Las zanahorias son un cultivo fácil de cultivar. La principal dificultad es elegir el momento de la cosecha. Si no se cumplen los plazos, se producen daños rápidos en los cultivos de raíces. Considere qué días según el calendario lunar se deben cosechar zanahorias en 2019.
Fechas de cosecha de zanahorias en 2019
Reglas generales
Un mes antes de la fecha planificada, deje de regar y cancele todos los apósitos para que evite la aparición de grietas en la superficie del feto.
La recolección se realiza en climas secos y cálidos. Las lluvias y las heladas reducen la capacidad de las zanahorias para el almacenamiento a largo plazo.
Para evitar dañar la fruta, use una horquilla.Los excavo, los quito del suelo, sujetando las partes superiores, luego elimino cuidadosamente la tierra restante.
Retire las partes superiores para que la humedad no se evapore y las verduras no se arruguen.
Antes de salir para el almacenamiento, la cosecha se mantiene durante 2-3 días bajo un dosel. El procedimiento permite que los vegetales se ventilen, lo que previene la descomposición prematura.
Método para quitar las copas
Si no quita las copas después de la cosecha, continúa creciendo y succiona el agua de la raíz. Esto conducirá a un secado rápido de la fruta y a una reducción del tiempo de almacenamiento.
Cómo hacerlo:
- agarre con la mano, desenrosque y rasgue,
- corte completamente con un cuchillo o ahorre 2 cola de caballo,
- corte las verduras junto con la parte superior de la fruta (2 mm de profundidad).
Señales de maduración de la fruta
Antes de retirar los cultivos de raíces de los lechos, debe asegurarse de que estén maduros. La cosecha prematura no permitirá que la fruta madure y acorte su vida útil en invierno, pero las verduras sobreexpuestas pierden su sabor y pueden verse afectadas por enfermedades cuando están frías.
Las señales al comienzo de la cosecha son señales:
- amarillez de las hojas inferiores,
- los frutos a lo largo de toda la longitud están cubiertos con raíces blancas,
- un aumento en el centro de diámetro a 1 cm.
Lo que afecta el tiempo de excavación
El tiempo de cosecha depende de varias condiciones que afectan la tasa de maduración de los cultivos de raíces.
El calendario lunar tiene una gran influencia. Pero, independientemente de los días favorables, se recomienda tener en cuenta las características climáticas de la región, el grupo varietal y el tiempo transcurrido desde la siembra.
Características varietales
Las variedades tempranas no se pueden almacenar por períodos largos
Las semillas de variedades maduras tempranas dan una cosecha completa a mediados de julio . Puedes limpiar por etapas o simultáneamente. Rellene los vacíos resultantes, de lo contrario, se puede formar una mosca de zanahoria en los huecos. Tal cultivo no es adecuado para el almacenamiento de invierno, se come o se vende.
Los frutos de las variedades de maduración media y tardía se cosechan del jardín en septiembre (regiones del norte) y octubre (regiones centrales, del sur). Período óptimo: finales de septiembre – primera década de octubre.
Las especies tardías pueden estar en el suelo hasta -3 °, pero no más de 2-3 días.
Condiciones climáticas
Según los signos nacionales, los cultivos de raíces se cosechan antes del 26 de septiembre (día de Kornilov). Una vez pasada esta línea, las raíces dejan de crecer y comienzan a congelarse.
Pero también debe tener en cuenta los cambios climáticos: durante el otoño lluvioso y frío, no demore la cosecha de zanahorias.
En las condiciones cálidas de verano y otoño, los cultivos se cosechan antes del inicio de la Intercesión del día (14 de octubre).
En el período posterior, puede haber heladas nocturnas que serán perjudiciales para la cultura.Recomiendan cavar zanahorias en clima cálido y soleado.
Calendario lunar para 2019
Recomendaciones útiles
La luna afecta el movimiento líquido en las plantas.
- Se recomienda cosechar del jardín en la fase decreciente: se reduce la circulación del jugo, se detiene el crecimiento, el sabor está a una altitud.
- La luna creciente despierta el jugo, que se activa proceso vegetativo La cosecha en el pico de maduración se echará a perder.
- Está prohibido realizar trabajos de jardinería en los períodos intermedios: con la Luna Llena, Luna Nueva o eclipse.
Días favorables
Según el calendario lunar, la recolección de cultivos de raíces en 2019 está permitida a partir del segundo mes de verano.
Días adecuados:
- en julio – 23-27,
- agosto – 19-25,
- septiembre – 8.9, 16-21, 25, 26,
- octubre – 3-6, 15-19, 22- 25.
El zodiaco oriental afecta directamente el desarrollo de las plantas. El paso del satélite en Aries y Leo se considera favorable, neutral en Capricornio, Tauro y Géminis, negativo en Virgo y Piscis.
Cosecha en diferentes regiones
La cosecha depende de las condiciones climáticas en las regiones
Establezca la fecha exacta de cosecha Los cultivos de raíces en 2019 son imposibles.
Hay ciertos límites de tiempo que pueden cambiar según las características climáticas de la región.
- En los Urales y Siberia, se limpian del 16 de agosto a mediados de septiembre. Esto se debe a los veranos cortos y las heladas rápidas.
- La franja media de Rusia y la región de Moscú comienzan a funcionar en septiembre, las variedades posteriores se desenterran a mediados de mes. En estas regiones, el clima inestable puede deteriorarse con el inicio de octubre.
- La cosecha comienza en Kuban y en las regiones del sur no antes del segundo mes de otoño. La temporada cálida larga es adecuada para cultivar variedades tardías. La cosecha temprana provocará daños rápidos en los cultivos de raíces.
Reglas de almacenamiento
Antes de la cosecha, es recomendable elegir una ubicación de almacenamiento. Debe estar seco, ventilado, con temperatura óptima.
- Bolsa de plástico. El almacenamiento es posible sujeto al acceso de oxígeno, por lo que se hacen agujeros en ellos.
- Caja. Las verduras secas se apilan en filas en un recipiente, cubierto con arena o turba.
- Hoyo. La profundidad no debe exceder los 30 cm, el fondo está cubierto de arena. Las zanahorias se apilan en filas, cada una de las cuales debe ser rociada con arena. Llenan el agujero lleno, lo cubren con follaje, agujas de abeto y luego con una capa de nieve.
- Una costra de arcilla. Los cultivos de raíces se sumergen alternativamente en una solución de arcilla con ajo picado. El recubrimiento protege contra roedores y enfermedades.
- Secado y congelación. Entonces las zanahorias conservan la jugosidad y el sabor.
Para resumir
Si sigue las reglas de aterrizaje, elija los mejores días para el calendario lunar, tiene obtener una cosecha decente. Solo queda ensamblarlo correctamente y proporcionar condiciones de almacenamiento de alta calidad para disfrutar del producto durante mucho tiempo.
