L’aglio invernale è saturo di produzione volatile, il che lo rende molto utile. È attivamente utilizzato per la preparazione di varie delizie culinarie, nel trattamento del raffreddore. Piantare aglio in Siberia non è praticamente diverso da piantare in altre regioni. Le piante resistenti al freddo hanno varietà suddivise in zone adatte alla coltivazione in diverse aree.
Piantare aglio in Siberia
Aglio invernale
Alcuni agricoltori sostengono che piantare aglio invernale sia inutile e che la sua qualità di conservazione sia scarsa, ma non lo è affatto . L’aglio primaverile offre una resa relativamente inferiore. Inoltre, alcune varietà di aglio invernale vengono conservate per 9 mesi senza perdere i loro indicatori di qualità e primavera solo 7 mesi.
Le varietà invernali sono divise in:
- dentellato,
- non ripetuto.
Quando condurre semina
Tradizionalmente, la semina di aglio per l’inverno in Siberia viene effettuata dal 20.09 al 14.10. Tuttavia, nel 2017, l’autunno è stato caldo. A questo proposito, le date di sbarco vengono spostate. Piantare correttamente l’aglio invernale 30-45 giorni prima del freddo persistente. È necessario effettuare l’adeguamento delle date di semina in base al calendario lunare e alle previsioni sinottiche. È molto importante osservare i tempi di semina, in modo che le piante abbiano il tempo di formare un potente apparato radicale prima dell’inizio del freddo. Se ci sono radici lunghe 6-9 cm, senza la formazione del terreno, la verdura può tollerare qualsiasi inverno.
Se l’aglio viene piantato in inverno in Siberia in un secondo momento, le piante non hanno il tempo di formare un sistema radicale sufficientemente forte, di conseguenza, le colture a radice possono congelare.
Semina precoce
La semina precoce porta alla rapida formazione della parte del terreno. Le piante possono congelarsi già al primo gelo. Molti agricoltori cercano di seguire il calendario lunare quando piantano colture a radice. In Siberia, la semina dell’aglio invernale viene solitamente eseguita su una luna calante. Non è consigliabile piantare ortaggi:
- sulla luna piena,
- sulla luna nuova,
- quando la Luna è in Acquario.
È meglio atterrare quando il satellite della Terra è nella costellazione di Toro, Cancro, Bilancia, Scorpione o Pesci. Tutti questi segni sono considerati produttivi. Piantare in questi giorni fornirà un buon raccolto, con una forte immunità.
Selezione del sito
Per prima cosa devi scegliere una buona area illuminata, con terreno fertile. La trama viene concimata prima di piantare la pianta precedente. Non è consigliabile piantare aglio dopo colture di patate, pomodori, peperoni, melanzane e cipolle. La cultura è tornata al suo posto precedente in 3-5 anni. Le colture di radici dovrebbero essere piantate dopo le colture da giardino che richiedono una fertilizzazione abbondante:
- zucca,
- cetrioli,
- cavolo.
Il raccolto di radice cresce bene su terreni con una reazione leggermente acida o neutra. La pianta è esigente per la presenza di azoto nel terreno, ma non è consigliabile introdurre letame immediatamente prima di piantare. Gli indicatori qualitativi possono soffrire di questo. Durante la maturazione, il letame genera calore, a causa del quale l’aglio forma rapidamente la parte del terreno, il che porta a una diminuzione dell’immunità delle piante.
Gli indicatori di resa più elevata si osservano su terreni sabbiosi e argillosi sabbiosi. I terreni pesanti sono inoltre fertilizzati con sabbia, terriccio marcio, humus fogliare. Non è consigliabile piantare colture in aree con una presenza ravvicinata di acque sotterranee.
Selezione del grado
La varietà deve necessariamente corrispondere alle condizioni climatiche
Per la Siberia, scegliendo una varietà di aglio invernale, bisogna tenere presente che la cultura è abbastanza difficile da adattarsi alle nuove condizioni climatiche. Ciò può causare una riduzione della resa. In relazione a questa funzione, è necessario selezionare le varietà suddivise in zone per la propria regione.
Varietà consigliate di aglio invernale per la coltivazione in Siberia:
- tiratore siberiano,
- Novosibirsk 1 non sparare,
- SIR-10,
- affidabile,
- autunno,
- alcor,
- Scythian .
Preparazione del materiale di semina
La scelta di buone piantine svolge un ruolo importante nell’ottenere un buon raccolto. La pianta si propaga con chiodi di garofano o bulbi. Più grandi sono i chiodi di garofano piantati, migliore è la resa. L’atterraggio con teste intere guarisce il materiale di piantagione, quindi si consiglia di alternare la semina con chiodi di garofano e teste ogni anno.
Le teste sono divise in chiodi di garofano immediatamente prima di piantare. Ogni dente dovrebbe avere un tallone. Per disinfettare il seme, viene immerso in una soluzione salina o alcalina per 2 ore. Si prepara una soluzione salina aggiungendo 3 cucchiai a 5 l di acqua. l. sale. Per preparare una soluzione alcalina, 0,5 kg di cenere di legno vengono diluiti in 2 litri di acqua e fatti bollire per 30 minuti.
È molto importante assicurarsi che prima di piantare, non vi siano pezzi del bulbo madre sui chiodi di garofano. Un fondo asciutto e duro impedirà il passaggio di umidità e radicamento. Prima di piantare, i denti sono ordinati per dimensione. Solo i denti esterni sono adatti all’atterraggio e quelli interni sono usati per il cibo. Il numero standard di denti di impianto è di 40-50 pezzi. per 1 m2.
Preparazione del terreno
In autunno è necessario scavare il terreno. Prima di ciò, introducono un secchio di compost e humus per 1 m2, circa 1 m. l. superfosfati e potassio, 1 cucchiaio. cenere. Per rendere neutra la reazione del suolo, 200-300 g di lanugine vengono introdotti in primavera sotto la cultura precedente. Per terreni pesanti e argille, si consiglia di aggiungere 1 secchio di sabbia e torba.
L’aglio invernale viene coltivato su letti alti 15 cm con incrementi fino a 1 m. Quindi le piante verranno riscaldate uniformemente da tutti i lati. Le file vanno da nord a sud in modo che in estate il raccolto possa ricevere abbastanza luce solare. Il tempo nuvoloso molto lungo riduce significativamente la produttività.
Atterraggio
Le teste o i denti sono disposti in trincea con un gradino di 2 cm e cosparsi di terreno ben allentato. La profondità di piantagione dipende dalla dimensione del materiale di piantagione:
- denti grandi – 6-7 cm,
- superficiale – 3-4 cm.
Se non si prevede che le colture da radice vengano scavate in autunno, la distanza tra i chiodi di garofano viene aumentata a 4 cm. Piantare troppo vicino può ridurre la resa, le teste saranno piccole.Inoltre, quando le cime sono troppo vicine, il percorso blocca i raggi del sole e le colture radicali non ricevono abbastanza nutrienti.
Piantano i denti in piccoli solchi. Tra le file rimane una distanza di 25-30 cm, quindi il terreno viene pacciamato con humus o segatura. La semina profonda contribuirà al rapido radicamento delle piante e proteggerà dal congelamento. Non è necessario premere con forza il materiale da piantare nei solchi, ciò ritarderà la formazione del sistema radicale.
Cura
La cura è un punto molto importante. Per ottenere un buon raccolto, è necessario fornire alle piante una buona cura. Se vivi in una regione con inverni nevosi, la pacciamatura del terreno è completamente facoltativa. Durante l’inverno, è necessario verificare se le colture sono ben coperte. Se necessario, coprili ulteriormente:
- cospargere con il fogliame dell’anno scorso,
- lanciare con la neve.
I primi germogli di aglio invernale compaiono in primavera, quando la neve è ferma non è sceso. I germogli sono rosa-viola. Mentre il terreno non si è ancora riscaldato, in primavera viene fertilizzato con una soluzione di azoto. Su 1 m2 hai bisogno di 1 cucchiaino. urea.
Per tutta l’estate, è necessario allentare il terreno e rimuovere le erbacce. Ciò garantirà un’aerazione ottimale del suolo. L’aglio è una pianta che ama l’umidità, quindi, dopo la comparsa dei primi germogli, la piantagione viene annaffiata 3-4 volte con un intervallo di 10-15 giorni per 1,5 mesi. Innaffiando abbondantemente, l’acqua viene versata nella spaziatura delle file. Quindi innaffia le piante quando necessario.
Dopo ogni irrigazione e pioggia, è necessario allentare il terreno. Questo impedisce la formazione di una crosta dura. Le varietà di tiro iniziano le frecce a giugno. Se la verdura viene coltivata per raccogliere materiale vegetale per l’anno successivo, viene lasciata fino a quando non è completamente matura, in caso contrario, rimossa. La rimozione delle frecce consente di aumentare del 40% il peso delle radici.
Conclusione
Le varietà di aglio invernale si adattano perfettamente alle condizioni della Siberia, possono essere piantate in qualsiasi parte della regione. Piantare verdure in autunno ti consente di gustare aglio fresco per tutta l’estate. Ha un’alta qualità di conservazione ed è ben trasportato. Puoi scegliere una varietà con o senza frecce. Quando si sceglie una varietà da piantare in Siberia, è necessario tenere conto del fatto che l’aglio invernale impiega molto tempo per acclimatarsi, quindi si consiglia di utilizzare solo varietà suddivise in zone.
La semina viene effettuata 30-45 giorni prima dell’inizio del freddo persistente. L’atterraggio di solito inizia il 20 settembre. Tuttavia, ogni anno l’autunno si sta riscaldando, quindi i tempi iniziano a cambiare a poco a poco. Una semina troppo precoce, così come una semina tardiva, provocherà una diminuzione della resa. Per la semina, scegli le teste o i denti più grandi dall’esterno.
Il terreno viene preparato in primavera, fertilizzandolo sotto la pianta precedente.I terreni troppo bagnati e densi sono completamente inadatti per le colture in crescita. Quando si pianta l’aglio invernale, è importante seguire le regole della rotazione delle colture. Non è necessario effettuare un atterraggio di colture nello stesso posto. La coltivazione nelle regioni fredde richiede ulteriore pacciamatura del terreno dopo la semina, soprattutto se non c’è molta neve in inverno.
La profondità di semina viene regolata in base alle dimensioni del materiale di semina nella regione. Nella parte occidentale della Siberia, si consiglia di aumentare la profondità. Ciò aiuterà le piante a mettere radici meglio. Devi piantare i chiodi di garofano a una distanza di circa 5 cm l’uno dall’altro in modo che le radici possano svilupparsi normalmente.
