Ha csirkék tenyésztését tervezi, akkor az optimális megoldás az univerzális baromfi, azaz a tojásos tyúkok húsának képviselői vásárlása. Ezért sokáig beszerezhet friss csirke tojást, majd a húsra teheti a madarat, felhasználva saját célra vagy továbbértékesítésre. Ha azonban elmélyül ennek a témának a tanulmányozásában, rá fog jönni, hogy sok ilyen fajta létezik, hogyan ne keveredjen össze a fajtájukban, és válassza ki közülük a legjobbat? Ma megértjük ezt a témát, videókat és fényképeket, valamint a legnépszerűbb fajták leírását tanulmányozzuk.
Brojler és tojásfajták csirkék
Mi a csirkék sajátossága a hústermelés irányában?
Mint fentebb említettük, az első dolog, amit érdemes megemlíteni, a fajta egyetemessége, amíg csak tojást, vagy fordítva, húst tartanak, nehéz lesz azonnal 2 irányban sikert elérni. Érdemes elmondani, hogy valójában vannak különbségek és jellemzők az ilyen kőzetek tartalmában. Például sok gazda azt mondja, hogy a brojlerek és a tojások étvágya sokkal magasabb, mint más területeken, bár végül minden pénzügyi költség indokolt, ezért ne takarítson meg élelmiszert.
Érdekes tény: Minden hús-tojás típusú madár hibrid, azaz megszerzésükhöz két, vagy akár több fajtát kellett keresztezni, hogy a csirkékből a legjobb húst, tojást kapjuk. Tudniillik, ha fajtákat keverünk, erősebb egyedeket kapunk, akiknek kitűnő egészségük van, és magas a betegségekkel szembeni ellenálló képességük, és gyönyörű megjelenésűek. Emiatt ezek a madarak egyformán keresettek otthon és az üzemi baromfitelepeken.
Ezenkívül ezek a madarak jobban ellenállnak a stressznek. Ez rendkívül fontos, mert semmi sem befolyásolhatja negatívan a tojástermelést. Az egyetlen dolog, ami súlyosbíthatja a helyzetet, az a rossz táplálkozás és az elégtelen táplálkozás, vagy inkább az elégtelen táplálkozás. A hiba kijavítása után azonban a tojótyúk hozza a szokásos számú tojást.
Érdemes elmondani, hogy a tojótyúk körülbelül 6 hónapos korában hoz először tojást, mostanáig gondoznia kell a gerincet. Átlagos mutatók szerint egy csirke körülbelül 2-300 tojást termel évente, ill. íze jobb, mint a közönséges tojótyúké, míg az ilyen madarak húshozama átlagosan 2-3 kg körüli.
A fajták előnyei és hátrányai
Az előnyök között a következőket különböztethetjük meg:
- Csirke hús és tojás sokkal kisebb valószínűséggel betegszik meg jobban, illetve az elhullás aránya kevesebb szarvasmarha.
- A madár nem igényel különleges fogva tartási feltételeket, mivel szerény.
- Élelmiszer-íz jellemzők Az ukta baromfi kiváló ízű és minőségi.
- A tollas madár önálló táplálkozásra alkalmas, vagyis az utcán is képes az ételbe csípni.
- Ezeknek a fajtáknak magas a termékenységi aránya.
Hátrányok:
- A csirkék lassabban gyarapodnak, mint más fajták.
- A tojástermelés mennyiségi mutatója a viszonylag alacsony madár nem lesz nagyon tojás.
- A baromfi több takarmányt igényel, mint más fajták.
- Az állománysűrűség nem lehet túl magas, mivel ez hátrányosan befolyásolja a tojótyúkok életét.
Mindezen hátrányok ellenére azonban a myasoyaichnogo irányfajták népszerűsége nem csökken, hanem éppen ellenkezőleg, évről évre csak növekszik.Megtanuljuk, hogy mely húsos és tojásos csirkefajták a legnépszerűbbek a világon, és melyik a legjobb Oroszországban, fotókkal és illusztrációkkal kiegészítve a történetet.
Raza Redbro
A Redbro csirkék annyira szokatlanul néznek ki, hogy sokszínű színük miatt színesnek nevezik őket. Továbbá megkülönböztető jellemzője a magas tojástermelés és túlélési arány. A fajta gyökerei Angliában vannak, körülbelül egy évszázaddal ezelőtt történt, nagy, szerény madarak. Ha megnézi a Redbro képviselőit egy oroszországi fényképen vagy egy hasonló fotón, élénkvörös tollakat fog látni, amelyek alján barna szín található. A csőr kis színű, a fésűkagyló élénkpiros.
Mivel a Redbrough egyik alapítója a harci fajta, az ilyen csirkék meglehetősen nagyok és lenyűgözőek:
- a bordaív széles, kerek,
- a végtagok erősek.
A tojásos tyúkok egyik jellemzője a fajta hibridizációjának köszönhetően magas immunitásuk. Egyes gazdák nem adják be őket megelőző védőoltásban, mert azt hiszik, hogy immunitásuk már a legjobb. Ezenkívül magas immunitásuk miatt bármilyen időjárási körülmények között túlélnek. Az eleső csirkék aránya az egyik legalacsonyabb.
Amikor egy madár körülbelül hat hónapos korában rohan be először, egy évben egy „tojástermés” 200-300 tojást tud produkálni. A tojások nagyok, héjuk erős, bézsre festett A madár tömege:
- Csirke – körülbelül 3-5 kg.
- Kakas – legalább 6 kg.
- A csirkék gyorsan növekszenek, az első hónapban legalább 1 kg-ot híznak, maximális súlyukat 6 hónap alatt.
A Redbro fajta hústermékének ízét finom íze és lédús textúrája különbözteti meg.
Fajtamester gris
Ezt a nevet a hústojás tyúkoknak adták annak a ténynek köszönhetően, hogy tollaik szürkére vannak festve, ennek ismeretében mindig megkülönbözteti a madarakat a fényképeken vagy videókon. A hústermelő csirkefajta termesztésével kapcsolatos tenyésztési munkát Európában, nevezetesen Franciaországban végezték. Azonnal érdemes megemlíteni, hogy az otthoni tenyésztésű madarak körülményei között nem könnyű tenyészteni, ezért érdemes csak fajtatiszta képviselőket vásárolni, azaz speciális inkubátorokban termesztetteket. A Redbro fajtához hasonlóan a csirkék az esetek majdnem 100%-ában túlélik.
A madár jellegzetessége, hogy a Master Grey tojótyúkok jó anyák, semmilyen körülmények között ne hagyják el tyúkjaikat, megóvják őket a veszélyektől és az ellenségektől, ez megkönnyíti a fiatal állatok nevelését.
A csirkék meglehetősen gyorsan híznak, bár nem tudják felvenni a versenyt a brojlerekkel, amelyek növekedési üteme egyszerűen megdöbbentő. A Master Gray tojások lerakása korán kezdődik, már 4 hónapos korában kikelhet a csirke az első tyúkól. Egy éven át egy tojótyúk átlagosan 300-350 tojással túlszárnyalja a csirkefarmot, ez rekordnak nevezhető. szám. Észrevehető a húskészítmény kiváló íze is, finom szerkezetű, nem túl magas zsírtartalommal rendelkezik.
Ha sikerült fajtatiszta képviselőket szereznie, akkor a baromfi nevelése nem lesz nehéz, mivel Gray mester kiváló immunitással rendelkezik. Ezenkívül egyformán jól túlélik a zárka fogva tartási körülményeit, és akkor is, ha úgy döntenek, hogy földi lakással látják el őket. Bár a baromfitenyésztők véleménye szerint az első módszer kényelmesebb és jövedelmezőbb. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy 1 négyzet. m egyidejűleg több fej is élhet.
A Master Grey madarak jól kijönnek az emberekkel, mert barátságos karakterük van, nem mutatnak agressziót. Ahhoz, hogy a csirke jól érezze magát, és hozza a szükséges mennyiségű tojást, nem kell mást tenni, mint a szárnyasok kiegyensúlyozott és megfelelő táplálkozását, takarmányozását biztosítani.
magyar csirke
Magyar fajta a madár elnevezése a tenyésztés után, egy másik név is gyökeret vert a népben – magyar óriás. Ez okkal mondható, mert a csirkék mérete meglepő, ez vonatkozik a törzsre és a lábakra. Ez volt az egyik követelmény ennél a fajtánál, a csirkék legjobb képviselőit választották ki, amiből megszületett a fajta magyar óriás .
Könnyen kitalálható, hogy a csirke a legértékesebb: egy nőstény körülbelül 4 kg-ot, egy kakas legfeljebb 6 kg-ot adhat. Ami a tojásokat illeti, az éves hozam nem olyan nagy, mint a többi leírt fajtáé. A tollazat színe élénkvörös vagy barnás. Bár a változó szín megengedett, az ősök tollazatától függően.
Sokféle magyar óriás – magyar brojler van, a névtől függően nyilvánvalóvá válik, hogy méreteik nagyobbak, gyorsabban gyarapodnak, de tartalmazzák őket. Ez nem olyan egyszerű. Ha a madár hőmérséklet-változást, huzatot vagy elégtelen táplálkozást érez, a súlygyarapodás leállhat, és számos betegség kialakulásához is vezethet, miközben nem hízó rokonai nem nőnek annyira, ugyanakkor kevesebbet betegszenek meg. . Azt is érdemes elmondani, hogy a közönséges magyar madarak húsa finomabb és lédúsabb a brojlercsirkéhez képest. Ami a táplálkozást illeti, a közönséges gabona elég lesz nekik, az összetett takarmány nem kötelező.
Raza Avikolor
A következő kezelendő fajta az Avikolor, hazája Ukrajna. Ennek köszönhetően az ukrán rétegek legjobb képviselői kerültek kiválasztásra a termelésbe, amelynek tojástermelése az egyik legjobb volt. Ennek eredményeként az ukrán fajta hús-tojás Cross készült. Emiatt ízletes és lédús a húsa, a tojások nagyok, nagy, fényes sárgája.
A fajta vonzó a baromfitenyésztők számára, mivel egyesíti a legfontosabb jellemzőket:
- könnyű karbantartás,
- magas tojástermelés,
- ízletes hús.
Meg kell jegyezni, hogy nagyon vonzó tulajdonságai ellenére a fajta nem terjedt el világszerte, és továbbra is helyi ukrán fajta.
Az Avikolor fajta jellemzői
- A csirke nemét naponta határozzuk meg A kikelés utáni második napon is. A különbségek a tollak színének különbségében nyilvánulnak meg, mivel a tollak a nőstényeknél barnák, a hímeknél fehérek.
- Az ukrán madarak természete nyugodt és rugalmas, a szerény csirkék egyszerűen alkalmazkodnak a fogvatartási körülmények változásaihoz, ezért az életkörülmények fenntartása nem érinti őket sem ketrecekben, sem madárházakban.
- Az Avikolor csirkék jól kijönnek háziállatokkal, így különféle kombinációkban helyezheti el őket más háziállatokkal és madarakkal.
- Viszem a Ki-t kiváló anyák, annyi csirkét nevelnek, amennyi kell, csecsemőkorban naponta etetik a csirkéket, amíg saját élelmet nem kapnak.
- A fiókák gyorsan nőnek, híznak, tollakat cserélnek tollakra, amelyek aztán megvédhetik őket a hidegtől.
Etesse a tyúkokat gabonával, keverje össze a gabonát főtt csirke tojással. Szükségesek ahhoz, hogy a tojás több tojást tojhasson, a hasonló étrend a tojás minőségére is pozitív hatással van. Ezenkívül a héj minőségét befolyásolja a fény a tyúkólban: rendkívül fontos, hogy elegendő sétát biztosítsunk az utcán, különösen napsütéses órákban és nappal. Ha az időjárás nem teszi lehetővé, hogy a tojótyúknak elegendő fénye és napsütése legyen, célszerű ultraibolya lámpákat építeni a tyúkólban. Ha a fogva tartás körülményei megfelelőek, a rezsimet betartják, akkor évente körülbelül 300 legjobb minőségű tojást lehet kapni, és az első kuplungot 4 hónapos korban lehet megszerezni.
Versenysziget
Ez a fajta a tyúkok rangsorában a végső a hústermelés irányában. Ezek a madarak nevüket az Egyesült Államok államának tiszteletére kapták, amely a szelekciós munkát végezte. Az Avikolorral ellentétben az izlandi fajta világszerte elterjedt. Számos külső tulajdonság különbözteti meg ezeket a madarakat az összes többi háziasított madártól. Az első dolog, ami megragadja a szemét, a tollazat, amelyet rendkívüli sűrűség és szokatlan színek, élénkvörös farok, zöld, kék, ugyanakkor nagyon csodálatosak jellemeznek. Minél idősebb a madár, annál fényesebb lesz a tolla.
A nőstények sokkal később kezdenek tojást rakni, mint rokonaik, az első kuplung 6-7 hónap múlva jelenhet meg.Annak ellenére, hogy a sziget tojásai nagyok, számuk nem nagy: évente csak kétszáz vagy több. A képviselők élősúlya a nőstényeknél nem haladja meg a 3 kg-ot, a hímeknél a 4 kg-ot.
A fogva tartás körülményeit illetően a szigeti csirkéknek nincs szükségük különleges feltételek megteremtésére. Télen és nyáron egyaránt jól érzik magukat, miközben az év bármely szakában tojnak is. Nyáron célszerű lehetőséget biztosítani számukra, hogy minél többet legelhessenek a szabad levegőn, hogy nagy mennyiségű D-vitamint tudjanak felvenni. Ha a nyár termékeny volt, télen a madár nem lesz beteg, csak szüksége lesz rá. mesterséges világítás a csirkeólban.
Amint azt bizonyára észrevette, a szigettípust nem jellemzik a tojástermelés és a vágás utáni húshozam kiemelkedő mutatói. Ez azonban nem akadályozta meg abban, hogy más fajtákat, például az Angliában nevelkedett New Hampshire-t elindítson.
Természetesen ezek nem mind univerzális keresztezett fajták, ma már sokféle hústojásfaj létezik. De ha összefoglaljuk tulajdonságaikat, akkor sok tekintetben alulmúlják a versenytársakat, így bátran kijelenthetjük, hogy ez a cikk egyesíti a vezetők leírását, vagyis az öt legjobb vegyes orientációjú fajtát, ami jobb, ha a gazda dönt. . Reméljük, hogy a fenti információk segítenek meghatározni, hogy bizonyos feltételek mellett melyik fajta a megfelelő az Ön számára.
