Zorachka-peruna on Valko-Venäjän varhainen lajike. Se muodostaa mukuloita kasvukauden ensimmäisellä puoliskolla. Keskinkertainen tuottavuus, erinomainen maku, AB kulinaarinen tyyppi. Vaatimaton maaperään ja sääolosuhteisiin nähden.
Zorohka-perunalajikkeen ominaisuudet
Lajikkeen ominaisuudet
Ka Zorachka -perunan ominaisuudet todistavat sen etujen massasta muihin varhaisiin valintalajikkeisiin verrattuna. Keskikorkea, puolipysty pensas, jossa keskivihreät lehdet. Lajike kypsyy vain 70-75 päivässä kylvöstä. Ensimmäiset mukulat kaivavat jo 40-45 kylvöpäivänä, pureman alle sidotaan 9-12 kappaletta, keskipaino on 90-120 gr.
Mukuloiden kuvaus:
- hieman pitkänomainen soikea muoto,
- keltainen kuori pienillä laseilla,
- vaaleankeltainen liha.
Mukulat ovat hieman keitetyt, niiden maku on hyvä. Ne sisältävät noin 14 % tärkkelystä ja sopivat ihanteellisesti salaatteihin ja paistamiseen.
Edut ja haitat
Aikaisin kypsiä Zorachka-perunoita kasvatetaan pöytäkäyttöön.
Sen tärkein etu on perunan varhainen mukulointi ja nopea kasvu. Lajikkeen edut:
- on resistentti Dahlem-tyyppiselle syövälle,
- sukkulamato ei käytännössä vaikuta siihen,
- on immuuni myöhäisruttolle,
- se on hyvin säilynyt,
- Siinä on makua,
- tuottavuus 250-315 c / s hehtaaria,
- vaatimaton, se antaa hyvän tuottavuuden missä tahansa maaperässä ja erilaisissa ilmastoissa.
Lajikkeen haitat: se on epästabiili Y-virukselle, ei siedä kuivuutta ja vaatii säännöllistä kastelua, kasvihuoneissa siihen vaikuttavat valkokärpäset, hämähäkkipunkit. Suhteellisen kestävä mekaanisia vaurioita vastaan.
Perunaviljelmä
Mukulat itävät ennen istutusta
Mukulat itävät ennen istutusta 4–21 °C:n lämpötilassa. Ne levitetään ohuella pallolla kasvihuoneeseen tai huoneeseen ja peitetään kalvolla. Kuivassa ilmassa siemenet käännetään ja ruiskutetaan vedellä, peitetään suoralta auringonvalolta paperilla tai valkoisella kankaalla. Vihannesten viljelijät suosittelevat siementen desinfiointia kaliumpermanganaattiliuoksella joka viikko.
Maaperän valmistelu
Viljelypaikka valitaan aurinkoiseksi. Tämä ottaa huomioon, mitkä kasvit on kasvatettu aikaisemmin.
Zorachkan hyvät edeltäjät:
- monivuotiset ja yksivuotiset ruohokasvit,
- talvisato,
- viljat ja palkokasvit,
- hiekassa – lupiini.
Maaperä valmistetaan syksyllä. 1 m²:n happamassa maaperässä ne tuottavat jopa 200 gr. kalkkia. Orgaanisia lannoitteita lisätään seuraavina määrinä:
- savimaassa – ämpäri humusta tai turvetta,
- hiekkaisella maaperällä – ämpäri humusta, turvetta ja savea,
- turvemaassa: 10 kg savea, hiekkaa ja humusta kukin.
Lisää 1 ruokalusikallinen 1 m²:ää kohden. superfosfaatti, 150-200 gr. tuhkaa, enintään 1 tl kaliumlannoitetta. Vihannesviljelijät ja kesäasukkaat eivät suosittele lannoitusta tuoreella lannalla. Tämä heikentää merkittävästi kulttuurin makua. Lannoituksen jälkeen maata kaivetaan syvälle poimimalla rikkaruohot ja niiden juuret.
Perunaviljelmä
Siemenet istutetaan avoimeen maahan toukokuussa, kun versot saavuttavat 1 cm:n pituuden. Sitä ennen ne käsitellään fytosporiini M liuoksella (50 g lääkettä laimennetaan 3000 ml:aan vettä). Nämä toimenpiteet suojaavat kasvia myöhäiselta ruttolta.
Perunat kylvetään käsin tai koneellisesti. Siementen välinen etäisyys on 30-35 cm, rivien välinen etäisyys – vähintään 60 cm.
Perunan hoito
Sato vaatii jatkuvaa hoitoa. Kastelu tai väärä kyljys viivästyttää kasvin kasvua ja kehitystä. Tässä tapauksessa et voi saada erittäin aikaista satoa.
Sadon ympärillä olevan maaperän on oltava jatkuvasti pehmeää. Tämä tarjoaa esteettömän ilman pääsyn juurille. Irrotus tehdään aina, kun sen pinnalle muodostuu kuori.
Perunan hoitosäännöt:
- Viikko perunoiden istutuksen jälkeen maata löysätään haravalla tai äkeellä. Jos se kasvaa nopeasti rikkaruohojen kanssa, nämä toimenpiteet toistetaan viikon kuluttua.
- Kun rivit on muodostettu, varjo käsitellään kuokalla, mikä tuhoaa rikkaruohot.
- 15-15 cm korkea kasvi ripottelee maalla niin, että se ei taipunut eikä murtunut tuulessa.
Jotkut vihannesviljelijät uskovat, että kasveja ei kannata ruiskuttaa kuumina ja kuivina kesinä, jos niitä ei ole mahdollista kastella säännöllisesti. Mukulat yksinkertaisesti ”paistetaan” maassa. Et voi tehdä tätä kuumana aurinkoisena päivänä, kun maa on kuiva.
Kasvit tarvitsevat hyvää hoitoa
Pohjoisilla leveysasteilla, joilla kesät ovat kylmiä ja usein sataa, kulttuuria on tarpeen viljellä. Tämä suojaa kasvia pakkaselta ja poistaa rikkaruohot.
Riego
Oikea-aikainen kastelu on korkean sadon edellytys. Kasvin kastelu on tarpeen ilmasto-olosuhteista, alueesta ja maaperän kosteudesta riippuen, jos sataa usein, voit unohtaa tämän tapahtuman ennen sadon kukintaa.
Kolme runsasta kastelua riittää koko kasvukauden ajaksi:
- ensimmäisen hätätilanteen aikana,
- kukinnan alussa,
- kukinnan jälkeen.
Zorachka-lajike on herkkä kuivuudelle, sellaisissa ilmastoissa se vaatii säännöllistä kastelua. Kuihtuneet lehdet – merkki kiireellisestä kastelusta. Tee tämä myöhään iltapäivällä, kaada vähintään 3 litraa vettä jokaisen pensaan alle. Kastelumenetelmät:
- reikiin tai uriin:
- kastelemalla.
On parempi käyttää ensimmäistä menetelmää, koska toinen voi aiheuttaa sienitauteja. . Viljelyä ympäröivä maa on muokattava käsin kahden päivän välein.
lannoite
Sato ruokitaan kolme kertaa kasvukauden aikana. Lannoitteet levitetään ensimmäisen kerran 3-4 viikkoa kylvöstä. Eteläisillä leveysasteilla tämä tehdään toukokuussa, pohjoisessa – kesäkuussa. 10 m20 kohti otetaan noin 10 g ureaa, 1 g superfosfaattia ja 2 g kaliumsulfaattia. Lannoitteet liukenevat veteen ja kastelevat satoa. Jos on tippakastelua, riittää lannoitteen ruiskuttaminen käytävillä. Rehevät, tummanvihreät topit osoittavat ylimääräistä typpeä. Tässä tapauksessa mineraalilannoitteet voidaan korvata lintujen jätöksillä (1 m2 – 200 g roskaa).
- Toinen ruokinta suoritetaan versojen ilmestymisen jälkeen, kolmas – kasvin kukinnan jälkeen.
- Levitä 2-3 kertaa päällimmäinen lehtisidos Pensaat ruiskutetaan 2-prosenttisella liuoksella, jossa on superfosfaattia, kaliumkloridia ja Bordeaux-nestettä.
- Tämä ei vain lannoita kasveja, vaan myös suojaa niitä tuskallisilta olosuhteilta ja tuholaisilta.
Tuholaistorjunta
Tuholaisia ja tauteja piilee viljelykasveilla kaikkialla, ja jotta ne eivät vaikuta satoihin, sinun on osattava käsitellä niitä.
Tuholaiset ja tapoja käsitellä niitä:
- Medvedka syö nuoren kasvin mukuloita. Voit tunnistaa sen ”liikkeistä”, jotka ovat selvästi näkyvissä. Tuholaistorjuntatoimenpiteet: istuttaessa kasveja 1 m2:lle laita neulojen oksa, täytä käytävät pesusaippualiuoksella, nukahtaa liikkeitä. Tuholainen poistuu paikalta ja lähtee.
- Perunakoi tartuttaa kasveja eteläisillä leveysasteilla, missä niitä kasvatetaan 2 kertaa vuodessa. Lehtiä syövät toukat ovat vaarallisia. Niitä hoidetaan lääkkeillä ”Bankol”, ”Fosbezid” ohjeiden mukaan.
- Hämähäkkipunkki asuu lehtien takaosassa, ne muuttuvat keltaisiksi ja putoavat. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet: maaperän korjuu aikaisempien kasvien jäännöksistä, kasvihuoneiden desinfiointi.
- Coloradon perunakuoriainen syö kasvin lehtiä, kukkia ja varsia. Biologiset tuholaistorjuntatoimenpiteet: kasvit tarkastavat säännöllisesti, keräävät kovakuoriaisia, niiden munia, toukkia ja tuhoavat. Kemialliset menetelmät: viljelmiä käsitellään valmisteilla ’Mospilan’, ’Killer’, ’Stop bug’.
Myös mukulat joskus mätänevät. Syynä on myöhäisrutto, rupi tai kuivamätä. Nämä tuskalliset olosuhteet vältetään helposti istuttamalla ja korjaamalla mukulat oikein.
Hyvää satoa on helppo kasvattaa. Ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin on ryhdyttävä ja viljelykasvien tuholaisia valvottava ajoissa.
Johtopäätös
Zorochka-perunalajike on varhainen ruokalajike. Se kestää tuskallisimmat olosuhteet, vaatimaton maaperälle ja ilmasto-olosuhteille. Korkea tuotto ja hyvä maku, lyhyt kypsytysaika mahdollisti sen miehittämisen arvoisen markkinaraon muiden varhaisten perunoiden joukossa.
