Les poules hollandaises à crête blanche sont des races décoratives. En même temps, ils conservent une bonne production d’oeufs. Vous pouvez également en obtenir une quantité moyenne de viande. Bien sûr, ce ne sont pas des poulets de chair, mais au départ, la race a été élevée comme un poulet de chair. Les oiseaux à huppe blanche sont connus depuis de nombreux siècles, maintenant ils sont considérés comme un symbole particulier de la Hollande.
Dutch poulets
Description de la race
Le pedigree exact des poulets néerlandais à huppe blanche est inconnu. La première description d’une race similaire remonte au 15ème siècle. À cette époque, dans de nombreux parcs à oiseaux des Pays-Bas, on pouvait voir des poulets noirs ou brun foncé qui pondaient bien et donnaient beaucoup de viande, mais ils n’avaient pas de crêtes. Vers le XVIe siècle, des oiseaux ont commencé à se croiser avec des poules blanches à crête polonaise. Ils ont acquis la belle apparence d’aujourd’hui, mais ont perdu en performance. L’ancienne race a été enregistrée dans de nombreux tableaux d’artistes néerlandais de l’époque.
La caractéristique la plus remarquable des poulets hollandais est la crête blanche, qui a fière allure à la fois sur la photo et dans la vie. Les plumes couvrent uniformément toute la tête, tombent des deux côtés, mais ne ferment pas les yeux. Ils sont noirs à l’avant, formant un motif ressemblant à un papillon. Le reste est blanc comme neige, sans aucun signe de jaune. Le garrot ressemble à une énorme boule duveteuse ou à une coiffure originale avec un style. Le reste de la race néerlandaise de poulet à huppe blanche ressemble à ceci:
- La tête est petite, sans pétoncle, avec un renflement spécifique, à partir duquel la crête pousse.
- Il y a de petites boucles d’oreilles rouges qui se cachent derrière plumes.
- ‘Visage’ sans plumage, recouvert d’une fine peau rouge.
- Les yeux sont petits, presque invisibles, bruns.
- Le bec est moyen, fort, gris ou noir.
- Le corps est compact, la poitrine fait saillie vers l’avant, à cause de laquelle le corps a le contour d’un trapèze.
- Les hanches ne sont pas trop puissantes, car pas des poulets de chair. Au contraire, ils peuvent être décrits comme maigres. Les pattes sont moyennes, gris-noir.
- La couleur de la plupart des poulets est noire, mais des couches hollandaises à crête blanche avec un plumage bleu (ardoise grise, acier) et blanc sont maintenant reproduites.
Mieux vaut voir à quoi ressemblent les oiseaux, vous pouvez le voir sur la photo. La description sera incomplète, sans parler de la nature des poulets hollandais. Les poules pondeuses à crête sont très capricieuses, elles ne tolèrent pas le voisinage des autres races. Les oiseaux sont timides, soumis au stress.De plus, ils sont très actifs et curieux, se précipitent constamment dans la cour, à la recherche de moucherons et d’insectes, regardent dans tous les coins. Les mâles ne se montrent pas agressifs les uns envers les autres, ils entrent en contact avec le propriétaire, mais se cachent ou s’enfuient des étrangers.
Productivité de la race
Si vous voulez élever des poulets pour la viande, vous besoin de poulets de chair. Lorsque l’objectif principal est les œufs, une poule pondeuse pur-sang est la mieux adaptée. Les poulets hollandais à huppe blanche sont une décoration de la cour, leur productivité s’estompe à l’arrière-plan. Voici une brève description de la productivité de cette race:
- Le poids du coq est de 2-2,5 kg, les poules de 1,5-2 kg.
- Le nombre d’oeufs est de 140-150 pièces par
- Le poids d’un œuf est de 40 à 50 g.
- La coquille est blanche, assez solide.
Comme vous pouvez le voir, la productivité de la race à crête blanche pas trop haut. Mais étant donné que ces poules sont décoratives , cela est tout à fait acceptable. Les poules commencent à grimper à 5,5-6 mois. La plupart des œufs sont produits la première année, puis leur production d’oeufs diminue. Ils peuvent vivre jusqu’à 4 à 5 ans, mais les éleveurs de volailles recommandent de remplacer le bétail tous les 2 ans. Lorsque les poulets sont plus âgés, leur viande devient rigide et fibreuse. Le risque augmente que les oiseaux meurent d’une infection , leur résistance aux maladies diminue encore plus avec l’âge.
En plus de la race standard à crête blanche, il existe également une race naine. Le poids de ces poules ne dépasse pas 0,8 kg et les mâles jusqu’à 0,9 kg. Ils portent de petits testicules pesant environ 30 g.Production d’oeufs de poulets nains – 80 pièces par an. Pour ceux qui élèvent des poulets hollandais uniquement en raison de leurs qualités décoratives, la version naine sera plus intéressante. Ils sont très beaux, nécessitent moins d’espace pour l’entretien et une petite quantité de nourriture.
Contenu du poulet
Les poulets à huppe blanche hollandais sont des oiseaux fantaisistes. Ils nécessitent des conditions de détention particulières. Avec leur violation, ils commencent souvent à faire mal. Le taux de survie d’un bétail adulte n’atteint pas plus de 80% même si toutes les règles sont respectées.
Bien que les poules pondeuses hollandaises aient été élevées dans un pays nordique, elles sont sensibles au froid, il est donc nécessaire d’installer du chauffage dans la maison pour qu’en hiver la température ne soit pas est tombé en dessous de 15-19 ° C. L’humidité doit être de 60 à 70%. De plus, les poulets ont besoin d’espace, ils ne peuvent pas être élevés dans des cages ou dans un poulailler fermé, uniquement en plein air.
pour 1 carré. m de la maison, vous ne pouvez pas tenir plus de 2-3 personnes, et la place pour la marche est calculée de telle sorte que 1 personne mesure 4-5 m. Il est très important que la litière dans le poulailler soit toujours sèche et propre, sinon chez les poulets une épidémie de toute infection peut éclater. Il est préférable de mettre de la chaux éteinte sur le sol et de poser de la paille, de la sciure ou des copeaux sur le dessus. La litière est changée au moins une fois par semaine.
Les perchoirs pour poules pondeuses sont disposés à une hauteur de 30-40 cm du sol, leur surface doit être d’environ 25-30 cm². Un soin particulier est nécessaire pour une crête, car sa pureté est utilisée pour évaluer la pureté de la race.Les plumes doivent être lavées une fois par semaine. Certains éleveurs de volailles pensent que la crête doit être coupée, mais cette condition est facultative.
Nourrir les oiseaux
Une alimentation correcte est également très importante. Nourrissez les poulets 3 fois par jour. Pour le déjeuner, donnez de la purée humide , qui devrait représenter au moins 30% de la quantité totale de nourriture. Le soir et le matin, nourrissez les poulets avec des céréales. Le régime alimentaire général comprend les produits suivants:
- Céréales (blé, avoine, orge, maïs) ou aliments composés pour les races d’œufs.
- Légumineuses (pois, haricots, vesce, lentilles).
- Pommes de terre, betteraves, carottes et autres légumes cuits.
- Légumes frais (en été) ou farine d’herbe (en hiver).
- Farine et tourteaux d’oléagineux provenant de plantes oléagineuses.
- Huile de poisson.
- Inverser
- Levure de bière.
- Farine de viande et d’os .
- Substances riches en calcium (craie, coquillages, petits graviers).
- Suppléments vitaminiques.
Il est important de se rappeler qu’en hiver le menu devrait être plus riche en calories, que à combien plus d’énergie va dans le chauffage. De plus, il ne faut pas oublier que les poulets ont besoin de protéines et de graisses animales. En été, ils compensent le besoin au détriment des coléoptères et des vers qu’ils trouvent d’eux-mêmes. En hiver, vous devez les écraser avec des bouillons de viande, du renversé, du fromage cottage ou des suppléments spéciaux de matières grasses et de protéines.
Vous ne devez pas vous attendre à ce que le coq ou le poulet hollandais sur une bonne alimentation se rétablisse rapidement, ce ne sont pas des poulets de chair, mais c’est l’une des rares espèces d’oiseaux décoratifs qui non seulement décorent la cour, mais portent également des œufs. Une bonne alimentation permet de maintenir et d’augmenter un peu la productivité. De plus, une bonne nourriture renforce le système immunitaire en diminuant le nombre de têtes de bétail.
Élevage de poulets
La race hollandaise de poulets à huppe blanche se reproduit bien naturellement et dans les œufs incubateur . Les pondeuses sont de bonnes mères, elles éclosent parfaitement les œufs et s’occupent de leurs poussins. Cette caractéristique est très utile, car l’éclosion des poulets néerlandais est faible. Certes, les animaux de compagnie peuvent être agressifs envers les poulets d’autres races.
Le principal problème de l’élevage est le faible taux de survie des jeunes animaux, qui ne dépasse pas 70% même avec de bons soins. Dans certains cas, vous pouvez perdre plus de la moitié des poulets, de sorte que dans les premières semaines, les poussins ne peuvent pas être laissés hors de vue. Il est nécessaire de fournir une température et un éclairage adéquats. Une couveuse spéciale fait le mieux à cet effet.
Il est également nécessaire d’assurer une propreté parfaite dans les tiroirs, la litière est changée quotidiennement, voire deux fois par jour. La pièce où poussent les poulets doit être régulièrement ventilée et désinfectée avec une lampe ultraviolette. Une solution de permanganate de potassium, d’antibiotiques et d’autres médicaments pour la prévention des infections est ajoutée aux bols avec de l’eau.
