Jokaisella kaalilajikkeella on etunsa ja istutuspäivämääränsä. Oikea hoito nopeuttaa kasvin kasvua ja hedelmällisyyttä. Oikea kaalin viljely on avain hyvään satoon.
Hoitosäännöt kaalin kasvattamiseksi puutarhassa
Viljelymenetelmät
Kaali kasvatetaan seuraavilla tavoilla:
Taimet ovat melko yksinkertaisia. Kasvissadon juurista tulee perustavanlaatuinen. Kasvi sietää hyvin kuivuutta. Taimet kypsyvät jo XNUMX. päivänä kylvöstä. Tämä menetelmä sopii varhaisille ja puolikypsyville lajikkeille. Siementen kulutus tulee olemaan melko suuri.
Siementen valmistelu kylvöä varten
Tärkeimmät maataloustekniset toimenpiteet kaalin viljelyyn taimimenetelmällä:
- kalibrointi,
- kovettuminen,
- desinfiointi,
- lämmitys,
- mikroravinteiden käsittely,
- kylvö taimille tai avoimeen maahan.
Siementen valmistaminen taimia varten alkaa sijoittamalla ne lämpimään veteen noin 45 ° C:seen 20 minuutiksi. Sitten niitä liotetaan 4-6 minuuttia kylmässä vedessä. Tämä auttaa kovettamaan taimia tulevaisuudessa.
Voit myös itää osan materiaalista yksinkertaisesti käärimällä sen kosteaan liinaan ja jättämällä sen kotiin 2-3 päiväksi huoneenlämpöön ikkunalaudalle. Ajoittain ei kannata unohtaa kostuttaa kankaan pintaa, tähän sopii suihkepullo.
Taimien siemenet kylvetään 2 cm syvyyteen käyttämällä 6 × 6 cm tai 7 × 7 cm astiaa. Peitä kalvolla tai paperilla päälle. Kasvit sisältävät 15-20ºC lämpötilassa. Taimen istutusaika avoimeen maahan on 40-50 päivää taimien siementen kylvöstä.
Hyvän kasvun varmistamiseksi siemenet kastetaan seuraavaan liuokseen: ’Humate’, ’Seda’ tai ’Epin’. Ennen kuin kastelet siemeniä ja kovetat ne, sinun on luettava ohjeet huolellisesti. Kostuttaminen on vasta-aiheista joillekin kaupasta saataville siemenille.
Taimien kylvöaika
Jokaisella kasvilajikkeella on oma istutusaikansa.
| Variedad | Kylvöaika |
| Valkoinen pää (hybridit, varhainen kypsyys), punapää | 12. – 23 |
| Valkoinen pää (myöhäiset ja keskikypsyvät lajit) | 4.-14. Huhtikuuta |
| Lanttu | Kaikki marssia |
| Väri, parsakaali | 14. – 24 |
| Bruselas | Maaliskuun loppu – huhtikuun alku |
| Savoy | 16. maaliskuuta – 12. huhtikuuta. |
Hyviä kaalin edeltäjiä ovat porkkanat, sipulit, perunat. Ei ole suositeltavaa istuttaa kaalilajikkeita paikkaan, jossa ristikukkaiset kasvit kasvoivat: tomaatit, punajuuret, retiisit.
Kuinka valmistaa taimia kaalille
Taimille lämpötilatila
On tärkeää. Taimien siementen kylvämisen jälkeen taimet ilmestyvät 5-6 päivässä. Hyvien taimien kasvattamiseksi itsenäisesti on tarpeen valvoa lämpötilajärjestelmää. Kalvon poistamisen jälkeen lämpötila laskee 5-10 ° C:seen. Heti kun varsinaiset lehdet ilmestyvät, lämpötila nousee päivällä 16 ºC ja yöllä 10 ºC.
Kaalin taimien hoitoominaisuudet:
- Viikon kuluttua syntymisestä maaperä käsitellään kaliumpermanganaattiliuoksella: 3-4 g / 10 litraa vettä.
- Kasvin valinta tehdään ensimmäisen lehden ilmestyessä. Ensin maaperä kastellaan hyvin runsaalla vedellä, minkä jälkeen taimi maaperän kanssa poistetaan ja istutetaan yksittäiseen astiaan leikkaamalla juuri 3-5 cm. On suositeltavaa käyttää muovikuppeja, joiden koko on 5 × 6 cm, tai turveruukkuja (joskus voit käyttää leikattuja muovipulloja). ).
- Huonetta tuuletetaan 2-3 päivää. Ikkunat auki 3-5 tuntia.
- Taimet on suositeltavaa peittää sideharsolla, jos ne altistuvat suoralle auringonvalolle. Mikä tahansa kevyt kangas voi olla peitemateriaali.
- 3-4 viikkoa ennen istutusta avoimeen maahan, kastelu lopetetaan.
Taimien istuttaminen puutarhaan
Taimet on istutettava pysyvään paikkaan puutarhassa, kun 4-5 lehtiä ilmestyy. Kasvin korkeuden tulee olla 13-20 cm.
Elinsiirtojaksot avoimella pellolla:
- varhaiseen kypsytykseen – toukokuun alussa,
- keskikypsyyteen – toukokuun kesäkuun lopussa,
- myöhäisille lajikkeille – toukokuun puolivälissä.
On suositeltavaa valmistaa maaperä ennen istutusta. Sinun on valittava aurinkoinen paikka. Kaalin viljelyn salaisuus oikeanlaisessa maaperässä. Varhainen kypsyminen kasvaa parhaiten savihiekassa. Keski- ja myöhään – savimaassa. Maaperä, jonka happamuus on korkea, vaikuttaa vakavasti.
Maaperä istutusta varten kaivetaan syksyllä ja tasoitetaan sitten. Kaikki rikkaruohot tuhotaan.
Järjestelmät taimien istuttamiseksi puutarhaan
Kaalin viljelytekniikka tuotetaan tietyn järjestelmän mukaan:
| Variedad | Kaava (istutuskartta) |
| Hybridi ja varhainen kypsyminen | 30 x 40 cm |
| Väliaikainen media | 50 x 60 cm |
| Valkopääkaalin myöhäiset lajikkeet | 60 x 70 cm |
| Lanttu | 30 x 40 cm |
| Väri | 25 x 50 cm |
| Savoy | 40 x 60 cm |
| parsakaali | 30 x 50 cm |
Kasveja ja sänkyjä ei tule paksuntaa, koska risti He rakastavat tilaa. Ennen istutusta lisää 50 g tuhkaa, 2 tl. hiekkaa ja turvetta, minkä jälkeen kaikki kaadetaan runsaasti vedellä. Taimi istutetaan yhdessä maapalan kanssa ja peitetään mullalla, ripottelemalla päälle heinää tai puutuhkaa.
cuidado
Anna kaali asianmukaisella hoidolla
Sinun on huolehdittava kasvista sekä kotona että pellolla ja kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa. 2-3 viikon kuluttua taimen istuttamisesta avoimeen maahan pensas leikataan.
Ilmasto-olosuhteet otetaan huomioon kaalin asianmukaisen hoidon varmistamiseksi. Jos ennustetaan kuumia päiviä, kasvit peitetään sanomalehdillä tai muulla materiaalilla ja kastellaan runsaasti viikon aikana.
Taimet 10-15 minuutiksi viedään kadulle tai jätetään ikkunalaudalle 2-3 tunniksi. Kasvien tulee ottaa runsaasti auringonvaloa – noin 11-14 tuntia vuorokaudessa. Maaperän säännöllinen viljely ei anna sen kuivua tai lätäkköä.
Valkokaalin hoito sisältää useita maataloustoimenpiteitä:
| maataloustapahtuma | Levitysmenetelmä |
| Riego | Iltapäivällä, pilvisinä päivinä, kastelu tehdään 5 päivän välein, aurinkoisina päivinä 3-4 päivän välein. |
| mulching | Katteen tulee olla vähintään 4 cm paksu. Käytä turvetta, heinää tai tuhkaa. |
| Kasvin käsittely | 3-5 päivää istutuksen jälkeen pysyvään paikkaan puutarhassa kaali ripottelee tuhkalla, tupakkapölyllä. Tämä suojaa kasvia tuholaisilta. Kirvojen estämiseksi käytä tomaattikorkkiliuosta. Tätä varten 2,5 kg tomaattia infusoidaan 6 litraan vettä. Liuos kuumennetaan, jäähdytetään ja laimennetaan 2 litraan vettä. Lisää lopuksi 40 g raastettua saippuaa. |
Kaalin hoito edellyttää kastelun, löysentämisen, maaperän puhdistamisen ja lannoitteiden valinnan sääntöjen noudattamista. Desinfiointia ja ehkäisyä varten vihannessatoa käsitellään erityisillä hyönteisten ja sairauksien torjuntakeinoilla. Suurien kaalinpäiden kohdalla on tärkeää noudattaa paitsi sopivia olosuhteita taimien kasvattamiselle, myös hyvää hoitoa kehityksen ja kasvun aikana.
lannoitteet
8 päivää upotuksen jälkeen levitetään ensimmäinen lannoite: 2 g kaliumia, 4 g superfosfaattia, 3 g ammoniumnitraattia ja 1 l vettä. Sinun täytyy ripotella kostutettuja vihanneksia. Sidonta toistuu 2 viikon kuluttua. On myös suositeltavaa lannoittaa maaperä lannalla: 1 kg roskaa 10 litraa kohti.
3-4 päivää ennen taimien istuttamista pysyvään paikkaan jäähdytetään. 1 litraan vettä sekoitetaan 7 g kaliumia, 3 g ammoniakkilannoitetta ja 5 g superfosfaattia. He käyttävät myös myymälän tuotteita, esimerkiksi Kemira Luxia.
Kaalin kasvattamiseksi keväällä maaperään lisätään orgaanisia ja mineraalilannoitteita (per 1 m2):
- puutuhka – 4-5 st.,
- mätä orgaaninen aines – 1 ämpäri,
- urea – 19-23 g,
- superfosfaatti – 40-50 g.
Kaalin sairaudet
Sairaus voi pilata sadon
Suurin osa kasveista kuolee väärästä hoidosta taudin tai tuholaishyökkäyksen vuoksi.
| tauti | kuvaus | Taistelumenetelmä |
| Kila | Sienitauti Se muodostaa kasvua juureen. Se hidastaa kasvua, kehitystä. Seurauksena on hedelmättömyys ja kuihtuminen. Se on vaarallinen vain ristikukkaisille kasveille. | Sairaat vihannekset poistetaan, kasvupaikka desinfioidaan. |
| Musta jalka | Kaulan varren ja juurien sairaus. Kasvi tummuu, muuttuu mustaksi ja mätää. | Ennaltaehkäisyä varten siemenet käsitellään jyvillä. Tätä varten käytetään 0.2 g ainetta 50 siemenelle. Maaperä käsitellään Tiramilla tai Planrizilla: 60 g per neliö. m. |
| Peronosporoosi | Pehmeä muotti. Lehdille ilmestyy kelta-punaisia täpliä huonosti käsiteltyjen siementen vuoksi. | Noudata siementen valmistelun ja kovetuksen perussääntöjä. Siemenet liotetaan kuumassa vedessä 30 minuuttia. Pensas ruiskutetaan liuoksella. Tätä varten 10 tuntia vaaditaan seosta, jossa on 10 litraa vettä ja 80 g valkosipulia. Lämpenee ja jäähtyy. |
| Harmaa laho | Se näkyy päissä homeen muodossa mustilla pisteillä. | Käytä korkeaa maatalousteknologiaa, ennaltaehkäiseviä puhdistusmenetelmiä, varastointidesinfiointia. Sairaat vihannekset puhdistetaan ja niiden paikka käsitellään antiseptisellä aineella tai Planrizilla. |
| Rhizoctoniasis | Se johtuu happamasta maaperästä ja lämpötilan epätasapainosta. Juuri muuttuu keltaisiksi, kun tauti pehmenee. Varsi kuivuu ja kuolee. | Ruiskutus kuparikloridilla tai desinfiointiaineilla. |
| Fusarium kuihtuu | Taudin aiheuttaja on Fusarium-sieni, jonka lehdet muuttuvat keltaisiksi ja putoavat. | Kasvit poltetaan, paikka desinfioidaan ja käsitellään kuparisulfaattiliuoksella. 5 g per 10 litraa vettä. |
Kaalitaudit ovat melko vaarallisia paitsi sadolle, myös maaperälle, jossa ne kasvavat. Kun sairaat kasvit on tuhottu kasvupaikassa, vihanneksia ei voida kasvattaa vielä 2 vuoteen. Voit kasvattaa kaalia sekä kotona että kasvihuoneessa ottaen huomioon kaikki kovettumisen, istutuksen ja hoidon säännöt. Kaalin kasvattamiseksi noudata kunkin jättimäisen vihanneslajikkeen ominaisuuksia.
tuholaisia
Viljan tuholaiset:
- etanat,
- toukat,
- ristikukkaiset kirput,
- babanuha.
Useimmat tuholaiset syövät lehtiä, minkä jälkeen ne pyörivät putkeen ja putoavat. Tämä koskee lehtikuoriaisia, yöperhosia ja luteita. Niiden torjuntaan käytetään pölytystä. Sekoita puutuhka ja tupakkapöly. Kalkkia käytetään myös sekoittaen veteen suhteessa 1: 1.
Ennen kaalinpäiden muodostusta kaali käsitellään Aktellika 2 %:lla. Taistele etanoita vastaan asettamalla ansoja, keräämällä tuholaisia. Koi pelkää bakteerivalmisteita, jotka sisältävät dendrobasilliinia tai dipeliä. Niitä käytetään ohjeiden mukaan.
Perhoskaali jättää toukkia. Ennaltaehkäisyä varten kaalia käsitellään seoksella. Se voidaan valmistaa kotona.Lisää 10 g valkosinappia 1 litraan vettä, pidä 2 päivää ja liuotetaan veteen.
Kaalin sadonkorjuu ja varastointi
Korjaa oikein -2ºC lämpötilassa, kun se saavuttaa teknologisen kypsyyden. 2 viikkoa ennen päiden korjuuta sänkyjä ei kastella. Näin hedelmät säilyvät pidempään ja säilyttävät raikkaan ulkonäön. Kaalinpäät kaivetaan yhdessä juuriston kanssa, taitetaan katoksen alle kuivumaan hieman. 2-3 cm päästä katkaisee kannot. Sen jälkeen kaali asetetaan varastoon.
Useimmat puutarhurit säilyttävät kaalinpäitä kellarissa tai pellolla 4-6 °C:n lämpötilassa. Huoneessa, jossa kaalia säilytetään, ei pitäisi olla hometta. Vaaditaan hyvä ilmanvaihto tai viikoittainen ilmanvaihto. Jos pidät kaalinpäitä kotona, laita ne paperiin käärittynä jääkaappiin.
Johtopäätös
Kaali antaa hyvän sadon 2 vuotta peräkkäin, mutta vain asianmukaisella hoidolla. Jokaisella lajikkeella on omat ominaisuutensa ja etunsa. On suositeltavaa kasvattaa kaalia puutarhassa tai kasvihuoneessa. Paras tapa on taimet. Kaalikasvit tarvitsevat kosteaa, lannoitettua maaperää.
