Da molti anni sono in corso lavori sulla coltivazione di varietà vegetali che hanno tutte le qualità per una coltivazione di successo in aree con difficili condizioni climatiche. I peperoni della selezione siberiana, resistenti alle condizioni avverse e ad alto rendimento anche nelle regioni settentrionali, hanno ottenuto una grande popolarità tra i giardinieri esperti.
Coltivazione di varietà di peperoni siberiani
Varietà precoci Selezione siberiana
Tra la maturazione precoce c’è un gran numero di peperoni ad alto rendimento della collezione siberiana. Hanno il tempo di maturare nelle condizioni di una breve estate fresca.
Valentine’s card F1
Valentine’s card è un ibrido precoce con rese elevate. I frutti possono essere raccolti dopo 105-115 giorni.
Cespuglio
Secondo la descrizione, i cespugli sono stentati, raggiungono un’altezza di 35 cm. Questa compattezza semplifica la cura delle piante e consente anche di coltivare più cespugli in un’area limitata. Per 1 quadrato. m piantato fino a 8 piante. Varietà adatta per sigillare piantagioni di peperoni indeterminati. Il cespuglio è coperto da grandi foglie di colore verde intenso con una leggera ruga.
Sui cespugli cresce fino a 20 piccoli frutti rivolti verso l’alto.
Frutti
I frutti si differenziano per una serie di caratteristiche:
- con una forma conica allungata,
- con pelle spessa e lucida,
- che pesa 50-90 g,
- le pareti 0,6-0,8 cm di spessore,
- rosso scuro.
La scheda F1 di San Valentino ha un alto contenuto di vitamina C-175 mg e glucosio, fruttosio – circa 3, 2%.
Novosibirsk
Novosibirsk è p nnespely siberiano cultivar di allevamento. I frutti raggiungono la maturità tecnica in 92-110 giorni dal momento della germinazione di massa dei semi. È adatto per la coltivazione in piena terra.
Cespuglio
Il cespuglio è medio-alto, fino a 0,9 m di altezza Potente, con una disposizione compatta dei rami, eretto. Sui cespugli sono legati 15-20 frutti di uguali dimensioni con elevate qualità commerciali.
Frutti
I frutti hanno le seguenti caratteristiche:
- forma troncata conica,
- pelle liscia e lucente,
- spessore della parete 5-6 mm,
- peso 100-120 g.
Novosibirsk ha eccellenti indicatori di resa: da 1 quadrato. Vengono raccolti 7-10 kg di frutta di alta qualità.
È possibile aumentare la resa della varietà e aumentare le dimensioni dei peperoni facendo crescere il raccolto formando un cespuglio in 2 steli principali. Inoltre, questa varietà risponde bene all’alimentazione e al trattamento regolari con speciali stimolanti della crescita.
Principe siberiano
I frutti sono universali in uso
Il principe siberiano è una varietà precoce, fruttuosa, con un’alta resistenza alle avverse condizioni meteorologiche. I frutti maturano insieme, in modo uniforme dopo 115-125 giorni dal momento della germinazione. Con 1 sq. Raccolgo circa 5 kg di verdure. La varietà è adatta per la semina in letti aperti, tunnel di film e focolari.
Cespuglio
La varietà è cespuglio di medie dimensioni con densa massa decidua. Gli steli sono resistenti alla pressione meccanica, i rami elastici ritornano in posizione verticale quando si rimuovono i frutti in eccesso.
Frutta
I frutti differiscono:
- forma conica, allineata,
- tre, quattro camere,
- superficie lucida,
- pareti 4.5-5 mm,
- con un peso fino a 150 g,
- colore dal giallo al rosso.
La polpa è dolce, densa, croccante , con un gusto gradevole. I frutti sono adatti per la conservazione, le insalate e l’essiccazione.
I semi per le piantine vengono seminati alla fine di febbraio e le giovani piante vengono trapiantate in un luogo permanente 70-75 giorni dopo la minaccia del gelo. Le piantine sono piantate seguendo il modello di 60 x 40 cm. La varietà cresce bene su terreni drenati argillosi.
Bonus siberiano
Il bonus siberiano è un primo rappresentante ad alto rendimento dell’allevamento siberiano.
Cespugli
I cespugli sono di medie dimensioni fino a 85 cm, compatti, hanno ramificazioni limitate. Su un cespuglio sono legati 10-15 frutti. Cominciano a maturare 65-70 giorni dopo che le piantine sono state piantate nel terreno.
Frutti
I frutti hanno le seguenti caratteristiche:
- forma cubica,
- superficie liscia e lucida,
- lo spessore del mesocarpo è di 8-12 mm,
- il peso è fino a 300 g,
- il colore è rosso-arancio, arancio.
La polpa è croccante, non contiene capsaicina, quindi dolce anche nella maturità tecnica.
Nello stato di maturità tecnica, la resa raggiunge 3-3,5 kg per cespuglio. Matura bene già nello stato assemblato, non perde elasticità.
Peperoni siberiani di media stagione
Le varietà ti delizieranno con rese elevate
Il periodo di maturazione delle varietà medie è di circa 130-145 giorni. I peperoni di mezza stagione sono a pareti spesse e hanno rese elevate. Gli allevatori siberiani hanno allevato una serie di varietà a media maturazione con indicatori di alta qualità.
Scorza
Scorza – Pepe bulgaro con un periodo di maturazione medio. I frutti iniziano a maturare in 130-140 giorni dal momento della semina dei semi per le piantine. Sono adatti per la coltivazione all’aperto in Siberia e in altre regioni.
La varietà è resistente a varie malattie, ben adattata alle basse temperature e alla mancanza di illuminazione.
Bush
Boccola del tipo a braccio. Altezza: 55-70 cm La boscaglia è di media ramificazione, che la rende compatta, non richiede legatura e formazione. Si formano 8-12 peperoni su ogni pianta.
Frutti
I frutti della pianta hanno una serie di caratteristiche:
- la forma è cilindrica,
- la superficie è lucida , liscio,
- peso 160-180 g,
- pareti 7-9 mm,
- il colore è giallo intenso.
I frutti hanno un gusto gradevole e un aroma ricco che persiste anche dopo il trattamento termico.
Bagira
Questa è una varietà a maturazione media ad alto rendimento con frutti grandi.I peperoni Bagir iniziano a maturare in 140-145 giorni dalla data di semina dei semi per le piantine.
La cultura viene coltivata dalle piantine. Affinché i peperoni abbiano il tempo di maturare in piena terra, i semi vengono seminati il 10 febbraio.
Cespuglio
I cespugli sono semi-distesi, sottodimensionati fino a 55 cm di altezza. Le foglie sono di forma ovale, verde , di medie dimensioni. Sui cespugli si formano 6-8 frutti cadenti durante la stagione.
Frutta
I frutti sono caratterizzati da una serie di caratteristiche:
- la forma è cubica, a quattro camere,
- la superficie è liscia, lucida,
- le pareti sono spesse, fino a 0,9 cm,
- peso fino a 320 g,
- colore dal viola-nero al rosso.
La loro polpa è molto succosa e aromatica. Nella fase della maturità tecnica, nel gusto è presente una nota leggera e acuta, il frutto completamente maturato è dolce e molto piacevole al gusto.
Varietà tardive di selezione siberiana
Il periodo di maturazione del frutto dipende dalla regione
Il periodo di maturazione delle varietà di pepe tardo siberiano è di circa 150 -155 giorni dal momento della semina nel terreno.
Marshmallow in chocolate
Marshmallow in chocolate è una varietà unica della collezione siberiana che differisce dagli altri fiori esimo e dolcezza. Appartiene ai peperoni di metà tardo, che sono adatti per serre e letti aperti.Il periodo di maturazione del pepe dipende dalla regione in cui viene coltivata la coltura. Nelle regioni meridionali (territorio di Krasnodar), i frutti appaiono prima. Nelle regioni settentrionali, la fruttificazione può essere ritardata di 15–25 giorni.
La varietà presenta una resistenza complessa alle malattie fungine e virali delle colture di belladonna.
Cespuglio
Gli arbusti sono medio-alti, alti 65-85 cm, potente, con un apparato radicale ben sviluppato e un forte tiro centrale. A causa dell’elevato numero di peperoni legati, la boscaglia richiede una giarrettiera per la posta in gioco.
Frutta
La frutta differisce:
- con bordi chiari,
- con tre camere ,
- pelle sottile e delicata,
- pareti spesse, più di 9 mm,
- del peso di 180-250 g,
- marrone cioccolato color.
L’alto contenuto di zucchero e la succosità rendono Zephyr nel cioccolato ideale per il consumo fresco. La varietà è adatta a vari tipi di lavorazione culinaria, ma va tenuto presente che perde il suo bel colore quando esposto al calore.
La varietà ha un’alta portabilità e mantiene la qualità.
Ippopotamo
Ippopotamo è progettato per un diverso metodo di coltivazione. Questa è una varietà resistente allo stress con una buona adattabilità alle basse temperature. Con le differenze di temperatura, la varietà non toglie fiori e non smette di crescere frutti. I peperoni iniziano a maturare in 120-130 giorni dal momento della germinazione dei semi.
Cespuglio
I cespugli sono semi-distesi, medio-alti, alti fino a 0,9-1 m. Su un cespuglio si formano 10-15 frutti uniformi.
Frutti
I frutti sono caratterizzati da:
- forma cuboide,
- frutti a 3-4 camere,
- pelle densa e lucida,
- mesocarpia (pareti) di spessore 7-8 mm,
- peso 100-120 g,
- da verde scuro a rosso intenso.
Peperoni culinari per tutti gli usi con un gusto gradevole e una buona struttura pulpare.
Conclusione
Grazie Oltre alla scienza moderna e al lavoro degli scienziati, una cultura termofila come il peperone dolce è diventata disponibile per la coltivazione in Siberia, Urali e altre regioni settentrionali. Una vasta collezione di peperoni di selezione siberiani ti consente di scegliere i semi migliori che soddisfano tutti i requisiti e sono in grado di produrre rese elevate nelle regioni agricole rischiose.
