La passiflore appartient à la grande famille des passiflores (environ 300 espèces), qui comprend de nombreuses herbes et arbustes. La passiflore est une plante thermophile, elle pousse donc dans les régions tropicales et subtropicales: en Amérique du Sud, en Guinée, en Australie, en Nouvelle-Zélande, à Madagascar, à Sumatra, etc. La passiflore pousse dans une variété d’endroits – forêts tropicales, steppes, savanes et déserts étouffants.
Passiflore ailée, ou fruit de la passion brésilienne. Farmer Burea-Uinsurance.com Dick Culbert
La passiflore (autre nom de la plante « fleur de la passion ») est l’une des plantes les plus belles et insolites au monde. La passiflore ne ressemble à aucune autre fleur. À l’intérieur du double périanthe grand ouvert et aux couleurs vives, il y a une couronne encore plus brillante de longs filaments droits ou ondulés. Au milieu de la fleur se trouve un ovaire à trois stigmates cruciformes entourés de cinq étamines à grandes anthères oblongues. Il est impossible de décrire la passiflore. Vous devez le voir de vos propres yeux.
Au début du XXe siècle. Les missionnaires espagnols qui ont suivi Colomb en Amérique du Sud ont été étonnés de voir la fleur de la passion. La couronne de son périanthe leur apparaît comme une couronne d’épines, les étamines et le pistil – comme des instruments de torture, et tous ensemble – comme « un instrument des passions du Seigneur ». D’où le nom de fleur de la passion, composé de deux mots latins – passion et couleur, qui dans la traduction russe signifie la même chose.
Il y a un autre beau nom russe pour la fleur de la passion – « l’étoile du cavalier ». Pour son charme, sa sophistication et son luxe, la passiflore a été comparée à l’étoile du cavalier – l’une des plus belles récompenses de la Russie tsariste, l’étoile de l’Ordre du Saint-Apôtre André le Premier Appelé, ornée d’or, de diamants et de perles. Il faut dire que le grand commandant Souvorov était un chevalier de cet ordre. C’est l’histoire du deuxième nom russe de la passiflore.
Passiflore bleu ou Cavalier star ou Passiflore bleu. Farmer Burea-Uinsurance.com Nacho
Des fleurs de passiflore étonnamment belles ont été chantées par des poètes, peintes par des artistes. Dans les pays du sud, la passiflore était utilisée comme une excellente plante ornementale : grâce à ses antennes, elle s’enroule autour des maisons, des belvédères et des treillis. La fleur de la passion peut également être vue dans les jardins et les parcs de la ville, et son image – dans les peintures de maîtres célèbres des XVIIIe et XIXe siècles.
Dans de nombreuses serres à travers le monde, la passiflore est cultivée non seulement pour ses fleurs, mais aussi pour l’arôme des fruits comestibles, des racines et des feuilles médicinales. Les habitants des pays du sud raffolent des fruits de la passiflore. Leur pulpe est juteuse et parfumée, rappelant les groseilles à maquereau mûres.
Une trentaine d’espèces à fruits comestibles sont connues, mais toutes n’ont pas été introduites en culture. Les fruits sont de différentes couleurs – du jaune au violet. La forme du fruit est également très diverse : ovale, sphérique ou ovoïde. Les feuilles sont trilobées ou trilobées.
La passiflore est particulièrement répandue. De ses fruits parfumés aigre-doux jusqu’à 9 cm de long, on fabrique de la gelée, de la crème glacée, du sorbet et diverses boissons. Mais les fruits rouge orangé les plus délicieux se trouvent dans le roseau de passiflore. Ils se distinguent par un arôme délicat et à partir d’eux, toutes sortes de plats sucrés sont préparés. Eh bien, la fleur de la passion tétraédrique est frappante par la taille de ses baies, qui atteignent 25 à 30 cm de long et pèsent 2 à 2,5 kg. Ils sont servis en dessert et ajoutés aux salades de fruits.
Les tubercules comestibles de cette fleur de la passion rappellent une patate douce. Ses racines correspondent au fruit. Ils pèsent jusqu’à 4 kg et sont largement utilisés pour l’alimentation par les habitants des pays du sud. Pour préparer une boisson qui remplace le thé, les indigènes utilisent les feuilles de la passiflore mexicaine et la fleur de la passion soyeuse.
Passiflore bleue ou Passiflore bleue, cultivar ‘Constance Eliott’. Farmer Burea-Uinsurance.com Seán A. O’Hara
En plus de tous les avantages énumérés, la passiflore a encore une chose: beaucoup de ses espèces ont des propriétés médicinales (bien qu’il faille noter que parmi les fleurs de la passion, il y en a aussi des vénéneuses). La passiflore au corps rouge se distingue par ses propriétés bénéfiques, connues des Indiens. Ses parties herbacées sont utilisées pour calmer le système nerveux. La passiflore était également reconnue par la médecine officielle. Il fait partie du médicament apaisant Novo-Passit.
La passiflore a été introduite dans la culture d’intérieur comme une belle plante. Malheureusement, il n’est pas encore large. Peut-être parce que la plante est assez capricieuse, exigeante, sensible aux courants d’air. Le plus souvent, on sélectionne la fleur de la passion bleue du Brésil aux fleurs parfumées, dont on peut parler très longtemps. Il grandit vite, atteint 5 à 6 m de haut, mais a besoin d’un support auquel il pourrait s’accrocher avec ses antennes.
Malheureusement, cette espèce ne fleurit pas toujours. Mais si elle fleurit, alors pendant longtemps, de juillet à septembre, bien que la vie d’une fleur soit courte – un seul jour. Quant aux fruits de la passiflore, inutile d’en parler, car la plante est pollinisée par les insectes et les colibris.
Bleu passiflore, ou bleu passiflore. Farmer Burea-Uinsurance.com André Zehetbauer
La fleur de la passion est pointilleux sur la température de l’air. En été, il aime la chaleur modérée et en hiver, il est conservé dans une pièce fraîche, arrosant rarement. La passiflore pousse bien dans un sol composé de mélanges de serre, de gazon, de tourbe et de sol sablonneux (3 : 2 : 1 : 1). Pour une croissance normale en été, la plante a besoin d’engrais organiques et minéraux. Multiplication par bouturage au printemps et en automne et par graines. Le semis des graines s’effectue en février-mai. Les graines germent lentement, elles doivent donc être trempées dans de l’eau tiède pendant une journée avant de semer.
Il est rarement nécessaire de semer des graines de passiflore, sur un terreau humide, en saupoudrant le dessus d’une couche de terre de cinq millimètres. Après cela, vous devez mettre les graines semées dans un endroit chaud (18-24 ° C) et assurez-vous que la température ne descende pas en dessous de 8 ° C. Pour protéger la plante des rayons directs du soleil, recouvrez-la de polyéthylène jusqu’à l’apparition des pousses.
La passiflore à la maison demande beaucoup d’attention, mais une belle plante le mérite et les résultats justifieront vos efforts.
Matériaux utilisés:
