Perunan kasvatus on kovaa työtä. Sinun täytyy kantaa raskaita laukkuja ja kauhoja, kaivaa ja kaivaa, pudottaa ja pakata, kitkeä ja ruiskuttaa, ja sinun on myös kerättävä kovakuoriaisia.
Mutta missä olemme ilman perunoita? Ilman sitä lounas ei ole päivällinen, eikä loma ole loma. Joten pidämme tätä kovaa, melkein kovaa työtä itsestäänselvyytenä maksuna maun ilosta.
Kaupoista ei useinkaan ole mahdollista ostaa kunnollista tuotetta. Ja se tulee maksamaan paljon.
Muutama vuosi sitten oli vaikea uskoa, että perunaa ei voitu korjata maasta, vaan kirjaimellisesti ulkona.
Onko mahdollista kasvattaa perunoita hydroponisesti?
Nykyään kuulet yhä enemmän perunoiden kasvatuksesta hydroponisesti ja erilaisilla menetelmillä. Sitä kasvatetaan lavoilla teollisessa mittakaavassa ja kasvatetaan sisätiloissa, luultavasti enemmän urheilutarkoituksiin.
Sekä aikaisin että myöhään kypsyvät lajikkeet sopivat istutukseen. Esimerkiksi «Nikita», «Lazurit», «Fresco» – varhainen, «Atlant», «Lugovskoy», «Belorussky» – myöhemmin.
Istutusmateriaalina käytetään tavallisia mukuloita. Voit kasvattaa perunoita versoista. Tätä varten perunat otetaan pois, pestään ja asetetaan hyvin valaistuun paikkaan. He odottavat mukuloiden itämistä ja versojen juurtumista.
Nuoret taimet erotetaan huolellisesti mukuloista ja istutetaan yksi kerrallaan alustaan. Tämä menetelmä vaatii tarkempaa, mutta taloudellisempaa, koska yhdestä mukulasta voidaan saada 4-8 täysimittaista perunapensasta.
Perunoiden kasvattaminen hydroponisesti siemenistä ei ole vaikeaa. Semenan myymälöissä myydään pakkauksia eri lajikkeiden siemenillä. Siemenet kylvetään vaahtokumilevyihin. Se on kätevä leikata olemassa olevan asennuksen kokoiseksi.
Kasvattamalla perunoita siemenestä saat uusia täysikasvuisia puhtaita lajikkeita istutettaviksi kotiin tai omalle tontille.
Porrastettu kasvatus:
- Ensimmäinen askel.
Istutamme perunoita, itäneitä siemeniä tai silmistä saatuja versoja yksittäisiin ruukkuihin, jotka on täytetty 0,8-1 kg substraattia.
- Vaihe kaksi.
20 päivää, voimakas lehtien kasvu, voimakas valaistus 16 tuntia.
- Vaihe kolme
Päivä 20-55 – kukinta, mukuloiden muodostuminen.
- Vaihe neljä.
Sadonkorjuun sadannena päivänä. Jokaiselle pensaalle muodostuu jopa 10 täysimittaista mukulaa.
Perunan ravinteiden tarve ei kummallista kyllä ole niin suuri verrattuna muihin kasveihin. Liuoksen tulee sisältää hieman vähemmän typpeä ja hieman enemmän fosforia kuin tavallisesti.
Sinun on seurattava huolellisesti riittävää määrää kaliumia, joka on elintärkeää perunoille. Sen prosenttiosuus on sama kuin typen.
Magnesium, kalsium, mangaani ja boori ovat välttämättömiä kasveille, mutta suhteellisen pieninä määrinä. Siksi kalsiumia tarvitaan neljä kertaa vähemmän kuin kaliumia, magnesiumia – 50 mg / litra liuosta. Aktiivisen kasvun aikana tarvitaan lisää rautaa. Liuoksen happamuutta on vähennettävä: pH 5,5.
Tällä suhteella perunan kärjet kasvavat vähemmän ja kasvi ohjaa kaikki voimansa mukuloiden muodostumiseen ja laatuun.
Ensimmäisen kuukauden aikana liuoksen pitoisuutta tulee vähentää puoleen. Sitten tämä liuos valutetaan, substraatti pestään perusteellisesti puhtaalla vedellä. 12 viikkoon asti perunat tarjoillaan tavalliseen tapaan. Sitten tekniseen kypsyyteen asti ne palaavat syömään kahdesti laimennettuna, mutta jo kahdesti päivässä, koska juurikasvien rakentamiseen tarvitaan paljon kosteutta.
180 litraa tarvitaan liuoksen valmistamiseen vakioistutusta varten.
Veden tulee kiertää mahdollisimman nopeasti.
Ensimmäisen kerran ravintoaineliuos tarjoillaan klo 8, toisen kerran klo 11. Silloin perunat tuntuvat hyvältä päivän kuumalla osalla.
Periaatteessa mitä tahansa hydroponisten ravinteiden seosta voidaan käyttää. Tärkeintä ei ole liioitella. Liiallisella konsentraatiolla saanto ja maku heikkenevät. Juurekset voivat maistua kitkerältä.
Normaalissa viljelyssä, usein voimakkaan paksuuntumisen vuoksi, perunapensaat eivät saa tarpeeksi valoa ja ilmaa. Kasvit tulevat alttiiksi monille taudeille. Perunat ovat muuten erittäin alttiita niille.
Progressiivisella viljelyllä sienten ja lahojen riski minimoituu.
On olemassa mielipide, että hydroponiikka voi luoda ihanteelliset olosuhteet perunoille. Ja tässä kymmenen syytä:
- Kaikki tarvittavat aineet ja hivenaineet voidaan lisätä ravinneliuokseen sadasosan tarkkuudella.
- Teknologian avulla voit säätää liuoksen koostumusta kasvuvaiheen mukaan.
- Mahdollisuus desinfioida liuosta jatkuvasti monien vaarallisten sairauksien välttämiseksi, joille perunat ovat alttiita.
- Prosessin suurempi puhtaus. Itse mukulat ovat käytännössä puhtaita sadonkorjuun aikana.
- Mukuloiden mekaanisten vaurioiden mahdollisuus sadonkorjuun aikana on poissuljettu.
- Kyky kasvaa siemenistä, ylläpitää puhtaita lajikkeita, tuottaa uusia sadon lisäämiseksi.
- Nopeutunut kypsyminen ja sesonkiajan puute, jonka ansiosta voidaan saada neljä satoa vuodessa.
- Pieni viljelyala saavutetaan monitasoisten istutusten ansiosta.
- Tekniikka ei sisällä raskasta fyysistä käsityötä.
- Sadon todellinen taloudellinen tehokkuus ja korkea työn tuottavuus.
Perunan hydroponiset kasvatusmenetelmät
On olemassa monia luokituksia hydroponisista järjestelmistä kasvien kasvattamiseen ilman maaperämenetelmää. Perusmenetelmät:
- Vesikulttuuri. Viljelyt juurtuvat pieneen määrään substraattia. Telineessä tai kasetissa kasvit upotetaan ruukkuun, joka on täytetty ravinneliuoksella, joka virtaa ja kiertää. Tämä on vanhin tapa.
- Substraattikulttuuri. Kasvien juuret ovat ravinneliuoksella kyllästetyssä substraatissa. Veden kyllästäminen suoritetaan säännöllisellä tulvilla, kapillaari- tai tavanomaisella kastelulla. Yleisin ja kätevin tapa kotikäyttöön.
- Ilmaviljely – aeroponiikka. Kasvit eivät tarvitse substraattia. Säiliöön, jossa juuret ovat, ruiskutetaan ravitsevaa nestettä, jonka koostumus on sumu.
Ensimmäinen menetelmä on vasta-aiheinen perunoille, koska juuret ja mukulat yksinkertaisesti mätänevät jatkuvan liuoksessa pysymisen vuoksi. Kaksi seuraavaa ovat toimineet hyvin prosessissa.
Lavoilla
Perunoiden kasvatus lavoilla vaatii vähintään 30 cm:n astioiden käyttöä.
Ensin laatikko täytetään vermikuliitilla, jonka kerros on 15 cm. Siinä viljelyyn valmistetut mukulat istutetaan 7,5 cm:n syvyyteen. Perunoiden välinen etäisyys on 20-23 cm.
Pensaiden kasvaessa ja kehittyessä substraatti kaadetaan, mikä korvaa tavanomaisen hillitysmenettelyn.
Vermikuliitti sopeutuu perunoihin paremmin kuin muihin täytteisiin. Tämä luonnollinen lämmöneristysmateriaali ei kuumene. Säilyttää mukuloiden optimaalisen lämpötilan.
Yleensä sato tarvitsee lämpimiä lämpötiloja päivällä ja viileitä lämpötiloja yöllä. Päivän aikana fotosynteesiprosessi tapahtuu intensiivisemmin, yöllä on parempi muodostaa tärkkelyspitoisia mukuloita.
Aerohydroponiikan menetelmä
Se perustuu ravinneliuoksen toimittamiseen kastelemalla, ruiskuttamalla hienojakoista liuosta kasviin. Ravinteet virtaavat alaspäin, imeytyvät juuriin oikea määrä, ylimäärä kerätään tarjottimelle ja voidaan käyttää uudelleen.
Tällä menetelmällä ei tarvita substraattia perunoiden kasvuolosuhteisiin. Tätä tekniikkaa hallitaan aktiivisesti. Ehkä hänellä on suuri tulevaisuus maataloustekniikassa. Mutta teollisessa mittakaavassa tämä menetelmä ei ole yleistynyt prosessin korkeiden kustannusten vuoksi.
Hydroponiikka vähentää merkittävästi istutukseen, hoitoon ja sadonkorjuuseen kuluvaa aikaa ja vaivaa. Samaan aikaan saadun tuotteen saanto ja laatu lisääntyvät useita kertoja.
Nykyään älykkäitä kasvinviljelymenetelmiä käytetään yhä enemmän. Ne ovat täysin perusteltuja pienillä tiloilla, niitä voidaan soveltaa tavallisen asunnon olosuhteissa.
Uskomatonta, mutta se on fakta! Jos tarkastellaan prosessitekniikkaa, tonni mukuloita voidaan kasvattaa vain 1/3 neliömetrin alueella vuodessa. Samaan aikaan perhe saa joka päivä pöydälle 2,5–3 kg tuoreita nuoria perunoita, jotka eivät eroa mausta ja voivat jopa ylittää tavanomaisen maaperän.
