Hoy en día en los patios privados a menudo puedes encontrar no solo los pollos y gansos habituales, sino también los inusuales representantes del destacamento de gallinas, como las gallinas de Guinea. Los progenitores de estas aves son especies de gallinas de Guinea silvestres comunes en África y Madagascar. Según datos externos, el ave domesticada es similar a los representantes salvajes, pero a lo largo de todo este tiempo ha adquirido una serie de diferencias. Considere los representantes más populares.
Las gallinas de Guinea crían
Domesticación del ave
Las gallinas de Guinea salvajes se parecen a un pavo doméstico. Hoy, la cría activa de nuevas especies continúa. El tamaño de las aves rara vez excede el tamaño de los pollos comunes.Las alas se distinguen por fuertes miembros musculares, pueden superar largas distancias en poco tiempo. Hábitat – África. La mayoría de las veces vive en densos arbustos de bosques, con menos frecuencia, en los campos.
El pájaro no tiene pretensiones. Bien adaptado al clima de zonas áridas. Las aves no necesitan mucha agua, obtienen la cantidad requerida de líquido de las raíces y otra vegetación. El plumaje tiene un color brillante: negro con manchas blancas con tinte plateado y azulado. El cuello es alargado.
Para las gallinas de Guinea salvajes, es característico un físico delgado y fuerte. El sistema muscular está bien desarrollado. Las aves viven en pequeñas bandadas. La dieta consiste en arbustos de acacia. Vuelan sobre distancias cortas de 50 a 500 M. Las aves son muy sensibles y, ante el menor peligro, huyen rápidamente y se esconden en los arbustos.
Una bandada consta de 20-30 individuos. Las bandadas de hasta 70 aves son raras. Las gallinas de Guinea forman parejas en la temporada de apareamiento. Las aves van a alimentarse en las primeras horas de la mañana, y seleccionan las áreas cerca de las cuales hay arbustos para que puedan ocultarse rápidamente en caso de peligro.
En comparación con los parientes no domesticados, los representantes de las razas domésticas de gallinas de Guinea difieren en parámetros más grandes. Se desarrollaron nuevas especies para productos de carne y huevo. Los gourmets aprecian mucho los indicadores de sabor de la carne. La producción anual promedio de huevos es de 150. El huevo tiene una estructura inusual en forma de pera y pesa 42 g.
La variedad más popular
Las razas de gallinas de Guinea con fotos originales le permitirán descubrir la especie con mayor precisión.
La más popular es la raza moteada, es la más común en nuestro territorio estado, pero recientemente el progreso tecnológico ha avanzado mucho y se han criado muchas especies nuevas, por lo que el número de representantes moteados ha disminuido significativamente.
Características de la raza pintada de mota gris:
- cuerpo horizontalmente conjunto, derribado, ligeramente alargado,
- cabeza de la caja está decorada con una extensión queratinosa sólida de un color azul pálido,
- la parte de la cabeza prácticamente no tiene plumaje,
- pico rosa oscuro, aretes en color escarlata profundo, forma ovalada,
- la región cervical está ligeramente emplumada,
- las alas están bien desarrolladas, redondeadas, firmemente presionadas contra el cuerpo.
La cola está doblada hacia abajo, no es larga. La región cervical es de color azul grisáceo. Las plumas de la mosca están marcadas con franjas horizontales de un tono más oscuro en comparación con la mayor parte de las plumas. El resto de las plumas tienen un tono gris oscuro con manchas blancas. El peso corporal de un macho es de 1.5 kg, hembra – 1.7 kg.
Zagorsk de pecho blanco
Como puede ver, tal pollo difiere de los parientes anteriores en color. Las alas y la espalda son moteadas de gris, y la parte delantera, que incluye el cuello, el tórax y el abdomen, es blanca. Las plumas se plantan sueltas.
Los datos de carne y huevo son muy apreciados. La raza fue eliminada por transfusión de sangre de gallos a gallinas de Guinea de raza moteada de gris. Durante el proceso de selección, el color de la piel también cambió: la carcasa de los representantes de esta raza está pintada de amarillo.
Crema siberiana
La especie está representada por individuos de color crema con manchas blancas como la nieve. El pico y las patas son de color rosa oscuro. El blanco siberiano se obtuvo cruzando 3 representantes del color blanco. Un rasgo característico es un torso alargado, una quilla bien definida y una región torácica más profunda.
Los músculos del esternón están mejor desarrollados en las mujeres. La producción de huevos en comparación con los antepasados es un 25% mayor. Además, estas aves son mucho más resistentes que la forma original.
Aves de gamuza
Puede ver fotos de tal representante durante mucho tiempo. Las aves son un poco similares al congénere anterior en apariencia, también tienen un color blanco. Se distinguen por índices de producción más altos.
Su característica principal es un rápido grado de adaptación a cualquier condición climática, de la cual muchas otras razas no pueden presumir. A los diez meses de edad, el peso vivo alcanza 1,5 kg. La incubabilidad de la descendencia es del 70%.
Azul
Los datos externos de este representante lo hicieron popular en las casas de conocedores de la verdadera belleza de la especie. La mayor parte de las plumas está pintada en lila con manchas blancas como la nieve.En el plumaje cervical es de color púrpura. La estructura del cuerpo permaneció igual que la de los especímenes originales de la variedad con manchas grises.
En las plumas de plumas, las manchas blancas se funden en rayas horizontales. En las plumas de la cola, los puntos están dispuestos en filas verticales. Para individuos jóvenes, es característico un color gris-marrón, que cambia después de la primera muda. La raza fue criada para obtener una gallina de Guinea. El peso del macho adulto es de 1,5 kg, y las hembras alcanzan los 2,5 kg de peso, la producción anual promedio de huevos es de 120-150 testículos.
Representantes blancos como la nieve
El representante de Volga White fue criado por selección estricta. Los individuos mutados del blanco siberiano fueron tomados como base. Hoy, su número total es más de 20 mil. La pluma blanca y el color claro de la carcasa hacen que estos individuos sean más populares entre los compradores.
Los representantes de la especie se adaptan perfectamente tanto a las condiciones de las latitudes del norte como a las condiciones de las regiones del sur. La incubabilidad de los animales jóvenes es del 75-80%. Hoy, el trabajo de mejoramiento para mejorar la calidad de la carne y el huevo continúa.
Pollo rizado
El pájaro rizado vive en las latitudes del norte de África. Las plumas son negras, con gotas de un tono azul pálido. La piel alrededor de los ojos y el cuello es escarlata. La cresta es muy suave, las plumas anchas forman una especie de sombrero.
Los representantes de la especie a menudo se pueden ver en los zoológicos. En cautiverio, el pájaro es muy activo, se mueve mucho en el aviario. La cría en el hogar no es diferente del cuidado de los representantes del hogar.
Corydalis
Una gallina de Guinea peinada, o crestada con cresta, vive en África central. Las gallinas de Guinea con cresta se distinguen por una gran cresta y aretes grandes. Su principal diferencia son las espuelas en las patas, como los pollos.
La descripción de la raza de gallina de Guinea tiene lo siguiente:
- en la cabeza hay un montón de plumas, que recuerdan la estructura del cabello, negro con un efecto aterciopelado ,
- la parte cervical está pintada en azul-negro,
- los extremos de las plumas están bordeados con gotas de perlas, que se encuentran en forma de collar,
- el pico y las patas son de color azul claro.
En la naturaleza viven en bandadas de 50-100 aves. Para machos y hembras es característico el mismo color de plumaje. Se adaptan perfectamente a la vida al lado de una persona y se prestan a la domesticación.
Antepasados de los representantes modernos
Una gallina de Guinea ordinaria, o gris, vive en toda África. Fue una gallina de Guinea ordinaria que se convirtió en el progenitor de razas domésticas. El pájaro se distingue por un físico construido. Las plumas están densamente colocadas, pintadas en color gris oscuro con manchas en forma de casco. La parte superior de la columna cervical y la cabeza están desnudas, tienen un tono claro. Pendientes de color escarlata. El pico es rosa claro con una base roja.
Estas gallinas se asientan principalmente en claros de bosque. Las aves llevan un estilo de vida terrestre. Nido en matorrales de hierba. El número de huevos en una puesta de huevos es de 5 a 10. El período de incubación es de 25 días. La hembra se dedica a la incubación de los huevos. Los polluelos se independizan rápidamente y abandonan el nido.
Grifovaya
Representantes de este grupo habitan las regiones del sur de África. Las partes sin plumas de la cabeza y el cuello tienen un tinte azul. Las plumas tienen forma de lanceta, alargadas, con rayas blancas en el tallo. La parte inferior de la espalda, los lados y las plumas supraxtales son de color negro con pequeñas manchas redondas y manchas blancas. La parte inferior del abdomen y el esternón tiene un tono cobalto con un centro negro.
La hembra es ligeramente más pequeña que el macho. En la temporada de apareamiento, las aves crean parejas. En casa, más a menudo que otras razas salvajes se crían para obtener productos de carne y huevo. En el método de jaula al aire libre, las aves crean nidos debajo de los arbustos y ponen de 10 a 14 huevos en una nidada. El período de incubación es de 25 días. Los animales jóvenes, antes de llegar a la pubertad, tienen una pelusa negra con un tinte marrón.>
La parte final
Todas las razas domésticas provienen de gallinas de Guinea que viven en África y Madagascar. Después de la domesticación se intensificó el trabajo de mejoramiento. Con los años, las subespecies usadas se han mejorado y adaptado al clima de nuestros territorios.
En la naturaleza, las aves forman bandadas de hasta 20 individuos, ocasionalmente – 70-100. Durante la temporada de apareamiento, forman parejas y construyen nidos en áreas verdes. El período de incubación es de 25 días. Los polluelos se adaptan muy rápidamente a la vida independiente y dejan sus nidos.
Las aves emplumadas prefieren un terreno espeso con matorrales altos de hierba. En su mayor parte, llevan un estilo de vida terrestre. Muy tímido, por lo que en casa las mascotas deben protegerse del estrés. Las aves se acostumbran rápidamente a un dueño y se distinguen por un carácter inquisitivo. Las razas domésticas de gallina de Guinea llevan un estilo de vida activo, por lo que cuando se reproducen en casa necesitarán un aviario con un área grande.
Las razas propuestas para obtener carne de gallina de Guinea de alta calidad son las opciones más óptimas. Los indicadores de calidad de la carne son mucho más altos que los del pollo. Una gallina de Guinea puede poner 150 huevos por año. Las hembras difieren de los machos en gran peso.
