トウガラシの利点と害

トウガラシの利点と害

トウガラシには多くの種類があります。この特徴はそれをとても有名にしました。主婦が料理によく使用する最も有名なタイプがいくつかあります。これらは、ピーマン、ビターレッドまたはチリペッパーです。文化の種類は、外観、味、構成、および料理の用途が異なります。

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Польза и вред стручкового перца

トウガラシの利点と害

野菜の説明

他の名前-唐辛子または唐辛子(唐辛子-赤唐辛子) )。

コショウは、ナス科のトウガラシ科の草本に属します。これは、Peppersファミリーに属する黒コショウの親戚ではありません。この文化の品種は、苦いものと甘いものに分けられます

品種に応じて、野菜はさまざまな形やサイズになります。茂みは低く、約0.5 mで、楕円形の葉のサイズが異なります

果物の色は、濃い緑色から明るい赤色まで異なります。花は大きく、房または一人で成長することができます。白と緑のカローラ

アメリカ原産の野菜栽培。世界中で成長します。野菜は熱と水分が大好きです。それは18-25°Cの温度で、肥沃な土地でよく育ちます

構造と栄養

100 gで、苦い赤いトウガラシは

  • 約40 kcal,
  • 0.4 gの脂肪,
  • 1.9 gのタンパク質,
  • 炭水化物7.3 g。 / li>

トウガラシには必要なビタミンが含まれています:

  • 0.6 mgのビタミンA,
  • 0.5 mgのビタミンB6:最も重要なビタミン野菜、それはアミノ酸の交換を助けます-アミノ酸はタンパク質を作るために必要です、それは人間の健康を制御し、そして長年にわたって若さを維持します,
  • ビタミンN C – 140 mgの
  • ビタミンK – 14 UG

急性トウガラシは、ミネラルが含まれています。

  1. カリウム – 320 mgの..人は脳の機能を高めるためにそれを必要とし、また心臓と筋肉が機能するのを助け、アレルギー反応を取り除きます。
  2. マンガン-0.19 mcg。
  3. 銅-130 mcg。銅は人間の脳にとって非常に有用であり、神経系にプラスの影響を与え、身体の代謝過程に関与します。
  4. 脂肪酸の中で、オメガは0.33 gの量で排出されます。

バラエティの品種

アメリカは赤ピーマンの発祥の地です。熱くて燃えるピーマンがすべて含まれています。世界中で約500の品種があります。果物には、味、色、外観、燃焼に分類されるさまざまな種類があります。最も有名なのは5品種です

  1. アナハイム品種-緑、細長い。切れ味はありますが、柔らかめです。
  2. バナナの種類-肌が薄く、形が長いです。コショウの中に種子は多くありません。多くの場合、このタイプの野菜は調味料として使用されます。
  3. カイエンヌ-しわ肌、ねじれた形。香りは酸味があり、味はかなり刺激的です。
  4. 品種パドロンはねじれた形をしています。果実は非常に苦く、スパイシーな調味料によく使用されます。
  5. セラーノの品種は赤色で長い形をしています。

有用な品質

野菜を乱用しない場合、それは利益をもたらすだけです。体内の血液循環を正常化し、呼吸器系を回復させ、腸機能を改善します。

赤いトウガラシの果実は、人体の喜びのホルモンを発達させるのに役立ちます。たとえば、ストレスを防ぎ、免疫力を高めるエンドルフィン

Перец имеет широкое применение

ペッパーは広く使用されています

抗菌、抗糖尿病、鎮痛物質が含まれています。

野菜にもこのような肯定的な側面があります:

  • 心機能を正常化:コレステロールの量を減らし、アテローム性動脈硬化症と血栓症の可能性も減少します
  • 赤トウガラシは減量に役立ちます:この機能についてはあまり知られていない人がいます。野菜は正しい代謝を制御し、脂肪細胞を分離します。
  • 頭痛に役立ちます。
  • 胃の病気の予防によく使用されますと腸:炎症を和らげ、体内のすべての細菌を殺します胃炎の出現,
  • 圧力を正常化します
  • 風邪やさまざまな感染症を防ぎます
  • 唐辛子は乾癬および糖尿病に使用されます
  • スパイシーな赤い野菜は男性にとって非常に有用です:男性の力を回復させ、強化します-この文化を時々使用する人はテストステロンレベルを大幅に上げることができます。
  • 果肉とその種子は利点を提供します:種子多くのビタミンやミネラルが含まれています。

美容学への応用

トウガラシ料理にも化粧品に限らずrimenyayut。野菜は髪と爪にプラスの効果があります。果物はシャンプーやヘアマスクによく加えられます

また、歯茎の状態を改善するため、コショウを含む練り歯磨きがあります。果物は余分なポンドを失うのを助けるので、それらは特別な抗セルライトクリームに加えられます。多発性関節炎、痛風およびリウマチに苦しむ。軟膏を自宅で自分で準備するのは難しくありません

軟膏を準備するには、薬局で購入するか、自分で作ることができる赤唐辛子のチンキをとります。また、軟膏の場合は、植物油をパート1:3で取り、すべてを混ぜます。軟膏は霜の間に体を粉砕するために使用されます。チンキを準備するには、次の材料を取ります:

  • 5つの新鮮なまたは5つのドライフルーツ,
  • 次に、それらを小さな断片に切るか、ブレンダーで粉砕します。
  • 出来上がったものに0.75 Lのアルコールまたはウォッカを注ぎます。
  • 飲み物は10〜14日間、暗い場所に移されます。
  • 製品がよく混ざるように、コンテナを毎日叩く必要があります。
  • 設定された時間の後、チンキはろ過され、摂取され始めます。

ホームチンキは、大さじ1杯のヘアマスクに追加できます。 L.

妊娠中の使用

唐辛子は妊娠中の女性が食べることを許可されています。妊娠中の不快感を取り除くのに役立ちます。たとえば、吐き気や嘔吐。しかし、辛い食べ物は、原則として妊婦の胸やけ、大量飲酒、子宮の縮小を引き起こすため、あまり食べないでください。

赤ちゃんを母乳で育てる女性は、辛い野菜も食べることができます。子供や母親に害を及ぼすことはありません。

幼少期に食事をする

苦い唐辛子は、12〜13歳の子供に許可されています。しかし、鋭すぎないことが望ましい。この年齢では、赤ちゃんの胃は新しい味に敏感なので、やけどする可能性があります。

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野菜の害

トウガラシは有害です。それは人にアレルギーを引き起こす可能性があります。このような問題のある人への使用は禁止されています:

  • 深刻な心臓病、不整脈、狭心症の場合
  • 皮膚に傷や傷がある場合、軟膏またはクリームの使用は禁止されています。
  • 野菜が体の粘膜に入らないようにしてください。その後、刺激や火傷を引き起こします。

唐辛子を食べるのが好きな人は、どんなメリットがあり、害を及ぼすことを知っている必要があります。体を持ってきて、それに関するすべての情報を注意深く研究してください。基本的に、適度な量を摂取すると、人体にプラスの効果があります。

Anna Evans

Author ✓ Farmer

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