Maailmanmarkkinat tarjoavat suuren määrän perunalajikkeita. Jotkut vihannekset yllättävät kuluttajat maullaan, toiset kyvyllään kasvaa erilaisissa ilmasto-olosuhteissa ja toiset tuottavuudellaan. Yksi lajikkeista, jota voidaan kutsua täydelliseksi ja ainutlaatuiseksi, on Riviera-peruna. Tämä on supervarhainen peruna, joka eroaa muista suurilla sadoilla ja erinomaisella maulla. Kokeneiden perunanviljelijöiden kommenttien perusteella voimme sanoa, että tämä on eliittilajike, joka voi kasvaa koko maassa kaikissa sääolosuhteissa.
Riviera-perunan ominaisuudet
Riviera-lajikkeen ominaisuudet
Kasvatamalla perunoita ja vertaamalla eri lajikkeiden huippuindikaattoreita voit varmistaa, että Riviera-perunat pysyvät kilpailun ulkopuolella.
Mukuloiden istuttamisesta maahan perunoiden sadonkorjuuseen kuluu enintään 60 päivää. Tehokas juurijärjestelmä voi tarjota kasville kosteutta jopa kuivimmilla alueilla. Siksi perunoiden viljely maan eteläosassa ja Krimillä ei aiheuta ongelmia.
Kasvukauden aikaisin sato on mahdollista korjata kalvosuojan alla. Eteläisillä alueilla on mahdollista istuttaa uudelleen mukuloita, jotka ehtivät tuottaa teknisesti kypsytettyjä tuotteita silloin, kun myöhään kypsyvät perunat korjataan. Joten hyönteismyrkkyillä ja mineraalilannoitteilla kerran käsitelty maa-ala tuottaa kaksinkertaisen vihannessadon.
Pensaiden mukulat muodostuvat lähes samanaikaisesti, ja ne kasvavat lähes samankokoisiksi. Sen paino on 100-180g. Näin voit saada korkealaatuisen kaupallisen tuotteen noin 95 %:lle kokonaissadosta. Ensimmäiset kauniit perunat ovat markkinoilla kovaa kysyntää ja hinta on korkea. Siksi sadon laittaminen myyntiin ja hyvien tulojen ansaitseminen ei ole vaikeaa.
Mukulat säilyvät täydellisesti menettämättä ulkonäköään ja makuaan, mikä mahdollistaa sadon kuljettamisen pitkiä matkoja ja tarjoaa perunoita Pohjois- ja Siperian alueille. Kuljetuksen aikana peruna ei vaurioidu, pysyy tärkkelyspitoisena ja kovana, siinä ei ole kolhuja tai tahroja.
Riviera-lajikkeen edut
Tämän perunan tärkeimmät positiiviset ominaisuudet ovat tietysti sen maku ja tuottavuus. Mutta on muitakin etuja.
- Pensas voi muodostaa jopa 12 mukulaa.
- Teknisessä kypsyysvaiheessa saat yli 450c/ha.
- Perunat kestävät monia yövarjokasvien viruksia.
- Tuholaiset eivät vaikuta niihin tuskin.
- Tämä on erittäin kypsä lajike.
- Kasvi soveltuu viljelyyn eri ilmastovyöhykkeillä.
- Markkinointikelpoisten tuotteiden tuotanto on yli 90 %.
- Korkea perunasato.
- Teknisesti kypsien mukuloiden huolto on erinomainen.
- Hyvä kannettavuus.
Yleensä hedelmäpesässä on jopa 9 mukulaa. Mutta ajoissa ruokittaessa ja kastelemalla sidotaan useita lisää perunoita, jotka kypsyvät samanaikaisesti kokonaismassan kanssa.
Kasvit ovat vastustuskykyisiä monille viruksille
Keskisato nuorten perunoiden sadonkorjuun jälkeen 35 päivän kasvun jälkeen on noin 270c/ha.Jos jätät paikan kypsien tuotteiden täydelliseen sadonkorjuuseen ja niiden myöhempään varastointiin, sato on lähes kaksinkertainen.
Kasvit ovat immuuneja lehtimosaiikkiviruksille, hedelmien rupille ja hedelmäruttolle. Twist-virus ja lehtien palaminen eivät myöskään vaikuta niihin.
Mitä tulee kultaisia kystoja muodostavaan sukkulamatoon, sen munat eivät kuole talvella ja pysyvät maaperässä kevääseen asti. On parempi pelata varman päälle ja olla istuttamatta näitä vihanneksia alueelle, jossa yöhatut, kurpitsat, paprikat tai rikkaruohot, kuten vehnänurmi ja yövarjo, kasvatettiin 3 vuotta aiemmin.
Voit viljellä maaperää Bazudinilla tai istuttaa kaalia tontille, ja sinappi aiheuttaa toukkien vapautumisen kystaista, jotka kuolevat ilman tavallista ruokaa. Joskus saalistussukkulamatojen käyttö Nemabact, joita myydään osana lääkettä – Maaperän suojelu, auttaa.
Perunan puutteet
Riviera-lajikkeen viljelyn haitoista voidaan mainita myöhäisen ruton aiheuttamat vahingot kasveille. Coloradon kovakuoriaisten ja niiden toukkien, lankamatojen, karhujen ja puutarhaperhojen hyökkäys on myös mahdollinen. Tuholaisia voidaan torjua torjunta-aineilla.
Laitoksen kuvaus
Lajikkeen pensaat kasvavat yli 70 cm korkeiksi. Pystyt, uurteiset varret. Joskus ne voivat taipua hieman, sitten pensas leviää. Kasvissa on paljon lehtiä. Ne ovat väriltään vaaleanvihreitä, perunan muotoisia ja melko suuria. Kasvin alaosassa lehdet ovat keltaisia ja pienempiä.
Kukat kerätään yksinkertaisiin kukintoihin. Teräkset tyvestä yhteensulautuneet, terälehdet punertavan violetit. Marjat pölytyksen jälkeen sidotaan hieman ja putoavat osittain. Mutta yleensä pensailla ei ole aikaa kukkia, koska perunat korjataan aikaisemmin.
Hedelmäpesässä kypsyy noin 10 pyöreää soikeaa mukulaa. Ihon väri on vaaleankeltainen. Se on hieman karkea kosketukseen. Silmät näkyvät tuskin pinnalla. Massa on kovaa ja kevyttä, väriltään lähes maitomaista. Tärkkelyspitoisuus on 19,6 % ja sokeri 0,4 %. Nämä indikaattorit määrittävät perunan maun ja sen aromin.
Perunoiden syöminen
Monia ruokia voidaan valmistaa perunoista
Jokaisella kotiäidillä on omat suosikkireseptinsä. Perunan mukuloista voit valmistaa:
- muhennos,
- perunamuusi,
- perunalastut,
- useita ensimmäisiä kursseja,
- pannukakkuja ja lihapullia,
- teollisessa mittakaavassa: lastut ja tärkkelys.
Korkea tärkkelyspitoisuus tekee erinomaisesta perunamuusista. Takissasi kypsennetty peruna ei murene sen kuoren vuoksi, joka ei halkeile kypsennyksen aikana.
Perunapaikan valmistelu
Varhaisia perunoita kasvattaessasi sinun on noudatettava joitain sääntöjä.
- Maaperän tulee olla hiekkaista ja kevyttä.
- Tontti on täysin puhdistettu rikkaruohoista ja lannoitettu syksystä lähtien.
- Seuraava perunoiden istutus näihin penkkeihin on sallittu aikaisintaan 3 vuoden kuluttua.
- Mukulat on käsiteltävä ennen istutusta hyönteismyrkkyillä.
Savimaata voidaan parantaa lisäämällä kompostia, humusta ja hiekkaa. Syksyllä tontille lasketaan mätä lantaa – 45 ämpäriä sataa neliömetriä kohden ja kaivetaan syvälle.
Toinen lannoitusmenetelmä on talvirukiin kylvö, jonka versot istutetaan maahan keväällä. Ennen syksyn kaivamista voit kylvää valkosinappia. Kun kasvi saavuttaa noin 10 cm korkeuden, paikka kaivetaan.
Tuhoa lankamato käyttämällä heikkoa kaliumpermanganaattiliuosta, joka kastelee reikiä istutuksen aikana. Taistele tuholaisia vastaan sipulinkuorilla, lisää kourallinen kuoppiin.
Jos nuoria perunoita kasvatetaan myyntiin, valmistetaan rivit etelästä pohjoiseen 50 cm:n etäisyydellä. Kun kasvatetaan varastointia varten, istutettaessa mukuloita, jätä rivien väliin 65 – 70 cm. Pensaiden välinen etäisyys on vähintään 25 cm.
Perunan siementen valmistus
2 viikkoa ennen istutusta mukuloiden on oltava itäviä ja vihreitä. Perunalaatikot paljastetaan huoneessa, jonka lämpötila on vähintään 15 °C. Valon vaikutuksesta mukuloihin muodostuu solaniinia, joka on myrkkyä pienille hyönteisille. Ennen istutusta perunat peitataan Prestige-liuoksessa nuorten kasvien suojaamiseksi Coloradon perunakuoriaisilta.
On parempi istuttaa vähintään 10 ° C:n maaperän lämpötilaan. Mukulat on kuitenkin mahdollista istuttaa jopa alle 8 ° C:n lämpötilassa, vain silloin taimet joutuvat odottamaan hieman.
Jos istutusmateriaaliksi valittiin noin 80 g painavia mukuloita, jokaiseen reikään laitetaan 1 peruna. Pienimmät perunat istutetaan 2 tai 3 kappaletta.
Istutusreiät kaadetaan huolellisesti, koska versot voivat murtua. Ne ovat hauraita, joten jos ne rikkoutuvat, uudet eivät kasva lähiaikoina.
Perunan viljely
Kasvit tarvitsevat säännöllistä kitkemistä
Riviera-lajike on vaatimaton, mutta asianmukainen huolto lisää tuottavuutta.
- 2 laskun kyyneleet vaaditaan ennen itää.
- Voit tehdä spud 3 tai 2 kertaa.
- On välttämätöntä kitkeä ja irrottaa maaperä.
- Kuivalla säällä kastele kasvillisuutta vähintään 2 kertaa ajan myötä lannoituksen aikana.
- Sateisella säällä odiin levitetään kuivaa mineraalilannoitetta, ja maadoitettuna ne uppoavat pensaan rungon lähellä olevalle alueelle.
Repiminen on välttämätöntä taimien kulkeutumisen helpottamiseksi maaperän läpi.
Ensimmäinen perunoiden kukinta suoritetaan varren korkeudella enintään 17 cm. Myöhemmin se voidaan tehdä 3 viikon kuluttua.Rikkaruoho on meneillään ja on tarpeen irrottaa maata, jotta ilma pääsee hedelmäpesään. Altistuessaan hiilelle mukulat kasvavat paremmin ja lihovat.
Kasvien ruokinnassa käytetään monimutkaisia mineraalilannoitteita. Sen koostumuksen 1 m²: ssä tulisi sisältää:
- 20 g ammoniumnitraattia tai ureaa,
- 20 g kaliumsulfaattia,
- 30 g nitrofoskaa,
- 1 lasi tuhkaa.
Näiden mineraalivalmisteiden seos voidaan laimentaa orgaanisella liuoksella. Se valmistetaan lehmän lannasta tai lintujen jätöksestä. Ota orgaaniset aineet ja lisää vettä suhteessa 1:4. Laita lämpimään paikkaan käymistä varten 2 viikoksi. Sen jälkeen se laimennetaan lämpimällä vedellä suhteessa 1:10, lisätään mineraalilannoitteita ja kastellaan juuren alle tai rivien väliin.
Taistele tauteja ja tuholaisia vastaan
Riviera-perunat voivat sairastua myöhäiseen ruttovarsiin vain, jos laskut kastuvat. Ennaltaehkäisyä varten sinun ei pidä liioitella kastelulla ja käsitellä pensaita tuhkalla tai boorihapolla.
Coloradon perunakuoriaisen imago, eli. talviaikuiset maassa. Auringon ensimmäisillä säteillä ne lähtevät talvesta ja tulevat ulos. Sitten varhainen perunan istutus voi joutua massiivisen hyökkäyksen kohteeksi. Kuoriaista vastaan on taisteltava mekaanisesti keräämällä se käsin.
Mutta vaikka puutarhurit yrittäisivät kuinka, samat uudet Colorado-kuoriaiset lentävät naapuripaikoilta. Jokainen naaras munii jopa 30 munaa.7-18 päivässä suotuisissa olosuhteissa munista ilmestyy toukkia.
Kun ne ilmestyvät, käytetään Aktaru-, Antizhuk- ja muita laajakirjoisia hyönteismyrkkyjä. Resepti on aina pakkauksessa. He käsittelevät pensaita ruiskuttamalla ne ruiskupistoolista. On erittäin tärkeää noudattaa kaikkia täällä annettuja ohjeita. Koska jos lääkkeen pitoisuus on liian heikko, hoito ei tuota, vahva tiiviste päinvastoin voi polttaa varret ja tuhota koko sadon kokonaan.
On tärkeää noudattaa henkilökohtaista hygieniaa kumihanskoja, esiliinaa ja maskia puettaessa. Sinun tulee myös suojata silmäsi kemikaaleilta. Lemmikkieläimet on suositeltavaa poistaa paikalta ja suojata myrkkyiltä suun kautta tai tippaa eläimen karvoja ja lintujen höyheniä vastaan.
Kasvien luokitus varastointia varten
Kun perunat kaivetaan esiin, ne kuivuvat välittömästi ja jaetaan kolmeen osaan. Ensimmäisen osan tulee sisältää varastointiin tarkoitettuja tuotteita. Se koostuu kokonaisista terveistä mukuloista, joihin tauti ei vaikuta ja jotka eivät ole vahingoittuneet sadonkorjuun aikana.
Toinen osa sisältää perunat, jotka jätetään istutettaviksi, tämä on siemenmateriaali. On suositeltavaa, että kaikki mukulat ovat keskikokoisia ja suunnilleen samanpainoisia.
Kolmas osa koostuu loukkaantuneista perunoista ja mukuloista, joissa on taudin merkkejä. Kuvauksessa sanotaan, että tällaiset perunat voivat aiheuttaa mätäneiden bakteerien leviämistä koko kellariin. Jotta koko sato ei altistu infektiolle, on parempi erottaa sairaat näytteet välittömästi ja tuhota ne.
Et voi haudata niitä maahan toivoen, että ne mätänevät, koska hajoaminen ei takaa virusitiöiden kuolemaa. Vain korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta on mahdollista varmistaa viruksen tuhoutuminen.
Johtopäätös
Hyvin varhaisten Riviera-perunoiden eliittilajike, se on herkullinen vitamiinituote. Nuorten perunoiden ensimmäiset mukulat ovat vieläkin miellyttäviä missä tahansa astiassa, jos tiedät, että ne on kasvatettu käsin. Tässä tapauksessa tuomme pöytään luomukulttuuria salaattien, vaaleanpunaisten pannukakkujen, takkiperunoiden tai kuoressa paistetun aineksen muodossa. Pääasia, että ilahdutamme itseämme ja läheisiämme kauniilla, maukkailla ja tuoksuvilla perunaruokilla.
