מי שאוהב לגדל זנים מקוריים מבחין בין המלפפון המקסיקני בין היתר, זה באמת יכול להפוך לקישוט של הגן.
תיאור המלפפון המקסיקני
מאפייני הזן
מלפפון צ’איוט, שגדלו באזורים טרופיים. מקסיקו נחשבת למדינת המוצא, היא זו שנתנה למגוון שם.
השם ‘חיות’ מהשפה העתיקה מתורגם כ’דלעת עם קוצים ‘. הזן מתאים לגידול באזורים סובטרופיים הקרובים לים. האזורים העיקריים לגידול ביבשתנו הם חופי הים השחור, קרסנודר וג’ורג’יה.
תיאור הצמח
מלפפון מקסיקני מאופיין בגבעולים חריגים הדומים לגפנים טרופיות. הגבעול מגיע לגובה של 20 מ ‘. אין צורך להרכיב את הגבעול הראשי, מכיוון שנוצרים אנטנות על יורה הצדדי, ומסייעים לצמח להיווצר כראוי ולא להתעוות.
על פי התיאור, המלפפון המקסיקני בעל עלים מעוגלים, שרוחבם מגיע ל 25 ס’מ. זיפים קטנים ממוקמים על פני השטח שלהם. סוג הפריחה יכול להיות זכר או נקבה. צבע העלים הוא בעיקר ירוק, במקרים נדירים קרם.
פריחת הצמחים מתרחשת בתחילת אוגוסט. באזורים חמים שאין בהם כפור, פירות יכולים להבשיל עד אמצע החורף.
תיאור הפירות
מלפפון מקסיקני מאופיין בפירות בעלי צורה יוצאת דופן. לרוב ישנם פירות ירוקים כהים. הדומה לאגס בצורתה. בהתאם לבחירת הזרעים, לפירות עשוי להיות גם גוון ירוק בהיר. אורכו של פרי בשלים אינדיבידואלי יכול להגיע לסימן של 25 ס’מ, אך משקלו של מלפפון צ’איוטה עולה על הסימן של 1000 גרם.
כל פרי מכוסה במספר קטן של קוצים או חלק לחלוטין. החלק הפנימי מכיל עצם צהובה מוצקה. העיסה בצבע ירוק בהיר, נעימה, מתוקה בטעם. כמות גדולה של עמילן מאפשרת להחשב את הירק כמזין ושימושי לגוף האדם.
הפירות אינם צומחים על פני השטח של השיח, אלא במערכת השורשים. כ -10 פירות מבשילים בתוך בוש אחד, כל אחד ק’ג כל אחד.
🌼
מלפפון מקסיקני מסווג כזן אוניברסאלי. ניתן להשתמש בו לסלטים או לשימור לחורף. זה מתאים גם לצריכה טרייה.
כללי גידול
באזורים של רוסיה ואוקראינה יש לבצע טיפוח באמצעות שתילים. יש להכניס פרי מן המניין בעציץ או מיכל מקורה ולהניח בחדר חם ומואר. עומק שתילה – 3 ס’מ. האדמה מוזנת בטרם עת בחומרים אורגניים. מומלץ להשתמש בטיפות חומוס או בציפורים. כבול הוא גם אידיאלי.
הצמח מגדל בצורה הטובה ביותר במקום תפוחי אדמה
מלפפון מקסיקני נטוע באדמה פתוחה בתחילת מאי. תושבים באזור חם מורשים לנחות באפריל. זרעים נטועים באדמה פתוחה. לשם כך, הזרעים ממוקמים במרחק של 100 ס’מ אחד מהשני. עבור 1 מרובע. מ ‘צריך להיות לא יותר מצמח אחד. זרעים טובלים באדמה לרוחב ולמטה. עומק נמדד בכידון של חפירה. כלומר, יש לטבול את הזרעים בבור לכידון 1.
הטיפוח מתבצע במקומות בהם ממוקם ניקוז האדמה, מכיוון שעודף לחות משפיע לרעה על הצמח. הדרך הטובה ביותר לגדל מלפפונים מקסיקניים במיטות, שם לפני כן נמצאו תפוחי אדמה או בצל. צ’אוטה לא נטוע במקום בו גדל בעבר דלעת, אחרת התשואה מופחתת.
טיפול
מלפפון צ’יקוטה לצ’ייוט אין דרישות טיפול מיוחדות.כל האירועים הם סטנדרטיים ומתאימים אפילו למתחיל בתחום החקלאות. חשוב להאכיל את האדמה במועד. למטרות אלה מונחות בכל באר 100 גר ‘דשנים מינרליים מורכבים או 100 גר’ חומוס. הצמח גבוה ולכן הם מחזיקים אבזרים להחזקת הגבעול.
- אזורי השתילה צריכים להיות מוארים היטב על ידי השמש.
- המלץ על שימוש במקלטים מיוחדים מפני משבי רוח חזקים העלולים להרוס את היבול.
- השקיה מתבצעת כל 10 יום באמצעות מים חמים. זה מאפשר למערכת השורשים להיווצר טוב יותר.
מחלות וטפילים
אין מידע על אילו מחלות וטפילים נחשף המלפפון המקסיקני שצ’ייוטה. כמניעה, תוכלו להשתמש במתכונים אלטרנטיביים ללא שימוש בקוטלי חרקים. כדי להגן מפני טחב אבקתי או כתמים, עליך להתאים את השקיית האוורור של השתילים. אתה יכול להגן על עצמך מפני חיפושית תפוח האדמה או שבלולים בקולורדו על ידי איסוף חרקים בידיים.
תמיסת מנגן או תמיסת סבון יעזרו לכנימות או כריכות לבנות. הם מעבדים כל שיח. מרווח העיבוד הוא 10-12 יום.
מתכונים
מלפפונים מקסיקניים משמשים בכל צורה שהיא. לעיתים קרובות מכינים את צ’יאוטה ממלפפונים מקסיקניים: חסה מושפשפת על פומפיה גסה ואז מוסיפים אליה ירקות. אם תרצו, תוכלו להוסיף ביצה ומספר התבלינים הרצוי. המנה מתובלת בשמן זית או חמניות.
