Les meilleures variétés de cornichons

Les cornichons sont les meilleurs cornichons pour la mise en conserve. Ils tiennent facilement même dans le plus petit pot avec un col étroit. Il convient de noter la haute appétence des concombres marinés. Dans cet article, nous parlerons des cornichons, des caractéristiques des variétés de mini-concombres les plus populaires.

Les meilleures variétés de cornichons

Cornichon de Paris

Ceci est un hybride mûr de la sélection française qui peut être cultivé à la fois en pleine terre et en serre.

Description de la variété

Le légume de type cornichon mûrit en 45 jours. En pleine terre, il est recommandé pour la culture dans le centre de la Russie. Les fruits mûrs ont la forme d’un cylindre. Leur longueur est en moyenne de 1 à 9 cm.Sur la surface des petits concombres, les boutons sont prononcés, sur la peau il y a des rayures de couleur vert clair. Le poids moyen d’un fruit est de 70 g. À partir d’un carré. m avec des soins appropriés recueillir 3-4 kg de fruits. Pendant la fructification, les cornichons sont récoltés tous les jours.

Le cornichon de Paris n’est pas une variété autogame. Cela complique quelque peu sa culture en serre. Cette variété est pollinisée par les insectes.Par conséquent, pendant la période de floraison, il est nécessaire d’assurer la présence d’abeilles dans la serre.

Il existe des méthodes de pollinisation manuelle qui nécessitent un investissement de temps considérable: elles collectent le pollen des fleurs mâles avec une brosse et les transfèrent soigneusement vers les fleurs femelles. Il s’agit presque d’un travail de bijoux.

Avantages et inconvénients de la variété

Les cornichons de cette variété sont appréciés pour leur goût élevé et leur bon rendement.Un autre avantage de la variété est sa résistance aux maladies fongiques et aux températures élevées.

Quant aux défauts, les concombres prennent la forme de barils lorsqu’ils sont récoltés tardivement. Le cornichon parisien étant une variété hybride, ses graines ne donnent pas de bonnes pousses. Les hybrides de la deuxième génération sont moins productifs et plus sensibles aux maladies. En conséquence, les graines devront être achetées chaque année dans des magasins spécialisés.

Micron F1

Cette variété à maturation précoce a été récemment sélectionnée. Il est recommandé de le cultiver en serre.

Description de la variété

Dans des conditions favorables et avec des soins appropriés, Micron F1 produira des récoltes 38 jours après la plantation. Les buissons sont formés de taille moyenne et de ramification moyenne. La variété est pollinisée par les abeilles. De forme, les fruits, dont la masse varie de 60 à 80 g, ressemblent à une ellipse. Leur longueur est en moyenne de 8 cm, vous pouvez également récolter des cornichons dont la longueur n’excède pas 4 cm, ou des mini-concombres de 5 cm, les fruits ont un excellent goût. Sur la peau verte, il y a des boutons prononcés. Avec 1 sq. m ramasser jusqu’à 15 kg de concombres. Micron F1, en raison de sa structure de pulpe dense, convient à la mise en conserve et au marinage.

Avantages et inconvénients de la variété

Une caractéristique importante de Micron F1 est qu’elle porte des fruits tout au long de l’été . De plus, le cornichon résiste à presque toutes les maladies. Le micron n’est pas sujet à la prolifération, ce qui simplifie la récolte.

La variété n’a pas de défauts évidents. L’inconvénient de la croissance est dû à la nécessité de polliniser les légumes et d’acheter des graines chaque année dans le magasin.

Mels F1

La variété se caractérise par une maturité précoce

Cet hybride est peut-être le plus populaire à ce jour. Sa popularité est due à des caractéristiques telles que la maturité précoce et la productivité. Les cornichons de cette variété peuvent être cultivés en serre et en pleine terre.

Description de la variété

Le Mels F1 est un concombre mûr précoce. Il donne une récolte de masse le 35e jour après la plantation, ce qui n’est pas typique même pour les variétés à maturation précoce qui commencent à porter leurs fruits plus près de 38 à 39 jours après la plantation. C’est une plante autogame, ce qui simplifie sa culture en serre.

Il s’agit d’un cornichon d’un type d’ovaires en grappe. Pendant la floraison, plusieurs nœuds apparaissent sur chaque branche, chacun donnant jusqu’à 6 ovaires. Pendant la fructification, plus de 200 fruits sont récoltés sur une même plante. Mais de tels résultats peuvent être obtenus tout en respectant les normes agricoles, qui comprennent:

• la plantation en temps opportun dans le sol,
• fertiliser la récolte,
• arroser et desserrer.

La longueur des concombres est en moyenne de 9 cm Les cornichons oblongs ressemblent à une ellipse allongée. La peau est de couleur verte, les boutons prononcés sont recouverts d’un duvet blanc.

Avantages et inconvénients de la variété

L’avantage de la variété Mels F1 est que ses fruits denses ne sont jamais amers. Hybrid Mels F1 est résistant à diverses maladies et n’a pas peur des changements brusques de température. Il donne des rendements élevés quelles que soient les conditions météorologiques.

Aucun défaut n’a été trouvé dans cette variété hybride.

Novosibirsk gherkin F1

Ceci est un hybride de mi-saison, qui convient à la culture en extérieur.

Description de la variété

La saison de croissance des plantes est de 45 à 49 jours. L’hybride appartient aux pollinisateurs d’abeilles. La plante de taille moyenne a de longues branches. La masse des fruits de forme cylindrique est en moyenne de 75 g. La longueur moyenne des concombres est de 10 cm, la masse est de 70 g. L’écorce est peinte en vert foncé, il y a des tubercules à petites pointes noires. Dans les concombres mûrs, l’écorce sur le dos devient jaune-vert. Avec 1 sq. m recueillir environ 5 kg. Ce sont des rendements moyens. Le rendement de la variété habituelle des chutes d’Altaï, par exemple, est le même de 5 kg.

Les cornichons de Novosibirsk conviennent à la préparation de salades fraîches et à la conservation. Les fruits croustillants avec une pulpe dense dans la structure sont inhabituellement parfumés.

Avantages et inconvénients de la variété

Il est important d’éviter que les fruits ne mûrissent trop

Le principal avantage du cornichon de Novossibirsk est qu’il produit des rendements tout aussi bons dans toutes les conditions météorologiques. L’hybride est résistant aux maladies fongiques, en particulier au mildiou poudreux et duveteux.

Les fruits mûrs sont sujets à une nouvelle maturation, ils doivent donc être récoltés tous les jours. Ceci est un inconvénient de l’hybride.

La perfection elle-même

Il s’agit d’un hybride en grappes, dont l’entretien nécessite la bonne formation d’un buisson. Pour obtenir des résultats optimaux, les pousses latérales sont retirées, laissant une tige.

Description de la variété

L’hybride a une période végétative de 38 à 40 jours. Sur les cils de concombre d’un hybride mûr, de nombreuses feuilles vertes se forment. Après maturation, la longueur du fruit cylindrique est de 9 cm, poids – 90 g. L’écorce est peinte de couleur vert clair, des rayures blanches sont présentes. La pulpe parfumée et croquante ne mord jamais.

Concombres La perfection même est utilisée à la fois pour faire des salades fraîches et pour la conservation. Ils peuvent être cueillis non mûrs. Les pikuli ont le même goût que les fruits mûrs.

Avantages et inconvénients de la variété

Le principal avantage de l’hybride est son rendement élevé. Avec 1 sq. m collecter jusqu’à 30 kg de mini-concombres.L’hybride est résistant aux changements des conditions climatiques, avec un bon arrosage, il tolère facilement les températures élevées. Quant aux défauts, ils comportent une tendance à se refaire.

Cornichon morave F1

Ce sont des cornichons pour terrain découvert.

Description de la variété

La saison de croissance de l’hybride pollinisé par les abeilles est de 45 jours. Les premiers concombres mûrs apparaissent après 41 jours. Les buissons sont hauts, avec de courtes branches. Dans un entre-nœud, 2 à 4 concombres sont liés. Les fruits cylindriques mûrs ont une longueur de 9 cm et un poids de 75 g. L’écorce est peinte en vert foncé. Le rendement du cornichon de Moravie hybride est de 6-7 kg pour 1 sq. m. Récolté quotidiennement. Le plus souvent, ils utilisent le cornichon de Moravie pour la couture.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages du cornichon de Moravie sont la résistance aux maladies et l’indépendance des conditions météorologiques. Il donne une récolte tout aussi bonne, aussi bien en été chaud que froid.

Patti

La variété Patti convient à la culture sur le balcon

L’hybride autofécondé Patti est un cultivar des sélectionneurs de la société moscovite Zedek. Il peut être cultivé non seulement dans le jardin, mais aussi sur le balcon.

Description de la variété

La saison de croissance de l’hybride Patti de mi-saison varie de 40 à 45 jours. Les ovaires des sinus sont formés de faisceaux. Productivité – 24 kg par 1 km2. m, mais c’est une moyenne. Sous réserve des normes agricoles, l’indicateur de rendement atteint 37 kg par 1 km². m.

La longueur des concombres cylindriques mûrs est de 10 cm, poids – 75 g. L’écorce est peinte en vert foncé, il y a une pubescence blanche, des épines épineuses. Le fruit a un goût sucré, la chair est tendre et modérément croustillante.

Avantages et inconvénients de la variété

Selon la description, l’un des principaux avantages de Patti est la haute densité de la pulpe. Un autre hybride est apprécié pour sa productivité et sa portabilité élevées.

Champion

Cet hybride est adapté aux conditions climatiques de la Russie. Il convient à la culture même dans le nord du pays.

Description de la variété

Cet hybride à maturité précoce convient à la culture en extérieur. La longueur des fruits mûrs varie de 10 à 12 cm, le poids – 90 g. Les cornichons sont recouverts d’une pelure vert foncé, la pubescence est pratiquement absente. Quant au goût, les concombres ont une saveur sucrée. La productivité est de 25 kg par carré. Malgré la densité moyenne de la pâte, Champion est utilisé pour diverses méthodes de conservation et de préparation des cornichons.

Avantages et inconvénients de la variété

Le cornichon Champion a un excellent goût. Il a une longue période de fructification et est résistant aux maladies.

Hybrides remarquables biélorusse et cornichons de l’Oural, Friendly family, Moth et Marinade. Mais ils sont moins populaires.