Les plantes d’intérieur, dont nous connaissons bien les fruits grâce aux étals fruitiers, ont toujours été très appréciées. Les grenades, les bananes, les avocats, les mandarines et les citrons peuvent être cultivés non seulement sous les tropiques, mais aussi sur le rebord de votre fenêtre. L’ananas d’intérieur ne fait pas exception. Ce n’est pas la plante fruitière la plus commune, mais c’est certainement l’une des plus célèbres. L’aspect exotique des ananas est autant apprécié que leur capacité à porter des fruits. Et même la nature difficile de cette plante ne vous empêche pas de la cultiver sur les rebords de fenêtre.
Ananas d’intérieur. Farmer Burea-Uinsurance.com 陶 澤 中
Table des matières:
En quoi l’ananas d’intérieur est-il différent du culturel?
Les ananas d’intérieur sont à juste titre appelés décoratifs. Issu des mêmes ananas cultivés que ceux cultivés dans les zones tropicales et subtropicales de notre planète, les plantes adaptées à la culture en pot sont encore très différentes. Les ananas d’intérieur ne peuvent pas se vanter d’une variété spécifique ou variétale. Ce sont des plantes facilement reconnaissables qui justifient leur prix assez élevé par leur aspect exotique.
Les ananas dans la nature sont les plus largement représentés en Amérique latine. Dans les forêts tropicales du Paraguay, du Brésil, de la Colombie, du Venezuela, vous pouvez trouver 8 espèces différentes de ces plantes. En tant que plante cultivée, les ananas se sont répandus bien au-delà de leurs campos brésiliens d’origine.
Les ananas ornementaux sont le résultat d’une sélection et d’une sélection à long terme. L’apparition de cet exotique fruité en culture d’intérieur est due à la mode des exotiques pour les serres et les vérandas. Les ananas, qui, au début de leur histoire européenne, ont attiré l’attention dans des domaines luxueux aux collections étonnantes, se retrouvent aujourd’hui de plus en plus dans les salons ordinaires.
Les ananas sont représentés par la famille des Broméliacées, dès leur plus jeune âge, et même avant la floraison, ils se confondent facilement avec leurs frères. Certes, la forme de croissance, contrairement à la plupart des broméliacées épiphytes, est terrestre chez les ananas. Dans notre pays, les ananas ne sont connus que par leur nom botanique.
Caractéristiques de l’ananas d’intérieur
L’ananas à aigrettes (Ananas comosus) est la seule espèce que l’on peut trouver sous forme de pot. Il peut être classé en toute sécurité parmi les plantes à croissance rapide. Ce n’est pas une plante très grande, qui lors de la sélection a acquis une certaine compacité par rapport à l’espèce de base.
Il a une tige raccourcie et réduite et des feuilles dures et épaisses qui créent une rosette en forme d’entonnoir. Evidemment linéaires, avec une pointe pointue, rainurées, avec des épines très pointues, les feuilles des ananas adultes peuvent s’étendre jusqu’à 1 m, mais dans les pièces elles sont généralement limitées à un demi-mètre.
Une nuance grisâtre de couleur vert clair est visible de loin. Mais les écailles sur les feuilles ne sont visibles que de près. Les ananas ne peuvent pas se vanter d’une grande variété de couleurs, mais, en plus des ananas à feuilles vertes ordinaires, on trouve en vente des variétés plus à la mode avec une bordure longitudinale ou des rayures sur des feuilles blanchâtres, dans le bon éclairage, elles deviennent progressivement roses.
Les ananas variétaux, comme le tricolore rose-blanc-vert, ne diffèrent pas par leur caractère de deux formes décoratives – la forme panachée de blanc-vert (variegatus) et la forme bordée de crème (aureovariegatus). Les ananas s’étirent progressivement, mais comme l’alvéole mère est remplacée après la fructification, les ananas restent compacts dans les pièces.
La formation des enfants commence après la formation complète de l’infertilité. Les ananas ont l’air exotique et austère. Les lignes épurées de leurs feuilles créent une silhouette « pointue », elles ont l’air soignées, lumineuses et attirent immédiatement l’attention.
La floraison et la fructification ne décorent que les ananas. La floraison commence dans des conditions normales en mai, la plante ne perd pas son effet décoratif jusqu’à la période de dormance en octobre-décembre, s’exhibant d’abord avec une inflorescence, puis avec un fruit-graine luxueux avec un bouquet-rosette de feuilles sur le raccourci tirer au sommet.
Sur de puissants pédoncules dans de simples épillets d’inflorescences d’ananas, loin des fleurs simples se trouvent. Pourpre clair, aux reflets bleutés, les fleurs sont couvertes de bractées en coupe-lancéolées, larges et très belles, se repliant en spirale en épillet. La forme générale de l’étoile piquante fait parfaitement écho à la rosette de feuilles. Après quatre ou cinq mois de floraison, ces semis légendaires mûrissent.
Jaune doré, formé de nombreux ovaires qui se sont développés avec les bractées, ressemblant extérieurement à une masse, la tige augmente progressivement en masse et change. Le pédoncule de l’ananas change avec les fruits : au sommet de l’axe de l’inflorescence se développe une pousse apicale, raccourcie, semblable à une mini-rosette, mais ajoutant encore plus d’exotisme à l’aspect de la plante.
Ces pousses d’ananas sont appelées sultans. Du moment de la floraison au début de la croissance des plantules, cela prend généralement au moins 4,5 mois, ce qui permet d’appeler l’ananas l’un des plus stables en termes de décoration et de fructification à long terme des plantes d’intérieur. Malgré son statut décoratif, l’ananas d’intérieur produit des fruits comestibles.
Conditions pour cultiver des ananas d’intérieur
Les ananas ne fleurissent et ne portent leurs fruits que s’ils bénéficient de conditions confortables toute l’année. Ce sont des plantes thermophiles qui ne tolèrent pas l’hypothermie et nécessitent un éclairage très intense. Dans les salons, les ananas obtiennent généralement tout ce dont ils ont besoin, mais ils peuvent également s’intégrer dans une collection de vérandas tropicales.
Éclairage et placement à l’intérieur
L’un des principaux problèmes de la culture de l’ananas en intérieur est sa photophilie. Cette plante ne peut être posée que sur un rebord de fenêtre, sans le moindre ombrage. L’ananas n’a pas peur de la lumière directe du soleil, mais en été, il vaut mieux en protéger les feuilles. Les fenêtres sud ou sud-ouest pour les ananas d’intérieur sont idéales, mais s’il n’est pas possible de placer la plante dans un tel endroit, elles choisissent l’endroit le plus lumineux de la maison.
Les ananas réagissent bien à l’éclairage artificiel. S’il y a des signes de croissance altérée ou de lumière naturelle insuffisante, la durée de la journée est augmentée par des phytolampes fonctionnant pendant 10 à 12 heures. Les plantes se développent mal avec un éclairage d’appoint entièrement artificiel, mais elles ne souffrent pas d’un éclairage combiné ou partiellement artificiel.
Vous pouvez modifier l’intensité lumineuse pour l’ananas, régler la luminosité en vous déplaçant sur le rebord de la fenêtre ou entre les fenêtres, en vous concentrant sur la couleur des feuilles. Les ananas ne conservent leur couleur attrayante, intense et lumineuse que sous une bonne lumière. À l’ombre, les feuilles pâlissent et la plante, bien qu’elle conserve sa vitalité, commence à perdre progressivement sa compacité et son effet décoratif.
Bien que les ananas ne soient pas les plus gros, ils sont limités à 50-60 cm de hauteur en culture en salle, en circonférence ils sont presque toujours deux fois plus gros. L’ananas nécessite beaucoup d’espace et de liberté, sa « propagation » de feuilles nécessite un placement non pas en groupes denses, mais à une certaine distance des autres plantes ou individuellement.
Pour que la rosette de feuilles se développe uniformément, il est conseillé de faire pivoter l’ananas par rapport à la source lumineuse.
Contrôle de la température et ventilation
Récemment, des recommandations pour de nouvelles variétés d’ananas ont fait valoir qu’il est impossible d’obtenir une floraison et une fructification à partir d’un ananas, le plus grand effet décoratif sans une période de dormance fraîche. Mais, en général, les ananas non seulement n’en ont pas besoin, mais ont également peur d’une baisse de température.
Les indicateurs minimaux admissibles pour eux sont de + 16 ° la nuit en hiver. La plante réagit bien aux températures ambiantes normales, même les chaudes journées d’été, elle est assez confortable. Le contenu optimal est considéré comme étant à une température de l’air de +22 à + 25 ° C. Une augmentation de température supérieure à 25 degrés Celsius, soumise aux recommandations de pulvérisation, n’altère pas la beauté de ses feuilles dures.
Le régime d’entretien hivernal de l’ananas ne nécessite pas de déménager dans des endroits où la température de l’air est plus basse, mais un léger changement de conditions (baisse de plusieurs degrés) aidera la plante à mieux résister à la période de réduction des heures de clarté. Seuls les indicateurs inférieurs doivent être strictement contrôlés, les empêchant de descendre en dessous de + 16-… + 17 ° С.
L’ananas n’a pas peur de s’aérer, mais vous ne devez pas exposer la plante à de forts courants d’air. En été, les ananas d’intérieur peuvent être sortis à l’air frais – sur le balcon ou dans le jardin, mais il est impératif de les protéger des courants d’air. Les ananas ne tolèrent pas l’hypothermie du système racinaire.
Soin d’ananas à la maison
L’ananas ne peut pas être qualifié de plante difficile à entretenir. Un arrosage typique en entonnoir, une alimentation standard, aucun besoin de mise en forme et un amour de la pulvérisation lui permettent d’être inclus dans les collections pour les cultivateurs expérimentés et les débutants. Mais lorsque vous prenez soin de l’ananas, n’oubliez pas les petites choses importantes, en observant attentivement le développement de cette plante.
Arrosage et humidité de l’air
L’intensité d’hydratation des ananas dépend directement de leur stade de développement. Pendant la période de repos, la plante est arrosée soigneusement, permettant au sol de se dessécher complètement, mais pendant la période de croissance abondante, de floraison et de fructification, les arrosages doivent être très abondants.
Il est impossible de permettre une eau stagnante, une humidité constante, mais le sol doit être stable légèrement humide. Le passage d’une période d’arrosages fréquents et généreux à un entretien hivernal doit se faire en douceur. Les arrosages sont réduits progressivement, à partir de septembre. Pour l’ananas, l’arrosage s’effectue le plus souvent directement dans la rosette de feuilles, remplaçant cette méthode habituelle des broméliacées par les méthodes classiques d’arrosage uniquement pendant la période de dormance.
La principale caractéristique de l’ananas est la nécessité de l’arroser avec de l’eau tiède. Il doit être non seulement doux, mais également supérieur de 5 à 10 degrés à la température ambiante.
L’ananas, comme tout autre exotique tropical, aime l’humidité élevée. Il n’est pas nécessaire d’installer des humidificateurs et leurs homologues domestiques pour cela. Pour une plante, vous ne pouvez vous limiter qu’à la pulvérisation, qui s’effectue le plus souvent possible par temps chaud. Pendant la période de dormance, aucune pulvérisation n’est effectuée (sauf en cas de culture en air très sec). Les ananas tolèrent bien la soul.
Top dressing et composition d’engrais
Les ananas ne sont nourris qu’au printemps et en été. Cette culture préfère une alimentation standard avec une fréquence de 1 toutes les 2 semaines, quel que soit le type d’engrais utilisé.
Pour les ananas, vous pouvez utiliser à la fois des engrais organiques et minéraux complexes et séparément, en les alternant pendant l’alimentation. Les ananas réagissent très bien aux produits organiques. Les engrais à long terme pour l’ananas ne sont pas utilisés, comme tout analogue qui modifie la réaction du sol en alcalin.
Tailler et façonner l’ananas
Chez les ananas, la taille consiste essentiellement à enlever les feuilles sèches ou abîmées. Des tranches sont réalisées, coupant partiellement les tissus sains adjacents aux tissus affectés. Il est préférable d’utiliser des outils tranchants pour couper les feuilles et désinfecter les lames après chaque coupe.
Transplantation, conteneurs et substrat
Il vaut la peine de changer le récipient pour les ananas d’intérieur uniquement lorsque cela est vraiment nécessaire. Si les plantes ont où libérer les bébés, qu’elles ne se sont pas formées en quantité telle que les débouchés ne puissent pas se développer normalement, la transplantation doit être reportée. La plante est repiquée avant le début de la croissance active, fin février ou mars.
Les ananas d’intérieur sont cultivés dans des conteneurs larges et peu profonds correspondant à leur système racinaire superficiel et de taille moyenne.
Pour l’ananas, il est très important de choisir le bon sol. Il doit être non seulement lâche ou léger, mais aussi assez rugueux, perméable, permettant aux racines de respirer librement. La meilleure option pour la culture est considérée comme un sol spécial pour les broméliacées ou tout substrat pour les plantes épiphytes, auquel de la terre de gazon a été ajoutée pour un compactage facile.
Il est préférable de clarifier la composition du sol lors de l’achat. En effet, les ananas sont souvent vendus dans un mélange de sol ordinaire – par exemple, composé à parts égales de tourbe, de gazon et d’humus avec du sable. La valeur de pH optimale pour l’ananas est de 4,0 à 5,0.
Lorsque vous travaillez avec une plante, en particulier lors de la séparation, il vaut la peine de protéger vos mains, car les épines sur les feuilles sont assez pointues. Une couche de drainage élevée doit être posée au fond des réservoirs. Si la séparation n’est pas effectuée, alors il vaut mieux se limiter au transbordement. Habituellement, lors de la plantation d’un ananas, le niveau de profondeur est augmenté de 1,5 à 2 cm.
Maladies, ravageurs et problèmes croissants
Sur les ananas décoratifs, les parasites ne sont pas des invités fréquents. Ce n’est que dans un état négligé que de faux boucliers, des tétranyques et des thrips peuvent apparaître sur la plante. Il est préférable de s’occuper immédiatement des parasites, en commençant par les insecticides, en prenant les mesures appropriées pour corriger les conditions de détention ou de soins.
Problèmes courants dans la culture de l’ananas :
- séchage des pointes des feuilles à l’air sec;
- pourriture, léthargie due à l’engorgement;
- arrêt de la croissance par temps froid ou lorsqu’il est irrigué avec de l’eau pas chaude.
Reproduction d’ananas d’intérieur
Malgré le statut d’exotique d’élite, les ananas ne sont pas du tout difficiles à propager seuls. Cette plante est facile à cultiver même à partir de graines récoltées sur des fruits mûrs et trop mûrs. Mais les méthodes végétatives sont beaucoup plus populaires – la séparation des rosettes filles et l’enracinement de la bouture apicale.
Pour les boutures d’ananas, on utilise une pousse apicale qui se développe au-dessus de la graine. Le sultan est soigneusement coupé avec une partie de la pulpe ou cassé en le tordant hors du fruit, nettoyé des feuilles inférieures, exposant 2-3 cm de la tige et laissant sécher la coupe pendant plusieurs jours.
Les pousses apicales de l’ananas sont enracinées dans du sable humide, maintenant une température stable de +20 à + 22 ° C. Des conditions de serre, une couverture avec un capuchon ou une feuille sont nécessaires.
Les bébés ananas sont simplement séparés lors de la transplantation de plantes. Les sorties filles ne sont séparées que lorsqu’elles atteignent une hauteur de 15 cm ou plus. Pour l’enracinement, vous pouvez utiliser un mélange de sol tourbeux-sableux et recouvrir également les chevreaux d’un bonnet ou d’un film.
Si vous cultivez déjà des ananas d’intérieur à la maison, partagez votre expérience de culture dans les commentaires. Il sera intéressant pour de nombreux lecteurs de « Botanichka ».
