Minden háziasszony tudja, hogy a zöldsaláták elkészítéséhez friss zöldségekre van szükség. Az egyik hozzávaló a paradicsom, vagy ahogy szoktuk nevezni, a paradicsom. Az univerzális zöldség ebben az esetben a kardinális paradicsom. Nevét a francia politikus, a híres Mazarin bíboros tiszteletére kapta.
A Cardinal fajta paradicsom leírása
Ennek a fajtának a paradicsomát gyakran harisnyakötővel termesztik az állványokon, és ebből fa, kert terem, amit a fotón is láthat. Ha nincsenek megkötve, a szárak a földre esnek, vagy ami még rosszabb, eltörnek.
A Cardinal fajta jellemzői
A termés hivatalos leírása és a fajta jellemzői szerint a gyümölcsök – Cardinal paradicsom – rekordsúlyúak lehetnek. Az a jellemző, amelyben ezek a növények különböznek, meglehetősen pozitívak:
- A Cardinal fajta a nemi determinánshoz tartozik.
- A növények magassága akár 2 méter és több is lehet.
- A gyümölcsök tömege akár 900 gramm is lehet.
- A paradicsom ízletes és lédús.
- Középkésői fajokra vonatkozik, amelyek termési ideje legfeljebb 120 nap.
- Egy bokor hozama 5 kg-os határig.
A Cardinal fajta kétségtelen előnye a nagy gyümölcstermészet, amely lehetővé teszi nagy mennyiségű gyümölcslé előállítását a téli betakarításhoz.
Természetesen az első termés mindig nagyobb, de a későbbi termések sem. a kicsik Súlyuk 300 g és több között mozog. A gyümölcs héja rugalmas és erős, frissen tárolva nem reped meg.
A pozitív előnyök, amelyek eltérnek az ügyfelek véleményétől:
- hidegállóság,
- a magok hasonlósága gyors és száz százalékos,
- a növény ellenáll a betegségeknek és a vírusoknak,
- a gyümölcsök fekve is kiválóak maradnak,
- az első paradicsom 110 nappal a magvetés után jelenik meg,
- magasabb termelékenység figyelhető meg,
- a fajta univerzális felhasználású.
A gazdálkodók és a magánkert-tulajdonosok véleménye egy üzenetet hordoz néhány hiányosság, amely a Cardinal paradicsom termesztése során fellelhető:
- A cserjék kötelező harisnyakötőt igényelnek.
- A növényt formálni kell.
- Szabadföldön termesztve a termelékenység csökken.
- Ez nem az egész megőrzésének képessége.
Ennek ellenére a Cardinal paradicsomfajtát széles körben használták, a háziasszonyok beleszerettek ízébe, megnövekedett termelékenységébe és nagy mennyiségű gyümölcslébe, amelyet télen át kell tartani. Frissen, ezek vitaminsaláták. A feldolgozás során pedig borscht és zöldségpörkölt feltétet tartalmaz, meg pizzafeltét és sok minden, amit egy ügyes háziasszony elkészíthet.
A Cardinal fajta leírása
A Cardinal paradicsomról szóló rekord összeállításakor a bokor magassága gyakorlatilag nem szerepel a leírásban. Ez azt jelenti, hogy a növény hajlamos a végtelen növekedésre. Vagyis, ha nem korlátozza, akkor fa lesz belőle. Ennek a fajnak a bokroi gyengén ágaznak, lombossága is közepes vagy gyenge.
A hullámos szerkezet levelei között 8 levél magasságban virágzat jelenik meg. Laza ecsettel összegyűjtött kis virágokból áll. A következő virágzat egy vagy két levélen keresztül jelenik meg. Minden ecset nyolc paradicsomból áll.
A növény a fagyokig termőre képes
A Cardinal paradicsomfajtával rendelkező gyümölcsök mindegyike nagy, rózsaszín, néhány regionális ültetvény világos karmazsin árnyalatú. Ugyanakkor a kocsányon egy világosabb, néha sárgás folt maradhat. Vágáskor a szív alakú paradicsom kis magkamrákra osztódik. Ezért maga a gyümölcs a feldolgozás során nagy mennyiségű ízletes, édes-savanyú gyümölcslevet biztosít.
A növény július elejétől termést hoz, és a nyílt terepen szinte megfagy.
Az üvegház pedig a maga mikroklímájával meghosszabbíthatja ezt a folyamatot, amíg a gyümölcsök meg vannak kötve. Ez azokra a régiókra vonatkozik, ahol szibériai az éghajlat, vagy ha a növényeket a középső zóna felett termesztik, közelebb az ország hidegebb régióihoz.
Paradicsomtermesztés
Március elején vagy közepén a Cardinal fajta paradicsommagját palántákba kell vetni. Ezt megelőzően célszerű frissen facsart aloé lébe áztatni vagy ipari készítményeket használni a gyors és barátságos csírázás érdekében. Kis gazdaságok számára elegendő a magvakat tőzegcsészékbe vagy tartályokba ültetni, amelyekben a tőzegkeverék található. Mezőgazdasági üvegházakhoz üvegházak alkalmasak, ahol azonos talajkeveréknek kell lennie.
A magvak elültetése után a talajt permetezzük az öntözőből, üvegházakban pedig ködképződésre is használhatjuk a telepítést. A hőmérséklet, amelyen a magvak kényelmesek lesznek, nem eshet 25 fok alá. A palánták megjelenése után a palántákat más edényekbe kell meríteni, és növekedésserkentőként műtrágyát kell alkalmazni. Amikor a Cardinal paradicsomot ültetjük a talajba, először újra meg kell műtrágyázni.
Állandó helyre ültetéshez könnyű talajt hoznak létre. Tartalmaznia kell:
- humusz, lehetőleg túlérett,
- fa hamu,
- műtrágya szuperfoszfát.
Az üvegházakban a növényeket május első tíz napjában az üvegházakba, a fagyveszély elmúlásával pedig egy hónap múlva a szántóföldre viszik át. Az elültetett töveket azonnal a támasztékokhoz kell kötni. Ha ez nem történik meg, a bokrok eltörnek.
A gyökeresedés után megkezdheti a bokor kialakítását. Azon alapszik, hogy a termőre hagyott töveket nem érintik a megvastagodott ültetést kísérő betegségek, vírusok. Ezért ültetéskor figyelni kell a négyzetméterenkénti palánták számát. Nem lehet több, mint három, a sémák a képen találhatók. Az alsó leveleket és a mostohagyermekeket eltávolítjuk, a 2 legerősebb szárat meghagyjuk.
Cardinal paradicsom növények gondozása
A gondozás fő összetevői az öntözés, a talajlazítás, a betegségek permetezése, a növények trágyázása. és gyomirtás. A fiatal növényeket gyenge kálium-permanganát-oldattal vagy fitosporinnal pusztítják el, hogy a betegségek ne szálljanak át a fajtájára, és a Cardinal paradicsom ne sérüljön meg a szomszédos fertőzött területek miatt. A szappanos oldat az ültetvények levéltetvek elleni védelméhez szükséges. A meztelen csigákat vizes ammóniaoldattal lehet elriasztani.
A telephelyről történő gyommentesítéssel lehetőség nyílik a járdák, folyosók mulcsozására. Erre a legalkalmasabb mind a szalma, mind a humusz, mind a tőzeg. A talajtakaró nemcsak a gyomok növekedését akadályozza meg, hanem megtartja a nedvességet is a növényszár közelében. A nagy stabil termés megszerzésének fontos feltétele a műtrágya használata, de itt sem szabad túlzásba vinni.
Következtetés
A fentiek mindegyikét elemezve megbizonyosodhatunk arról, hogy érdemes Cardinal fajta paradicsomot termeszteni. Jól termeszthető szabadföldön. De a paradicsom különösen nagy termést hoz az üvegházban, amint az a képen látható.
A növények fejlődéséhez szükséges mezőgazdasági technológiát megnézve egészséges bokrokat kap. Bőséges és ízletes terméssel hálálják meg a gondoskodást. Ezután elvégezheti a paradicsom feldolgozását, vagy készíthet kulináris remekműveket friss paradicsom alapján.
