Pollo Menorca

La raza española de pollos Menorca fue criada en la pequeña isla de Menorca. Más tarde, esta raza fue traída a Europa, llegó a Rusia gracias al Khan turco. Elegante, con hermosas características decorativas, el pájaro tiene buenos indicadores de productividad. Para no violar estas cualidades, los criadores decidieron excluir la interferencia en la genética.

Menorca chicken

Breve descripción

• Tipo de productividad : dirección del huevo y la carne.
• Peso del gallo : el peso promedio de un macho con plumaje negro es 3 kg, gallo blanco 3.4-4 kg, enano 1 kg.
• Peso del pollo : una hembra con plumaje negro pesa 2.5 kg, con blanco – 2.7-3.6 kg, con plumaje enano – 800 g.
• Comienzo del ovipositor : temprano (a los cinco meses).
• Producción de huevos : la producción excelente de huevos en el primer año de vida es 160-170, el segundo año es ligeramente inferior – 140, en la raza enana hasta 120 huevos.
• Características : no tolera el frío y los cambios bruscos de temperatura.
• Tamaño : la masa de huevos en animales jóvenes es de 60 g, a capas de burro – 70-80 g, capas enanas – 35-40 g.
• ¿Encajará el recién llegado? : sí.

Descripción de la raza

Hay tres líneas principales de esta raza, cada una de las cuales tiene características distintivas.

Negro

Menorca negra española tiene una cabeza pequeña forma regular con una vieira roja, dividida en varios segmentos.

En las gallinas, cuelga a un lado, en los machos está erecto. Los aretes son lóbulos rojos y blancos. El pico es negro en las hembras, en gallos en la punta es blanco. El plumaje es hermoso: negro con un tinte verdoso.

El cuello es alargado, ojos como botones: resinoso o marrón oscuro. El cofre es redondo, el cuerpo es largo, las alas están bien desarrolladas. Las piernas son robustas, fuertes, altas, amarillas. Las garras son negras. El peso promedio del macho es de 3 kg, la hembra es de 2.5 kg.

Blanco británico

Menores blancos de tamaños impresionantes – machos de 3.4 a 4 kg, gallinas – 2.7-3.6 kg.

La descripción de la raza incluye:

• pico, garras y metatarso de un tono rosa claro,
• los ojos son rojizos,
• la cresta tiene forma de hoja, redondeada, bien desarrollada ,
• el plumaje es blanco con un brillo plateado.

Enano

Este pájaro fue criado como resultado del trabajo experimental de los criadores alemanes. Las gallinas son en miniatura: el peso promedio es de 800 g, y para los machos es de 1 kg.

Carácter

Los pollos de Menorca tienen un carácter amante de la paz y fuera del ritmo, por lo que se pueden mantener de forma segura en el rebaño con representantes de otras líneas.

Los gallos también favorecen a los animales jóvenes, dueños y pollos de otro palo, sin mostrar agresividad e impulsividad.

Costo

Compra Esta raza puede estar en la Empresa Unitaria del Estado Federal del Fondo Genético de la Academia Agrícola Rusa. Dependiendo de la temporada, el precio de un huevo de incubación varía de 40 a 60 rublos.

Los criadores experimentados recomiendan que los jóvenes de dos semanas compren en granjas privadas después de un examen exhaustivo de cada individuo. El costo es de 250 a 450 rublos por pollo.

Métricas de productividad

La raza se caracteriza por una buena producción de huevo

Un gran rendimiento de carne de un adulto en promedio de 3 a 3.5 kg.

Excelente producción de huevo en el primer año de vida: blanco y negro dan 160-170 , en el segundo año, un poco menos – 140 piezas, enanos – hasta 120 huevos.

El tamaño del huevo en los jóvenes es de 60 g, en gallinas ponedoras de dos años – 70-80 g, en las enanas – 35-40 g.

Detección de gallinas

La selección de animales jóvenes para su posterior reproducción y puesta se selecciona a una edad temprana, en función de estado general de los polluelos, luego a la edad de 5 meses, teniendo en cuenta los indicadores de puesta de huevos.

La calidad de los machos está determinada por la apariencia de la cresta y el exterior.

Ventajas y desventajas

Los menores tienen muchas ventajas que lo distinguen de otras razas:

• buenos indicadores de productividad de carne y huevo,
• los pollitos tienen una buena tasa de supervivencia (aproximadamente 95%) y un rápido crecimiento,
• la palatabilidad de los huevos y la carne al más alto nivel,
• las aves son pacíficas,
• maduración temprana: los primeros huevos comienzan a poner en el quinto ese mes de vida.

Entre las deficiencias hay varios matices: no toleran temperaturas extremas, se resfrían en la humedad y el frío.

El segundo inconveniente es que las gallinas son muy tímidas, reaccionan negativamente al estrés asociado con mudarse a otra habitación o un cambio brusco en el microclima, durante el día, hasta que la producción de huevos se detiene.

Estas aves tienen un instinto débil para la incubación, por lo tanto se crían con una incubadora.

Características de la reproducción

Para obtener una descendencia fuerte y saludable, se toman huevos de crías que nacen el segundo año. Las muestras de tamaño mediano se toman con una cáscara uniforme y lisa, sin grietas. No es necesario lavarlos antes de colocarlos en la incubadora.

La edad óptima de los huevos es de 5-6 días. No demasiado puntiagudo o redondeado, porque de ellos se obtienen pollos subdesarrollados con diversas patologías y defectos.

El material cosechado se cierra en una incubadora y la temperatura se ajusta a 40ºC. Después de una semana, baja 1 ° C, luego otros siete días más tarde.

Los polluelos comienzan a eclosionar en 20-21 días desde el momento de la puesta de los huevos. Durante este período, deben girarse regularmente para garantizar un calentamiento uniforme.

Cuidados

En las primeras tres semanas es importante garantizar condiciones óptimas para mantener a los pollos en casa:

• se trasladan a una caja de cartón o madera con ropa de cama, Se instala una lámpara con rayos IR en la parte superior a una distancia de 0,5 m, que proporciona una iluminación de al menos 22 horas al día,
• calor estable dentro de 30 ° C, luego baja la temperatura diariamente en 3-4 ° C, deteniéndose alrededor de 18-19 ° C,
• después de 14 días, los pollos se pueden sacar al aire libre, caminar al sol 1-2 horas al día solo los beneficiará,
• a 1, 5 meses de edad los malodniks se transfieren a un rebaño común.

Después de la eclosión, los pollitos menores crecen rápidamente, se comprometen, tienen agilidad y buenas habilidades de adaptación.

Alimentación

Las aves deben ser cuidadas adecuadamente

El primer día se sueldan los pollos con una solución de glucosa: se crían 50 g en un litro de agua. Luego dan agua limpia y fresca a temperatura ambiente.

Tan pronto como la pelusa se seca sobre los polluelos y se activan, se les ofrece el primer alimento: un huevo hervido finamente picado.

Al día siguiente se mezcla con cebolla verde picada. A partir de una semana de edad, puede dar cereales pequeños, requesón bajo en grasa.

Después de 20 días, dé verduras finamente picadas: diente de león, ortiga, plátano y trébol.La hierba contribuye al pleno funcionamiento del sistema digestivo.

A la edad de un mes, se alimentan con puré de verduras hervidas, ralladas, tubérculos y frutas. También ofrecen salvado y levadura, harina de carne y hueso y vitaminas.

A los 1,5 meses, el crecimiento joven puede transferirse completamente a la dieta de las aves adultas.

Características de los pollos adultos

Una de las ventajas más notables de esta raza es su hermosa cresta.

A menudo sucede que en condiciones de frío y heladas, esta decoración pierde su decoración: se congela y muere.

Para hacer esto Para evitar esto, las aves deben mantenerse en condiciones invernales adecuadas.

Requisitos de la casa

La habitación debe ser espaciosa, sin corrientes de aire y grietas a través de las cuales puedan pasar las ratas, los ratones son los principales portadores de diversas infecciones.

El área óptima para un individuo es 50-60 m³.

La casa se limpia de escombros, las paredes y el piso se tratan con cal apagada o una solución de azufre coloidal (concentración del 2%). El piso se cose con estaño o tablas, luego se coloca el piso seco: aserrín, paja o heno.

El grosor ideal en el invierno es de 40-50 cm. Las perchas se colocan a una altura cómoda para las aves – 0.5-0.6 m. En lugares apartados se colocan nidos (cajas o cajas) para 3 capas 1 nido.

En el piso se colocan contenedores para alimento y agua.Si el rebaño es grande, se requerirán varios comederos y bebederos. Por conveniencia, muchos criadores usan estructuras de pezón o ranura en las que el agua permanece limpia y fresca por más tiempo. En el medio, se establece una cuenca con arcilla seca o ceniza. El baño seco y regular evita la aparición de varios parásitos en los pollos.

La temperatura óptima en el gallinero no debe caer por debajo de 20 ° C en invierno, en verano – 12-13 ° C. La ventilación es proporcionada por la ventilación diaria a través de una ventana o puerta.

Las lámparas con luz azul tenue son adecuadas ya que la iluminación tiene un efecto calmante y tiene un efecto beneficioso en la producción de huevos.

Alimentación

La base de la dieta de las aves adultas es la alimentación mixta ya preparada o preparada de forma independiente.

Los siguientes ingredientes deben mezclarse:

• harina de carne y huesos o harina de pescado,
• harina de girasol,
• minerales,
• limo de trigo triturado . Cebada

Optimal proporciones de 1: 3: 1: 4. Se alimentan en base a un individuo: 130 g.

Puede preparar el feed usted mismo

En invierno, se alimentan con sacos de verduras y frutas hervidas. Los verdes se reemplazan con harina de hierba. Para compensar la falta de calcio, se colocan trozos de tiza y roca de concha en comederos separados. El aceite de pescado se agrega a los alimentos secos.

En el verano, las gallinas se alimentan de alimento mixto, pasto fresco, insectos, grava, mariscos. Además, durante este período se les dan frutas ralladas, verduras crudas.

Se coloca un recipiente con arena en el gallinero, este componente se come con gran placer. Ayuda a prevenir el bloqueo del bocio y el desarrollo de diversas enfermedades. En invierno, se vierte una bebida caliente a temperatura ambiente, en verano, los bebederos se llenan de agua fría. Todos los días se realiza un cambio de líquido.

Lugar de caminata

Si no hay lugar para caminar, las aves se alimentan con menos alimentos grasos, aumente la cantidad de vegetales, frutas, hierbas y reduzca la tasa de alimentación, t. Debido a la baja movilidad, las gallinas comienzan a engordar y se transportan mal.

Si el área lo permite, el patio está cercado con una red o pizarra con una altura de 1.5 mo más. No es necesario cubrirlo desde arriba, ya que estas aves tienen una gran masa y vuelo pobre. habilidades, con la excepción de Minorok enano.

El lugar está sembrado con cereales o cultivos de campo. para proporcionar verduras frescas de verano. El sitio está salpicado de conchas, grava, tiza.

En el invierno, puede refugiarse con perchas en el patio para caminar. Por lo tanto, las gallinas y los machos podrán caminar en la temporada baja, picoteando nieve y comida bajo su cubierta.

Posibles enfermedades

Estas aves son muy susceptibles al resfriado, por lo que comienzan a resfriarse .Los síntomas incluyen secreción de moco por la nariz, fiebre, respiración acelerada, negativa a alimentarse y una gran necesidad de beber. El tratamiento se lleva a cabo con el medicamento furazolidona o biomicina.

Para la prevención de enfermedades infecciosas, se recomienda vacunar a los pollos a una edad temprana. Además de esto, es necesario observar las normas de mantenimiento sanitarias e higiénicas:

• cambie regularmente la basura, al menos una vez al año,
• limpie el resto de la alimentación todos los días y cambie el agua contaminada a fresca,
• asegurar una temperatura estable y condiciones de luz,
• evitar la aglomeración de pollos, lo que lleva a perturbaciones de microclimas y parásitos,
• inspeccionar regularmente el rebaño y poner en cuarentena a los enfermos.

Reseñas de criadores

Muchos criadores eligen primero la raza Menorca debido a las altas características decorativas de los pollos.

Otros aprecian el sabor de la carne y la rápida capacidad de criar en masa, así como la buena tasa de supervivencia de los pollos.

Algunos criadores de aves de corral fueron sobornados por la naturaleza tranquila de las aves, que se pueden mantener con seguridad en uno Compuesto con representantes de otras líneas, lo cual es muy conveniente en pequeñas granjas privadas.

Según los agricultores, el contenido en condiciones climáticas adversas es problemático: la cresta se congela, muere, por lo que es hora entonces necesitas engrasar con grasa.Idealmente, el menor es adecuado para reproducirse en la zona sur.