A paradicsom egy zöldség, amely nélkül nehéz elképzelni egy modern konyhát. Nyáron és ősszel főként friss formában fogyasztják, télen – konzerv saláták, savanyúságok, szószok, ketchupok, gyümölcslevek egész évben. A paradicsomot jótékony tulajdonságai és íze miatt értékelik. Mikado paradicsom – az egyik népszerű fajta, amely kiváló fogyasztói tulajdonságokkal rendelkezik, és bevált a különböző éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban.
A Mikado paradicsom jellemzői
A fajta érdekes elnevezése japán eredetű, szó szerint „magas ajtó”-nak fordítják. Az ősi japán hagyományban a császárt így hívták. Úgy gondolják, hogy a fajta a nevét a császári koronára emlékeztető paradicsom alakjáról kapta.
A fajták jellemzői
A Mikado paradicsom a gyártók leírása szerint határozatlan fajtákra utal (korlátlan szárnövekedéssel). Középszezon paradicsomról van szó, az ültetéstől az első betakarításig 110-115 nap telik el. A fajta nem hibrid.
Valójában a Mikado paradicsomnak több fajtája van, amelyeknek közös a neve, de különböznek a gyümölcs jellemzőitől, az érés időpontjától, a növény magasságától:
- Mikado rózsaszín,
- Vörös Mikado,
- Sárga Mikado,
- Arany Mikado,
- Mikado fekete,
- Mikado Sibiriko.
A szakértők szerint csak a Mikado Pink (2015) szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. A többi Mikado eredete ismeretlen.
A fajta fóliás üvegházakban történő termesztésre ajánlott. De a Mikado paradicsom a vélemények szerint kiváló eredményeket mutat nyílt terepen termesztve, különösen a piros Mikado.
A bokor leírása
A Mikado paradicsom bokor magassága 1.5-2,5 m. A kivétel a vörös Mikado – nyílt terepen a bokrok 80-100 cm magasak. A magas növények támogatást és kötözést igényelnek. A zöldségtermesztők 1-2 szárba formálják. Az első ecsetet általában 9 lapra helyezik. És akkor 2-3 levelenként alakul ki.
A termesztés során a növényt meg kell csípni, hogy elkerüljük a megvastagodást és a jó termést. Két száron bokrot képezve az első virágkefe előtt egy mostohafiút hagyunk, a többit pedig eltávolítjuk. A Pasynkovka körülbelül hetente egyszer kerül megrendezésre.
E fajta képviselőinek levelei jellegzetes formájúak és sötétzöld színűek, amitől úgy néznek ki, mint a burgonya.
A gyümölcs leírása
A Mikado sorozat termése nagy, lekerekített, lapított, enyhén bordázott. A kivétel a szibériai bogyók – szív alakúak. Súlya eléri a 250-350 grammot. Megfelelő gondozás mellett bokor kialakulása, akár 600-800 gr súlyú óriási gyümölcsök. Kedvezőtlen időjárási körülmények között, nem megfelelő öntözés esetén a zöldség megrepedhet.
A Mikado paradicsom saláta, íze miatt nagyra értékelik.
A Mikado sorozatú paradicsomok színe eltérő, az erről szóló információ a fajta nevében szerepel (a Sibiriko termései pirosak). A pép lédús, rugalmas, édes. A magzat sárga és narancssárga színe nagy mennyiségű béta-karotin jelenlétét jelzi. A fajta termőképessége átlagos, 6-8 kg. a bokorból A magtermesztők a Pink Mikado és a Sibiriko magas hozamát hirdetik.
A gyümölcsöket ízletességük miatt értékelik
Mivel a fajta nagy gyümölcsű, főként friss paradicsomot fogyasztanak salátákhoz, előételekhez, léfőzéshez, szószok készítéséhez, a kisebb terméseket pedig telt blank téliesítésére.
Gondozási jellemzők
A Mikado paradicsom termesztése palántákon keresztül történik. A növények fejlődésének optimális hőmérséklete 20-25 gr. Alacsony hőmérsékleten (kevesebb, mint 15 ° C) a hajtások növekedése leáll, magas hőmérsékleten (több mint 35 gr.), A petefészek nem képződik.
Növénymagok
Koca magvak palánták termelni 60-65 nappal a tervezett ültetés előtt a növényeket a földbe. A magokat általában speciálisan előkészítik az ültetésre. Ha hűvös helyen tároltuk, akkor érdemes melegíteni.
A magokat vetés előtt feldolgozzák. Először egy vászonzacskóba áztatják rózsaszín kálium-permanganát-oldatban 15-20 percig (nem lehet túlexponálni, hogy ne égjen le). Ezután 5 órán át áztathatja fahamu oldatában (előkészítéséhez 1 evőkanál hamut 1 liter meleg vízzel öntünk, és egy napig ragaszkodunk hozzá). Ezzel a kezeléssel nemcsak számos betegség megelőzhető, hanem mikroelemekkel is telíti a magvakat, jó csírázást és erőteljes növekedést biztosítva.
A palánták termesztéséhez használjon speciális értékesítési helyeken vásárolt talajkeverékeket, vagy készítse elő őket. Ugyanakkor figyelembe kell venni, hogy a könnyű talajok alkalmasak a paradicsom számára (tőzeg, humusz, ökörfarkkóró, homok vagy fűrészpor szerepelhet a készítményben). A magvakat tálcákba, speciális kazettákba vetve, jó vízelvezetést biztosítva.
A palántagondozás
A magvak csírázásához és a fiatal növények fejlődéséhez napfény, hőmérséklet és időben történő öntözés szükséges. Az első hajtások megjelenése 3-5 nappal a vetés után következik be.
Amikor két valódi levél fejlődik, búvárkodás szükséges a kiváló minőségű palántákhoz. A fiatal és erősebb növényeket külön csészékbe ültetik át, megcsípve a központi gyökeret, hogy oldalgyökereket képezzenek és megerősítsék a gyökérrendszert.
Leszállás a földre
Egy héttel az átültetés előtt A kertészeknek tanácsos bordeaux-i folyadékkal kezelni a talajt. Javasolják az edzést is: vigyük ki egy időre hűvös helyiségbe, vagy jól szellőztessük ki a meglévőt. A palánták készen állnak az ültetésre, ha 7-8 valódi levélké alakul.
A kutakat kálium-permanganát oldattal kell kezelni
Az elhelyezési lehetőségek eltérőek lehetnek:
- ültetés a séma szerint 50 × 50 cm. (2-3 növény négyzetméterenként), hogy biztosítsa a szellőzést és ne veszítse el a termést a megvastagodás miatt,
- Ha a paradicsomot száron neveljük, akkor a növények közötti távolságot 18-20 cm-re csökkenthetjük, a sortávolságot pedig 100-120 cm szélessé teheti.
Közvetlenül a leszállás előtt az APIS gyenge kálium-permanganát-oldatot önt ki. Egy fiatal növényben több alsó levelet eltávolítanak, így csak 3-4 jól formálódott. A szár egy része szintén a földbe van temetve, így csak levelek maradnak a felszínen.
A növények időben történő megkötése érdekében az ágyakon T-alakú támasztékokat kell használni, amelyek közé drótot kell húzni, vagy minden bokorhoz egyedi támaszokat (oszlopokat).
Öntözés és műtrágyázás
Jobb, ha éjszaka öntözi a paradicsomot, megakadályozva, hogy a víz behatoljon a szárba és a levelekbe.
Az öntözés gyakorisága az időjárási viszonyoktól függ: heti 1-2 alkalommal. A gyümölcs növekedésének és megtelepedésének időszakában az öntözésnek bőségesnek kell lennie, a termés érésekor pedig minimálisnak kell lennie, hogy elkerülje a repedést és megőrizze a paradicsom ízét.
A paradicsom igényes a talaj termékenységére, ezért a szerves és ásványi műtrágyákkal történő műtrágyázásnak rendszeresnek kell lennie. A műtrágyákat általában szezononként 3-4 alkalommal alkalmazzák. Első alkalom: 10-12 nappal a palánták kiültetése után. Ezenkívül ajánlott megismételni a virágzás előtt, a petefészek megjelenésével és a gyümölcsöntés során.
Célszerű saját készítésű biotermékeket használni:
- erjesztett csalán infúzió (1 csalánkocka 3 vizesvödörben),
- ökörfarkkóró-oldat (1 vödör trágyát 4 vödör vízben több napig erjesztenek, amíg a karbamid nagy részét eltávolítják),
- homok infúzió csirkéknek (homokot és vizet vegyen 120 arányban, keverje össze és hagyja a szabadban 10 napig).
Ezenkívül szuperfoszfátot, karbamidot, hamut adnak hozzá. Nagyon meleg éghajlaton a petefészkek képződésének serkentése érdekében a bokrokat bórsavval kezelik szórópisztollyal.
Betegségek és kártevők
A hivatalos leírás szerint a Mikado paradicsom a legtöbb betegséggel szemben ellenálló. Gyakran érinti a késői fertőzés. Ez a gombás fertőzés általában hideg, nedves időben nyilvánul meg, és könnyen átterjed növényről növényre. Mivel a késői fertőzés nemcsak a zöldségeket, hanem a gyümölcsöket is érinti, a betegség jelentősen csökkenti a termést. A betegségmegelőzési intézkedéseket a teljes növekedési időszakban hajtják végre.
A késői fertőzés elkerülése érdekében a következőket kell tennie:
- a paradicsomot napos helyre ültessük, ahol minimális a hideg harmatnak való kitettség,
- biztosítsa az ágyak jó szellőzését,
- időben kötni és meglazítani a folyosókat,
- víz a gyökér alatt.
Az éjszakai árnyék jellemzője, hogy megelőző célból a paradicsomültetvényeket szisztematikusan bordeaux-i folyadékkal kezelik a palántázási szakaszban. A késői fertőzés leküzdésére számos gombaölő szert fejlesztettek ki. De a kertészek olyan népi gyógymódok használatát javasolják, amelyeknek nincs mellékhatása az emberre: fokhagyma infúzió (200 g zúzott gerezd per liter víz, infúzió 2-3 napig), hagymahéj főzet. Kálium-permanganát oldatot, élénkzöld vagy jód hozzáadásával készült oldatokat is használnak.
Következtetés
A Tomato Mikado leírása és véleményei többnyire lelkesek. A nyári lakosok és a kertészek megjegyzik, hogy a paradicsom nagyszerű ízű. A vonal különböző fajtáinak termesztését javasolják, de a Mikado’s rozét tartják a legjövedelmezőbbnek (a rózsás paradicsom általában magasabb a piacon).
