Comment l’incubation des œufs de caille se produit-elle?

Maintenant, pour la commodité humaine, les écloseries sont utilisées pour élever des cailles, dans lesquelles les œufs les plus corrects et les plus mûrs sont créés conditions appropriées. En ce qui concerne les cailles, il est extrêmement important de garder autant de jeunes animaux que possible, car sa revente ultérieure est une activité assez rentable. Pour les enfants, vous devez également choisir une cage, elle doit être très basse. Cependant, pour obtenir une viande de caille inhabituellement tendre, vous devez créer les conditions nécessaires pour les poussins, c’est-à-dire que vous devez incuber les œufs de caille pour cela.

Инкубация перепелиных яиц

Incubation des œufs de caille

Le fait est que les cailles femelles n’éclosent pas longtemps, donc, dans des conditions naturelles, une partie des jeunes ne survit pas. Si vous utilisez un incubateur, c’est-à-dire pour retirer les cailles dans l’incubateur, puis en seulement 16-18 jours, la progéniture éclosera et les pertes seront proches de zéro, c’est-à-dire qu’elles seront faibles. Quelle est la conclusion de la caille dans l’incubateur à la maison, quel type d’œufs doivent être prélevés pour faire naître une progéniture saine, comment sont-ils pondus, quels sont les modes d’incubation des œufs de caille, nous parlerons de ces questions et d’autres questions d’actualité concernant le processus d’incubation des cailles et leur reproduction ultérieure .

Comment les œufs fécondés sont stockés

Afin de sélectionner le matériel nécessaire pour l’incubation, vous devez faire attention uniquement aux œufs qui ont été pondus au plus tard sept jours (pas plus vieux) semaines). Pour que le processus d’incubation réussisse, vous devez respecter certaines conditions et exigences standard.

  • Pour le stockage, seules les pièces sans accès à la lumière du soleil conviennent, la température d’incubation des œufs de caille doit être constante et inchangée, allant de 37 à 38 degrés, tandis que les indicateurs d’humidité doivent correspondre à 50-75%.N’oubliez pas non plus que la salle de stockage des œufs de caille doit être ventilée périodiquement sans créer un fort tirage.
  • La lumière directe du soleil est strictement interdite à l’intérieur de la pièce où les œufs de caille sont stockés, sinon il sera impossible de retirer les œufs . Lors de l’incubation des cailles, le régime de température est vérifié, la période d’incubation complète des cailles est contrôlée. Peu importe le nombre d’œufs dans votre incubateur, vous devez les retourner soigneusement deux fois par jour. Ceci est fait pour que l’embryon dans la coquille n’adhère pas à son intérieur. L’incubation de caille sans coup d’État n’est pas possible.
  • Le terme pour une incubation complète de caille est de 18 jours, on pense que la caille éclosera pendant ce temps. Dans certains cas, il est conseillé d’augmenter la durée d’incubation à un maximum de vingt jours (près de trois semaines). Il est important de noter que chaque œuf, avant d’entrer dans sa cellule d’incubation, subit une procédure de désinfection pendant plusieurs heures, afin qu’il y ait un environnement stérile dans la salle de stockage des œufs, la seule façon est d’éliminer les poussins de caille.

Comment sélectionner les œufs à incuber

Comme déjà mentionné, tous les œufs ne sont pas soumis à incubation, il est important de sélectionner exactement ceux qui répondent aux exigences de cette procédure. Tout d’abord, vous devez comprendre quels testicules sont fécondés, car c’est la catégorie dont vous avez besoin.De plus, lors de la sélection, d’autres signes externes sont évalués, tels que le poids, la forme, la couleur de la coquille, il est également important de conserver correctement les œufs de caille pour l’incubation. Nous décrivons les étapes de sélection plus en détail:

  • Estimer le poids

La masse de l’œuf à incuber ne doit pas être inférieure à 9 grammes, sans dépasser la marque de 12 grammes. Ces exigences s’appliquent à ces cailles qui, à l’avenir, ne seront cultivées que sous forme de poules. Si les races de viande sont sujettes à l’incubation, le poids de l’œuf incubé augmente à 13-17 grammes.

  • Couleur de la coquille

La couleur de la coquille dure de l’œuf ne doit pas être décolorée, normale – coloration modérément hétéroclite. Bien qu’un œuf trop brillant ou trop gris doive être jeté, car il est très probable que le poulet n’éclore pas d’un tel œuf, il ne peut pas être retiré.

  • Forme du testicule

La forme de l’oeuf de caille doit avoir des bords lisses et ressembler à un ovale. Si vous voyez une autre forme géométrique, comme un cercle ou un ovale de forme irrégulière, vous devriez envisager de jeter ces unités.

  • Le côté extérieur de l’œuf

Le testicule de caille ne doit pas être rugueux, la norme est une surface lisse, sans piqûres ni éraflures.

  • La présence de l’embryon

Il est logique que le poussin ne puisse éclore que du fécondé les œufs, le propriétaire doit vérifier que chaque testicule ne fait pas l’objet de la présence d’un embryon de poulet en son sein. Comment fairePour ce faire, vous devrez acheter un appareil spécial appelé ovoscope, avec son aide, vous pouvez éclairer la coquille et voir le remplissage de l’œuf. Nous verrons comment l’utiliser plus tard.

Comment utiliser l’ovoscope et s’il est possible de le fabriquer soi-même

Comme mentionné ci-dessus, l’ovoscope est un appareil spécial qui vous permet de déterminer à la maison à quel stade le nid dans la coquille est à la maison et indique également avec précision si un testicule particulier est frais. Afin de répondre à toutes ces questions, vous devez connecter l’appareil à une source d’alimentation, puis placer les œufs de caille dans l’incubateur sur un support spécial et examiner attentivement le biomatériau. Vous comprendrez vous-même s’il y a un germe dans un œuf particulier ou s’il s’agit d’un mannequin.

Cependant, de nombreux éleveurs de volailles, en particulier si leur ferme possède un petit nombre de cailles, tentent d’économiser sur l’achat d’un ovoscope et de le faire eux-mêmes en utilisant des moyens improvisés. Nous découvrirons comment fabriquer un ovoscope de vos propres mains à la maison. Vous aurez besoin de carton, à partir duquel vous devrez construire une structure cylindrique. Une ouverture est faite à la fin du futur appareil, dans laquelle une lampe à incandescence est insérée après, sa puissance doit être d’au moins 150 watts. L’ovoscope fait maison est prêt à l’emploi.

Avant de l’essayer en action, vous devez désinfecter soigneusement les œufs, ainsi que vous laver les mains avec du savon, cela protégera la coquille qui n’est pas encore entièrement formée de bactéries. Pour la désinfection, utilisez une solution faible de permanganate de potassium, une exposition aux œufs avec un rayonnement ultraviolet pendant une demi-heure ou une pulvérisation de biomatériau avec des produits chimiques spéciaux qui peuvent être achetés dans les pharmacies. Ce n’est qu’après cela que commence l’inspection.

Pendant l’inspection, il est important de ne pas casser la coquille de la coquille, car son rôle est extrêmement important pour le poussin en développement. Que peut-on voir dans l’ovoscope? Le résultat de l’inspection sera une évaluation de l’état de la chambre à air, de la présence ou de l’absence de défauts dans la coquille, de la présence ou de l’absence d’un embryon, de la présence d’inclusions sanguines, etc. Il y a beaucoup de photos et de descriptions vidéo de ce processus, vous pouvez vous familiariser avec elles.

Nous plaçons correctement les œufs dans l’incubateur

Avant de commencer à placer les œufs de caille directement dans l’incubateur, vous devez laver soigneusement l’appareil, procéder à sa désinfection complète et traiter la pièce avec une lampe à quartz. Effectuez également un contrôle technique préliminaire en accordant une attention suffisante aux aspects suivants:

  • Fonctionnement du thermostat (responsable du refroidissement et du chauffage)
  • Charge d’eau

Il est conseillé d’effectuer un test de fonctionnement du système afin d’identifier d’éventuelles violations à un stade ou à un autre.Ensuite, passez au signet.

Le nombre d’oeufs dépendra de la capacité d’un incubateur particulier, cela déterminera le type de signet – vertical ou horizontal. Si une position verticale est fournie, l’œuf doit être placé avec son extrémité pointue vers le bas, avec une disposition horizontale, les œufs sélectionnés reposent simplement sur la surface du filet (le filet est fourni). Il est important d’étudier attentivement les instructions de votre appareil et de faire tout ce qui y est indiqué, et d’utiliser correctement l’appareil.

Quels modes d’incubation existent

Comme mentionné précédemment, la présence maximale d’oeufs de caille dans un incubateur (incubation) ne doit pas dépasser 18 jours puis les poussins éclosent. Cette période est divisée en trois étapes d’incubation par jour. Il est important qu’à chaque étape, aucun des indicateurs de l’incubateur ne change, car cela peut nuire au processus d’éclosion des poussins. La température de la chambre d’incubation des cailles doit être stable.Voici un résumé des trois étapes de la table d’incubation des cailles:

Étape Combien de temps dure l’étape, jour Quelle température doit être dans un incubateur d’oeufs de caille, degrés Celsius Humidité,% Nombre de tours requis, une fois par jour Aération, minutes par jour
1 3 37,8 55 à 65 4 à 5 non requis
2 10 37.8 dans la région de 50-55 de 4 à 8 2 fois par jour, la durée est d’environ 15 minutes
3 5 37,4 60 à 75 non requis non requis

Cette table d’incubation d’oeufs de caille est utile pour les éleveurs de volailles débutants qui ont décidé d’élever des cailles récemment. Afin de comprendre la division en étapes ou modes d’incubation, nous décrivons chaque mode d’incubation et ses caractéristiques plus en détail, nous partirons du tout premier.

La première étape de la période d’incubation

Comme déjà a été indiquée dans le tableau, la durée du premier schéma d’incubation n’est pas longue, égale à 3 jours. Dans le même temps, pendant la première période d’incubation, une température constante dans l’incubateur pour les cailles doit être maintenue – 37,8 degrés, l’indicateur d’humidité ne doit pas descendre en dessous de 55% et dépasser également 65%.À ce stade, une ventilation supplémentaire n’est pas nécessaire, ce qui ne peut pas être dit au sujet du retournement. Vous devez prendre chaque œuf et le retourner de l’autre côté, sans oublier de mettre des gants stériles.

La deuxième étape de l’incubation

La deuxième étape dure plus longtemps – et est égale à 10 jours, à ce moment il y a une croissance rapide de l’embryon, il est strictement interdit de réduire sa durée. À ce stade, vous devez modifier les paramètres de l’incubateur en remplaçant les indicateurs de température et d’humidité par les paramètres indiqués dans le tableau ci-dessus. Le retournement reste le même, maintenant leur nombre augmente jusqu’à 8 fois par jour.

Cependant, cela ne s’applique qu’aux œufs pondus horizontalement. Si votre incubateur implique une pose verticale, il vous suffit alors d’incliner l’appareil à un angle de 45 degrés. Il est important de ne pas oublier la nécessité de ventiler l’incubateur, maintenant la procédure doit être effectuée deux fois par jour (jour) exactement 12 heures plus tard, la durée sera de 15 minutes.

Troisième étape d’incubation

Final le stade est de 5 jours, c’est-à-dire moins d’une semaine après cela, les bébés apparaissent. À ce stade, il est également nécessaire de revoir les conditions de stockage des œufs, la température et l’humidité changent. De tels changements rendront la coquille plus douce, ce qui permettra au poussin d’éclore tout seul.

Comme vous le savez d’après le tableau, la troisième étape n’implique pas que vous devez périodiquement retourner les œufs, mais au tout début, c’est-à-dire qu’au jour 13, vous devez pondre tous les œufs de leur côté, quelle que soit la manière elle s’est installée plus tôt. Afin de minimiser les blessures lors de l’éclosion d’un œuf, une couche stérile peut être placée au fond de l’incubateur. Le fait est que les poussins de caille naissent très petits, ils sont extrêmement impuissants et peuvent facilement se blesser.

Quand puis-je retirer (sortir) des poussins d’un incubateur, c’est-à-dire tirer une conclusion? Habituellement, il faut environ deux jours pour que les petites cailles sèchent, après deux jours, vous pouvez les ramasser et les transférer dans le contenu cellulaire et poursuivre la culture.

Quels facteurs influencent le succès de l’incubation

Si vous avez abordé le problème de manière responsable, respecté toutes les exigences d’incubation (ajustement correct), avec un pourcentage de probabilité élevé, vous obtiendrez presque 100% de progéniture. Cependant, il arrive également que l’équipement tombe en panne, des changements d’alimentation se produisent, etc., c’est-à-dire que ce sont des raisons qui ne dépendent pas de vous.Cependant, il existe un certain nombre d’autres raisons qui peuvent également provoquer une incubation infructueuse, notamment:

Manque de nutrition équilibrée des poules pondeuses, l’oiseau a reçu moins de vitamines et d’autres substances vitales pendant l’alimentation,

  • Une erreur a été commise lors de la sélection des cailles à incuber
  • Des réglages incorrects de l’appareil ont été choisis
  • Avez-vous oublié la nécessité de tourner ou de ventiler l’incubateur

Si vous n’a pas attendu l’apparition du poussin après la période standard, c’est-à-dire h Après 18 jours (environ 2,5 semaines), le poussin n’a pas éclos, on peut dire que l’incubation des œufs de caille à la maison n’a pas réussi. Ne vous précipitez pas pour jeter le biomatériau endommagé, car son étude approfondie aidera à répondre à la question de ce qui ne va pas. Nous apprenons ce qui est le plus souvent la cause d’une incubation infructueuse:

  • Un œuf vide, c’est-à-dire non fécondé, a été introduit dans l’incubateur,
  • L’embryon est mort. De plus, les aviculteurs expérimentés peuvent suggérer la cause du décès, sur la base des résultats de l’ovoscope. Il est important de déterminer à quel stade de l’incubation une erreur a été commise. S’il s’agit de la première période, un anneau sanguin sera visible sur la lumière, si le second est un embryon immature congelé, si le troisième – vous verrez un poussin pratiquement formé qui est mort.

Afin de faciliter le travail d’une personne, il est recommandé de prendre des notes écrites sur la conduite d’une manipulation particulière, quelque chose comme un calendrier quotidien pour se conformer au régime. Pour cela, un tableau est placé à côté de l’incubateur – un graphique indiquant la liste des manipulations et la période de temps où elles ont été effectuées. Bien qu’il soit utile de dire que ce n’est pas toujours nécessaire, car des incubateurs sont actuellement vendus et nécessitent une intervention humaine minimale, car les coups d’État et la diffusion ont lieu automatiquement, conformément au mode et à la période de fonctionnement spécifiés. Tout ce dont vous avez besoin est d’assurer une alimentation électrique ininterrompue pour que le circuit fonctionne, tout le reste se produit automatiquement. pour obtenir le nombre maximum de descendants. D’après les informations ci-dessus, on peut conclure que l’incubation n’est pas un processus complexe et a été inventée pour aider les éleveurs de volailles, rendant la période d’élimination des cailles aussi accessible et simple que possible. Vous pouvez également conclure que le plus pratique à utiliser est un incubateur automatique, et la présence d’un ovoscope sera également utile.

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