L’oca grigia è l’antenata di tutte le razze domestiche europee. L’uccello vive ancora allo stato brado e, fortunatamente, non è riuscito a entrare nelle pagine del Libro Rosso. La gamma copre quasi l’intero emisfero settentrionale, dall’Europa settentrionale e centrale all’Estremo Oriente, dal Nord America ad alcune parti della Cina. Vista domata oltre 2000 anni fa, presumibilmente in Egitto o in Medio Oriente. Da quel momento, gli uccelli sono al secondo posto dopo il numero di polli nel mondo.
Oca grigia
Oca grigia selvatica
Le oche grigie selvatiche sono gli uccelli che vivono vicino agli stagni nuotano bene, ma ottengono il cibo principale a terra. Gli individui nidificano in diverse regioni dell’Europa e dell’Asia, volano verso sud per l’inverno. Nelle regioni della tundra e nel nord Europa c’è un’oca d’oca, che in apparenza sembra grigia, ma appartiene a una specie diversa. L’oca selvatica grigia nella foto e nel video assomiglia a una domestica, ma le sue dimensioni sono più piccole e il corpo è più muscoloso.
Ecco i parametri principali di questa specie:
- Lunghezza del corpo – 70-90 cm.
- Peso delle oche grigie selvatiche – 2,1-4,5 kg, le femmine sono più piccole dei maschi.
- Apertura alare – 147-180 cm.
- Piume grigie con una tinta marrone, un motivo ondulato sulla pancia e sul collo, le punte delle piume sul retro hanno un bordo bianco.
- Il becco è rosa o arancione.
Una grande oca grigia selvatica si nutre principalmente di piante. La sua dieta comprende erba verde, cereali, bacche, alghe. Gli uccelli selvatici nuotano e si tuffano bene, ma preferiscono trascorrere la maggior parte del loro tempo a terra.
Le oche volano verso i loro siti di nidificazione quando c’è ancora neve intorno. La stagione degli amori inizia un po ‘più tardi, con l’inizio del caldo. Solo una femmina costruisce un nido, sceglie luoghi asciutti, ma il più possibile circondati dall’acqua. Come materiale da costruzione utilizza canne, ramoscelli, erba secca, lanugine. Ci sono 4-12 testicoli nella frizione, sono incubati esclusivamente dall’oca. I pulcini compaiono dopo 28 giorni, si asciugano sotto le ali delle loro madri e dopo 1-2 giorni possono già nuotare e cercare il proprio cibo.
La bruciatura delle oche selvatiche inizia verso la fine di giugno o l’inizio di luglio. Durante questo periodo, né i giovani animali né gli uccelli selvatici possono volare, quindi si nascondono in luoghi appartati. Ad agosto, le piume tornano a crescere, i pulcini crescono e le oche si riuniscono di nuovo nelle scuole. Intorno alla metà di settembre (nelle regioni calde in ottobre-novembre) inizia la migrazione verso sud.
Questa specie può essere domata catturando durante la muta, ma gli uccelli non perdono il loro istinto e volano via in autunno. L’anno successivo potrebbe tornare alla persona. Per evitare che le oche volino via, devono tagliare le ali.
Quante oche selvatiche vivono? La loro aspettativa di vita in natura è di 4-5 anni. In una zona in cui le condizioni sono favorevoli, gli uccelli possono vivere fino a 8-10 anni. La caccia a questa specie migratrice è consentita, ma solo in una determinata stagione, per ogni regione è diversa. Per sparare devi avere una licenza.
Grande oca grigia
Le oche grosse di razza hanno iniziato a essere create negli anni ’30 del secolo scorso in Ucraina. Alla fine si è formato solo dopo la guerra. Le varietà di Tolosa e Romance sono state incrociate durante la creazione della razza. A volte un tale uccello è anche chiamato ‘cardinale grigio’. Ecco una breve descrizione della grande oca grigia e del suo aspetto:
- La testa è grande con contorni massicci, il becco è largo, arancione con un granello rosa sulla punta.
- Il collo è di taglia media.
- Il corpo è largo.
- Il petto è profondo con muscoli fortemente sviluppati.
- Ci sono 2 pieghe grasse sulla pancia.
- Le piume sulla schiena, sul collo e sulla testa sono più scure di ai lati e sul petto, la pancia è bianca.
- I maschi pesano 7-9,5 kg, le femmine – 6-6,5 kg, le papere a 9 settimane – 4,5 kg.
- Il numero di testicoli all’anno è di 30-40, la massa di uno è di 160-180 g.
- Hatchability e sopravvivenza la capacità dei pulcini è del 75%.
Puoi esaminare più in dettaglio come appare una grande oca grigia nella foto. Questa razza ha molti vantaggi. I pulcini si riprendono molto rapidamente, il che riduce significativamente i tempi di manutenzione e i costi di alimentazione. Una buona alimentazione e cura possono aumentare la produzione di uova fino a 60 pezzi all’anno e il tasso di sopravvivenza dei pulcini – fino all’80-85%. Un gander ben nutrito è un vero gigante che pesa 10-11 kg. La grande razza grigia delle oche si nutre bene del fegato di foie gras. Può essere tenuto sia nella penna che nei pascoli, non ha bisogno di un serbatoio.
L’allevamento di grandi oche grigie non è particolarmente difficile. Le femmine sono eccellenti galline madri, la percentuale di uova fecondate è alta. In media, si ottengono 15 papere da un’oca nelle fattorie per stagione. Se si collega l’allevamento nell’incubatrice, è possibile aumentare il numero di animali giovani. L’ingrasso è utile per eseguire fino a 9-10 mesi. Durante questo periodo, vengono utilizzati 2-2,5 kg di grano e 6,5-9 kg di mangime succulento per chilogrammo di peso. Per un’azienda di successo, lo stock dovrebbe essere di circa 50-100 pezzi.
Oche grigie di Tambov
All’inizio della guerra, le oche ucraine sono state trasportate nella regione di Tambov su un terreno fertile Fabbrica di Arzhenka. Lì, gli esperimenti continuarono sull’incrocio di uccelli Ramen e Tolosa. Quindi la razza è stata coltivata esclusivamente ‘in sé’, è stata utilizzata l’imprinting. Così, si formò un nuovo ecotipo di una grande razza grigia di oche. Gli uccelli erano chiamati ‘oche grigie di Tambov’.Ora questi due ecotipi sono chiamati Borkovsky, o ucraino, e le oche della steppa Tambov grigia o russa.
Grandi oche grigie del tipo steppa erano coltivate su pascoli senza stagni. La loro selezione stava tenendo conto delle condizioni di detenzione. La grande oca grigia Tambov tollera meglio il gelo, cresce bene anche con mangimi scarsi. In apparenza, le varietà di una razza non sono molto diverse. Ecco il grigio d’oca Tambov e la descrizione di questa razza:
- La testa è grande, appiattita, con un becco arancione largo e accorciato.
- Il collo è di taglia media.
- Il corpo è potente, allungato, il seno è profondo.
- Le ali sono ben sviluppate, le gambe sono mediocri, muscolose.
- Il piumaggio è di colore non uniforme, leggermente più chiaro sui lati e sul petto.
Le caratteristiche del prodotto di entrambe le varietà sono simili, alcune addirittura lo considerano un tipo di razza. Gli uccelli hanno superato i loro genitori romantici e di Tolosa in termini di valore economico. Le oche grigie di Tambov sono adatte per la coltivazione di grasso e fegato d’oca. Anche con mangimi poveri, la carcassa è succosa, il grasso si accumula in grandi quantità nelle pieghe sul ventre.
Il fegato raggiunge i 350-450 g con una buona alimentazione.Le varietà ungheresi, italiane, olandesi e landiane hanno prestazioni migliori rispetto alla grande oca grigia, ma la sopravvivenza di queste razze nel clima settentrionale è inferiore, sono più sensibili a varie malattie, più esigenti delle condizioni.
Razza Kuban
L’oca grigia Kuban è una razza relativamente nuova che compete con grandi oche grigie principalmente in termini di produzione di uova. Gli antenati erano il Gorkij e le oche cinesi. Ciò significa che nelle vene del Kuban non scorre solo il sangue di uccelli selvatici grigi, ma anche la terra asciutta o l’oca pineale selvaggia. L’oca domestica Kuban grigia ha le seguenti caratteristiche:
- testa grande (fino a quando le proporzioni del corpo sono violate),
- becco con un piccolo bernoccolo alla base,
- il collo è corto, meravigliosamente curvo,
- il seno sporge con la ruota in avanti,
- le zampe sono corte, muscolose,
- dalla corona sul retro alla coda stessa è una striscia nera (una caratteristica della razza).
Le oche della razza grigia Kuban sono inferiori in termini di massa ai loro grandi parenti. Il peso delle oche grigie Kuban in 2 mesi è di soli 3,55 kg. Un maschio adulto ha 5,5 kg e una femmina 5 kg, ma il numero di uova è molto più grande, fino a 80 pezzi all’anno. Un uovo pesa in media 140-160 grammi La popolarità della razza è dovuta al fatto che tollera gelate, umidità e raramente si ammala.In questo indicatore, il popolo Kuban è significativamente superiore sia alle grandi oche grigie di Tambov sia a quelle ucraine. Sono allevati in Siberia, in Estremo Oriente, importati nella regione degli Urali.
Oche di Mirgorod
Le oche bianche e grigie di Mirgorod sono un’altra razza allevata nel territorio dell’Ucraina . Non ha valore industriale, è cresciuto più spesso nelle case private. Utilizzato per l’incrocio con altre razze. Ecco una descrizione e una descrizione degli uccelli di Mirgorod:
- La testa è mediocre, c’è una borsa sotto la gola.
- Il becco è corto, di colore arancione con un segno grigio o nero sulla punta.
- Il collo è grassoccio, di media lunghezza.
- Il torace è largo.
- Il corpo ha una struttura compatta.
- Le zampe sono corte, il che rende le oche tozze.
- La massa del maschio è di 5,4 kg, le femmine di 4,5 kg, i giovani in 5 mesi sono di 4,5 kg.
- Il numero di uova è di 14-16 pezzi all’anno.
- La schiusa e il tasso di sopravvivenza dei pulcini è dell’80%.
Come nutrire grandi oche grigie, ike Mirgorod giusta dieta può migliorare significativamente le prestazioni del peso corporeo. Le oche a volte raggiungono i 7 kg e il gander – 8 kg. Il vantaggio principale di questa razza ucraina è la sua senza pretese nei contenuti, la buona tolleranza alle difficili condizioni climatiche. La casa invernale non ha nemmeno bisogno di essere riscaldata. Nonostante ciò, il numero di animali delle oche di Mirgorod sta diminuendo. Sono sostituiti da varietà più produttive.
