Siankasvatus voi olla kannattavaa liiketoimintaa, mutta villisikojen ja sikojen kotikasvatus edellyttää tiettyjen sääntöjen noudattamista. Jos sinulla on hyvät sikalat ja alue viherruoan keräilyyn, on täysin mahdollista järjestää oikeidenkin rotujen jalostus. Mieti, mitä aloittelevan siankasvattajan tulisi tietää.
Siankasvatus kotona
Siankasvatus yrityksenä
Siankasvatus voidaan aina nähdä keinona tuottaa voittoa. Ja tämä ei koske vain suurta maatilaa. Pienelläkin sikojen kasvattamisella voi ansaita hyvää rahaa.Tilastoa katsottuna siankasvatus on yksi kannattavimmista viljelyalueista.
On hyödyllistä harjoittaa siankasvatusta kotona useista syistä.
- Viljelijän ei tarvitse ostaa lihatuotteita, joten markkinahintoja ei voida kutsua alhaisiksi. Tätä näkökohtaa tarkasteltaessa on otettava huomioon se tosiasia, että siat eivät ole kasvinsyöjiä ja joutuvat käyttämään rahaa rehuun. Mutta jopa kalliita elintarvikkeita ostettaessa, kotona hankitun lihan ja rasvan hinta on paljon alhaisempi kuin markkinoilla.
- Yksin sikoja kasvattamalla siankasvattaja saa laadukasta lihaa. Sianlihan tuottajat käyttävät usein liiallisia määriä antibiootteja ehkäistäkseen tartuntatauteja. Jos sikoja teurastetaan maidon kanssa, kehoon kertyneet lääkkeet eivät ehdi poistua luonnollisesti. Tällainen sika ei ole terveellistä ruokaa. Lisäksi maatiloilla käytetään usein nopeaa painonnousua edistäviä lääkkeitä.
- Kotitekoisia sianlihatuotteita voidaan myydä. Tämä kannattava tapahtuma johtuu siitä, että sianruho leikattaessa ei ole käytännössä jätettä. Myynnissä on jopa tassuilla varustettuja korvia, jotka ovat erinomaista hyytelöä. Ja lihan nettotuotos teurastuksen jälkeen on joissakin roduissa 80 %. On myös syytä huomata, että jotkut rodut nousevat jopa 350 kg, joten on mahdollista laskea, mitä tuloja sian myynnistä syntyy. Vaihtoehtoisesti voit ottaa elopainoisia sikoja. Tässä tapauksessa hyöty on kuitenkin huomattavasti pienempi.
- Voit tehdä kasvatustyötä ja laittaa porsaat myyntiin. Monitiineisyys on sikojen biologinen ominaisuus. Porsas synnyttää noin 10 porsasta. Ja tämä on vain keskiarvo. On olemassa sikarotuja, jotka tuottavat synnytyksen aikana 15 pientä sikaa, ja eläimet poikivat 2-3 kertaa vuodessa. Osoittautuu, että vuodessa voit saada noin 25 elinkelpoista porsasta.
- Viimeinen näkökohta, jossa voit voittaa, on villisikojen kasvattaminen. Monet ovat valmiita maksamaan villisikan ”vuokran” parittelusta. Hinta riippuu villisian tyypistä. Mitä parempi rotu, sitä enemmän rahaa voit saada. Mutta tällaiset voitot eivät aina tuota suurta tuottoa. Tapauskohtaisesti loppuajan eläin ei tuota voittoa.
Sikojen kasvattaminen kotona, varsinkin jos yhdistät kaikki mitä voit saada, tuottaa huomattavia voittoja. Mutta se on järjestettävä oikein.
Mitä aloittelevien viljelijöiden tulisi tietää
Jokaisen aloittelevan siankasvattajan tulee tietää siankasvatuksen perusteet. Jotta siat nousevat hyvin, niiden on tarjottava mukavat elinolosuhteet ja hyvä ravinto.
Asenna sty
Sika on iso eläin. Lähes kaikkien liharotujen ruumiinpituus on yli 150 cm. Myös eläinten pitää liikkua. Näin ollen stylin tulee olla tilava. Aikuista kohti standardien mukaan pitäisi olla keskimäärin 7 neliömetriä. Villisioilla on enemmän tilaa kuin sioilla (8 neliömetriä). Varusta näppärä niin, että sen puhtaanapito on helppoa. Säiliö on puhdistettava usein, koska kun hiekka vaihdetaan ajoissa, ilman kosteus kasvaa ja mikrobien lisääntyminen tällaisissa olosuhteissa tapahtuu erittäin nopeasti.
Rehuseosten lisäksi sian ruokinnassa on sianrehua, joten kävelyä varten kannattaa varustaa alue. Aikuiselle villisikalle, jolla on tiineenä emakko, tulee olla 10 neliömetriä. m. Jokainen raskaana oleva emakko saa vähintään 1,5 neliömetriä. m. Mutta jotta eläimet voivat itsenäisesti saada viherrehua itselleen, on suositeltavaa varata paljon enemmän tilaa. Tämä koskee erityisesti laiduntamiseen soveltuvia rotuja.
Jos rotua ei ole tarkoitettu laiduntamiseen, se ei tarkoita, että eläimet eivät tarvitse auringonvaloa. Auringonvalon lisäksi siat tarvitsevat mutakylvyjä, joten lämpiminä kuukausina artiodaktyylit kannattaa vapauttaa vähintään useita kertoja viikossa kävelyyn.
Sikojen rodut
Valitettavasti ekologinen tilanne ei ole paras tapa vaikuttaa kaikkiin eläviin organismeihin, eivätkä siat ole poikkeus, jotkut roduista, joilla on hyvä genotyyppi, ovat sukupuuton partaalla. Mutta karjankasvattajat työskentelevät kasvattaakseen uusia sikalajeja ympäri maailmaa. Kiinan, Belgian, Venäjän ja Uzbekistanin tasavallan (Yhdistynyt kuningaskunta) tutkijat saavuttivat merkittäviä menestyksiä.
Kaikki siat on jaettu 3 ryhmään: rasvainen, pekoni, rasvainen. On helppo arvata, että esimerkiksi talikiviä arvostetaan kuin laardia. Korkea tuottavuus ei kuitenkaan aina ole tärkein indikaattori. Joskus tuotetta arvostetaan sen hyvän maun vuoksi. Rasvaisia rotuja on vähän, koska tämä tuote on vähemmän kysytty kuin liha.
Liharotuja on paljon enemmän kuin rasvaa. Joillakin sioilla on erityinen liharakenne, jonka ansiosta niitä voidaan kutsua marmoriksi. Sitä ei tietenkään voi verrata marmoroituun naudanlihaan, jossa on tasaisesti lihan poikki jakautunut rasvaviiva, mutta se tekee siitä mureaa ja mehukasta. Suosituimmat eläimet ovat universaaleja. Näillä sioilla on yleensä korkeat tuottavuusindikaattorit, mutta lihan tuotto teurastuksen jälkeen on enintään 60 %.
Jokaisen siankasvattajan tulee olla opastettu rotuihin, joten sinun tulee ensin lukea tätä aihetta koskeva kirjallisuus. Kunkin rodun tutkimuksessa kiinnitä huomiota sen sisällön ja lisääntymisen ominaisuuksiin. Jotkut eläimet eivät siedä alhaisia lämpötiloja, joten ne sopivat viljelyyn alueilla, joilla on lämmin ilmasto. Ja Venäjällä lauhkea ilmasto ei ole kaikkialla. Joillakin sioilla on pitkä, lämmin turkki, joten ne eivät siedä lämpöä. Kohtalaisen kylmän ilmaston alueet soveltuvat lisääntymiselle.
Nykyään suosituimpia ovat seuraavat sikarot: iso valkoinen, maishan, valkovenäläinen mustavalkoinen, brazier, Latvian valkoinen, Peterne, Liettuan valkoinen, Libya, Breitovskaya.
Ruokajärjestö
On tärkeää järjestää ruokinta oikein. Siat syövät suhteellisen vähän. Joidenkin rotujen ruokavaliosta 70 % on viherrehua, ja lopuista 30 %:sta vain 10 % on rehua. Loput 20% ovat tammenterhoja, pähkinöitä, kasveja.
Vain korkealaatuisia yhdistelmäruokia tulee valita. Osa laadusta voidaan arvioida hintapolitiikan perusteella. Halvat rehut eivät ole korkealaatuisia. Kuivaseoksissa on oltava kivennäislisäaineita (liha-luujauho, liitu jne.).
Viljakasvien lisäksi ruokavaliossa on oltava vihanneksia. Perunat, punajuuret ja porkkanat ovat suositeltavia. Viljoista siat saavat ruista, vehnää ja ohraa. Myös palkokasvit sisältyvät ruokavalioon. Ravitsemus vaikuttaa sekä painon nousuun että lihan laatuun. Ja tässä suhteessa vihreän ruoan käytön tehokkuutta on vaikea yliarvioida. Pitkäaikainen käytäntö osoittaa, että nuorten nokkosten ja sinimailasen läsnä ollessa ruokavaliossa sianliha on herkempää.
Kun sitä lihotetaan lihaa varten, annetaan enemmän viherrehua, ja kun sitä lihotetaan ihraa varten, lisätään juurikasvien, maissin, perunoiden ja ohran määrää.
Possuhuoneen valmistelu
Jokainen siankasvattaja tietää, että ennen kuin ostaa nuoria eläimiä, hänen on valmisteltava nauta. Jos puhumme uudesta rakennuksesta, he tarkistavat, kuinka hyvin laitteet on järjestetty, jos kaikkia sääntöjä noudatetaan koneita muodostettaessa. Erityistä huomiota kiinnitetään ilmanvaihtoon.
Siat pelkäävät vetoa, joten sinun on lähestyttävä huolellisesti ilmanvaihtojärjestelmän järjestelyä. Jos puhumme vanhasta rakennuksesta, ennen nuorten eläinten ostamista he desinfioivat koko huoneen, mukaan lukien laitteet. Kokeneita viljelijöitä kehotetaan rakentamaan karja alusta alkaen ottaen huomioon tietyn sian tyypin tarpeet. Ennen kuin aloitat valokuvan ja videon rakentamisen, voit nähdä valmiiden sikaloiden ulkonäön. Piirustus kuitenkin laaditaan ennen rakennuksen rakentamista.
Varusta tarvittaessa huone lämmitysjärjestelmällä. Jos rotu kestää alhaisia lämpötiloja, voit tehdä tämän lämmittämällä huoneen. Nauha on mahdollista päällystää lämpöeristyksellä sekä ulkoa että sisältä. On suositeltavaa, että rakennuksen ilman lämpötila talvella on 15-17 ° C.
Tärkeitä seikkoja
Jos huoneen lattia on puuta, se on kunnostettava, tätä luonnonmateriaalia napostelevat siat mielellään. Tämä suoja kestää enintään muutaman kuukauden. Myöskään puulattialla varustetun huoneen puhtauden ylläpitäminen ei ole mahdollista.
Huomioi myös nestemäisen jätteen käyrät. Ne ovat välttämättömiä eläinten hoidon yksinkertaistamiseksi. Jos hanoja ei ole, ne asennetaan. Tee tätä varten lattia 3-5 ° C:n kulmassa. On suositeltavaa käyttää uritettua lattiamallia. Mutta halkeamien koko on tehty niin, että artiodaktyylit eivät kompastu niihin. Muista varata alue nuorille eläimille ja porsaille, joilla on emakko. Ne sisältävät erikseen villisikoja.
Karjan tulee olla hyvin varusteltu. Itse valmistamat kulhot ja syöttölaitteet kannattaa sijoittaa koneiden seinille.
Suuren määrän sikoja kasvattaminen kotona
Voit ylläpitää minitilaa itsenäisesti. Tässä tapauksessa siankasvatus ja karjanhoito on tehtävä pääelinkeinoksi. Jotta tämä toiminta olisi kannattavaa, sinun on varustettava maatila oikein. Tässä tapauksessa ei ole mahdollista hallita huonetta. Aikuisille, jotka eivät osallistu jalostukseen, tulee rakentaa erillinen karja ja erillinen kasvattaja karjasta. Jalostukseen osallistuvien villisikojen lukumäärästä riippuen niille on mahdollista rakentaa erillinen talo.
Tehtaissa käytetään innovatiivisia tekniikoita, joiden avulla voit saada maksimaalisen voiton. Moderni tekniikka on suositeltavaa ottaa käyttöön omilla minitiloillasi. Joten esimerkiksi maanviljelijät suosittelevat kanadalaisen tekniikan käyttöä.
Kanadalainen teknologia sikojen kasvattamiseen
Joskus tätä sikojen kasvatustekniikkaa kutsutaan kylmäksi. Oikeudenmukaisuuden vuoksi on syytä huomata, että kaikki maan maanviljelijät eivät käytä sitä nykyään, koska se ei ole erityisen sopiva suhteessa Venäjän ilmasto-ominaisuuksiin.
Kanadalainen tekniikka sisältää sikojen pitämisen telttahallissa. Orgaaniset jätteet (olki, sahanpuru, lastut jne.) sijoitetaan hallin lattialle. Hallitoiminnan aikana roskat eivät vaihda uuteen. Tarvittaessa uusi asetetaan vanhan oljen päälle. Tärkeintä on, että jätteen yläkerros on kuiva. Orgaaniset materiaalit lannan lisäksi kompostoituvat. Näin ollen roskat pysyvät aina kuumana. Kuten käytäntö osoittaa, tällaisen lattian lämpötila ei laske alle 15 ° C. Tässä lämpötilassa artiodaktyylit tuntevat olonsa mukavaksi. Aluksi hiekkakerroksen paksuuden tulisi olla 20-25 cm.
Tämän kasvatustekniikan vastustajat vetoavat siihen, että erilaisia sairauksia aiheuttavia bakteereja kerääntyy pentueen alempiin kerroksiin.
Kaukalot on varustettu itsekuumenevalla toiminnolla, ja siat sijoitetaan karsinoihin lukuisissa ryhmissä.
Tanskalainen siankasvatuksen tekniikka on myös merkittävä, mutta se on hyväksyttävämpi teolliseen tuotantoon, ei minitiloihin, joten emme käsittele sitä yksityiskohtaisesti.
Vinkkejä aloitteleville siantuottajille
Tällaisen yrityksen järjestäminen vaatii huomattavaa valmistelua.
Ennen porsaiden ostamista ja sikatilan perustamista he laskevat, kuinka kannattavaa tämä toiminta on tietyllä alueella. Jos lähellä on esimerkiksi sikatila, niin myyntipisteen löytäminen on vaikeaa. Tässä tapauksessa artiodaktileja kannattaa kasvattaa vain omiin tarpeisiisi. Alueen talous vaikuttaa myös yrityskehitykseen.
Jotta aloittelijan siankasvatuksesta ei muodostuisi tappiollista liiketoimintaa, kaikki tarvittavat laskelmat tehdään alustavasti. Jo tässä vaiheessa sinun on päätettävä, tuleeko siitä hyvä talous vai ei. Suuren tilan suunnittelu on järkevää vain, jos on mahdollista sijoittaa suuria rakennuksia ja lähellä on alueita viherrehun keräämiseen. Sinun on myös ymmärrettävä, että mikä tahansa yritys tarvitsee aineellisia investointeja kehittyäkseen.
Vinkkejä rodun valintaan
Ennen kuin aloitat, sinun tulee tutustua tietyn alueen yleisimpien rotujen luetteloon. Samalla emme saa unohtaa, että valinta ei pysähdy. Karjankasvattajat työskentelevät joka päivä parantaakseen jokaista rotua, joten listaa kannattaa täydentää äskettäin ilmestyneillä, jotka ovat onnistuneet osoittamaan olevansa hyviä. Paras vaihtoehto on pysähtyä hybridirotuihin.
Kun kasvatat sikoja, sinun on tiedettävä rodun ominaisuudet. Oikea-aikainen tappaminen on tärkeää. Monissa roduissa, joilla on massasetti, rehun tuotanto lisääntyy, joten joskus on hyödyllistä lopettaa eläin odottamatta sen saavuttavan maksimipainon.
Nuoret eläimet on rokotettava. Lääkkeiden käyttöönoton tulee suorittaa asiantuntija. Kaikkia lääkkeitä käytetään ohjeiden mukaan.
Johtopäätös
Tämän kotieläinteollisuuden kannattavuus riippuu monista tekijöistä. Tila on kannattava vain, jos eläimillä on oikeat olosuhteet ylläpitää ja ruokkia niitä. Myös edistyneen teknologian käytöllä on tärkeä rooli. Voit nähdä videolta, mitkä olosuhteet luodaan sioille teollisuusyrityksissä. Kaikki ne eivät sovellu minitilalle, mutta joitain pisteitä voidaan käyttää.
