de la piel en el hogar.
Los productos a base de pepino tratan el acné, el acné, erupción Después de aplicar el producto, la piel se restaura, los procesos inflamatorios desaparecen.
Aplicación en creatividad
Los pepinos maduros son útiles para crear manualidades. Para las presentaciones matutinas de otoño de los niños en el jardín y la escuela, a menudo se les pide que preparen composiciones de vegetales.Las figuras inusuales de animales y pájaros están hechas de pepinos, crean una historia completa.
Es posible convertir pepinos enteros secos en el verano en cuentas originales, aretes para una niña. Tales decoraciones decoran cualquier atuendo, decoran el interior.
Los ataúdes están hechos de mitades secas de pepinos grandes. Para esto, las semillas y la pulpa se eliminan de la verdura y luego se dejan al sol hasta que estén completamente secas. Los espacios en blanco están pintados con pinturas, decorados con piedras, cuentas, elementos para decoupage. El accesorio se convierte en un maravilloso complemento para el interior, un regalo creativo.
Uso para semillas
Un pepino maduro y amarillento es adecuado para recolectar semillas para el próximo año. Elija las mejores frutas vírgenes. Los pepinos demasiado grandes para recolectar semillas se cortan, las semillas se retiran cuidadosamente y se colocan durante 2-4 días en un recipiente con agua para la fermentación. Después de secarlos y colocarlos en bolsas de papel para su almacenamiento.
Conclusión
Si no pudo quitar las verduras a tiempo, no se desespere: los pepinos cubiertos pueden encontrar la aplicación correcta.
