Sullo sfondo delle condizioni meteorologiche in rapido cambiamento nei paesi dell’Europa centrale e dell’ex Unione Sovietica, gli allevatori hanno dovuto affrontare una domanda acuta sulla coltivazione di una varietà di patate, che ha un’alta resa e resistenza ai climi rigidi. Un successo significativo in questa materia è stato raggiunto dagli allevatori tedeschi. In particolare, sulla base dei risultati degli studi sull’allevamento, i dipendenti hanno sviluppato una varietà chiamata patata laura. In termini di qualità e caratteristiche, Laura è pienamente conforme agli standard applicabili.
Patata varietà Laura
Op varietà Saniye Laura
Questa varietà originariamente ha avuto il suo diffuso tra agricoltori in Europa – Lituania, Lettonia, Estonia, Polonia e Germania.Tuttavia, nel tempo, le patate di Laura si sono interessate ai normali giardinieri in Russia, dove questa varietà ha rapidamente e con successo messo radici, anche schiacciando la varietà di patate scarlatte. Tuttavia, la varietà Laura ha una caratteristica: le patate non crescono molto bene su terreni dove la percentuale di terreno nero è bassa, così come nelle regioni con siccità costanti.
Aspetto della patata
Il cespuglio è di medie dimensioni, tentacolare. La disposizione delle foglie sul cespuglio è intermedia, tipica di questa coltura. La struttura e la superficie del foglio sono spiegazzate. Le foglie stesse sono di medie dimensioni, di colore verde. La fuga ha molte infiorescenze. I fiori della pianta sono di colore bianco e viola chiaro. La varietà di patate Laura ha frutti ovali e leggermente allungati. Il tubero stesso è ricoperto da una densa buccia rosso scuro, che è la sua caratteristica esterna.
La varietà è una delle varietà a buccia rossa più popolari (come sai, i tuberi sono anche classificati in base al colore della pelle).
La polpa della varietà Laura è di colore giallo saturo, che indica un alto livello di amido nel frutto, una media di circa il 16,4-16,5%. Questo indicatore indica che Laura appartiene a culture altamente amidacee, che influiscono positivamente sul gusto. Gli occhi sono di medie dimensioni Laura. Il peso medio del feto è di 80-150 grammi. In lunghezza, la patata ha un frutto di 70 mm o più.
Uso di patate Laura
Per l’uso in forma fritta o bollita, la varietà Laura può essere utilizzata prima della maturità tecnica stabilita – dopo circa 65-70 giorni, quando le dimensioni delle radici volumi significativi sono stati raggiunti (vicino a 60-70 mm). I frutti possono essere usati per il cibo solo se la pelle del tubero viene facilmente separata durante la pulizia. Nel corso degli anni, la pratica agricola consolidata di piantare ortaggi indica che le varietà medio precoci e precoci sono piantate allo scopo di consumare frutta giovane per il cibo nei giardini domestici e domestici. In questo caso, quando si coltiva la varietà Laura, è necessario rispettare alcune regole.
Uno dei più importanti è quello di non utilizzare frutti che hanno le cosiddette macchie verdi in superficie o durante la desquamazione. Questi frutti non sono adatti sia per mangiare che per uso tecnico. Il motivo principale della sconfitta dei tuberi da parte dei punti verdi è la conservazione impropria delle colture di radici alla luce solare diretta e la corrispondente temperatura dell’aria elevata.
Se si studia la descrizione della varietà di patate Laura in dettaglio, è chiaro che l’indicatore del punto verde indica la formazione di solanina velenosa nel tubero sostanze per animali e persone. E sebbene questa sostanza sia contenuta nel tubero in piccole quantità, ma quando compaiono questi segni, la verdura non è raccomandata per il consumo.L’esposizione alla carne in scatola può influire negativamente sul benessere generale di una persona. Le zone climatiche più favorevoli per la coltivazione di tale coltura vegetale sono le regioni centrali e nord-occidentali della Federazione Russa. La resa di questa varietà è piuttosto elevata: da un cespuglio puoi ottenere da 15 a 20 frutti grandi. Da un ettaro è possibile raccogliere fino a 330 centesimi di frutta matura.
Proprietà positive
- A differenza della maggior parte delle varietà medio-precoci che non vengono conservate a lungo, la varietà Laura conservate e conservate qualità utili per un periodo di tempo sufficientemente lungo. Di norma, circa il 95% dei tuberi viene perfettamente conservato durante tutto l’anno, a condizioni di temperatura che vanno da 1 a 3 gradi in un luogo buio e ventilato.
- La varietà in esame ha nelle sue cellule una significativa riserva naturale di resistenza a varie malattie virali – come: virus Y, nematodi e ricciolo fogliare. Laura ha una maggiore resistenza alla peronospora (sia tuberi che germogli). In generale, la caratteristica della varietà Laura è solo positiva.
- La varietà è abbastanza resistente a vari tipi di malattie che possono verificarsi quando il frutto matura.
- I frutti non cambiano gusto e colore durante il trattamento termico.
Qualità del gusto
I frutti hanno un effetto terapeutico
La patata Laura è una varietà da tavola ed è classificata come varietà alimentare di tipo ‘B’, il che significa che il frutto è adatto al consumo umano o animale. A causa della percentuale relativamente alta di amido nella struttura della radice, Laura è adatta per preparare purè di patate e soprattutto patatine fritte, così amata dalla maggior parte degli europei e dai residenti dei paesi dell’ex Unione Sovietica. Le patatine fritte fatte da Laura sono particolarmente rosee e croccanti, con gusto e aroma eccellenti.
È per il gusto che Laura è apprezzata dai produttori, la varietà può essere coltivata non solo per uso personale, ma anche per la vendita industriale volumi.
La descrizione indica che una tale varietà ha uno spettro di qualità curative per il corpo umano. Data l’elevata percentuale di contenuto di amido, quando si mangia frutta in quantità ragionevoli, questa varietà dà un effetto antivirale a tutto il corpo. Il succo del frutto giallo, in combinazione con la sua buccia rossa, aiuta a ridurre la pressione sanguigna e abbassa anche la glicemia, che è molto importante per le persone con diabete. Laura contiene un intero complesso di vitamine e minerali, tra cui fosforo, calcio, vitamine B e C.
Preparazione dei tuberi per la semina
Di norma, la semina di questa varietà inizia in aprile, quando il terreno si è riscaldato abbastanza. Per piantare tuberi, è necessario preparare con cura il materiale del seme. Per fare questo, è necessario selezionare i semi disponibili, rimuovendo i tuberi non adatti per la semina. Sia i campioni deformi che quelli piccoli marciti o affetti da malattie possono essere inadatti.
La fase successiva è la vernalizzazione dei tuberi, che significa germinazione dei germogli entro 10-12 giorni al sole o alla luce. Quindi è necessario trattare il materiale di piantagione con strumenti speciali creati sulla base di rame, zinco, boro o manganese, nonché l’attacco con speciali preparazioni fungicide. Non è superfluo trattare i semi con una soluzione di gibberellina.
Piantare patate
Esistono diversi metodi per piantare patate, ma di norma vengono utilizzati due metodi principali: questo è un metodo a pettine o liscio. Con il metodo del pettine, devi prima preparare il terreno: scava attentamente l’area selezionata, quindi cancella il terreno dalle erbacce e livellalo con un rastrello (tagliando grossi pezzi di terra). Se il terreno non è troppo fertile e anche per aumentare la resa, è consigliabile concimare il terreno con humus o letame.
Quindi è necessario tagliare il terreno con un rastrello. Quindi è necessario utilizzare la pala o il coltivatore per praticare fori per piantare tuberi.Secondo la tecnologia, è meglio piantare da 5 a 7 tuberi per metro lineare. Con questa piantagione, dalla varietà di Laura, puoi ottenere la massima resa. Dopo aver posizionato i tuberi nel terreno, puoi aggiungere un po ‘d’acqua (solo se il terreno è asciutto). Dopo l’irrigazione, anche il terreno dovrebbe essere tagliato.
Cura adeguata delle patate
Quando iniziano i primi germogli, inizia il trattamento post-emergenza dei cespugli. A tale scopo viene utilizzato il metodo straziante. In questa fase, è importante che le piantagioni non siano ricoperte di erbe infestanti, da cui le patate dovrebbero essere periodicamente sbucciate. In questa fase, è importante nutrire i cespugli con sostanze azotate. La prossima misura di cura importante è l’alimentazione di fertilizzanti contenenti potassio, poiché spesso non è sufficiente nel terreno, il che significa che la crescita del raccolto può rallentare significativamente e questo influenzerà il raccolto.
Come il fertilizzante di potassio più popolare , a tal fine, puoi utilizzare la kalimagnesia, che ha un buon effetto sulla resa e sulla qualità dei frutti nella fase di maturazione, aumentando il livello di amido in essi e quindi il gusto. Puoi anche trattare le piantagioni più volte a stagione con vari farmaci anti-tardivi per la peronospora, come il cuprossato. Per contrastare lo scarabeo della patata del Colorado, puoi usare lo spray con il farmaco kinmix.
