La produttività dell’apiario e di ogni singolo alveare è un fattore molto importante nell’allevamento delle api. Non tutti gli apicoltori si concentrano sulla vendita di api da riproduzione (api in lotti) e api regine. La maggior parte è impegnata nella vendita del prodotto principale: il miele.
Non sorprende che anche i principianti siano interessati a quanto miele produce un alveare per stagione. In tutta onestà, notiamo che un approccio così mercantile al business non è sempre giustificato. Soprattutto se sei preoccupato per la raccolta del miele prima di studiare la biologia della colonia di api. Il tempo per il profitto non sempre contribuisce all’acquisizione di esperienze e capacità professionali.
Contenuto dell’articolo
- 1 Cosa influenza il raccolto (tangenti)
- 2 Cosa dicono le statistiche
- 3 Dati medi generali
Cosa influenza il raccolto (tangenti)
Non è possibile rispondere in modo esaustivo alla domanda posta sopra. Dopotutto, la raccolta del miele dipende direttamente da molti fattori:
- clima o caratteristiche di un particolare paese, regione;
- condizioni meteorologiche – ogni anno non è simile tra loro;
- posizioni dei punti: più grande e vicina è la base del miele, maggiore è la produttività;
- la produttività della razza allevata e la sua adattabilità alla regione di allevamento (è meglio allevare razze locali);
- la salute di ogni colonia di api e l’età delle regine;
- progetti di case delle api: alcuni alveari sono molto complicati, il che riduce piuttosto che aumentare la produzione di miele;
- le dimensioni delle arnie disponibili in azienda (anche i telai hanno forme e dimensioni diverse);
- spazio libero disponibile – questo fondo d’oro di qualsiasi apiario, rappresentato da terra asciutta vuota (non occupata dalla semina);
- introduzione di tecnologie avanzate per l’allevamento delle api mellifere;
- l’esperienza e la professionalità di un particolare proprietario (ad esempio, la sciamatura riduce l’efficienza dell’alveare – è necessario sapere come affrontarlo);
- pompaggio tempestivo – durante il periodo di raccolta attiva del miele, il favo viene rilasciato più volte (ad esempio, la razza Buckfast negli anni produttivi richiede fino a 7-8 pompaggi a stagione);
- tipo di apiario – nomade, se trasportato correttamente, porta sempre più miele che stazionario;
- e, infine, dalla meccanizzazione dei grandi apiari.
Di conseguenza, puoi ottenere tanto miele da un alveare per stagione quanto consentito da tutti i fattori di cui sopra. Inoltre, il raccolto totale per un anno o una stagione include non solo i chilogrammi (litri) pompati su centinaia, ma anche il mangime lasciato alle api per l’inverno.
Non è sempre possibile determinare il peso esatto delle riserve di mangime di ogni alveare. I fotogrammi possono essere incompleti, contengono necessariamente una parte di pane d’api (pane d’api).
Pertanto, parleremo ulteriormente solo dell’utile netto: il miele commerciabile ottenuto. Questo indicatore è principalmente di interesse per gli apicoltori praticanti. Organizzano persino una sorta di competizione: condividono i loro successi e sono molto orgogliosi se ci sono più bustarelle nel loro apiario rispetto ad altri apicoltori della regione o del villaggio.
Cosa dicono le statistiche
Le differenze di produttività possono essere sorprendentemente diverse, anche se le case delle api si trovano nelle vicinanze nello stesso punto o negli apiari più vicini.
Alcuni apicoltori ricevono fino a 30 chilogrammi da una casa delle api e con una selezione così ridotta di miele nutrono gli insetti per l’inverno con sciroppo di zucchero. Altri pompano fino a 100-150 chilogrammi da un alveare a stagione (e questo non è il limite!), Ma allo stesso tempo lasciano ancora cibo naturale per le api in inverno.
Di seguito sono riportati alcuni esempi di apicoltura pratica.
Nell’est dell’Ucraina La razza di api dei Carpazi, tenuta permanentemente nei letti Dadanov per 18-20 telai con un deposito su un mezzo telaio, dà da 100 a 150 chilogrammi di miele a stagione. Allo stesso tempo, la razza specificata non si adatta al terreno secondo il piano di zonizzazione naturale, ma i risultati parlano da soli!
Il telaio del negozio, completamente ricoperto di miele, pesa circa 1,5 chilogrammi. Di conseguenza, un’estensione di un Dadan a 12 frame contiene 16-17 chilogrammi di prodotti finiti. Ma in pratica, non tutti i favi vengono riempiti dalle api fino alla fine: i fotogrammi estremi possono essere semivuoti. Inoltre, quando si pompa la cella, è impossibile asciugarla a secco. Di conseguenza, un negozio porta circa 10-13 chilogrammi.
Nel territorio di Krasnodar Valery Shcherbak ha sviluppato e testato una tecnologia che consente di raccogliere fino a 200 chilogrammi da ogni apicoltura, 20 volte superiore agli standard medi di produzione industriale.
L’apicoltore si è concentrato sul rafforzamento delle colonie di api. In fondo alla casa c’è un alveare con 25 telai ucraini – un nido. Sopra, sono installati due negozi con telai rutovsky (50 pezzi in totale). Nella parte inferiore è montato un fondo a rete, che fa risparmiare tempo alle api: i detriti stessi finiscono fuori dal nido. Allo stesso tempo, diverse regine lavorano contemporaneamente in casa. Il miele è immagazzinato nei negozi generali. Resta solo da pomparli in tempo.
L’utero semina da marzo: depone fino a 10 uova al giorno. La massa totale di una colonia di api a maggio raggiunge i 000 chilogrammi! Esteriormente, tutto sembra uno sciame. In realtà, questo è il lavoro di una famiglia numerosa e sana. L’apicoltore si avvicina agli alveari solo sei volte durante la stagione calda. Tre di questi sono pompaggi, per un totale di 25 chilogrammi record.
Vladimir Tsebro – scienziato, apicoltore originario dell’Ucraina, presidente della società di apicoltori di Pskov riceve fino a 160 kg. Il numero totale di famiglie di api nella fattoria è di 700 alveari. Le apirie sono costituite da tre edifici durante il periodo della raccolta del miele (la famiglia va in letargo in due edifici). Gli strati sono fatti per combattere la sciamatura. Dopo la tangente principale, vengono attaccati alla famiglia materna e la “regina” viene sostituita con un giovane individuo.
Dati medi generali
In Russia, l’indicatore medio va da 7 a 17 chilogrammi. Ma allo stesso tempo, nel Kuban, pompano da 20 a 25 chilogrammi a stagione.
Un alveare fornisce una lattina di miele da 40 litri (vero per l’Ucraina). I lettini qui portano una media di 20-30 kg e gli alveari multiscafo fino a 50 chilogrammi all’anno.
Squadra ., essendomi interessato all’argomento, ho trovato interessanti informazioni su diversi continenti e regioni del mondo (tutorial L’alveare e l’ape).
Nella seconda metà del XX secolo la situazione era la seguente:
- i paesi del Nuovo Mondo – indicatori medi 18-35 kg, fattorie avanzate – 90-180 kg;
- i paesi del Vecchio Mondo – una media di 18 kg.
Per continenti:
- Europa, esclusa l’URSS – circa 9 kg, totale 110 tonnellate all’anno;
- Asia, senza URSS, – circa 6,7 kg (ma in Cina, contemporaneamente, si registra un aumento degli allevamenti apistici), in Asia vengono scaricate 30 tonnellate in una sola stagione;
- Africa – l’obiettivo principale è la produzione di cera, il miele è un “sottoprodotto” e il suo raccolto totale in tutto il continente è di 45 tonnellate;
- Nord America: USA – 20,7 kg in media; Canale – 39,6 kg;
- Sud America: media 18 kg, totale per la stagione 26 tonnellate;
- Australia e Oceania: Nuova Zelanda – 29,3 kg per colonia, Australia da 36 a 90 kg.
Oggi in tutto il mondo si sta tornando all’apicoltura naturale, quando l’interferenza con la vita delle colonie di api è minima. Ciò ha un effetto positivo sulla salute delle api e sulla resa del miele: aumenta.
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