전이 된 담낭 절제술은 병든 장기 (복부 또는 복강경)의 절제 방법에 관계없이 식단을 엄격하게 준수해야합니다.
담낭 제거 후 꿀을 먹을 수 있습니까? 결국 이러한 외과 적 개입 후 많은 제품이 금지됩니다.
기사의 내용
- 1 일반적인식이 지침
- 1.1 제품 및 요리 선택
- 1.2 처음 XNUMX 일 동안
- 1.3 퇴원 후 XNUMX 개월 이내
- 1.4 XNUMX 년 동안
- 2 꿀을 넣을 곳
일반적인식이 지침
병든 장기가 환자에게서 제거되어 신체에 담즙이 축적되는 저장소가 없습니다. 주요 임무는 담관의 정체를 피하는 것입니다. 이로 인해 돌이 나타납니다.
외과의는 담낭 절제술을받은 사람들에게 다음과 같은 영양 조언을 제공합니다.
- 식사는 빈번해야합니다 (최소 하루에 XNUMX 끼).
- 식사는 소량으로 준비됩니다.
- 가능한 경우 음식 섭취는 같은 시간에 수행됩니다.
- 늦어도 취침 XNUMX 시간 전의 마지막 약속;
- 음식은 기분 좋게 따뜻해야합니다.
- 요리는 조림, 삶기, 찜, 그러나 어떤 경우에도 튀겨지지 않습니다 (튀긴 음식은 위장관을 자극하고 소화 과정을 활성화합니다).
- 입에 들어가는 모든 것은 철저히 씹어야합니다.
- 하루에 최소 1,5 리터의 물을 마신다.
- 음료로 물 외에도 살균 된 비 산성 주스, 의사가 권장하는 미네랄 워터, 로즈힙 달 임도 사용됩니다.
제품 및 요리 선택
식단의 모든 것은 담즙 배출을 촉진하고 장 점막, 위에 부드럽게 영향을 미칩니다..
담낭을 제거한 후 꿀을 먹을 수 있는지 물었을 때 (복강경, 개복술) 대답은 ‘예’입니다. Markevich E.V.는 이것에 대해 직접 말합니다. -민스크에있는 10 번째 도시 임상 병원의 첫 번째 외과 의사. 아래는 집에 돌아간 후 추천 메뉴입니다.
다음을 사용해야합니다.
- 코티지 치즈 요리 (코티지 치즈, 캐서롤, 푸딩);
- 발효유 제품 (아침과 밤에 먹는 것이 좋습니다);
- 저지방 사워 크림;
- 오믈렛과 반숙 계란;
- 야채 또는 약한 육수;
- 마른 닭고기와 쇠고기;
- 마른 바다 물고기 (지방 흡수를 돕기 위해 일주일에 두 번);
- 소량, 아마씨, 버터, 모든 식물성 기름;
- 밀기울;
- 건조되었지만 호밀 빵은 아닙니다.
- 곡물 (오트밀, 메밀, 진주 보리, 쌀);
- 비 산성 과일 및 열매;
- 다양한 야채, 호박 및 당근이 특히 유용합니다.
- 멜론 (수박, 멜론), 유해 물질 및 과도한 액체 제거;
- 말린 과일 (자두, 말린 살구);
- 소량의 마시맬로, 잼, 마멀레이드, 잼, 천연 꿀;
- 조미료에서 유용합니다 : 심황, 베이 리프, 신선한 허브.
처음 XNUMX 일 동안
퇴원 할 때까지 병원에서 필요한 식사를 제공합니다.… 이 XNUMX ~ XNUMX 일 동안 소화관은 아직 스트레스를받을 준비가되지 않았습니다. 변비를 피하는 것이 중요합니다. 따라서 충분한 양 (비 산성 살균 주스, 약한 차), 당근 수플레, 사탕무, 요구르트를 마시도록 처방됩니다.
야채는 기름없이 끓입니다. 여기에 휘핑 달걀 흰자 또는 저지방 우유 한 숟가락을 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 요리는 오븐에서 구워집니다.
퇴원 후 XNUMX 개월 이내
홈 메뉴에서 체크 아웃 후 :
- 호밀 빵;
- 생 야채와 과일.
나열된 제품에는 뚜렷한 choleretic 효과가 있습니다..
두 달 후 담즙을 희석하기 때문에 일반적으로 유제품과 단백질 식품에 중점을 둡니다. 이것은 살코기, 살코기, 대구, 메기, 삶은 홍합, 오징어, 새우, 저지방 코티지 치즈, 사워 크림입니다 (요리 조미료로 XNUMX ~ XNUMX 큰술 이하).
튀김 피하기! 호밀 빵, 생과일 및 채소를 먹지 마십시오.
이 기간 동안 담낭을 제거한 후 꿀을 꿀 수 있습니까? 건강 상태에 달려 있습니다. 통증, 불편 함이 없으면 식단이 점차 확대됩니다.
첫 번째 과자로는 마멀레이드, 구운 사과, 마시멜로, 약간의 꿀을 먹습니다..
XNUMX 년 동안
최대 XNUMX 년까지 다음이 포함 된 음식을 먹을 수 없습니다.
- 저품질 지방;
- 돼지 고기.
그들은 종종 상점 만두, 만두에서 발견됩니다. 따라서 식단에주의하십시오. 이러한 제품 콜레스테롤을 함유하고 담즙의 점도를 증가, 이는 정체와 돌 형성을 위협합니다.
연말에는 신선한 야채, 과일 및 열매가 점차적으로 도입됩니다. 그러나 건포도, 녹색 사과, 오렌지, 레몬, 감귤과 같은 신종은 여전히 제외됩니다.
또한 메뉴에서 피했습니다.
- 샴페인, 드라이 와인;
- 제과 크림 및 과자가 추가되었습니다.
- 양파, 마늘, 밤색, 시금치;
- 훈제 고기, 피클, 통조림 식품, 캐비어;
- 담관 경련을 유발할 수있는 아이스크림 및 기타 차가운 요리.
꿀을 넣을 곳
천연 벌꿀은 항균성을 가지며 미량 원소, 비타민 및 기타 생물학적 활성 물질을 포함합니다. 그는 통증을 완화하고 신진 대사를 개선하며 위장관 활동을 할 수 있습니다.
물론, 일일 복용량에는 많은 양의 꿀이 포함되어서는 안됩니다… 건강에 좋은 단맛이 너무 많으면 간과 췌장에 추가적인 스트레스를줍니다. 하루에 한두 스푼, 최대 세 스푼이면 충분합니다.
하나는 수:
- 꿀 제품 XNUMX ~ XNUMX 티스푼을 넣어 따뜻한 차나 비 산성 과일 주스를 달게합니다.
- 오븐에 구운 사과 한두 개에 꿀 티스푼을 붓습니다.
- 저지방 코티지 치즈에 XNUMX 큰술 또는 디저트 스푼의 양을 추가하십시오.
- 또는 따뜻한 꿀 물 (200-250ml 티스푼)을 마 십니다.
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비 산성 과일 샐러드에 꿀을 넣고 기성품 두부 캐서롤, 푸딩, 두부 (치즈 케이크) 위에 부을 수도 있습니다.
그러나 발아 된 밀, 견과류와 함께 메뉴에 추가 할 가치가 없습니다. 이러한 제품은식이 요법이라고 할 수 없습니다. 그들은 1,5-2 시간 내에 흡수되고 꿀은 20-30 분만에 혈액에 흡수됩니다. 한 접시에 그러한 조합의 이점이 거의 없습니다.
