Varietas kubis untuk Siberia diperoleh dengan mempertimbangkan karakteristik iklim wilayah ini. Mereka telah meningkatkan ketahanan terhadap dingin, tahan terhadap perubahan iklim yang konstan dan memiliki ketahanan terhadap sejumlah penyakit penting.
Varietas kubis terbaik untuk Siberia
kubis putih
Kubis putih paling sering ditanam di Siberia. Sayuran digunakan untuk kultur starter dan pengawetan. Itu disimpan dalam bentuk ini untuk waktu yang lama. Lebih baik menanam varietas berkepala putih dengan metode pembibitan. Dalam kondisi iklim Siberia, tidak disarankan untuk menanam varietas langsung di tanah.
Varietas awal dan hibrida
Varietas kubis paling awal untuk Siberia matang lebih awal, dan memiliki waktu untuk matang sebelum cuaca dingin.
Juni
Varietas Juni pematangan awal memberi Anda kesempatan untuk memanen tanaman pertama 60-70 hari setelah tanam. Kepala kubis mereka berbentuk bulat, dengan berat rata-rata 2.5 kg, dengan kepadatan rata-rata. Kubis yang ditanam di Siberia ini dianggap sebagai salah satu yang paling tahan retak.
Fajar
Hasil seleksi adalah Zarya f1 hibrida ultra awal memungkinkan Anda menanam tanaman sayuran pertama setelah 40-45 hari. Kepala kubis berukuran kecil, masing-masing 1.0-1.5 kg, berbentuk bulat, dengan kepadatan sedang. Hibrida memiliki karakteristik rasa yang sangat baik, paling sering digunakan segar.
Berharap
Ini adalah tampilan varietas awal dengan hasil tinggi: Harapan menyediakan 5-7 kepala kubis dengan berat hingga 4.5 kg per 1 kilometer persegi. m dari area pendaratan. Ini beradaptasi dengan sempurna dengan iklim Siberia yang keras dan dapat menahan suhu rendah di musim panas yang dingin.
Varietas dan hibrida yang matang sedang
Spesies dan hibrida varietas putih matang cocok untuk budidaya di tempat tidur terbuka dan dalam kondisi rumah kaca tertutup.
Hadiah
Hadiah – salah satu varietas kol putih terbaik untuk Siberia dan Ural, yang paling sering ditanam untuk pengasinan dan pengawetan. Masa vegetatifnya dari tanggal penaburan bibit, yang ditaburkan pada bulan Juni, hingga panen sayuran pertama: 110-120 hari. Kepala kubis berbentuk bulat, agak pipih, padat. Massa sayuran adalah 2.5-4.5 kg.
Kemuliaan-1305
Varietas putih klasik Slava-1305 dikenal karena produktivitasnya yang tinggi. Sayuran bulat dengan struktur padat dengan berat 2.5-4.5 kg dapat dipanen setelah 85-100 hari dari tanggal transplantasi.
Yobel
Hibrida Jubilee f1 matang rata-rata dalam 90 hari. Berat sayuran berdensitas tinggi adalah 1,5kg hingga 4kg. Hibrida memiliki umur simpan yang lama dan karakteristik rasa, oleh karena itu digunakan dalam bentuk apa pun: segar, acar, asin.
Varietas dan hibrida yang matang terlambat
Varietas yang matang terlambat dapat disimpan untuk waktu yang lama. rumah kaca Di tempat tidur terbuka, kondisi iklim Siberia tidak memungkinkan sayuran matang, tetapi sayuran semacam itu memiliki umur simpan yang lebih lama.
Amager
Kematangan teknis sayuran terjadi setelah 4 bulan setelah tanam. Spesies yang terlambat ini memiliki kepala kubis berkepala bulat dengan berat rata-rata 3.0-3.5 kg. Selama penyimpanan Amager, rasanya tidak hilang, tetapi meningkat.
Kryumon
Hybrid Kryumon-f1 adalah produk seleksi, memberikan panen pertama pada hari ke 125-135. Kepala berukuran sedang, masing-masing seberat 2 kg, sangat padat, bulat, dengan karakteristik rasa yang sangat baik.Kultivar akhir ini telah memantapkan dirinya di antara tukang kebun Siberia karena umur simpannya yang panjang yang mencapai lebih dari 6 bulan.
Kembang kol
Jenis kubis lain untuk tumbuh di wilayah Siberia adalah kubis kembang kol, yang membutuhkan pencahayaan yang baik dan panas matahari, tetapi beberapa varietas telah beradaptasi dengan siang hari Siberia yang pendek, hari cerah yang jarang, dan bahkan mentolerir embun beku ringan.
Kembang kol dapat menahan penurunan suhu -5 ° C.
Movir
Varietas kembang kol Movir-74 termasuk pematangan sangat awal, dalam 55 hari, oleh karena itu dapat ditanam bahkan di tanah terbuka. Buahnya berwarna putih dan beratnya mencapai 1.3 kg. Varietas tahan cuaca dingin dapat mentolerir musim panas Siberia yang sejuk dan kondisi hangat di daerah lain.
Bola salju
Bola salju yang matang dalam 2 bulan berakar dengan baik di tanah terbuka, sering mengalami pendinginan dan menunjukkan ketahanan yang tinggi terhadap penyakit. Fitur khasnya termasuk masa pakai yang lama. Sayuran tumbuh masing-masing 600 g, padat, berbonggol, secara simetris teratur.
Warna Ekspres
Color Express yang matang lebih awal dianggap sebagai salah satu yang terbaik di Siberia dalam hal produktivitas dan ketahanan terhadap embun beku. Masa pematangan vegetatif tidak lebih dari 60 hari sejak disemai dengan biji.Masa pematangan teknologi dapat dikurangi menjadi 55 hari ketika Color Express ditanam di rumah kaca. Berat rata-rata sayuran adalah 0,5 kg.
kubis brokoli
Beberapa varietas varietas brokoli cocok untuk Siberia dan Ural.
Kaisar
Varietas hibrida dari brokoli Caesar f1 dapat menyenangkan panen sayuran beberapa kali dalam satu musim kebun, dengan cepat mengikat sayuran baru segera setelah memotong kepala kubis. Ini mendapatkan ketenarannya berkat karakteristik rasa yang sangat baik dan kemampuan untuk tetap segar untuk waktu yang lama. Ini tahan terhadap penyakit silangan yang paling umum. Hibrida memberikan hasil sayuran besar 0.6-0.9 kg.
Vitamin
Vitamin brokoli matang di awal musim tanam tidak bertahan lebih dari 65-70 hari sejak tanggal penanaman bibit. Kerugiannya termasuk massa kepala kecil (hingga 0.25 kg) dan penyimpanan pendek. Disarankan untuk segera digunakan sebagai makanan atau untuk mengawetkannya.
Kubis dan hias peking
Beberapa penghuni musim panas Siberia menanam varietas kubis Peking yang cocok untuk Siberia.
Vesnyanka. Varietas awal ini matang dalam 35 hari setelah disemai untuk benih dan siap menahan embun beku kecil hingga -10 ° C.
Jeruk Mandarin: Masa vegetatif varietas kubis ini sekitar 40 hari dan dianggap sebagai salah satu varietas paling produktif di Beijing. Varietas kubis Beijing untuk Siberia ini menyediakan sayuran dengan berat hingga 1 kg.
Di antara varietas dekoratif, penghuni musim panas Siberia beradaptasi untuk menumbuhkan hibrida matang awal, Victoria. Berat kepala mereka mencapai 2 kg. Varietas bersahaja Victoria mempertahankan produktivitas bahkan dalam kondisi dingin. Sedikit kurang populer adalah varietas dekoratif Sorceress dan Lenok.