Vous êtes-vous déjà demandé combien de choses uniques, inhabituelles et magiques nous entourent dans la nature ? Il y a des animaux étonnants, des plantes extraordinaires et la nature elle-même, malgré tous les progrès scientifiques et technologiques, est encore incompréhensible.
L’une de ces merveilles naturelles est le fruit magique. L’apparence de cette plante est sans particularité. Fruit magiqueOu merveilleuses baiesOu babeurre sucré (Synsepalum dulcificum) Est un arbre fruitier et appartient à la famille des Sapotacées. Les tropiques d’Afrique de l’Ouest sont considérés comme la patrie de la plante. Pousse sous la forme d’un arbre ou d’un arbuste à feuilles persistantes. La hauteur de l’arbre peut atteindre 5,5 mètres. Les feuilles vert foncé sont allongées.
Fruits miracles
La chose la plus étonnante à propos de cette plante, ce sont les baies. En raison de ses merveilleuses baies, le Fruit Magique (Synsepalum dulcificum) est le plus souvent appelé Miracle fruit, ou Miracle berry (en anglais), qui se traduit par « Miracle berry ». « Qu’y a-t-il de si extraordinaire à leur sujet?« , Vous dites. Les petites baies rouges, longues de seulement 2-3 centimètres, de forme oblongue, en tant que telles, n’ont pas un goût prononcé, elles étonnent par leur effet sur les papilles gustatives humaines : les baies affaiblissent extrêmement la susceptibilité des papilles de la langue, qui sont responsable de la reconnaissance de l’acide. Par conséquent, il suffit de manger quelques baies merveilleuses et tous les aliments suivants (acides, salés et même rassis) sembleront agréables et sucrés.
Quiconque a goûté aux fruits de cet arbre dit que même un citron, qui a été mangé d’un seul coup après les merveilleuses baies, semble sucré et que l’acide inhérent au citron ne se fait pas du tout sentir. L’effet dure un peu plus d’une heure.
Fruits miracles
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Les indigènes de l’Afrique de l’Ouest tropicale (Ghana-Congo) utilisent largement cette baie miracle : à la fois pour ajouter un goût sucré au vin de palme et pour noyer le goût des aliments rassis.
Pour la première fois, le monde civilisé a entendu parler du Fruit Magique (Synsepalum dulcificum) de Fairchild D., qui a publié à New York en 1930 le livre « À la recherche de plantes » ( » Recherche de plantes « ). Mais jusqu’à présent, malheureusement, cet arbre aux fruits étonnants est peu cultivé en dehors de son pays d’origine, et la baie miracle n’a pas fait l’objet d’une diffusion massive. Pourquoi? Probablement en raison de la difficulté d’observer toutes les conditions nécessaires à sa croissance et à sa fructification : la plante aime beaucoup l’air léger, chaud et humide, mais ne tolère même pas une légère stagnation d’eau ; Il est conseillé de semer les graines immédiatement après les avoir séparées de la pulpe, car chaque jour suivant, la qualité des graines comme la germination est rapidement perdue. De plus, en dehors de sa patrie, l’arbre pousse lentement: la première année, il ne pousse que de 5 à 7 centimètres, en 4 ans, il n’atteint qu’un demi-mètre, en général, la hauteur maximale d’un arbre mature (arbuste) est 1,5 mètres.
Fruits miracles
À mon avis, une étude minutieuse des propriétés de la plante fruit magique (Synsepalum dulcificum) et de sa culture plus répandue à la fois en Afrique de l’Ouest et au-delà, aiderait à utiliser les fruits miracles au profit de l’humanité : à la fois pour les personnes souffrant de diabète mellitus et pour les personnes suivant différents types de régimes, car, selon les mots du dendrologue américain E. Menninger : «Selon les chimistes, la douceur produite par le fruit miraculeux est « plus désirable » que tout autre édulcorant naturel ou synthétique connu.».
