Puyuh Texas, atau firaun Texas, adalah jenis daging yang sangat produktif. Bobotnya adalah salah satu varietas terbesar dari spesies ini. Produksi telur cukup rendah, namun hal ini sepenuhnya diimbangi dengan produktivitas daging. Pemeliharaan dan pengembangbiakan puyuh sederhana, dianjurkan untuk tanaman industri dan domestik.
puyuh Texas
Deskripsi ras
Perepe l Texas white merupakan ayam pedaging dengan struktur tubuh yang sesuai. Burungnya besar, kuat, dan berotot. Mereka menambah berat badan dengan sangat cepat, meskipun dalam beberapa kasus mereka bisa menjadi gemuk. Membedakan varietas ini dalam penampilan cukup mudah. Uraian penampakan burung puyuh texas dan ciri-cirinya sebagai berikut :
- Kepalanya rata-rata.
- Mata gelap.
- Paruhnya mengkilat, terkadang memiliki ujung yang gelap.
- Lehernya pendek.
- Tubuhnya montok, penuh, bertubuh kecil.
- Dada menonjol banyak ke depan.
- Bagian belakang diperluas, ditekuk oleh lengkungan.
- Kakinya berkembang dengan baik, mereka berotot.
Puyuh Texas adalah burung albino, warnanya putih, ada titik-titik hitam kecil di bagian belakang kepala, kadang-kadang tersebar di seluruh tubuh, membentuk pola marmer. . Saat membeli puyuh, pilih individu yang memiliki sedikit bercak hitam. Anda juga harus memperhatikan struktur bulu: itu harus mengembang, sedikit longgar. Burung-burung ini menambah berat badan lebih baik. Anda dapat melihat tampilan dan karakteristik dari puyuh putih Texas di foto.
Produktivitas breed
Nenek moyang puyuh putih Texas adalah puyuh putih Jepang dan Inggris. Breed lain juga digunakan untuk pembibitan. Dari burung Inggris, Texas menerima warna bulu putih dan peningkatan massa yang baik. Jenis ayam broiler memiliki ciri-ciri produk sebagai berikut:
- Burung hidup memiliki berat rata-rata 400 g.
- Massa bangkai jadi adalah 250-260 g.
- Produksi telurnya rendah. – sekitar 120-160 telur per tahun.
- Berat telur – 12-14 g.
- Betina mulai terburu-buru dalam 50-60 hari.
Beberapa orang bisa menambah berat badan hingga 550 G. Tapi puyuh itu tidak cocok untuk dikembangbiakkan. Bobotnya dicapai terutama karena kandungan lemaknya yang tinggi. Grafik pertumbuhan besar-besaran anak ayam menunjukkan bahwa mereka bertambah berat dengan sangat cepat, bangkai puyuh Firaun memiliki warna terang, kulitnya kekuningan. Daging mengandung lebih dari 20 elemen dan vitamin yang bermanfaat, rendah kolesterol. Dianjurkan untuk anak-anak, alergi, dengan patologi jantung dan penyakit gastrointestinal.
Keuntungan dan kerugian dari ras
Trah Quail Texas dengan cepat menaklukkan pasar. Ini adalah salah satu breed yang paling menjanjikan untuk peternakan di semua kondisi cuaca. Anda dapat memiliki burung di rumah, jika tujuan utama panen adalah untuk mendapatkan daging. Trah ini memiliki banyak keunggulan, ini adalah yang utama:
- Pertumbuhan dan pertambahan berat badan yang cepat.
- Rasa yang enak dan komposisi daging yang khas.
- Tidak ada masalah dengan saluran telur.
- Pemeliharaan yang tidak menuntut.
- Perawatan mudah dengan biaya rendah.
- Penampilan mayat yang bagus.
- Bulu dengan mudah keluar dari kulit.
- Meskipun puyuh malfungsi, berat testisnya lebih tinggi daripada ras lain.
Seperti jenis apapun, Texas memiliki beberapa kelemahan. Kekurangannya meliputi:
- Produksi telur rendah.
- Pembuahan sel telur tidak terlalu tinggi.
- Konsumsi makanan yang relatif tinggi.
- Sulit untuk menentukan jenis kelamin puyuh Texas.
- Laki-laki terlalu pasif.
- Anak ayam sering terlahir lemah.
Sebagian besar kekurangan sepenuhnya diimbangi oleh keunggulan breed, karena sangat populer di kalangan peternak unggas dan secara konsisten menerima ulasan positif. Karena itu, ada baiknya membeli burung-burung ini di peternakan Anda sendiri.
konten puyuh
Untuk memelihara puyuh cukup memilih kandang dengan luas 10-15 m². Di ruangan seperti itu, realistis untuk menampung lebih dari seratus burung. Sel-sel dibeli atau dibuat dengan tangan mereka sendiri. Lebar kotak harus 40 cm, panjangnya 90 cm, dan tingginya harus 20 cm (dengan tinggi yang lebih tinggi, puyuh dapat mematahkan kepalanya). Untuk 1 ekor puyuh, dialokasikan luas 50 cm² per kandang. Jika sapi diberi makan secara aktif, jantan dan betina ditempatkan secara terpisah. Dalam kawanan induk, tidak lebih dari 2 puyuh betina diperbolehkan per perwakilan jantan.
Pengumpan dan peminum logam dipasang di bagian luar kandang. Kisi-kisi depan harus memiliki ruang di mana hanya kepala yang akan menempel, tetapi seluruh tubuh tidak akan bisa lewat. Di bagian bawah mereka meletakkan nampan khusus untuk mengumpulkan telur dan sampah. Mereka perlu diperiksa dan dibersihkan tepat waktu, tanpa ini akan ada bau busuk di rumah. Puyuh putih Texas cukup tahan terhadap berbagai penyakit. Namun perawatan yang tidak tepat dan kotoran pada sel dapat memicu infeksi.
Konten puyuh Texas memberikan kondisi pencahayaan, ventilasi, dan suhu yang memadai. Puyuh tidak menyukai cahaya terang, kandang tidak dapat ditempatkan di dekat jendela, lebih baik melengkapi rumah dengan lampu neon dengan daya sekitar 25 kW. Suhu ideal di rumah adalah 18-22 ° C, di musim dingin ada baiknya mempertimbangkan pemanasan. Ventilasi yang baik juga diperlukan, tetapi tanpa angin. Kelembaban di dalam rumah harus dijaga pada 55-65%.
Beri makan burung puyuh
Memberi makan puyuh putih Texas tidak sulit. Dalam sebulan, seratus burung makan sekitar 4.5 kg makanan. Pada saat itu, anak ayam sudah cukup banyak, sekitar 1,5 bulan, sampai puyuh mulai berganti kulit, mereka dapat dikirim untuk dipotong. Jika betina rukun, dia bisa bertahan hingga 7-8 bulan.
Di pabrik peternakan mereka lebih suka menggunakan pakan siap saji untuk ayam pedaging. Mereka termasuk biji-bijian jagung, barley, gandum, dedak yang dihancurkan. Sekitar 30% adalah suplemen protein (tepung daging dan tulang dan tepung ikan, bungkil kedelai, lisin). Diet kombinasi juga mencakup suplemen mineral dan vitamin. Menanam puyuh buatan sendiri pada pakan komposit yang sudah jadi juga menguntungkan, karena biayanya tidak terlalu tinggi, dan sebelum disembelih, seratus target hanya akan membutuhkan 9-10 kg.
Di rumah, makanan puyuh bisa dibuat sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil bagian yang sama dari tepung jagung, gandum dan jelai, tambahkan daging dan tepung tulang, kapur, garam dan minyak bunga matahari mentah.Juga di rumah, puyuh diberi makan dengan sayuran: kentang rebus, wortel, bit, di musim panas mereka memberi zucchini, squash, rumput hijau. Kacang polong rebus cocok untuk penggemukan intensif. Anda dapat mencampur ikan cincang, kaldu dalam makanan.
pemuliaan puyuh
Peternakan puyuh Texas hanya dimungkinkan di tempat penetasan. Seperti kebanyakan breed domestik, ia kehilangan insting menetasnya. Pertama-tama, Anda harus membentuk kawanan orang tua. Karena jantan Texas tidak terlalu aktif, mereka tidak dapat ditanam untuk lebih dari 2 betina. Pemeliharaan tumpukan yang lebih besar mengarah pada fakta bahwa persentase pembuahan telur menurun. Telur perlu diambil hingga 3-4 bulan, kemudian burung penangkaran dikirim ke rumah jagal dan kawanan baru terbentuk.
Sebelum direpoting, Anda perlu menentukan jenis kelamin puyuh putih Texas. Tidak selalu mudah untuk membedakan antara burung, karena warna dan ukuran jantan dan betina hampir sama. Untuk membedakan individu, perlu untuk memeriksa kloaka dengan hati-hati. Pada wanita itu dengan warna kebiruan, pada pria itu merah muda. Juga, jantan memiliki simpul kecil, jika Anda mengkliknya, cairan kuning berbusa akan mulai menonjol dari kloaka. Penentuan jenis kelamin paling baik dilakukan pada usia 8 minggu.
Telur tetas puyuh putih Texas tidak boleh disimpan lebih dari satu minggu. Jika Anda memasukkan bahan berumur tujuh hari ke dalam inkubator, daya tetasnya akan menjadi 80%, dalam sepuluh hari – 60%, telur yang lebih tua, anak ayam mungkin tidak menetas sama sekali. Anda dapat menggunakan inkubator standar untuk mengeluarkan anak ayam , tetapi Anda perlu menempatkan baki khusus untuk telur kecil dengan rak kawat. Suhu inkubasi 38-38.5 ° C, kelembaban 65-70%. Puyuh menetas setelah 16-17 hari.
Perawatan dan pemberian makan anak sapi muda
Semakin baik Anda merawat puyuh putih, semakin mereka akan bertahan hidup. Pada minggu pertama, bayi disimpan dalam inkubator atau laci berpemanas. Suhu harus 33-35 ° C. Pada minggu kedua, suhu diturunkan menjadi 30-32 ° C, pada minggu ketiga – 26-28 ° C. Kelembaban dijaga pada 60-70%. Ruangan harus berventilasi baik, dari waktu ke waktu Anda dapat merawatnya dengan lampu ultraviolet.
Anak burung puyuh makan sejak jam-jam pertama kehidupannya. Pertama, mereka diberi telur rebus, 2-3 hari mereka menambahkan keju cottage ke dalam makanan, setidaknya 2 g per kepala. Setelah 4 hari berikan bubur jagung yang dihancurkan, herba, dedak gandum. Pada 8 hari mereka mulai mencampur pakan ayam pedaging dan dalam 2 minggu mereka benar-benar mentransfer anak ayam ke mereka. Mereka telah makan makanan dewasa selama sebulan.
Puyuh penggemukan tumbuh sangat cepat. Dalam 1.5-2 bulan mereka dikirim ke pembantaian. Sebelum ini dilakukan seleksi, betina dan jantan terbaik dibiarkan berkembang biak, dan sisanya dikirim untuk diberi makan intensif. Burung dari berbagai jenis kelamin ditempatkan di kandang terpisah, diberi makan campuran berkalori tinggi yang terdiri dari biji-bijian, kacang polong rebus, dan suplemen protein.
Berapa biaya breed puyuh Texas Satu telur tetas dapat dibeli seharga 15-20 rubel, anak ayam harian berharga sekitar 40 rubel. Harga puyuh mingguan adalah 60 rubel, dan puyuh bulanan – 140 rubel. Seekor puyuh Texas dewasa berharga 220-240 rubel. Dalam kebanyakan kasus, harga untuk varietas ini lebih tinggi daripada ras lain. Ini karena massa puyuh putih Texas yang besar dan produktivitasnya yang tinggi.
Saat membeli, Anda harus hati-hati memilih peternakan dan peternakan unggas. Dianjurkan untuk membaca ulasan tentang breeder, cari tahu sudah berapa lama dia membiakkan breed. Selain itu, tidak ada salahnya untuk mempertimbangkan dengan cermat foto dan video puyuh Texas, agar tidak membeli persilangan dengan produktivitas rendah.
