La pomme de terre bleue est l’une des variétés de mi-saison. Il est destiné à la culture pratiquement dans tout le pays, sauf dans les régions de l’Extrême-Nord et de la Sibérie, où les conditions météorologiques sont très dures.
Caractéristiques de la variété Blue Potato
Caractéristique de la variété
Variété de pomme de terre bleue appelée plus Yeux bleus pour la couleur des yeux.
3 mois s’écoulent entre la plantation des tubercules et la collecte des produits de maturité technique. Pendant cette période, la pomme de terre parvient à mûrir complètement.
Le rendement est d’environ 500 kg à partir de 100 parties avec un poids d’une pomme de terre de 100 g à 150 g. Au moins 21% d’amidon et jusqu’à 26% de matière sèche se trouvent dans les tubercules. substances.
Pour que la variété ne dégénère pas avec le temps, après 6 ans, les baies sont cueillies et la plante se multiplie par graines. Le bleu de pomme de terre convient à la plantation avec des graines et des tubercules, qui doivent être sélectionnés à l’automne.
Avantages
Le bleu est une pomme de terre, dont la caractéristique comprend un certain nombre de qualités positives:
- tolérance à la sécheresse et à la chaleur,
- tolérance aux basses températures,
- absence de tendance à dégénérer et perte de qualités des espèces,
- immunité aux parasites, vivant dans le sol,
- longue saison de croissance,
- productivité.
Selon la description, la pomme de terre Blue a une forte immu résistant aux maladies virales.
Il est résistant au mildiou sur les sommets et les fruits, au virus Y, à la gale et au flétrissement et à la torsion des feuilles. Ces caractéristiques permettent d’utiliser une petite quantité de médicaments antiviraux ou de les éliminer complètement.
Inconvénients
Selon la caractéristique, la variété Golubizna est endommagée par un nématode kyste doré, le sol doit être traité avant de ce ravageur avant planter des tubercules. Pour cela, le médicament Nematorin est introduit dans le sol. C’est le seul point négatif concernant ce type de pomme de terre.
Description de la brousse
Les arbustes de la plante sont dressés avec une tige atteignant 60 cm de haut. Ils sont nervurés et résistants, ne sont pas susceptibles d’être endommagés par une forte dans le vent.Les feuilles vertes sont assez grandes et conservent leur couleur pendant plus de 2 mois. Blanc à fleurs bleues, collectées dans des inflorescences apicales. Ils sont pollinisés avant leur ouverture.
En été sec, seul un flétrissement partiel des feuilles est observé, tandis que d’autres variétés souffrent beaucoup de températures élevées et d’un manque d’humidité.
La plante tolère bien le refroidissement. Dans ce cas, les feuilles ne sont pas endommagées, elles deviennent seulement plus élastiques.
Description des tubercules
Les fruits sont universels
Les tubercules sont arrondis, avec des pointes émoussées, recouverts d’une fine peau jaune. Sur la peau est un motif de maille caractéristique qui ne peut être déterminé qu’au toucher. La pulpe est de couleur blanche.
Les gros tubercules féculents sont utilisés dans la production industrielle de fécule et de produits semi-finis de pommes de terre sèches. Les tubercules conviennent également à la fabrication de chips et de purée de pommes de terre. Pour un usage domestique, les fruits de toute taille conviennent. Les salades ainsi que les entrées, les ragoûts et les crêpes, les boulettes et les zrazy sont préparés à partir de pommes de terre. Tous les plats ont une belle apparence, un excellent goût et un arôme agréable.
L’apparence des tubercules affecte le rendement des tubercules. La valeur marchande représente 97% de la récolte totale. Cela signifie que les tubercules atteignent presque la même taille lorsqu’ils sont cultivés.
Une fois stockés, tous les fruits restent frais presque jusqu’à la nouvelle récolte. Dans le même temps, le flétrissement des tubercules ou la mollesse de la peau n’est pas observé. Sa couleur devient plus étouffée, moins brillante.
Pour fournir des légumes avec des régions de pergélisol ou des hauts plateaux, il est nécessaire de leur livrer des produits. Toutes les variétés ne tolèrent pas le transport ainsi que la pomme de terre bleue.
Préparation du sol et des tubercules pour la plantation
Les plantes poussent sur différents sols, argileux et sableux. Il est préférable que le sol soit un loam sableux, dans lequel le système racinaire peut se développer librement et produire des stolons. Lors de la formation des tubercules, il est nécessaire qu’ils ne soient pas limités par la compression, sinon il n’y aura pas de perspectives de croissance.
En automne, de la matière organique est ajoutée au sol à raison de 250 kg par centième, 2 kg de superphosphate, nitrate d’ammonium et potassium du sel. La zone est creusée jusqu’à une profondeur de 20 cm.
Au printemps, le site est nivelé et les rangées sont délimitées, en laissant environ 60 cm entre elles. Vous pouvez planter des tubercules sans marquer, en observant simplement cette distance visuellement. Il est recommandé de ne pas laisser plus de 25 cm entre les trous de plantation pour cette variété, afin que les plantations soient légèrement épaissies. pour la germination. La température ambiante peut être d’environ 15 ° C ou moins.Lorsque les germes atteignent une hauteur de 3 cm et que le sol se réchauffe jusqu’à 7 ° C, des pommes de terre sont plantées.
1 poignée de cendres et de pelures d’oignon, 3 poignées de compost sont placées au fond des trous de plantation, 3 cm d’une poignée de compost est saupoudré sur le dessus et les tubercules sont déposés germe, puis remplit les trous et nivelle la surface du sol.
Entretien des pommes de terre
Pour faire une excellente récolte, vous devez prendre soin des plantes:
- arroser les plantations au moins 3 fois,
- pour faire taire les buissons et fertiliser le sol,
- détruire les mauvaises herbes,
- combattre les ravageurs.
Arrosage des plantations la pomme de terre augmente considérablement la productivité. Le hilling protège les tubercules de l’aménagement paysager, car ils poussent dans la couche supérieure du sol, où les rayons du soleil peuvent tomber.
Les plantes fertilisantes sont combinées avec le hilling en été pluvieux. Dans les mois les plus secs, il est préférable de fertiliser les plantations pendant l’irrigation. Les engrais minéraux complexes sont préparés selon les recettes sur l’emballage.
De la molène organique fraîche ou des excréments d’oiseaux sont utilisés pour nourrir les animaux. Pour 1 dose, les produits biologiques prennent 1 dose d’eau et sont mis à fermenter pendant quelques semaines. La substance finie est diluée avec de l’eau dans une proportion de 1:10 et les plates-bandes sont arrosées. Les verts coupés peuvent être laissés avec un hachoir si les mauvaises herbes n’ont pas le temps de semer, afin de ne pas semer à nouveau la parcelle.
