Varietà di zucchine bianche e le regole per la loro coltivazione

Una verdura popolare e senza pretese nel giardino è una zucchina bianca. È spesso in scatola. Grazie alla selezione, sul mercato sono comparse molte varietà e ibridi con caratteristiche diverse in termini di dimensioni, gusto e tempo di maturazione. Sono adatti per la coltivazione in climi temperati e settentrionali.

Le migliori varietà

tipo - senza pretese in partenza.È adatto per i giardinieri che visitano il sito solo una volta ogni pochi giorni.

Di solito i semi vengono raccolti da colture precedenti, ma oggi questo non è necessario - sul mercato esiste una grande varietà di varietà di questo ortaggio.

Fruttato bianco

Alto rendimento e maturazione precoce. Piantato dopo patate o pomodori. Bush, non troppo ricci. Per 1 quadrato. m per 2 pezzi È considerato resistente all'oidio.

Frutta:

  • peso - fino a 350 g,
  • lunghezza - fino a 20 cm,
  • colore verde chiaro, verde pallido,
  • buon gusto su terreno neutro dopo colture di belladonna.

Aral

Impollinato insetti, quindi è preferibile un terreno aperto. Matura in 45 giorni. Alta resa: una boccola produce 15-20 kg di prodotto. Resistente alla muffa polverosa, mosaico di anguria.

Frutta:

  • lunghezza - 15-17 cm,
  • peso - 250-400 g,
  • il colore è biancastro,
  • la buccia è liscia.

Stesso

Presto maturo, 35-40 giorni. Tollera temperature estreme, siccità a breve termine. Impollinato dagli insetti, ma può essere coltivato in una serra. Più rendimento nella seconda rivoluzione. Circa 15-16 kg vengono raccolti da un cespuglio. Resistente a virus, mosaico.

Frutta:

  • 18-20 cm,
  • fino a 500 g,
  • fibre morbide e piacevoli gusto.

Gribovsky 37

Maturità media - da 40 a 60 giorni.Allevato per climi temperati, quindi tollera con successo le basse temperature. Il cespuglio è tentacolare, con spine sugli steli. Combatte bene funghi e batteri.

Растение успешно переносит понижение температуры

La pianta tollera con successo una diminuzione della temperatura

Frutta:

  • cilindrica liscia,
  • 17-22 cm,
  • 800-1200 g,
  • bianco o verde chiaro.

Belogor

Tempo di maturazione precoce, maturazione: 40-45 giorni. Allevato per terreni non protetti. Cespuglio, ma compatto: durante la semina, fai uno spazio di 65 cm. Frutti fino a 3 mesi.

Frutti:

  • da 15 a 22 cm,
  • 700- 1000 g,
  • la pelle è bianca, sottile,
  • la polpa è adatta per la conservazione.

Chaklun

Delle varietà a maturazione precoce, la maturazione richiede 40-45 giorni. Raccolto amichevole. Resistente all'oidio, adatto a climi temperati.

Frutti:

  • cilindrico,
  • 15-18 cm,
  • 300- 400 g,
  • buccia sottile ma forte,
  • polpa elastica e delicata.

La varietà viene conservata per lungo tempo e qualità, ma per un massimo di 60 giorni. Le zucchine troppo mature si addensano alla base, l'appetibilità si deteriora.

Montagna

Universale, raccomandato per la coltivazione in Siberia, nel Caucaso.

Il periodo di maturazione dipende da tempo, ma in media sono 35-50 giorni. Il cespuglio si ramifica male, compatto. Alta sicurezza durante il trasporto.

Frutti:

  • cilindrico, quasi identico nello spessore alla base e all'estremità,
  • colore verde chiaro,
  • 600-800 g,
  • fino a 20 cm.

Tollera basse temperature, bassa umidità. Resistente ai funghi. Vista per coltivazione industriale.

Rabbit's eye

Кабачки Заячье ушко неприхотливы в уходе

L'orecchio di lepre zucchine è senza pretese nel lasciare

Le zucchine bianche di questa varietà hanno preso il nome dal loro aspetto caratteristico.

Non tollerano il terreno acido, danno scarsi frutti. I cespugli sono tentacolari, potenti. La varietà è senza pretese, resiste a brevi sbalzi di temperatura e siccità.

Frutti:

  • lunghi e sottili,
  • raccolti per raggiungere i 20 cm,
  • polpa elastica.

La verdura troppo matura diventa cotonosa e insapore. L'occhio di coniglio è adatto a tutti i tipi di lavorazione: stufatura, frittura, conservazione.

Rullo

Varietà senza pretese. Frutti stabilmente e amichevolmente anche in condizioni avverse. È ben trasportato, conservato fino a 2,5 mesi. Il rullo matura in 38 giorni. Ha cespugli compatti con germogli corti.

Frutti:

  • fino a 22 cm,
  • circa 800 g,
  • la pelle è morbida,
  • la polpa è fibrosa e succosa.

Il rullo è adatto per climi temperati, resistente ad alcuni patogeni fungini e batterici.

33 eroi

Mezza stagione, maturazione - 50-57 giorni. Frutta al mese e mezzo. Resistente alle malattie. I frutti sono grandi, raggiungendo 1,3 kg. Lungo, spesso, a forma di cilindro. La varietà recentemente emersa è ancora in fase di sperimentazione negli orti. Dichiarato universale, adatto a tutti i tipi di lavorazione, risiede a lungo.

Iskander

Ibrido olandese adatto per climi temperati. La vegetazione dura 47 giorni. Forma un'ovaia anche con tempo inferiore a 20 ° C. I cespugli sono piccoli, il gambo principale è fino a 20 cm.

Frutti:

  • 18-20 cm,
  • 400-500 g,
  • buccia leggera e sottile,
  • carne cremosa.

Quando è troppo maturo, non perde sapore. Raccogli circa 20 kg da un cespuglio. L'ibrido è resistente alla peronosporosi e all'antracnosio.

Malchugan

La maturazione, la maturazione richiede 36-38 giorni dopo la germinazione. Frutto amichevole. Un cespuglio con ciglia corte. Resistente all'oidio, resiste a un breve raffreddamento. Viene utilizzato in cucina e in scatola.

Frutta:

  • 3-5 pezzi. sul cespuglio,
  • peso - da 600 a 1800 g,
  • la forma è cilindrica,
  • la polpa contiene molto zucchero.

White Swan

Сорт подходит для диетического питания

La varietà è adatta all'alimentazione dietetica

Una varietà precoce di zucchine matura, matura fino a 50 giorni.Ha un'alta resistenza alle malattie, adatta alla zona temperata.

Il terreno acido non si adatta, porta abbondantemente frutto dopo patate, cipolle, pomodori. La semina viene effettuata in piena terra dopo la fine del gelo.

Il cigno bianco è caratterizzato da tali segni:

  • peeling morbido di piccole dimensioni, liscio,
  • peso - da 300 a 500 g,
  • polpa succosa.

Contiene una piccola quantità di zucchero, adatta per pappe e diabetici.

Spaghetti

L'ibrido originale. Adatto per le regioni meridionali o la coltivazione in serra. Matura da 3 a 4 mesi. Caratteristica - durante la lavorazione la polpa si rompe in fibre, diventa come spaghetti.

Frutta:

  • di circa 30 cm di lunghezza,
  • peso - 1.2- 1,5 kg,
  • la polpa è gialla,
  • la buccia è dura.

I cespugli sono potenti, impostano supporti verticali per la tessitura.

Astronomo

Maturazione precoce. Bush, debolmente ricciolo. Resistente alle malattie, ad alto rendimento.

Frutti:

  • da 18 a 22 cm,
  • 900-1200 g,
  • in forma leggermente rotondo,
  • pelle verde chiaro,
  • la polpa è bianca, contiene molto iodio.

L'astronomo è compatto, adatto a climi con temperature estreme frequenti . Coltivato in serre e terreni aperti.

Orso polare

Maturazione precoce, periodo di vegetazione - 36 giorni.Adatto per le regioni settentrionali: si afferma che le differenze di temperatura non influiscono sulla fruttificazione. Resistente al decadimento.

Descrizione del frutto:

  • forma piatta,
  • il colore è semplice,
  • la pelle è morbida e bianca,
  • il peso può raggiungere 1,3 kg.

Secondo le recensioni, l'orso polare è in ritardo di una media di 7 giorni per maturare, i frutti maturi si guastano rapidamente, quindi dovranno essere raccolti regolarmente. Adatto a tutti i tipi di elaborazione.

Cornish

Плоды можно есть в свежем виде

I frutti possono essere consumati freschi

Maturazione precoce. Raccolto il 45 ° giorno. Varietà di arbusti, resistente al freddo.

Le zucchine mature hanno le seguenti caratteristiche:

  • 120-300 g,
  • cilindrico, corto, a volte rotondo,
  • La polpa è densa, secca.

La zucca bianca della Cornovaglia è adatta per il consumo fresco, per la conservazione nel suo insieme. La carne assomiglia ai cetrioli a piacere.

Preparazione dei semi per la semina

Il materiale nella confezione degli originatori viene spesso venduto già lavorato e calcinato, quindi vengono immediatamente piantati nel terreno. Ci sono 2 modi per farlo: piantagione a secco e piantine.

Il primo è adatto a regioni con un clima caldo e stabile, e il secondo è adatto alle latitudini nord e temperate, dove il germoglio subisce improvvisi sbalzi di temperatura.

Inoltre, il materiale viene raccolto dai frutti risultanti al fine di ottenere i massimi indicatori di dimensioni, gusto e resa. I semi vengono lavorati prima della semina in più fasi:

  • disinfezione,
  • medicazione,
  • indurimento,
  • dimensionamento.

Le procedure aumentano la produttività, tali piante sono meno suscettibili alle malattie fungine, diventano potenti. La maggior parte delle varietà sono compatte perché i cespugli vegetano più a lungo. Pertanto, la formazione di zucchine a frutto bianco è quasi superflua.

Calibrazione e disinfezione

Il materiale raccolto viene posto in una soluzione salina all'1%. I semi galleggianti non sono adatti per la semina, perché sono vuoti. I restanti vengono lavati e disinfettati. Metterli per 6 ore in acqua calda - 45-50 ° C.

Dopo il raffreddamento, versare una nuova porzione. Risciacquare in acqua fredda per 2-3 minuti. Se il giardiniere è sicuro della qualità del materiale vegetale, è possibile saltare le seguenti fasi di lavorazione:

Decapaggio

Preparare soluzioni speciali in cui il materiale viene conservato per 10-16 ore a temperatura ambiente . Questi sono farmaci contro le infezioni fungine:

  • alirina-B,
  • fitosporina-M.

La procedura riduce il rischio di malattie dei giovani germogli, nonché forma la resistenza delle piante in futuro. Questo è un passaggio necessario, vista la breve stagione di crescita del raccolto.

Indurimento

Questo metodo prepara i semi per condizioni climatiche variabili.Durante il giorno vengono lasciati a temperatura ambiente e pernottati al freddo. Quindi 3-4 giorni. Vengono anche preparate soluzioni di biostimolanti: i semi vengono immersi in esse per una migliore germinazione.

Un altro modo è di refrigerare per un giorno e poi lasciarlo al sole per una settimana. Il materiale processato viene conservato per non più di 24 ore - viene immediatamente piantato su un substrato, altrimenti si asciugherà.

Punzonatura per piantine

Перед посадкой семена желательно прорастить

Prima di piantare, è consigliabile germinare i semi

Prima del giardinaggio, alcuni giardinieri mettono i semi in un sacchetto umido nel forno a 50- 60 ° C o 30 giorni rimasti in questa forma vicino alla batteria. Il tessuto deve essere inumidito. Il materiale inizierà a germogliare (almeno 5 mm), quindi può essere piantato nel terreno.

Le piantine vengono preparate all'inizio di aprile. I vasi sono adatti per questo. Il volume del contenitore raccomandato è 0,5 l. Puoi fare piantine a casa in questo modo:

  • prepara il terreno in un rapporto di 1: 3: 5: 0,5. Questo è terreno frondoso, humus, torba, segatura,
  • metti il ​​substrato in una pentola, allenta,
  • scava un seme con un germoglio 1-3 cm,
  • versa.

Le riprese appariranno in 3-5 giorni. La stanza è mantenuta a una temperatura di 20-23 ° C, piantine irrigate, forniscono accesso a luce naturale o lampade. Assicurati di piantare in giardino dopo 1-1,5 mesi, quando la pianta ha foglie.

Una settimana prima di piantare nel terreno, vengono portati sul balcone o nella serra in modo che la pianta si adatti alla temperatura naturale. Solitamente collocato nel terreno a fine maggio - inizio giugno. La preparazione aumenterà le possibilità di sopravvivenza dei cespugli, quindi la resa sarà grande.

Atterraggio in terreno asciutto

Eseguono le stesse manipolazioni delle piantine. Solo i semi vengono introdotti immediatamente nel terreno, quando non ci sono gelate e la temperatura esterna è superiore a 10 ° C. È importante scegliere il posto giusto e preparare il terreno.

Posizione

È meglio scegliere un posto al sole, soffiato, ma senza una brutta copia. Il substrato viene sollevato dal suolo di 20-25 cm usando humus, compost e trucioli di torba. In questo luogo, una cultura viene coltivata per 3 anni. Non puoi piantare semi:

  • dopo la zucca e altri tipi di zucchine,
  • vicino alle piante ornamentali,
  • vicino alle zucchine.

Bene, le zucchine danno frutti dopo cavoli, patate, pomodori, cipolle e legumi.

Preparazione del giardino

In autunno la scavano. Neutralizzano l'acido del suolo, introducendo fertilizzanti e minerali. Versare acqua bollente, una soluzione di manganese o qualche altro disinfettante. Coprire con un film o un sacchetto e lasciare fino alla primavera.

2 settimane prima della semina, il terreno viene allentato e fertilizzato con questi mezzi:

  • letame marcito,
  • superfosfato,
  • solfato di potassio,
  • cenere di legno.

Aggiungi sabbia o segatura marcita al terreno con molta argilla.

Tecnologia di impianto

Молодые растение подкармливают азотными удобрениями

Le giovani piante sono alimentate con fertilizzanti azotati

Tra i fori partono da 70 a 90 cm, la distanza tra le file - da 80 a 100 cm Per 1 quadrato. m rappresenta 2-3 cespugli. In ogni buco metti 2 semi. Se entrambi i germogli, quindi rimuovere il germoglio debole in modo che non interferisca con quello forte.

È necessario approfondirlo di 3-4 cm, in terreno sciolto - 5-6 cm. Se i semi sono sepolti troppo, il raccolto non aumenterà . E la posizione vicino alla superficie porterà al congelamento o all'essiccazione.

I germogli sono ricoperti di plastica o pellicola per creare l'effetto di una serra. I giovani germogli vengono nutriti con fertilizzanti contenenti azoto. Prodotti agricoli adatti per piantine.

Coltivazione

Cura delle colture standard. Cresce rapidamente e in modo produttivo, quindi ci sono poche procedure. Il vantaggio delle zucchine è che possono essere arate e annaffiate solo 1 volta a settimana. A volte è richiesto un cespuglio.

Modalità irrigazione

Se il mese è secco, il giardino viene irrigato una volta ogni 7 giorni, nella serra - 10 giorni. Norm - 5 litri di acqua calda per cespuglio. Dopo il primo raccolto - 10 litri. L'eccesso porta allo sviluppo di malattie fungine e alla decomposizione.

Non innaffiare la coltura 7 giorni prima della raccolta.

Il liquido viene servito sotto la radice. Sempre dopo questo, il terreno viene allentato. Senza diserbo regolare, sulla superficie si forma una crosta.

Impollinazione

Le varietà di zucchine bianche hanno fiori femminili e maschili. Nel primo - la gamba è ispessita. Su un sito gli insetti impollinano una cultura. Sono attratti spruzzando con sciroppo o miele diluito.

In una serra, a volte l'impollinazione viene effettuata in modo indipendente, strappando il fiore maschio e portandolo alla femmina. La porta può essere lasciata aperta per far volare gli insetti.

Fertilizzante

Fertilizzare 2 volte durante la stagione di crescita:

  • quando ci sono 4-5 foglie - circa 12 giorni dopo la semina,
  • 7 giorni dopo.

La coltura è adatta per humus, compost, cenere di legno, infuso di ortica e foglie di tarassaco, sostanze chimiche. Questi ultimi non vengono utilizzati durante la fruttificazione. Viene utilizzato il superfosfato miscelato con nitrato di potassio. Si sconsiglia l'integrazione di cloro.

Raccolta e conservazione del raccolto

Le varietà bianche vengono raccolte per raggiungere la maturità tecnica. Le linee guida principali sono la lunghezza e il peso del feto. I cetriolini sono pronti a 120 g, altri - da 300 g con una lunghezza di 20 cm. Puoi anche controllare la maturità toccando il frutto: un suono sordo significa maturità. Anche la pelle dura è un indicatore.

È preferibile raccogliere le verdure ogni 3-4 giorni, altrimenti matureranno e non si formeranno nuove ovaie. Tagliare le zucchine con un coltello affilato, lasciando il gambo lungo 4-6 cm.

Per la conservazione, vengono lavati, asciugati e le foglie vengono rimosse. Raccolto, marcio e danneggiato utilizzare immediatamente. Altri se ne vanno in un luogo buio e fresco, rivestendolo di paglia. Le cantine e le cantine non vengono utilizzate - è troppo bagnato lì.

Nelle giuste condizioni, la conservazione della frutta è di 2-2,5 mesi. Per la raccolta invernale, le varietà a maturazione tardiva sono selezionate per i climi settentrionali e temperati.

Recensioni di giardinieri

Le varietà bianche di zucchine sono per lo più precoci e a metà stagione, quindi sono coltivate in tutto regioni. Molti giardinieri rispondono positivamente alla sottospecie di cultura. Sono facili da coltivare, conservare e facili da curare.

Alcune varietà non soddisfano i parametri indicati. Viste ottimali per un clima freddo: cetriolino, orso polare, Malchugan, Roller, Sama, Aral. Hanno un periodo vegetativo perfettamente rispettato e il frutto è universale per tutti i tipi di lavorazione.

Per la raccolta per l'inverno, vengono raccolti solo frutti maturi, collocati in un luogo fresco e buio. I giardinieri affermano che la cultura è di circa 2-2,5 mesi. senza deterioramento.

Per ottenere un buon raccolto, promesso dal produttore, osservare le regole di coltivazione durante la preparazione di materiale vegetale e terreno, fertilizzazione, formazione, irrigazione.

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